Stiria - Steiermark

Statul Stiria

Stiria este unul dintre cele nouă state federale Austria. Capitala este GrazZona include atât regiuni alpine înalte (Stiria Superioară), cât și regiunea montană (Estia, Vestul Stiria) și fuzionează în zonele joase maghiare din sud-est.

Regiuni

  • Stiria Superioară sunt regiunile alpine din nordul Stiriei cu Ausseerland (partea stiriană a Salzkammergut), precum și zonele industriale și miniere din Mur-Mürz-Furche. Orașe importante: Bruck an der Mur, Leoben, Kapfenberg, Mürzzuschlag, Judenburg, Murau, Liezen, Schladming.
  • Stiria orientală este sud-estul Stiriei și include regiuni alpine cu pomicultură; regiunea este cunoscută și sub denumirea de „grădina Austriei”. Orașe majore: Hartberg, Fürstenfeld, Weiz
  • Stiria vestică sunt regiunile non-alpine la vest de Mur și în sud-vestul Stiriei. Orașe majore: Graz, Voitsberg, Köflach, Deutschlandsberg
  • Stiria sudică se află în principal în districtul Leibnitz, la granița cu Slovenia. Această zonă este una dintre cele mai frumoase și cunoscute regiuni viticole din Austria. Orașe majore: Leibnitz, Feldbach, Radkersburg.
Castelul Riegersburg, districtul Stiria din sud-est
  • Stiria inferioară a făcut parte din pământul istoric al coroanei până în 1918 și a venit în Iugoslavia după primul război mondial și după 1991 Slovenia (Regiune turistică Štajerska). Corespunde aproximativ regiunii de astăzi Podravska precum și părți mici ale regiunii Pomurska. Orașe majore: Maribor, Ptuj, Ljutomer.

locuri

Alte obiective

În Stiria Superioară este Erzberg o destinație utilă în care minereul de fier a fost exploatat cel puțin încă din secolul al XI-lea. Cel mai important loc de pelerinaj din Austria merită, de asemenea, văzut Mariazell la fel de bine ca Gesäuse, o secțiune îngustă, în formă de râpă, a Ennstalului între Admont și Hieflau. În celebrul herghelie Piber va Lipizzaner pentru Școala de călărie spaniolă în Viena Crescut la graniță la Slovenia este Traseul vinului din Stiria de Sud. Regiunea termală se află, de asemenea, în Estiria.

fundal

limba

Bad Aussee din Salzkammergut din Stiria, în nord-vestul țării, care dă numele acestei regiuni Ausseerland a dat

Limba colocvială germană sau austriacă se vorbește în Stiria. În sudul extrem există încă mici rămășițe ale grupului etnic sloven autohton.

Dialectul stirian din jumătatea de nord a țării aparține Bavarez central, care este folosit în Graz și în Stiria de Vest și de Est Grup dialect bavarez sud. Pronunția inconfundabilă a diftongului vocalelor este deosebit de izbitoare e și O la fel de ou și o-u în aproape toată Stiria; în alte state federale, dialectul stirian este cunoscut și sub numele de Bellen („Bäün”). În ceea ce privește turismul, vocabularul stirian diferă cu greu de alte varietăți de limbi din Austria.

ajungem acolo

Un tren regional pe Ennstalbahn în nord-vestul Stiriei
  • tren: Pista sudică stabilește legătura dintre Viena și Graz. Există, de asemenea, linia de cale ferată din est, prin Wechsel și Stiria de Est, care are doar o importanță regională. De asemenea, trenurile internaționale sunt deservite prin intermediul Ennstalbahn de Salzburg a condus la Graz. În prezent există o singură linie de cale ferată din Carintia către aceasta Murtal superior (Cameră Judenburg, Knittelfeld, Leoben); Calea ferată Koralm, care va lega direct Carintia de sudul Stiriei, este în construcție.
  • autobuz: Austrian interior: Din capitala Carintiei Klagenfurt există o conexiune rapidă cu autobuzul operată de ÖBB către Graz și din Viena, Linz și Salzburg una din Autobuz de vest] (o divizie a companiei Calea Ferată de Vest) a oferit conexiune cu autobuzul pe distanțe lungi prin Sf. Mihail de asemenea la Graz. Ofertele de autobuze pe distanțe lungi ale companiei provin din Germania Flixbus.

