| Toscana (Toscana) | |
.jpg/210px-View_from_Villa_Vignamaggio_(5771965060).jpg) | |
| informație | |
| Țară |  Italia |
|---|---|
| Capitala regională | Florenţa |
| Zonă | 22 994 km² |
| Populația | 3 692 433 hab. (2013) |
| Densitate | 160,58 loc./km² |
| Ax | UTC 01:00, UTC 02:00 |
| Locație | |
 43 ° 24 ′ 0 ″ N 10 ° 54 ′ 0 ″ E | |
| Site-ul oficial | |
| Sit turistic | |
Toscana este o regiune aItaliacentral foarte turistic, situat în centrul-vestul țării și a cărui capitală este Florenţa.
A intelege
Leagăn al Renașterii italiene și al puterii Medici, moștenirea sa culturală este imensă și nu lipsesc obiectivele pentru a o vizita, între turismul tradițional, stațiunea sau traseele culturale.
Un oraș ca Florența necesită câțiva ani pentru a-și descoperi bogățiile de bază, precum fiecare dintre regiunile sale cu propriile personalități: Lucca, Siena, Pisa, Grosseto, Carrara, Prato etc.
Locație
Se învecinează la nord-vest cu Liguria, la nord cu Emilia Romagna, la est cu Marche și Umbria, la sud cu Lazio.
Este scăldat în est de Marea Tireniană, este limitat la vest de lanțul Apenin, traversat, printre altele, de râul Arno.
Vorbi
Limba oficială este italiana, care a fost formată exact din dialectul toscan și, deoarece această regiune este foarte turistică, aici se vorbește adesea engleza, franceza și germana.
Regiuni
Este împărțit în zece provincii: Arezzo, Florența, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa și Carrara, Pisa, Pistoia, Prato și Siena desemnate de cel mai mare oraș al lor, care este capitala lor de provincie. Liguria, Emilia Romagna, Lazio, Umbria, Pași.
Vom observa unele dintre teritoriile sale speciale demne de interes (și care nu sunt neapărat denumiri administrative):
- Regiunea Chianti, regiunea viticolă de origine istorică a vinului Chianti
- Val d'Orcia
- Val di Chiana
- Val Tiberina
- Casentino
- Pratomagno
- Mugello
- Valdarno de sus
- Creste sieneze (Crete senesi)
- La Montagnola
- Deșertul Accona
- Maremma
- La Garfagnana
- Lunigiana
- Alpii Apuan
- Apeninul toscan
- Dealurile Metalifere
- Arhipelagul toscan (inclusiv insula Elba).
Orase
- 1 Florenţa ((aceasta)Firenze) – Capitala Toscanei, oraș al artei, patria limbii italiene, leagăn al civilizației umaniste. Duomo sau Cattedrale Santa Maria del Fiore, battistero, clopotnița din Giotto, Museo dell'Opera del Duomo, Piazza del Duomo. Palazzo del Podestà și Museo nazionale del Bargello. Piazza della Signoria, Loggia della Signoria, Palazzo vecchio sau palazzo della Signoria și muzeu, Museo di Storia della Scienza, Galleria degli Uffizi, Orsanmichele, Santa Maria dei Ricci. Piazza Santa Maria Novella, Basilica di Santa Maria Novella, Palazzo Ruccelai, Palazzo Strozzi.Basilica di San Lorenzo, Biblioteca Medicea Laurenziana, Cappelle Medicee, Palazzo Medici-Riccardi. . Galleria dell'Accademia, Museo dell'Opificio delle Pietre Dure, Convento e Museo di San Marco, Santissima Annunziata, Museo archeologico. Piazza di Santa Croce, Basilica di Santa Croce, Museo della Fondazione Horne. Ponte Vecchio. Palazzo Pitti, Giardini di Boboli, Galleria Palatina.Basilica Santa Maria del Carmine: Cappella Brancacci. Hill Walk: San Miniato al Monte, Museo e Giardino di Bardini, Panorama Piazzale Michelangelo. "Scoppio del Carro", "Maggio Musicale Fiorentino", "Festa delle Rificolone", "San Lorenzo", "Calcio Storico", "Festa di Anna Maria Medici ".
