Valea Barossa este in Sudul Australiei și este una dintre cele mai bune regiuni vitivinicole de pe continentul australian, cu o reputație internațională în creștere rapidă, la aproximativ o oră de Adelaide. Multe crame din regiune sunt deschise pentru degustări, multe servind și mâncare și bere.
A intelege
Dovezile coloniștilor germani originali pot fi văzute în acoperișurile înclinate abrupt ale clădirilor mai vechi. Bucătăria locală este foarte puternic influențată de cultura germanică. De exemplu, cărnile precum Mettwurst, Bratwurst și o serie de alte mezeluri gustoase și de modă veche se găsesc în toată regiunea. În ceea ce privește desertul, prăjiturile grele cu cremă sunt foarte populare, inclusiv Bienenstich și chifle cu cremă de tot felul de forme.
Există, de asemenea, o influență celtică în regiunea scoțiană Angaston. Veți putea vedea diferențele dintre acest oraș și orașele germane înconjurătoare, în arhitectură și chiar după numele de familie care pot fi găsite pe monumentele de război etc.
Religia în această regiune este predominant luterană, așa că așteptați să vedeți multe biserici din piatră, cu turle frumoase de argint care ajung până la cer. Arhitectura de calitate este o dovadă a îngrijirii mult iubitoare și a abilităților fine de zidărie aduse clădirii bisericilor în ultimii 150 de ani.
Acum este posibil să spunem cu adevăr și mândrie că Barossa este una dintre cele mai bune regiuni producătoare de vin din lume. Are soluri grozave, ferme familiale în care tradițiile viticole au fost transmise de-a lungul generațiilor și cursuri locale de enolog în locuri precum Roseworthy College se asigură că vinificatorii sunt foarte educați și calificați în vinificația lor. Multe dintre școlile locale includ, de asemenea, cursuri de vinificație ca parte a programelor lor de studii agricole.
Intră
Cu mașina
Autostrada Northern oferă acces direct la Barossa dinspre Adelaide. Este o autostradă cu acces limitat de 110 km / oră. De la Adelaide, luați autostrada Port Wakefield (A1) spre nord, apoi pe autostrada M20, ocolind orașul Gawler și intrând în Barossa la Greenock, în nord-vestul văii. Este realist să permiți 60-75 de minute între aeroport și camerele de degustare a cramei Barossa.
A ajunge la Barossa de la Adelaide sau aeroport este considerabil mai ușor decât să călătorești în celelalte regiuni vitivinicole din Australia (Hunter Valley din Sydney - aproximativ 2-1 / 2 ore; Yarra Valley din Melbourne - aproximativ 1-1 / 2 ore; sau Margaret River din Perth - aproximativ 3-1 / 2 ore).
Traseul pitoresc de conducere spre Barossa este prin dealurile Adelaide, chiar la est de oraș, și apoi spre nord, prin dealuri, bucurându-se de drumurile de țară și de orașele adormite. Poate că conduceți prin Inglewood Houghton și Williamstown pentru a ajunge în vale la Lyndoch. Dacă timpul ne permite, peretele șoptit, peretele rezervorului de la Williamstown merită vizitat. Asemănător cu efectul sonor din cupola din St Pauls London, dar la o scară mult mai mare, sunetele șoptite, inaudibile la câțiva metri distanță, sunt concentrate miraculos de perete pentru a fi perfect audibile la jumătate de kilometru sau cam așa.
Cu autobuzul
Link SA run coach transferă de patru ori pe zi pe Gawler și Barossa, cu două servicii care se extind până la Adelaide.
Mergem în preajmă
Transportul public nu este atât de bun în vale, ceea ce este păcat, având în vedere oportunitățile de a bea vin excelent, de obicei gratuit. Hotelurile pot aranja transferuri la și de la aeroport, dacă asta doriți. Închirierea de mașini este disponibilă în Adelaide pentru toate bugetele, de la marile marci, până la chiriile ieftine.
Puteți merge cu bicicleta între orașe și se construiesc unele facilități pentru ciclism. Serviciul de închiriere de biciclete este disponibil de la Închiriere biciclete Barossa.
Vedea
- Tur în jos. O cursă profesională de curse de ciclism cu unii dintre cei mai buni piloți din lume. Cursa începe în a treia marți a lunii ianuarie a fiecărui an. O etapă a cursei cu cinci etape include orașe din Valea Barossa. Călăreții parcurg aproximativ 150 km pe această etapă.
- Maggie Beer Farm Shop. Maggie Beer este un bucătar local care prezintă demonstrații de gătit la televiziunea națională și un autor premiat. Magazinul agricol vinde o gamă largă de alimente rafinate.
- Perete Șoaptă. prin Yettie Road, Williamstown. Un baraj construit pentru a crea rezervorul din Valea Barossa în 1903, care are un design neobișnuit și o calitate a construcției care permite oamenilor să șoptească împotriva unui capăt al zidului barajului și să fie auzit perfect la celălalt capăt la 144 de metri distanță.