mobilitate

Atractii turistice

  • Castelul Herberstein. O moștenire din 7 secole de istorie a familiei deține o adevărată comoară a operelor de artă. În jurul unei grădini istorice de trandafiri pline de frumusețe, magie și magie. În grădina zoologică Herberstein, vizitatorii pot observa animale de pe cinci continente în incinte spațioase (aproape ca în sălbăticie). Originile grădinii zoologice pot fi găsite în secolul al XVII-lea, când căprioarele erau păstrate în Austria.
  • Multă vreme turnul cu ceas a fost considerat simbolul orașului Graz, dar orașul a primit acum un nou reper arhitectural: Das Kunsthaus Graz, numit și „Extraterestru prietenos”. Această clădire extraordinară într-o locație centrală a fost planificată de cei doi arhitecți londonezi Peter Cook și Colin Fournier. 1066 de elemente din sticlă acrilică formează pielea exterioară a „Friendly Alien”, Kunsthaus din Graz, pe malul drept al Mur. Seara, trimite semnale luminoase în mișcare sau scrieri de pe fațada sa BIX peste Mur. Suge lumina zilei din nord prin „duze” de pe vârful său. Ac este numele platformei de vizionare a sticlei care se întinde spre Kunsthaus și Casa de Fier spre est. În interiorul Casei de Fier veți găsi magazinul, administrația și Camera Austria - o instituție care s-a dedicat fotografiei cu expoziții și revista cu același nume. Camera Austria organizează expoziții din 1975, iar programul internațional de expoziții pentru fotografie contemporană a fost continuat la Kunsthaus Graz din octombrie 2003.
  • Mănăstirea benedictină Admont. Mănăstirea benedictină este cea mai veche mănăstire existentă din Stiria. Pe lângă cea mai mare bibliotecă mănăstirească din lume, mănăstirea găzduiește muzee, manuscrise medievale și incunabule, printre altele. Admont Abbey este, de asemenea, renumită pentru biblioteca sa, care cuprinde 150.000 de volume, 1.100 de manuscrise și 900 de tipărituri timpurii, făcându-l cea mai mare bibliotecă de abație din lume.
  • Mariazell. Mariazell a fost unul dintre cele mai importante locuri de pelerinaj din Europa încă din secolul al XIV-lea. Faimoasa bazilică este vizitată în fiecare an de aproximativ 1 milion de pelerini din întreaga lume.
  • Datorită locației sale și a fortificațiilor puternice, este construit pe un con vulcanic și menționat pentru prima dată într-un document în 1138 Riegersburg cea mai importantă fortăreață de frontieră din Estiria. 3 kilometri de ziduri de apărare cu portițe, șapte clădiri de poartă și unsprezece bastioane au făcut din castel un bastion inexpugnabil. La sfârșitul secolului al XVI-lea, Riegersburg a fost extins în stilul Renașterii târzii, cu arcadele și camerele de stat caracteristice acestei perioade. Comorile castelului includ sala impunătoare a cavalerului, construită în jurul anului 1600 cu uși încrustate magnific, structuri de portal și tavan casetat, și Sala Albă, finalizată în 1658 cu un tavan ornamentat din stuc, o capodoperă a primului baroc. Riegersburg a fost deținut în mod privat de familia Liechtenstein din 1822.

peșteri

Peșterile accesibile vizitatorilor sunt:

  • Lurgrotto, la Peggau.
  • Graslhöhle, la Arzberg.

Activități

  • Stubenbergsee. Înot, patinaj în linie, mers pe jos sau doar relaxare; Locație: aproape de satul Stubenberg.
  • Michlhof grajduri, Zeil 45, 8223 Stubenberg am See. Tel.: 43 (0)3176 8897. Călărie pentru începători și avansați, saună, loc de joacă pentru copii.

bucătărie

Cea mai faimoasă specialitate locală din Stiria este cu siguranță asta Ulei din semințe de dovleac. Denumirea „Ulei din semințe de dovleac din Stiria” a fost protejată geografic de UE; numai uleiul de semințe de dovleac produs aici este permis sub denumirea „Ulei de semințe de dovleac stirian IGP” vândut. Uleiul nu trebuie încălzit și utilizat numai pentru vase reci. Gustul de nuci este de neegalat și îmbogățește fiecare salată. Este, de asemenea, potrivit ca suvenir pentru a extinde gustul sărbătorii.

  • Salată de fasole de gândac (Phaseolus coccineus) se servește cu ceapă și mult ulei de semințe de dovleac.
  • Aceasta este, de asemenea, adesea menționată ca o specialitate locală Pui prăjit (High German, de exemplu: „pui la cuptor”), dar și asta vienez Bucătăria revendică de la sine.
  • Carnea de rădăcină din Stiria este un clasic popular. Este gatit de porc fiert cu legume, servit cu cartofi si hrean ras (cartofi si hrean)
  • Klachelsuppe (Ciorba de porc) este făcută din noduri de porc, morcovi, țelină, pătrunjel, foi de dafin, fructe de ienupăr, semințe de chimen, hrean ras, boabe de piper, maghiran, smântână, făină, sare, piper și o picătură de vin alb. Fingă de porc se gătește cu legumele, mai târziu oasele sunt îndepărtate și carnea tăiată în bucăți mici. Faina se amesteca cu smantana si se amesteca in supa cu condimente si vin alb. Supa se servește fierbinte și se potrivește cel mai bine cu Heidensterz.

O prezentare generală a "restaurante bune din Stiria"care trebuie să îndeplinească anumite criterii de calitate (de exemplu, în ceea ce privește curățenia și serviciile, desigur, dar mâncărurile și vinurile locale trebuie oferite, etc.) pot fi găsite în Bun restaurant din Stiria unde puteți căuta un restaurant după loc sau district.

Stiria este, de asemenea, cunoscută în toată Austria pentru cultivarea extensivă a Merelen - aproape toate merele vândute în Austria provin din estul și sudul Stiriei; sloganul „Proaspăt, suculent, stirian” este cunoscut peste tot în Austria.

