Provence-Alpi-Riviera Franceză - Provenza-Alpes-Costa Azul

Regiunea Provence-Alpi-Riviera Franceză (in franceza: Provence-Alpi-Coasta de Azur) este una dintre cele mai populare regiuni din Franţa. Este situat în sudul țării, mărginind estul cu Italia (cu regiunile din Liguria Da Piemont), spre sud cu micul principat al Monaco și cu Marea Mediterană, la vest cu regiunea Languedoc-Roussillon iar spre nord cu Rhône-Alpes. Capitala regiunii este orașul Marsilia Departamentul de Bouches du Rhône.

A intelege

Provence-Alpi-Coasta de Azur acoperă întregul teritoriu original al Provence, alături de ceea ce a fost județul Nisa, controlat de Italia. Termenul „Provence” provine din faptul că această zonă - „Galia transalpină” - a fost prima parte din ceea ce este Franța în prezent, devenind o provincie romană; De aici Iulius Cezar a lansat faimoasa sa cucerire a Galiei. Identitatea regiunii este strâns legată de istoria și cultura sa. Deși un pic stereotipă acum (acele câmpuri de lavandă și orașe de deal care au tencuit cărți poștale și ghiduri), viața provensală contemporană are rădăcini într-un lung patrimoniu de cultură și limbă regională plină de viață.

Aceasta este o regiune vastă și frumoasă și merită o călătorie lungă, nu doar câteva zile sau o săptămână. Pentru a aprecia cu adevărat această regiune, trebuie să fiți tipul de călător care iubește mâncarea locală, vinul și meșteșugurile. Este recomandat să vă planificați propriul itinerar și să fie suficient de flexibil, astfel încât să puteți rămâne într-o cafenea în aer liber sau să admirați o priveliște istorică atunci când momentul o cere. Există o atitudine de bucurie în care să trăiești întreaga regiune care este contagioasă, mai ales după un picnic de brânză și mezeluri cumpărate direct de la fermierii locali și două pahare cu un rosé bun.

Vreme

Părțile inferioare ale acestei regiuni au un climat mediteranean, deci sunt în general uscate și calde pentru cea mai mare parte a anului, cu mai multe ploi și vânt în timpul iernilor în general scurte. Aici verile sunt lungi și fierbinți, iar numărul de ore de soare este foarte mare pe tot parcursul anului. Zonele mai înalte care se extind în Alpi au un climat montan care, deși încă uscat vara, poate fi destul de răcoros. Această parte sudică a Alpilor este cea mai însorită din zonă, deși zăpada de iarnă este încă obișnuită.

Citit

Cei interesați de interpretările literare ale vieții provensale ar trebui să caute lucrările Marcel pagnol Da Peter Mayle , acesta din urmă numai dacă expații britanici bogați sunt ceașca ta de ceai. Specific, lecții de franceză de Mayle : aventuri cu cuțitul, furculița și tirbușonul De asemenea, oferă o mulțime de sfaturi practice și recomandări pentru fiecare district din Provence, precum și ce zone să viziteze pentru gastronomia lor.

Departamente

Departamentele din Provence-Alpi-Riviera Franceză
Alpii din Haute Provence
Partea muntoasă de nord a istoricului Provence. Repere includ peisajul tipic provensal din estul Luberonului și defileul Verdon, cunoscut sub numele de „marele canion” al Franței.
Alpii maritimi
Cunoscut în principal pentru Riviera Franceză, inclusiv orașe precum Nisa și Cannes, acest departament se mândrește cu 300 de zile de soare pe an. Interiorul te duce în Alpi.
Bouches du Rhône
Vincent van Gogh a fost inspirat de peisajul rural al acestei regiuni, care găzduiește zonele umede din Camargue și Delta Rhone-ului, peisajul impresionist din Alpilles și Marsilia maritimă.
Alpii înalți
O parte a Alpilor francezi, este printre cele mai înalte regiuni din Europa. Cu câteva orașe și fără orașe mari, acesta este locul pentru a scăpa de excesele de pe Riviera.
Var
Spa-uri, iahturi, bogate și celebre, vin, palmieri, plantații de măslini și arhitectură romanică și medievală. Ce nu e de placut?
Vaucluse
Comtatul Venaissin, independent din punct de vedere istoric, este un teritoriu interior cunoscut în special pentru partea de vest a Luberonului, o zonă de sate pitorești foarte căutate pentru stilul său de viață relaxat.