- Arezzo – Basilica di San Francesco: fresce de Piero della Francesca. Piazza Grande. Duomo. Santa Maria della Pieve. Museo Statale d'Arte medievale e moderna. "Arezzo Wave", "Giostra del saracino".
- 2 A lui ((aceasta)Siena) – Oraș mistic și blând al artei. Piazza del Campo, Palazzo Pubblico-Museo Civico, Torre del Mangia, Museo dell'Archivio di Stato. Complex monumental al catedralei: Duomo, Libreria Piccolomini, Battistero di San Giovanni, criptă, Museo dell'Opera Metropolitana. Contrada della Selva. Complesso museale di Santa Maria della Scala. Pinacoteca nazionale. Oratorio di San Bernardino. Basilica di San Domenico, Santuario e Casa di Santa Caterina. „Settimana Musicale Senese”, „Il Palio”, „Siena jazz”, „Festa di Santa Caterina”, „Festa di Santa Cecilia”.
- 3 Pisa ((aceasta)Pisa) – Piazza dei Miracoli, Torre Pendente, Duomo, Battistero, Camposanto, Museo dell'Opera del Duomo. Santa Maria della Spina. San Paolo a Ripa d'Arno. Museo nazionale di San Matteo. „Gioco del Ponte”, „Luminaria”, „Regata Storica di San Ranieri”.
- 4 Pistoia – Piazza del Duomo, Duomo San Zeno, Palazzo dei Vescovi, Sant 'Andrea, Basilica della Madonna dell'Umiltà. "Pistoia Blues Festival", "Giostro dell'Orso"
- 5 Prato – Mecca industriei textile italiene. Duomo Santo Stefano, Museo del Tessuto, Palazzo pretorio. În cartier: Villa Medicea "Ambra" di Poggio a Caiano, morminte etrusce din Comeana.
- 6 Lucca ((aceasta)Lucca) – Mic orășel medieval plin de farmec. Città vecchia (orașul vechi), Piazza dell'Anfiteatro, Torre Guinigi, Casa natale di Giacomo Puccini, promenada cu ziduri, Piazza Napoleone, Duomo sau Cattedrale di San Martino, San Michele in Foro, Battistero e chiesa dei Santissimi Giovanni e Reparata, Basilica di San Frediano. "Puccini e la sua Lucca", "Summer Festival", "Festa di San Paolino", "Luminaria di Santa Croce".
- 7 Viareggio – Principala stațiune litorală Versilia.
- 8 Livorno ((aceasta)Livorno) – Monument numit „I quattro mori”, muzee, alei și canale din Noua Veneție, port, plajă.
- 9 Massa Marittima – Piazza Garibaldi, Duomo, Fortezza dei Senesi și torre del Candeliere. „Balestro del Girifalco”, „Festivalul Foto Toscana”.
- 10 Carrara (Carrara) – Capitala mondială a mineritului și tăierii de marmură. Museo del Marmo, Cave di marmo.
- 11 Grosseto – Capitala administrativă a Maremmei. Duomo, Museo archeologico e d'Arte della Maremma. În împrejurimile sitului arheologic Roselle.
- Pienza – Piazza Pio II, Duomo Santa Maria Assunta, Palazzo Borgia- Museo diocesano, Palazzo Piccolomini.
- 12 San Gimignano – Piazza della Cisterna, Piazza del Duomo, Basilica di Santa Maria Assunta, Palazzo del Popolo e Museo Civico, muzee. În cartier: San Vivaldo, Certaldo Alto: Palazzo Pretorio, Colle di Val d'Elsa.
- Volterra – Peisaj, Piazza dei Priori, Duomo e Battistero, Porta all'Arco, Museo etrusco Guarnacci, Ecomuseo dell'Alabastro. Fortezza Medicea e Parco Archeologico. „Volterra A.D. 1398”. Dealuri metalifere.
