Waldviertel este partea de nord-vest Austria de Jos, parte din punct de vedere geologic al „masei boeme”, un platou de granit, care se caracterizează printr-un climat propriu, relativ dur.
locuri
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,9,48.666667,15.25,402x400.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Waldviertel&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
- 1 Gmünd (Austria Inferioară). Trecerea frontierei cehe și parcul natural Blockheide.
- 2 Mare Gerungs
- 3 Groß-Siegharts. Cu Living Textile Museum, cu mașini funcționale, istorice.
- 4 Hardegg. Punct de plecare pentru vizite la Parcul Național Thayatal.
- 5 Heidenreichstein. Cu un castel moated care merită văzut și Moorul Heidenreichsteiner.
- 6 Horn (Austria Inferioară)
- 7 Krems la Donau
- 8 Raabs an der Thaya
- 9 Sallingberg. Cu districtul Armschlag, care este promovat ca un sat de mac pentru turiști.
- 10 Schrems
- 11 Waidhofen an der Thaya
- 12 Weitra. cu centrul orașului bine conservat și castelul renascentist.
- 13 Zwettl. cu cunoscuta fabrică de bere.
Alte obiective
Parcul Național Thayatal
Castelul Dürnstein și Dunărea în Wachau
fundal
Timp de decenii, regiunea a fost dezavantajată din punct de vedere economic datorită amplasării sale pe „Cortina de Fier”, dar este din urmă - din cauza unei strânse cooperări Republica Cehă - acum repede, tot în zona turistică. Regiunea are doar câteva așezări mai mari și este foarte împădurită.
limba
ajungem acolo
Cu avionul
Cel mai apropiat aeroport internațional este Viena-Schwechat.
Cu trenul
Din Viena Franz-Josef-Bahnhof puteți ajunge la Gmünd cu trenul Rex (Region Express).
In strada
De Viena puteți ajunge la Waldviertel pe drumul federal 4.
În multe locuri din cartierul Zwettl se poate ajunge deseori mai rapid și mai convenabil pe șosea folosind următoarele rute:
- Din Viena (vest) și Salzburg prin A1 către nod Sf. Polten, continuați pe S33 bis Krems la Donau, apoi prin B37 și B38 spre Zwettl (oraș).
- Din Viena (sud / est) și Graz Prin A21 și A1 către nod Sf. Polten, continuați pe S33 bis Krems la Donau, apoi prin B37 și B38 spre Zwettl (oraș).
- Din Viena (nord / est) prin A22 până la intersecție Stockerau, continuați pe S5 bis Krems la Donau, apoi prin B37 și B38 spre Zwettl (oraș).
Timpul obișnuit de călătorie de la Viena la Zwettl (oraș) este de aproximativ 90 până la 120 de minute cu trafic lin cu mașina pentru toate cele trei variante. Modificările celor trei variante menționate sunt, de asemenea, comune pentru părți din districtele Melk și Gmünd.
mobilitate
Calea ferată de cale ferată îngustă dezafectată între Heidenreichstein și Gmuend este deținut de un privat societate a funcționat ca o cale ferată de muzeu și oferă, printre altele, excursii cu trenuri cu aburi.
Locomotivă diesel 2091.09 (Bj 1940) la stația Heidenreichstein
Mașină de observare
Atractii turistice
- Zwettl Abbey
- Blochează erica, la Gmuend.
- Rosenburg, la corn.
- Atelier de fantome, în St. Leonhard am Hornerwald.
- Weitra. Cu un centru istoric al orașului și castel.
- UnderwaterRich. Și Schrems Nature Park cu Himmelsleiter.
- Heidenreichstein / Heidenreichsteiner Moor rezervație naturală
- Heidenreichstein castel moated
- Muzeul Căilor Ferate Waldviertel, în Sigmundsherberg.
- Sistemul de absolvire, în Waldenstein.
Activități
- Vizită la pietre și situri mistice din Waldviertel.
Evenimente regulate
- A treia duminică din iunie este duminica grădinii de mac
- În a 3-a duminică în Julicist, Poppy Sunday
- Floare de mac are loc de la sfârșitul lunii iunie până la mijlocul lunii iulie. Câmpurile, care strălucesc în alb, violet și roșu, merită văzute. Florile ar trebui să fie în ghiveci timp de 2-3 săptămâni, în funcție de vreme.