Dulciuri

  • Strudel de Rusalii este o patiserie tradițională de drojdie, în special în vestul Stiriei. De obicei se coace la Whitsun și este cunoscut mai ales pentru gustul său dulce și picant. La aluatul de drojdie dulce se adaugă dragoste cu gust picant. În sens real, contrar a ceea ce sugerează numele, nu este un vârtej.
  • O altă specialitate bine cunoscută din Stiria este ciocolatăn fabricarea Zotter reprezentați-l în loc Riegersburg sunt produse în Stiria de Est și sunt disponibile în numeroase magazine și supermarketuri într-o mare selecție. Ceea ce face Zotter unic este că fabrică totul în interior, de la primul până la ultimul pas. Aromele îndrăznețe de ciocolată, precum și designul creativ și ambalajul au făcut din companie un furnizor de frunte de ciocolată organică. Aceste bomboane de ciocolată sunt, de asemenea, renumite și notorii pentru variațiile lor îndrăznețe de aromă, de exemplu banane curry, ciuperci afine și porcini sau trandafir și busuioc www.zotter.at)

O colecție extinsă de rețete din bucătăria stiriană este disponibilă în Koch-Wiki la Categorie: Bucătărie din Stiria a găsi.

Vin

Este produs doar aici Schilcher, un vin roz făcut din Strugur albastru este câștigat. Cultivarea vinului Uhudler a fost interzisă mult timp în Austria, deoarece este o viță de vie atașată. Uhudlerul a fost cultivat în ciuda interdicției din Estiria și în sudul vecin Burgenland, vinul acru este considerat o delicatesă. De câțiva ani, datorită unei reguli a UE, cultivarea a fost permisă din nou ca specialitate locală în unele municipalități învecinate din Burgenland, dar nu și în Stiria. Cu toate acestea, este disponibil și pentru vânzare privată aici.

bere

Majoritatea berii din Stiria este preparată sub formă de bere ușoară tip lager sau de tip pils. Unul dintre cele mai populare tipuri de bere din regiune este Märzen. Numărați printre cele mai omniprezente trei beri din Stiria Gösser din Leoben, Puntigamer din Graz și Murauer din Murau.

viata de noapte

sărbători legale

Există în esență aceleași sărbători legale în Stiria ca și în restul lumii Austria.

întâlnireNume de familieimportanţă
1 ianuarieZiua Anului Nou
6 ianuarieSfintii Trei Regi
variabilDuminica Paștelui
variabilLunea Paștelui
1 maisarbatoare nationala
variabilÎnălțarea Domnului Hristos
variabilDuminica Rusaliilor
variabilLuni de Whit
variabilCorpus Christi
15 augustZiua presupunerii
26 octombriesarbatoare nationala
1 noiembrieZiua tuturor Sfinților
8 decembrieConcepție imaculată
25 decembrieZiua de Craciun
26 decembrieStefanitag

Magazinele și autoritățile sunt de obicei închise în aceste sărbători. Singura excepție este 8 decembrie, când magazinele sunt adesea deschise între orele 10 dimineața și 17:00. Există, de asemenea, excepții în zonele turistice individuale.

În plus, există câteva zile în care, de exemplu, nu există școală, dar care nu sunt, în general, fără muncă și pe care toate magazinele sunt deschise, de exemplu, 19 martie (Patron Saint Joseph) și 2 noiembrie (All Souls) „Ziua).

Securitate

La fel de bine Austria Stiria este, de asemenea, o țară foarte sigură. Feriți-vă de buzunare în locuri deosebit de aglomerate (ca peste tot în lume).

sănătate

Vara ar trebui să aveți grijă de căpușe, se recomandă vaccinarea TBE (mai ales în sărbătorile de drumeții și altele asemenea).

climat

Clima din Stiria este (bineînțeles, în afară de regiunea montană) foarte blândă în comparație cu restul Austriei, care se datorează în mare măsură amplasării la sud de Alpi.

respect

O anumită curtoazie de bază poate fi recomandată numai pentru o vizită în Stiria (precum și peste tot). Cu toate acestea, nu există particularități specifice fiecărei țări de luat în considerare.

literatură

  • Reinhard M. Zar: Misterioasa Stiria, Graz 2011 pe net

muzică

Muzicienii din Stiria au avut un impact major asupra muzicii populare austriece (Austropop) încă din anii '70. Reprezentanți de seamă ai acestui gen muzical, cărora le place să cânte și în dialectul stirian, sunt de exemplu STS sau Prima Insecuritate Generală. Melodiile „Fürstenfeld” de STS sau „Steiermark” de Gerd Steinbäcker trebuie menționate ca imnuri neoficiale ale țării.

Link-uri web

Proiect de articolPrincipalele părți ale acestui articol sunt încă foarte scurte și multe părți sunt încă în faza de redactare. Dacă știți ceva pe această temă fii curajos și editați-l și extindeți-l pentru a crea un articol bun. Dacă articolul este scris în prezent în mare măsură de alți autori, nu vă lăsați amintiți și ajutați-vă.