Époisses este un sat mic în Burgundia. Este renumit pentru brânza omonimă.
Château d'Époisses
A intelege
Intră
Mergem în preajmă
Vedea
- Château d'Epoisses (ilustrat în acest articol) merită să ne uităm.
- Biserica Saint-Symphorien d'Epoisses este o construcție armonioasă și oarecum austeră, cu o piață frumoasă din secolul al XV-lea în interior.
Do
Cumpără
O bucată tipic curgătoare de brânză Époisses cu niște pâine și vin de Burgundia
- Berthaut. Un magazin de unde puteți cumpăra celebra brânză soumaintrain. „Flamiche” (un fel de pizza cu brânză soumaintrain) este, de asemenea, o necesitate.
Mânca
- În timp ce vă aflați în Époisses, încercați Époisses de Bourgogne brânză, care este tare și curgătoare și fabricată din lapte de vacă crud.