Kudus este un oraș din nord-est Java centrală în Indonesia.
A intelege
Kudus are două pretenții principale de faimă. Primul este ca leagănul Islamului în Java. Era în, ceea ce era atunci, orașele portuare Kudus și Demak spre vest, că au sosit cei nouă lideri religioși, cărora li s-a introdus Islamul în Java. Acum sunt denumiți Wali Songo, și sunt venerați ca sfinți.
A doua pretenție la faimă este capitala Indoneziei, țigara cu cuișoare, kretek. Orașul găzduiește unul dintre cele mai mari branduri,Djarum, angajând 75.000 de lucrători.
Intră
Cel mai apropiat aeroport și gară se află în Semarang, la 1-2 ore spre vest.
Un taxi Semarang ar trebui să fie dispus să vă ducă la Kudus dacă vă ia la aeroport sau la gara din Semarang.
Dacă călătoriți cu autobuzul din vest, autobuzele pleacă din stația de autobuz Terboyo din partea de est a Semarang.
Călătorie rutieră din Surabaya spre est va fi în jur de șase ore.
Mergem în jurul nostru
Vedea
- 1 Masjid Menara Kudus (Moscheea din Kudus), Jl Menara. Construită de Sunan Kudus în 1549 d.Hr. / 956 H. Arhitectura este un amalgam de stiluri islamice și hinduse.
- Orașul vechi - cunoscut și sub numele de Kauman
- Fabricile Kretek (țigări parfumate cu cuișoare)
- 2 Muzeul Kretek (Muzeul Kretek), Jl Getas Pejaten Nr. 155. Prezintă istoria industriei țigărilor din Kudus. 3.000 RP.
- 3 Mormântul lui Sunan Kudus (Makam Sunan Kudus). Se află în complexul Masjid Menara Kudus.
Do
Cumpără
- Jenang - această confecție din zahăr de palmier și lapte de cocos este cadoul preferat pentru vizitatorii care doresc să ia ceva înapoi pentru familie sau prieteni. Există o mulțime de mici tarabe adunate în jurul moscheii, care vând accesorii religioase, dar și jenang
- Condimente Soto Kudus - dacă vă plimbați în labirintul de străzi din partea și în spatele moscheii, puteți vedea semne care oferă mirodenii pentru Soto Kudus, de vânzare. Veți obține un pic de hârtie cu suficiente condimente măcinate pentru un singur fel de mâncare. Călește ceapa și usturoiul într-un strop de ulei, adăugați conținutul ambalajului și gătiți până miroase delicios. Adăugați carne sau legume la alegere, suficient stoc pentru a acoperi și fierbeți până se termină. Probabil așa merge rețeta. Ungeți-l cu niște lapte de cocos dacă aveți. Amintiți-vă, fără carne de vită, vă rog, dar bivolul este OK dacă îl aveți.
Mânca
Vasul care poartă numele orașului este Soto Kudus, o supă servită cu orez. Aceasta este versiunea locală a vasului generic care se găsește în arhipelag într-o multitudine de soiuri locale. În Kudus carnea tinde să fie pui de bivol. Se pare că există o prezumție locală împotriva consumului de carne de vită de la vaci, probabil ca recunoaștere a hinduismului pre-islamic al orașului. Condimentarea pentru supă este mai grea, cu notele calde de scorțișoară, nucșoară și cuișoare, care amintesc de curry-ul din Asia de Sud.
- Opor Sunggingan, Jl Nitisemitro Kios 10-12, ☏ 62 291 441125. de la 06:30. 8.000-15.000 Rp.
- Pindang Kudus Pak Sulichan, Kompleks Taman Bojana Simpang 7. Una dintre specialitățile locale, la fel ca majoritatea mâncărurilor din Kudus, nu conține carne de bovină (considerată sacră).
Băutură
- Rumah Makan Kenari, Jln Sosrokartono 31a, ☏ 62 291-439932. 10:00-21:00. Un restaurant de familie.
- Kenari Omah Penyet, Jln Diponegoro 18 kudus. 10:00-21:00.
Dormi
- 1 @HOM Kudus, Jl. Tanjung nr. 14-16, ☏ 62 291 4258999, ✉[email protected]. Construit în 2013.
Conectați
Mergeți mai departe
- Nord
- Satul montan Colo se află pe versanții Muntelui Muria, la aproximativ 45 de minute cu mașina la nord de Kudus. Restaurantul cu grădină Waroeng Keboen Iboe este o evadare plăcută de căldura câmpiilor de câmpie
- Jepara
- Vest
- Est
| Trasee prin Kudus |
| Anyer ← Demak ← | W  E | → Pati → Panarukan |