Orase

  • MarsiliaCu aproximativ un milion de locuitori, este al doilea oraș ca mărime din Franța.
  • Cannes, oraș plin de farmec și scump, care găzduiește Festivalul de Film
  • Toulon (in franceza: Toulon)
  • Grozav, stațiune majoră pe plajă de-a lungul Coastei de Azur, cu faimoasa sa promenadă victoriană, Promenade des Anglais (literalmente, Promenade des Anglais)
  • Aix-en-Provence
  • Avignon
  • portocale

Alte destinații

  • Coasta AlbastrăEste unul dintre cele mai populare locuri pentru vizitatori.
  • Mont Ventoux, cel mai mare munte din regiune și a primit numele de „Uriaș al Provencei”.
  • Cheile du Verdon Este un canion adânc al râului Verdon, este un loc popular pentru turiști ideal pentru a închiria caiace pentru călătorii pe râu, drumeții, alpinism sau doar conducerea în jurul stâncilor de calcar.
  • Insulele Hyères, Insule mediteraneene în largul Hyères, în departamentul Var.

A obține

Cu avionul

Cele două aeroporturi principale din regiune sunt Aeroportul Marsilia-Provence Da Aeroportul internațional Nice Côte d'Azur care au zboruri naționale și continentale. Cele mai multe zboruri transatlantice care sosesc în Franţa, ajung doar la Aeroportul Paris-Charles de Gaulle și ajung la Provence-Alpi-Riviera Franceză Trebuie să luați un zbor de legătură, trenul TGV de mare viteză sau să închiriați o mașină și să mergeți spre sud.

Cele două aeroporturi principale din regiune sunt Nice-Côte d'Azur și Marseille-Provence. Majoritatea zborurilor transatlantice către Franța aterizează la Paris Charles de Gaulle, de unde este posibil să călătoriți în Provence luând un zbor de legătură, folosind un tren de mare viteză sau închirind o mașină și conducând.

1 Aeroportul Nice Côte d'Azur (NCEIATA). Cel de-al treilea cel mai aglomerat aeroport din Franța, după cele două din Paris, primește zboruri de la aproape toate aeroporturile europene majore și o mână de mai departe, precum Beirut (doar vara), Doha, Dubai, Montreal Trudeau (numai vara), New York JFK (vara) . numai) și Tel Aviv Ben Gurion. (actualizat decembrie 2017 | editați)

2 Aeroportul Marsilia-Provence (DOMNIȘOARĂ IATA). Are servicii pe tot parcursul anului din orașe europene precum Amsterdam Schiphol, Berlin Schönefeld, Bruxelles Capital, Frankfurt, Londra (Heathrow, Gatwick, Luton, Stansted), IST Istanbul, Madrid Barajas, Paris (Charles de Gaulle și Orly), Roma Fiumicino și Stockholm. Arlanda. Există, de asemenea, zboruri pe tot parcursul anului din orașe africane francofone, cum ar fi Agadir, Alger, Constantine, Dakar, Oran și Tunis. Editați | ×

3 Aeroportul Toulon-Hyères (TLNIATA). Singurele zboruri pe tot parcursul anului ajung din Brest, Charleroi, Paris Orly și CDG. Există legături de vară de la Copenhaga, Rotterdam și Southampton. Editați | ×

4 Aeroportul Avignon-Provence (AVNIATA). Nu are zboruri programate de la prăbușirea Flybe.

Cu trenul

Conexiunile feroviare sunt excelente. TGV ( train à grande vitesse , tren de mare viteză) vă duce la soarele mediteranean în aproximativ trei ore de la Paris și la puțin peste o oră de Lyon. Există, de asemenea, conexiuni de mare viteză din Spania operate în comun de SNCF și compania spaniolă Renfe; Acest lucru vă permite să ajungeți la Marsilia din Barcelona Sants în 4 ore 41 minute, și din Madrid Atocha în 8 ore. Conexiunile feroviare din est (adică Italia) și vest (adică orașe occitane precum Montpellier și Toulouse) sunt oarecum mai lente, dar SNCF Intercités (în Franța) și Thello oferă legături regulate, de la Milano și Genova la Nisa și Marsilia.