- San Giovanni d'Asso – Sat mic fermecător lângă Montalcino și mănăstirea din Monteoliveto. Acest oraș drăguț este, de asemenea, cunoscut pentru "mostra" sa de trufe albe care are loc în fiecare an în noiembrie. Nu ratați opera unui artist american care dezvoltă un parc de grădină care adăpostește arta contemporană, „Bosco della Ragnaia”.
Alte destinații
- 1 Montecatini Terme – În inima Val de Nievole, unul dintre cele mai elegante și mai bine echipate orașe balneare din Italia. Băi termale, Montecatini Alto.
- Parcul Național Arhipelagul Toscan – Elba: Muntele Capanne Museo nazionale di Villa San Martino în Portoferraio, Giglio, Capraia, Montecristo, Pianosa, Giannutri, Gorgona. Plaje.
- Muntele Amiata – Vulcan antic acoperit cu lemn de castan; pe unul dintre versanții săi: Grădina lui Daniel Spoerri, expoziție în inima naturii a sculpturilor „Noul realism”.
- 2 Capraia – Capraia este o insulă vulcanică aparținând arhipelagului toscan. mai puțin turistică decât insula Elba, oferă o destinație liniștită și originală pentru iubitorii de drumeții, scufundări sau iahturi. de la 300 de locuitori iarna poate ajunge la 3000 vara. sejurul este deosebit de plăcut primăvara. Sunt puține hoteluri, recepția este închiriată săptămânal.
- Fiesole: Duomo, San Francesco, Area Archeologica, Museo Bandini.
- Settignano: vile.
- Certosa del Galluzzo.
- Promontoriul Argentario: Porto Santo Stefano, Porto Ercole, Rovine di Cosa, Giardino dei Tarocchi în Pescia Fiorentina.
- Chianti: țară de podgorii și peisaje încântătoare, Badia a Passignano, Castellina in Chianti (Museo Archeologico del Chianti Sienese), Greve in Chianti (muzeu de artă sacră), parcul național Monte San Michele, Panzano in Chianti (Pieve di San Leolino) Barberino Val d'Elsa, Colle di Val d'Elsa (muzee), Vertine, Spaltenna, rămășițe ale turnului Montegrossi, Pieve di Sant'Appiano, San Gusto in Salaio, Badia Coltibuono, Castello di Meleto, Castello di Brolio, parcul natural al Cavriglia.
- Asciano: Palazzo Corboli-Museo d'Arte sacra.
- San Quirino d'Orcia: colegiată, biserici.
- Chiusi: Museo Archeologico Nazionale, în vârful unui deal cu vedere la Val di Chiana.
- Cortona: Museo diocesano, Museo dell'Accademia Etrusca, biserici, sanctuarul Santa Maria delle Grazie del Calcinaio. "Sagra della Bistecca", "Mostra Antiquaria", "Giostra dell'Archidado", "Sagra del Fungo Porcino".
- La Lunigiana: fâșie subțire de teren împădurit și verde, enclavă izolată între Toscana, Liguria și Emilia. Villafranca in Lunigiana, Pontremoli, castelul Malgrate.
- La Maremma: pisa, grossettaine and latin, necropolis of Vetulonia, Castiglione della Pescaia, Parco naturale della Maremma, Talamone.
- Sovana: Santa Maria di Sovana.
- Montalcino: Rocca, Palazzo comunale, Museo civico e diocesano d'Arte sacra, biserici, Abbazia di Sant'Antimo. „Jazz și vin”
- Collodi: grădina de la Villa Garzoni, Parco di Pinocchio.
- Montepulciano: Piazza Grande, Palazzo comunale, Palazzo Nobili-Tarugi, Madonna di San Biaggio.
- Monte San Savino: Loggia dei Mercanti, Palazzo comunale, Lucignano.
- Mugello: Vila de Cafaggiolo, bazin verde între munți și dealuri din bazinul superior al sitei.