- A treia duminică din august este ziua de drumeții a strudelului de mac
- În a 3-a duminică din septembrie, Ziua Macului sărbătorit.
Câmp de mac înflorit
Ziua macului în brațe
- Waldviertel piata de peste este la sfârșitul lunii septembrie în Rabachtl, piața orașului Heidenreichstein
- Mare Waldviertel Abfischfest este la sfârșitul lunii octombrie la Bruneiteich din Heidenreichstein
bucătărie
Waldviertel este cunoscut pentru Delicatese din semințe de mac. De la MognAșa cum localnicii numesc semințe de mac, se fac multe feluri de mâncare și produse, de la tortul de mac Waldviertel la uleiul de semințe de mac. Waldviertel Macul cenușiu este protejat în interiorul UE.
- Tort austriac de mac sunt o delicatesă dulce făcută din aluat de cartofi și semințe cenușii rase
- Tăiței de mac sunt făcute din aluat de cartofi ca aluatul de cartofi și apoi aruncat în unt și semințe de mac. Înainte de servire, acestea sunt pudrate cu zahăr glazură.
un cort de mac deschis
Tăiței de mac
Tăiței de semințe de mac, găluște de mac, cu bucătar bătrân și înghețată de semințe de mac
O specialitate a Waldviertel este aceea crap, care este oferit în multe moduri de pregătire. Dacă citești crapul în meniu, atunci oasele sunt atât de tăiate încât nu le mai poți simți în timp ce mănânci. Crapul poate fi savurat, de obicei, sub formă de file, făinat, copt (coapte) sau simplu. Garniturile variază, dar cartofii sunt aproape întotdeauna incluși.
sunt chiftele făcute din carne vindecată mărunt, învelite în plasă de porc, afumate la rece și apoi fierte. Pot fi consumate reci și calde. Porumb de porc.
File de crap învelit în semințe de mac cu salată de cartofi
Porumb de porc
Waldviertel Găluște sunt preparate din cartofi jumătate crudi și jumătate fierți și griș de grâu. Servesc ca acompaniament la feluri de mâncare precum friptură de porc sau carne afumată. Sunt oferite umplute ca fel de mâncare separat. Umpluturile populare sunt gram (cuburi de slănină prăjite), porc prăjit, carne afumată (carne afumată), brânză sau blunzn (budincă neagră).
Waldviertel este la fel ca cel vecin Republica Cehă, Acasă la numeroase fabrici de bere bune, dar majoritatea produc doar cantități mici. În consecință, beri adesea comercializate doar la nivel regional. Mărci cunoscute sunt: Zwettler, Schremser și Weitraer.
Galben-verzui Înfiorător este o subspecie a prunului. Se procesează în gemuri, prăjituri, compoturi, sucuri, coniacuri fine, lichioruri și alte delicatese.
Înfiorător
viata de noapte
În Gmuend și în zona înconjurătoare există câteva baruri, discoteci și cafenele:
- Old Town Cafe, în Gmuend.
- eve-bar, în Vitis.
- Ypsilon, în Heidenreichstein.
- mini-bar, în Gmuend.
- Barul Piraților, în Gmuend.
Securitate
climat
Clima regiunii este ușor stimulantă. Waldviertel este, prin urmare, una dintre cele mai sănătoase regiuni din Austria. Temperaturile ușor mai scăzute sunt compensate de numărul mare de ore de soare.
excursii
În nord intră cehBoemia de Sud, în estul ins Weinviertel in sud Mostviertel în vest ins Austriac superiorMühlviertel.
literatură
- 111 locuri în Waldviertel pe care trebuie să le vedeți. Editura Emons, 2018 (ediția a II-a), ISBN 978-3740803469 , P. 240. :
- În jur: 4 anotimpuri - 43 zile - 850 km prin Waldviertel. KRAL, 2019, ISBN 978-3990248430 , P. 240. :
- Waldviertel: Cu zonele de frontieră din Boemia și Moravia. 61 de tururi. Cu piese GPS. 2017 (ediția a 3-a), ISBN 978-3763344000 , P. 176. :