Sicilia este o regiune insulară a Italia.
Regiuni
Orase
Alte destinații
A intelege
Sicilia are o lungă istorie de dominație străină, de la greci la romani, arabi, normanzi, aragonieni, catalani. Rezultatul este o cultură mixtă în care fiecare dominație a lăsat ceva de văzut, apreciat și auzit.
Sicilia este o insulă imensă în care fiecare oraș mic pare să aibă propria cultură. Veți găsi o mare varietate de specialități locale în toate orașele insulei.
Sicilienii sunt un popor mândru. Deși majoritatea sunt oarecum conservatoare, ele sunt deschise pentru vizitatori.
Vorbi
Nativii din Sicilia vorbesc italiană, iar școlile moderne învață engleza elevilor. Unii oameni sunt, de asemenea, competenți în limba siciliană, o limbă romană antică, care este o limbă separată de italiană.
A obține
Voiaj
A cumpara
A mânca
Profitând la maximum de țărmurile sale insulare, Sicilia are una dintre cele mai bune bucătării din lume de oferit. O mare parte din mâncarea insulei este făcută din creaturi marine. Spre deosebire de partea de nord a Italiei, smântâna și untul nu sunt folosite pentru preparatele tipic siciliene. În schimb, nativii înlocuiesc adesea roșia, untura (rar) sau uleiul de măsline. Bucătăria este foarte exotică și are multe mirodenii și arome unice de oferit. Sicilienii cultivă un tip unic de măslin sicilian, pe care îl numesc cu afecțiune „saracena”. Mâncarea este de obicei mediteraneană, dar există indicii puternice de aromă arabă și spaniolă (Sicilia a fost cucerită de multe popoare în lunga sa istorie). Sicilienilor le plac condimentele și au o afinitate specială pentru migdale, iasomie, rozmarin, mentă și busuioc.
Sicilienii au în mod notoriu un dinte dulce și sunt printre cei mai buni producători de deserturi din Italia. Încercați „cannoli” (paste tubulare umplute cu brânză ricotta dulce), „granita” (înghețată amestecată cu fructe adevărate și sucuri zdrobite) și cel mai faimos export al acestora, „cassata”. Asigurați-vă că nu lăsați prăjiturile de pin și migdale, deoarece acestea sunt întotdeauna plăcute mulțimii.
„Arancini” (uneori Arancine), bile de orez prăjite cu umpluturi, este un fast food sicilian care este relativ ieftin. Ele pot fi dificil de găsit în afara Siciliei, așa că încercați-le cât timp sunteți acolo.
Bea și ieși afară
Sicilienii nu sunt mari băutori de alcool (Sicilia are cea mai mică rată de alcoolism din toată Italia), chiar dacă insula găzduiește mai multe podgorii decât orice altă regiune italiană și are una dintre cele mai progresive industrii vitivinicole din Italia. Remarcată în primul rând în trecut pentru vinurile puternice în vrac și adesea Moscato și Marsala dulci, insula și-a mutat accentul pe vinuri roșii și albe mai ușoare, mai fructate.
Sicilia este împărțită în trei districte principale de producere a vinului:
Provincia Trapani în vest; Etna în est; Noto și Ragusa în extremitatea sud-estică. Cele mai cunoscute vinuri siciliene: Marsala, Nero d'Avola, Bianco d'Alcamo, Malvasia, Passito di Pantelleria, Cerasuolo di Vittoria, Etna Rosso, Etna Bianco.
Unii producători sicilieni: Planeta; Cusumano; Tasca d'Almerita; Tenuta di Donnafugata; Feudo Principi di Butera (Zonin); Morgante; Duca di Salaparuta; Benanti; Palari; Firriato; Cadru Batoli; Salvatore Murana; Icone ([14]).
Sicilienii se bucură de un lichior de lămâie fructat numit Limoncello în timpul verilor lungi, fierbinți și uscate.
Învăța
Respect
Sănătate
Securitate
Ca în cea mai mare parte a Italiei, ar trebui să fiți conștienți de buzunare. Renumita mafie nu atacă aproape niciodată turiștii. Nu există prea multă violență, dar unele cartiere pot fi periculoase, în special unele suburbii din orașele mari precum Catania, Messina sau Palermo.
În tren, mai ales noaptea, păstrează-ți inteligența despre tine și încearcă să rămâi cu alți călători.
Păstrăm legătura
Împrejurimi
linkuri externe
Wikipedia are un articol despre Sicilia.w: Sicilia
Wikimedia Commons găzduiește conținut multimedia despre Sicilia. Commons
- Portal enSicilia.info. Informații de primă mână pentru a descoperi adevărul Sicilia.