- Pitigliano: Palazzo Orsini, sat medieval.
- Casentino: Camaldoli, Romena.
- San Miniato: Prato del Duomo, esplanada castelului.
- Sansepolcro: străzi patriciene, Museo Civico. „Palio della Balestra”. În împrejurimi Anghiari.
- Abbazia di Monte Oliveto Maggiore.
- Murlo: Museo archeologico e Antiquarium di Poggio Civitate.
- Abbazia di San Galgano.
- La Versilia: Forte dei Marmi, Lido di Camaiore, Marina di Pietrasanta, Apuan Alps: Pietrasanta, Massaciuccoli.
- Certosa di Pisa in Calci.
Circula
Dacă sunteți motorizat, nu ezitați să utilizați rețeaua gratuită de drumuri principale, foarte rulantă (foarte folosită de toscani) și mai puțin cunoscută de turiști:
- FI-PI-LI (care leagă Florența, Pisa și Livorno între ele)
- FI-SI (pentru Florența și Siena)
Itinerarii
Densitatea locurilor de interes este de așa natură încât va trebui să vă organizați traficul în această regiune:
În jurul Florenței și Siena
- Nordul Florenței: Fiesole și Mugello (1/2 zi)
- Vestul Florenței: Certaldo, San Gimignano, Volterra, tot Chianti (1 zi și jumătate)
- La sud de Florența, spre Siena: Greve in Chianti, Monteriggioni, Siena, Creta Senesi, deșertul Accona (3 zile fără a intra adânc în Siena, care merită un sejur pentru ea singură)
- La est de Siena: Val d'Orcia, Arezzo, Monterchi, Anghiari, Sansepolcro, posibil Cortona și Lacul Trasimeno (3 vezi 4 zile)
Cumpără
Țară a culturii și eleganței, Toscana oferă turistului ceva pentru a aduce înapoi produse originale și de înaltă calitate, care ies din bibelouri tradiționale și pretinse articole artizanale fabricate în ... China sau Singapore.În domeniul țesăturilor, Florența, Prato și Lucca sunt cunoscuți pentru creațiile lor frumoase în lână și mătase. Mărfurile și încălțămintea din piele sunt specialități din Valea Arno, nu ieftine, ci de calitate. Florența și Arezzo au o tradiție de aur și bijuterii foarte vechi. Pentru hârtiile fine, Florența este În ceea ce privește meșteșugul decorativ, ceramica a făcut reputația Montelupo Fiorentino, Cafaggiolo, Sesto Fiorentino pentru porțelan, Siena și Cortona. Teracota este specialitatea Chianti. Opera de alabastru este specialitatea Volterra și Pisa. De asemenea, puteți cumpăra statuete din marmură reală de Carrara (feriți-vă de contrafaceri). Puteți cumpăra mezeluri (șuncă crudă, cârnați), pecorino (brânză de oaie), ulei de măsline, vin, grappa și, desigur, paste pentru care fiecare oraș sau sat este custodele exclusiv ... Pe partea dulce, la Siena, specialitatea panforte, o prăjitură cu fructe uscate și coajă de citronă. Produse de ultimă generație în industria alimentară: ardei în ulei de măsline, roșii uscate în ulei de floarea-soarelui, inimi de anghinare cu măsline, miere de floarea soarelui.