- Menglers Hill Lookout Un punct de vedere excelent la est de Tanunda, cu un parc mare și mai multe sculpturi în jurul bazei. Într-o zi de vară senină, oferă vederi uimitoare și de neegalat asupra întregii văi. Chiar și pe timp de ploaie de iarnă, priveliștea merită totuși mersul pe jos.
Do
Festivaluri
- Festivalul Barossa Vintage. Un festival de o săptămână care prezintă cele mai bune alimente și vinuri din regiune. Festivalul are loc la crame, podgorii, biserici și parcuri. Festivalul are loc în ani impari și începe întotdeauna de luni de Paște.
Mânca
Multe dintre restaurantele și cafenelele locale servesc mâncare „tradițională” de patrimoniu german și mâncare făcută cu ingrediente proaspete cultivate local. Exemplele includ 1918 în Tanunda și cafeneaua Krondorf la Kabminye Wines. Opțiunile culinare rafinate includ denumirea [1] în Marananga și Vintner's Bar and Grill din Angaston.
Multe dintre podgorii servesc, de asemenea, mâncare, de la cafenea casual la restaurante cu servicii complete.
Planificați să mâncați la ore structurate (12 PM la 14 PM și 17 PM 20:00), deoarece multe restaurante, pub-uri și podgorii nu servesc mese după-amiaza.
Băutură
Dacă veniți în Valea Barossa, vinul face probabil parte din atracție. Majoritatea barurilor vor servi o selecție bună, iar majoritatea cramelor au o ușă de pivniță cu degustări gratuite. Principalele restaurante oferă o gamă largă de vinuri Barossa, precum și o gamă surprinzătoare de oferte din restul Australiei și vinuri emblematice internaționale.
Vinării
Valea Barossa este renumită pentru vinuri și multe vinuri sunt cunoscute la nivel internațional. Următoarea listă conține unele dintre vinăriile mai mari și recunoscute în mod obișnuit.
- Vinurile Bethany. Tanunda,
- Vinificatorii familiei Burge. Lyndoch,
- Chateau Tanunda. Tanunda,
- Elderton Wines. Nuriootpa,
- Vinurile Dealului lui Dumnezeu. Lyndoch,
- Grant Burge. Tanunda,
- Henschke. Keyneton,
- Jacob's Creek. Rowland Flat,
- Vinuri Kaesler. Nuriootpa,
- Kellermeister. Lyndoch,
- Vinurile familiei Kies. Lyndoch,
- Penfolds. Nuriootpa,
- Vinuri Peter Lehmann. Tanunda,
- Richmond Grove. Tanunda,
- Vinuri Rockford. Tanunda,
- Rolf Binder @ Veritas Winery. Tanunda,
- Vinuri Saltram. Angaston,
- Vinuri Seppelt. Seppeltsfield,
- Crama St Hallett. Tanunda,
- Două mâini vinuri. Marananga,
- Wolf Blass. Nuriootpa,
- 1847 Vinuri (Yaldara), Dr. Hermann Thumm, Lyndoch, ☏ 61 8 8524 0200.
- Yalumba. Angaston,
- Moorooroo Park Vineyards, ☏ 61 8 8563 1123.
Dormi
Buget
- Barossa Backpackers, ☏ 61 8 8563 0198. Închirieri biciclete, rezervări de grup disponibile. Camere în dormitor de la 24 USD, camere private de la 75 USD.
Gama medie
A se răsfăța
- Casa de țară Abbotsford, Yaldara Drive, Lyndoch, ☏ 61 8 8524-4662, fax: 61 8 8524-4186. $325.
- Novotel Barossa Valley, Golf Links Rd, Rowland Flat, ☏ 61 8 8524-0000, fax: 61 8 8524-0100. $199 .
- Louise, Drumul Seppeltsfield, Marananga, ☏ 61 8 8562-2722, fax: 61 8 8562-3133. $381 .
Stai in siguranta
Valea Barossa este o zonă destul de sigură. Cu toate acestea, se aplică întotdeauna măsurile de precauție obișnuite.
Ar trebui să fii foarte atent să nu bei și să conduci. Poliția este foarte vigilentă, deoarece această regiune are, din păcate, o rată ridicată a deceselor provocate de accidente de mașină în rândul bărbaților tineri - drumurile pot fi foarte vânt, iar gumele mari din această regiune sunt adesea în fața drumului, ceea ce poate face ca venirea să fie foarte descurajantă după un colț. Respectați limitele de viteză și păstrați-le în siguranță.
Mergeți mai departe
Barossa poate fi doar o scurtă călătorie de la Adelaide sau o zi sau două de diversiune pentru a vedea o parte din restul Australiei de Sud. Continuați spre nord spre Gama Flinders sau Peninsula Eyre. Outback Australia este, de asemenea, mai aproape decât crezi.