De asemenea, din nordul Europei există multe rute posibile. TGV are legături până la Bruxelles Midi / Zuid și Frankfurt Hauptbahnhof, în timp ce Eurostar operează servicii directe de la London Saint Pancras la Avignon TGV (5 h 49 min) și Marseille Saint Charles (6 h 27 min), prin Lyon. În iulie și august, trenurile pleacă de cinci ori pe săptămână din capitala britanică; Din aprilie până în iunie și din septembrie până în octombrie, serviciul funcționează de trei ori pe săptămână, iar din noiembrie până în martie funcționează o dată pe săptămână (sâmbătă). Alteori, călătorii din Marea Britanie pot lua Eurostar la Lille sau Paris și se pot conecta la rețeaua națională TGV.

Trecerile feroviare tipice includ Aix-en-Provence, Avignon, Marsilia și Nisa. Puteți utiliza cu ușurință unul dintre aceste orașe ca bază pentru a explora regiunea.

Cu mașina

Franţa are o rețea extinsă și completă de autostrăzi; care este bine întreținut și frecvent lipsit de congestie. Dacă călătoriți din alte părți ale țării sau din Italia sau Spania, conducerea poate fi cea mai bună.

Franța are o rețea de autostrăzi extinsă și cuprinzătoare, bine întreținută și deseori fără congestii. Intrați în PACA din Lyon și nord pe A7, din Liguria și restul Italiei pe A8 și din vest (Montpellier, Toulouse, Spania) pe A9.

Dacă călătoriți din altă parte a țării sau din Italia sau Spania din apropiere, este posibil să conduceți vehiculul. Cu toate acestea, datorită prețului benzinei, iar majoritatea autostrăzilor sunt drumuri cu taxă, vizitatorii din Marea Britanie și Europa de Nord s-ar putea gândi de două ori să se urce la volan. În orice caz, având în vedere că timpii de conducere tipici (non-stop) de la terminalul Eurotunnel și porturile Canalului Mânecii sunt în jur de 10 ore, călătoria este lungă, dar realizabilă. Unii nordici care intenționează să viziteze regiunea cu mașina sau cu autocarul aleg să facă călătoria inițială o parte din călătorie, făcând opriri la coborâre.

Voiaj

Cel mai bun mod de a explora regiunea este cu mașina sau bicicleta. Rețeaua de drumuri rurale și autostrăzi sunt ușor de navigat. Cu un oraș la fiecare zece minute cu mașina și ceva interesant la fiecare colț.

Cu mașina și bicicleta

Regiunea poate fi ușor explorată cu mașina sau bicicleta, folosind rețeaua densă de benzi de țară și autostrăzile ușor navigabile. Cu un oraș la fiecare zece minute cu mașina și ceva interesant la fiecare colț, Provence este unul dintre acele locuri în care să te pierzi poate lucra în favoarea ta.

Totuși, pentru călătorii mai lungi, veți dori să știți unde mergeți. Principal autostrăzi (autostrăzile) din regiune sunt:

  • A7 : Auvergne-Rhône-Alpes, din Lyon , Orange (A9), Avignon, Alpilles / Luberon, Salon-de-Provence (A54), A8 pentru Aix-en-Provence, A51, Marsilia (A50, A55)
  • A8 : A7, Aix-en-Provence (A51), A52, Brignoles, A57, Draguignan, Fréjus, Cannes, Nice, Monaco, Menton, Italia, spre Imperia și Genova
  • A9 : Portocaliu (A7), Occitanie, spre Nîmes și Montpellier
  • A50 : Marsilia (A7, A55), Aubagne (A52), La Ciotat, Toulon (A57)
  • A51 : A7 din Marsilia, Aix-en-Provence (A8), Manosque pentru Luberon / Verdon, Gap, Hautes-Alpes, continuați ca N85 în Auvergne-Rhône-Alpes, spre Grenoble
  • A52 : A8 lângă Aix, Aubagne, A50 spre La Ciotat
  • A54 : A7 / Salon-de-Provence, Arles, Occitanie, spre Nîmes
  • A55 : Marsilia (A7, A50), Martigues, Camargue
  • A57 : Toulon (A50), A570 spre Hyères, Var interior, A8

Cu trenul

Principalele linii operate de compania națională SNCF sunt:

  • De-a lungul coastei dintre Marsilia și granița cu Italia, cu trenuri locale și TGV, deși toate trenurile circulă la viteză normală.
  • De la Marsilia și Aix la Alpi: Digne-les-Bains, Gap.
  • De la Marsilia spre vest până la Avignon și sud-vestul Franței de-a lungul râului Rhône.

