Caucaz (Transliterare vietnameză: Caucaz sau Caucaz, engleză: Caucaz, adigeană: Къэфкъас, armeană: Կովկաս, azeră: Qafqaz, georgiană: კავკასია (K'avk'asia), rusă: Кавка́з, osetiană: Кавказ, cecenă: Кавказ, turcă: Kafaf ) este o regiune geografică situată la granița dintre Europa și Asia. Găzduiește Munții Caucaz, inclusiv cel mai înalt munte din Europa, Muntele Elbrus.
Partea din Caucazul de Nord include:
Cecenia, Ingushetia, Dagestan, Adygea, Kabardino-Balkaria, Karachay-Cherkessia, Osetia de Nord, Regiunea Krasnodar, Regiunea Stavropol Caucazul de Sud include:
Armenia Azerbaidjan (inclusiv Nagorno-Karabakh disputat) Georgia (inclusiv Abhazia și Osetia de Sud disputate)
Zonă
Oraș
- Baku - orașul celei mai mari regiuni, centrul petrolier internațional și capitala antică Azeră
- Stepanakert - Nagorno-Karabakh principala zonă urbană ca bază pentru explorarea acestei zone de munți nedezvoltate
- Sukhumi - Abhazia Capitala stațiunii subtropicale cu plaje care fac o schimbare față de munți
- Tbilisi - capital Georgia, înconjurat de munți și are multe restaurante cu mâncare și vin bune
- Cskhinvali - Capitala Osetia de Sud este parțial accesibil pentru majoritatea zonelor îndepărtate
- Erevan - capital Armenia este zona cea mai confortabilă, cu locuri minunate pentru a mânca și la distanță ușoară izbitoare de principalele atracții ale țării