Mânca
Prima abordare a gastronomiei toscane începe cu fett'una, un fel de bruschetta (pâine prăjită, uneori frecată cu usturoi, acoperită cu ulei de măsline și apoi sărată). Conform tradiției locale, începem prin a gusta gustosele crostini, pâine crocantă acoperită cu fasole albă mare gătită al fiasco (adică într-o sticlă), mai des cu o cremă de ficat de pui sau chiar cu multe variante locale bazate pe vânat Diversitatea legumelor ne permite să oferim o gamă largă de preparate gustoase, cum ar fi anghinarea prăjită sau flansele de legume. Toscana este renumită și pentru ciupercile porcini și castanele din Garfagnana, trufele albe din San Miniato, trufele și ciupercile porcini din Montalcino. Printre mezeluri, șunca vindecată are un gust puternic, în timp ce finocchiona este un cârnat aromat de semințe de fenicul , salciccia di cinghiale a cârnați de mistreț, soprassata, cap, piele și limbă fierte, tocate și condimentate cu usturoi, rozmarin etc., mallegato aproape negru, budincă neagră cu nucșoară, cu scorțișoară, struguri și nuci de pin de la San Miniato aperitive tradiționale calde (primi), cele mai renumite sunt pappa al pomodoro (panada de crutoane gătite într-un bulion aromat cu ierburi aromate, îmbogățite cu roșii fierte până când se dizolvă pâinea), minestra di fagioli (supă de fasole), minestra di pane (ciorbă de fasole și pâine), acquacotta (ciorbă de pâine și ouă amestecate), zuppa di cette (ciorbă cu pâine ruptă) și ribollita (supă "r fiert "de fasole, legume, pâine și varză neagră). Supele făcute din pești mici s-au răspândit de pe coastă în toată regiunea, precum celebrul cacciucco à la livournaise, pește gătit într-un sos făcut cu roșii, ceapă, usturoi și vin roșu. Gătit în diferite moduri face un început bun pentru o masă , cele mai originale fiind pappardelle, fidea mare servită cu sos de iepure, piciul sienez, spaghete servite cu rață, iepure, iepure sau mistreț în sos și paste e Cela, paste cu naut. Regele gastronomiei regionale, faimosul Friptura florentină (bistecca alla fiorentina), mai simplu numită „Fiorentina”, este o felie groasă, fragedă și suculentă de carne de vită: tăiată în sfoară și filet, preferabil la grătar peste cărbuni. Printre felurile principale (secondi) se numără carnea de oaie în sos, mistrețul dulce și sărat, arista, muschiuletul de porc prăjit, tripa și lampredetto à la Florentine, însoțit de legume și parmezan sau pecorino, precum și mielul prăjit, puiul și anghila. Triglie alla livornese este morun alb sau roșu gătit în roșii. Baccalà alla livornese, gătit și cu roșii, este preparat cu cod sărat. Pe partea de brânză, Pecorino Tuscan de Montalcino este fabricat exclusiv cu lapte de oaie, consumat în diferite etape ale îmbătrânirii. Există o gamă de deserturi din care puteți alege. : de la cantucci simple, biscuiți uscați aromatizați cu migdale pe care este obișnuit să îi însoțiți cu vino santo, la castagnaccio, tort tradițional din făină de castane. La aceasta se adaugă Brigidini de Pistoia, vafe mici gătite în forme încălzite la flacără, zuccotto, biscuiți cu gheață cu cremă de migdale de ciocolată, înmuiată în lichior și mai ales panforte de Siena, un aluat solid mai mult sau mai puțin dur. Cu cacao , nuci, alune, migdale, condimente și fructe confiate, cavalucci (patiserie cu fructe confiate, anason, miere, nuci și coriandru), ricciarelli (patiserie cu migdale dulci sau amare), buccellato din Lucca, coroană de pâine cu anason și stafide. În cele din urmă, excelentele înghețate toscane (gelati) și mai ales florentinele, considerate a fi cele mai bune din Italia. În această regiune bogată de vinuri puteți găsi mult mai mult decât sticlele obișnuite de Chianti învelite în rafie. vin ") este un vin dulce folosit în timpul slujbelor religioase și este, de asemenea, consumat cu prăjituri uscate. Roșii cu un caracter puternic sunt prestigiosul brunello din Montalcino și nobile di Montepulciano. În Toscana, găsim vernaccia di San Gimignano, cu un gust uscat caracteristic.În vinurile de masă de înaltă calitate: tignanello, santaio, sassicaia. În general, vino della casa („vin de casă”), la comandă după pahar sau carafă este destul de corect.