O hartă completă a serviciilor din regiune poate fi descărcată de pe site-ul SNCF.

Trenurile locale sunt predispuse la întârzieri, deci planificați în avans dacă trebuie să treceți la un TGV sau la un zbor. Această regiune este una dintre cele mai afectate din țară de grevele feroviare atunci când apar. Trenurile pe distanțe lungi sunt, în general, neafectate și grevele rareori durează mai mult de o zi, dar puținele trenuri care circulă sunt pline de navetiști.

Există, de asemenea, o linie „mică” (gabarit de metri), Chemins de Fer de Provence, care leagă Nisa de Dinge-les-Bains.

Vorbi

Majoritatea vorbesc franceza, deși provensalul este vorbit frecvent.

Franceza este desigur limba oficială a acestei regiuni, dar veți descoperi că mulți localnici o au accent regional . și la sfârșitul cuvintelor este adesea pronunțat ușor în Provence, în timp ce în franceza standard nu se pronunță deloc. De exemplu, cuvântul „Provence” în franceza standard se termină cu un sunet „s”, cum ar fi „proh-VAHNSS”, în timp ce în Provence însăși, se termină adesea cu un sunet care seamănă cu un scurt „eh” în engleză. „proh- VENE-seh”. Multe vocale sunt, de asemenea, schimbate, astfel încât să fie pronunțate oarecum mai aproape de pronunția în engleză a vocalelor scrise. Cu toate acestea, localnicii înțeleg franceza standard.

Acest accent se datorează în mare măsură faptului că în urmă cu câteva generații o limbă diferită, cea occitană sau limba d'Oc , era limba locală dominantă, astfel încât majoritatea localnicilor au învățat franceza doar la școală. Dialectul occitan vorbit la Avignon este provensal și a făcut obiectul unor puternice încercări de conservare la începutul secolului al XX-lea de către un grup de scriitori și artiști cunoscuți ca Felibrige . Cel mai faimos dintre ei a fost Frédéric Mistral, câștigător al Premiului Nobel pentru literatură în 1908. În ciuda eforturilor depuse de Felibrige, limba a dispărut în mare măsură, deși este încă vorbită de o minoritate a populației locale. De asemenea, este predat la unele universități regionale și cursuri organizate de grupuri non-profit. În anumite zone, indicatoarele rutiere sunt bilingve, cu nume de locuri și unele informații locale tipărite atât în ​​franceza standard, cât și în occitană.

Călătorii interesați să vorbească franceză sau occitană pot consulta manualele de expresii franceze și provensale ale Wikivoyage.

Învăța

Ceas

Provence-Alpi-Coasta de Azur este o regiune din artiști , iar mulți dintre mari au fost inspirați de culorile vibrante și de calitatea excelentă a luminii pe care peisajul o oferă. Nisa are muzee dedicate lui Marc Chagall și Henri Matisse, în timp ce Vence are impresionanta Capelă a Rozariului de Matisse. În mod tragic, nu au mai rămas picturi Vincent van Gogh nicăieri în Provence, dar orașul în care a fost cel mai productiv, Arles, atrage o mulțime pentru că încă mai are multe dintre obiectivele pe care marele artist le-a descris ca nimeni altcineva. Pentru ceva puțin diferit, nu puteți greși cu monumentul brutalismului de Le Corbusier, turnul Unité d'Habitation din Marsilia. Avignon are un mare muzeu de artă contemporană, Colecția Lambert, cu o varietate de lucrări, toate produse de atunci anii 1960. Orașul are, de asemenea, un festival de teatru de vară care trebuie vizitat timp de trei săptămâni și jumătate în fiecare iulie.

