Restaurant american este un tip de restaurant care a evoluat din restaurantul american fast food mobil la sfârșitul secolului al XIX-lea. „Restaurantul”, așa cum se numește pe scurt, este asociat cu călătoriile motorizate în America de Nord (camioane, mașini și motociclete). Și în alte părți ale lumii, mesele reprezintă piatra de temelie tradițională a excursiilor și tururilor pentru prietenii care călătoresc cu automobile. În această țară, acestea sunt în special cluburi auto americane și cluburi de motociclete de tot felul.
Istoria mesei
Cina s-a dezvoltat din snack-baruri din centrele orașului, care erau inițial amplasate în vagoane sau remorci de cale ferată convertite din motive de mobilitate. În anii 1950, mesele au fost construite ca remorci în designul Airstream, care este imitat și astăzi. Odată cu răspândirea din ce în ce mai mare a automobilului, proporția clădirilor de mese construite permanent în afara centrelor orașului de-a lungul rutelor de călătorie a crescut. Astăzi, mesenii există cu pretenția unui restaurant de stil cu mâncăruri tradiționale pentru micul dejun, prânz și cină, cum ar fi: sandvișuri, tort (burger), milkshake-uri, friptură, variații de ouă și clătite. Unele dintre mesele mai bune se bazează astăzi pe designul Airstream ca clădiri cu fațadă metalică.
Mesenii care există astăzi se distanțează de restaurantele fast-food McDonald's, Burger King, Wendy's sau Kentucky Fried Chicken în ceea ce privește calitatea produselor și ambianța lor.
Adrese selectate în Germania
Baden-Wuerttemberg
Bavaria
Berlin
- Cruise In, Päwesiner Weg 25a, 13581 Berlin-Spandau.
- Route 66 diner, Pariser Str. 44, 10707 Berlin-Charlottenburg.
- The Sixties Diner, Oranienburger Str. 11, 10178 Berlin-Mitte.
- Andy's Diner & Bar, Karl-Liebknecht-Str. 5, 10178 Berlin-Mitte.
- Deli-ul lui Schlotzky, centru.
- Cafeneaua lui McGury, Kladow.
Bremen
Brandenburg
- Big's Diner, Robert-Bosch-Strasse 6, 14641 Nauen.
- Ritchy's City Diner, Neuruppin.
- Indian Motorcycle Café, Potsdam.
- Planul Cindy`s Diner Spruce, Am Fichtenplan Nord, BAB 10 Ostring Berlin, 15749 Brusendorf.
Hamburg
Hesse
Mecklenburg-Pomerania Occidentală
- Dinnerul american din anii șaizeci, Dr.-Wachsmann-Str. 1, 17454 Zinnowitz, Insula Usedom.
Saxonia Inferioară
Renania de Nord-Westfalia
Renania-Palatinat
Saarland
Saxonia
Saxonia-Anhalt
- Domnișoară PeppeR, Hallesche Str. 41, 06686 Lützen-Zorbau.
Schleswig-Holstein
Turingia
Tururi clasice de mese
- Route 66 Diners
- Mel's Diner Tour