Regiunea este cunoscută pe scena mondială sclipici și glamour , nimic mai mult decât pe Riviera. Fie că sunteți atras să vedeți iahturi milionare în Saint-Tropez, să vă frecați cu vedete de film la Cannes, să vă loviți de piscinele din Monaco sau să vă bucurați de atmosfera de pe Promenade des Anglais din Nisa, există o mulțime de modalități de a obține un gustul ei. al stilului de viață al vedetelor. Riviera este cunoscută și pentru casele sale de lux, iar unele dintre cele mai faimoase își deschid porțile pentru turiști. De exemplu, Saint-Jean-Cap-Ferrat are Vila Kérylos incredibil de opulentă și Vila Ephrussi de Rothschild, care este înconjurată de nouă grădini tematice spectaculoase.

Iubitorii clădiri istorice Nu puteți greși la PACA și există exemple de toate vârstele de văzut. Romanii și-au lăsat amprenta aici în pică, iar Arles este cel mai binecuvântat, cu obiective turistice, inclusiv un amfiteatru foarte bine conservat, folosit încă pentru festivități, criptoporticul subteran și băile romane. Pentru o bucată de istorie romană vie, Théâtre Antique d 'Orange, inclus în Patrimoniul Mondial UNESCO, este un impresionant teatru în aer liber din secolul I, dacă vizitați vara (sfârșitul lunii iunie până la începutul lunii august), puteți merge acolo să vedeți opera! O ofertă mai subevaluată, dar încă impresionantă din antichitate, este podul roman de la Vaison-la-Romaine .. Secolul al XIV-lea a adus o criză Bisericii Romano-Catolice, iar papii occidentali au ridicat bețe și au construit un imens palat gotic, cea mai mare clădire de acest fel, la Avignon. Clădirea este încă în picioare în toată măreția sa, deși interiorul este acum destul de rar din cauza unui punct de disconfort din Revoluția Franceză. Provence este, de asemenea, cunoscută pentru orașele sale medievale de deal; una dintre cele mai cunoscute este Gordes, toate din piatră aurie și chiparoși, în timp ce Les Baux-de-Provence, mult mai stâncoasă, este dominată de ruinele castelului său.

  • Le Pont du Gard : La mai puțin de o oră cu mașina de Nîmes, acest apeduct roman este accesibil de la Autoroute française A9. Parcarea are un cost.

Do

Care este cel mai provensal sport la care te poți gândi? Mergeți la orice piață a orașului sau parc public din regiune și este posibil să vedeți grupuri de bărbați mai în vârstă care se joacă la etichetă. petanque . Scopul acestei variații a petanquei din sudul Franței este de a rula bile de metal în sine cât mai aproape de cochonnet (o mică bilă de lemn cunoscută în engleză sub numele de "jack", deși cochonnet in realitatea înseamnă " purcel jucătorii au mingea în acest proces; jucătorul a cărui minge este cea mai apropiată de cochonnetla final câștigi jocul. Vizitatorii care doresc să încerce pot găsi, de obicei, un joc ieftin de vânzare în supermarketuri, iar orașele mai mari au chiar propriile lor terenuri de biliard. Călătorii mai aventuroși se pot oferi chiar voluntari pentru a se alătura jocului localnicilor. Dacă sunteți prietenoși și politicoși, ceilalți jucători vor profita probabil de ocazie pentru a-și împărtăși sportul cu un străin și aceasta poate fi o modalitate excelentă de a vă testa limba franceză cu localnicii. Fiți avertizați, în ciuda reputației relaxate a jocului, competiția poate deveni destul de acerbă în rândul jucătorilor mai experimentați.

A mânca

După secole de studiu intens al artelor culinare, el a produs o țară în care mâncarea este aproape întotdeauna excelentă. Este dificil să mâncați prost din cauza standardelor franceze înalte. Cu toate acestea, pentru turiști, ar trebui să evite locurile în care nu îndeplinesc standardele. Pentru a evita acest clasic, alegeți locurile care sunt cele mai aglomerate și cele mai frecventate de populația locală.

Fiecare oraș din regiune are o zi de piață. Puteți cumpăra mâncare locală, cum ar fi pâine, brânzeturi, cârnați, măsline, printre altele, direct de la fermieri și profitați de ocazie pentru a mânca un picnic în timp ce explorați peisajul rural și împrejurimile sale.

Secole de studiu intens al artelor culinare au produs o țară în care mâncarea este aproape întotdeauna excelentă. Este greu să iei o masă proastă, deoarece standardele franceze sunt atât de ridicate. Cu toate acestea, în capcanele turistice există locuri în care standardele alunecă, dar pentru a evita acest lucru, sfatul clasic este să alegeți restaurante pline de oameni.

Fiecare oraș din regiune are o zi de piață. Puteți cumpăra alimente locale, cum ar fi pâine, brânzeturi, cârnați, măsline și conserve direct de la fermieri și le puteți lua (mâncarea, nu fermierii) pentru un picnic în timp ce explorați peisajul rural.

Dacă ieșiți la cină, există trei tipuri principale de experiențe culinare din care să alegeți. Restaurantele Ele sunt mai formale în Franța, servesc meniuri complete pentru cină și într-un ritm mai lent decât în ​​America de Nord, să zicem. Vă așteptați să vă bucurați de mâncare și ar trebui să fie principalul motiv pentru ieșire. Se consideră nepotrivit să solicitați prepararea unui fel de mâncare în alt mod decât cel indicat în meniu. Restaurantele au de obicei o selecție de meniuri, fiecare cu o gamă de preț diferită. De asemenea, puteți alege dintr-o listă de preparate à la carte. A bistro este mai informal și are mai multe articole individuale, în timp ce a cafenea este și mai casual, servind cafea de presă, băuturi, sandvișuri (cum ar fi omniprezentul croque monsieur) sau pizza.

Provence are o bucătărie unică care reflectă istoria sa mediteraneană și schimbul frecvent de culturi. Aceasta este o regiune de creștere a măslinelor și există multe soiuri, variind de la măsline mici Niçois de mărimea arahidei până la măsline mari Bouteillan sau Aups. În plus față de ulei, măslinele sunt, de asemenea, savurate ca o untură pe cont propriu ( Olivada ) sau amestecat cu capere ( tapenadă ). Mulți cultivatori oferă tururi ghidate ale crângurilor lor; Acestea pot fi colete de mărimea unei proprietăți mici, dar unele sunt situate pe terenul castelului regal.

În timp ce multe produse se găsesc în întreaga regiune, unele sunt cel mai bine eșantionate în anumite zone. Să se știe că, în ciuda abundenței mâncării autohtone din regiune, Provence are o cultură pizza foarte populară. Bine, acum că anunțul respectiv este în afara drumului, să trecem la adevărata bucătărie provensalăǃ

Pe coasta Majoritatea bucătăriei se bazează pe pește, sardinele și hamsiile fiind cele mai populare. Pentru vorbitorii de engleză, cei doi farfurii cele mai cunoscute în regiune sunt, desigur, bouillabaisse , o tocană de pește bogată în ierburi și condimente și faimoasa Salată de nicoise , o salată de ton făcută cu ouă, hamsii, roșii, fasole verde și măsline negre. În timp ce încercați ambele este o necesitate, alte feluri de mâncare mai puțin cunoscute, dar la fel de gustoase includ hamsie , care este un aperitiv tartinabil pe bază de hamsie, aioli cu usturoi și o specialitate de sardine la grătar Marsilia. O altă minunată specialitate provensală este gustoasa soupe de poissons., care se face cu o bază de roșii, ceapă, usturoi și ierburi și se servește adesea cu crutoane, brânză Gruyère rasă și un aioli foarte condimentat.

Pe dealuri , cel mai faimos și îndrăgit fel de mâncare este ratatouille , care în viața reală este chiar mai bun decât un anumit spectacol de film Pixar. Deși nu este altceva decât o simplă tocană de legume și un fel de mâncare țărănească, ratatouille Este un amestec foarte special de dovlecei proaspeți (USː dovlecei), ciuperci, vinete (USː vinete), ardei grași, roșii și ceapă, precum și usturoi și provensal. ierburi. În sezon, vă puteți bucura și de legume umplute ( farcis ) tipic bucătăriei rustice. Dacă gândul la toate acele legume vă face greață, iată unul pentru carnivore. Daube Este o tocană de vită delicioasă, care este adesea amestecată cu măsline.

De desert , nu puteți rata tortul tropézienne . Acest burete pufos te va răci foarte bine în iadul verii. La celălalt sfârșit al anului, puteți experimenta un ritual unic de Crăciun care îi va face pe iubitorii de budincă să saliveze ː La sfârșitul mesei de Crăciun, sunt servite nu mai puțin de treisprezece deserturi. dezbatere Este una dintre activitățile preferate ale poporului provensal). În ciuda dezacordului, a fost întocmită o listă oficială care include: pompe à huile , așa-numitele „patru cerșetori” (nuci, smochine uscate, migdale și stafide), curmale, mere, pere, pepene verde, struguri, ambele negre. și nuga albă și sorbet.

Bea și ieși afară

Cele mai multe dintre a venit în această regiune este de foarte înaltă calitate și trebuie gustatǃ Dacă acest lucru pare o sarcină ridicolă și nepracticabilă pentru un turist obișnuit, atunci de ce să nu încerci favoritul localnicilor? Un rosé bun. Spre deosebire de junk-urile dulci și ieftine pe care ni le amintim mulți dintre noi din anii 1970, tradiționalul roz provensal este uscat, ușor și acționează ca un acompaniament perfect pentru un picnic de după-amiază cu pâine și brânză.

Viticultura deoparte, băutura cea mai apreciată de psihicul provensal este cea pastis , o lichior de aperitiv facut cu anason. Numeroasele mărci ar putea fi de nedistins de persoane din afară, dar fiecare are un local dedicat, asemănător cu echipele sportive și fanii lor. Cu un conținut mediu de alcool de 40-45%, acesta este un lucru puternic și probabil va duce la nopți memorabile (sau nu, în funcție de cât de mult vă place).

Vrei să fii un super spion la inimă? Luând un Martini („agitat, nu agitat” sau orice îți place) în timpul unei nopți pe Riviera? Când comandați un Martini în Franța, trebuie să fiți foarte specific. Nu spuneți doar „Martini”, ca pentru mulți chelneri francezi, aceasta înseamnă aperitiv dulce cu vermut cu gheață, ca într-un Martini și Rossi roșu sau alb. În schimb, comandați un „Gin Martini”, „Vodka Martini” sau „American Martini” și specificați stilul preferat, cum ar fi amestecat, coajă de lămâie, uscat etc.

Dacă alcoolul nu este treaba ta sau dacă îți dorești doar o pauză de tot pastisul, excelenta varietate de pomi fructiferi din regiune produce o recoltă sănătoasă de sucuri de fructe , si cultura cafelei Franceza este omniprezentă.

Respect

În caz de urgență, formați 112 .

Dacă decideți că Provence este locul dvs. de ședere, puteți rămâne și în siguranță. În ultimii 10 ani s-a înregistrat o creștere accentuată a ratei criminalității pe Coasta de Azur, multe case fiind spargute. Ajutorul și informațiile pentru victimele furtului și pentru cei care doresc să verifice sau să îmbunătățească securitatea proprietății lor se fac cel mai bine cu ajutorul șefului poliției locale. Dacă decideți să faceți din Provence baza dvs. și doriți să cumpărați o proprietate, ar trebui să fiți la fel de precaut ca oriunde altundeva. Nu cumpărați proprietatea fără a face cercetările necesare. Asigurați-vă că ați achiziționat proprietatea dvs. prin intermediul unui agent listat care deține un „permis”.

Urmatoarea destinatie

  • Monaco, o mică țară complet înconjurată de regiunea Provence-Alpi-Riviera Franceză. Poate fi vizitat într-o excursie de o zi.
  • Italia, Mergeți spre est în Italia, unde regiunile Liguria Da Piemont te așteaptă. Sunt locuri foarte frumoase în care pot fi în contact cu natura.
Acest articol este un sistem și aveți nevoie de mai mult conținut. Aveți un articol model, dar nu aveți suficiente informații. Dacă găsiți o eroare, raportați-o sau Fii curajos și ajută la îmbunătățirea acesteia.