Elveția de Est include elvețian Cantonele Turgovia, Sf. Gallen, Schaffhausen, Appenzell Innerrhoden și Appenzell Ausserrhoden.
Potrivit Oficiului Federal de Statistică (mai 1999, nr. 40/99), și cantoanele aparțin Glarus și Grisons spre cea mai mare regiune din Elveția de Est. Industria turismului exclude aceste cantoane.
Regiuni
- Appenzellerland, Din punct de vedere turistic, regiunea de drumeții și vacanță din Appenzell Ausserrhoden și Appenzell Innerrhoden denumit adesea Appenzellerland
- Valea Rinului St. Gallen, Castele și palate, podgorii și piste ciclabile de-a lungul Rinului alpin
- Toggenburg, Drumeții și regiune de vacanță
locuri
- Altstätten SG
- Appenzell
- Arbon
- Buchs SG
- Frauenfeld TG, Capitala cantonului Turgovia
- Gossau SG
- Herisau
- Kreuzlingen
- Rapperswil, Oraș vechi cu castel și grădină de trandafiri, situat pe Lacul Zürich
- Rorschach
- Schaffhausen
- Sf. Gallen
- Werdenberg, cel mai mic oraș din Elveția
- Wil SG
Alte obiective
- Lacul Constance
- Cascada Rinului, cea mai puternică cascadă din Europa
fundal
limba
ajungem acolo
mobilitate
Atractii turistice
- Cascada Rinului - cea mai puternică cascadă din Europa
- Säntis - 2502 m înălțime montană des Masivul Alpstein
- Arată produsele lactate în Stone AR și pe Schwägalp
- Biblioteca mănăstirii din cartierul mănăstirii din orașul St. Gallen (sit al Patrimoniului Mondial UNESCO)
Activități
- Drumeții în masivul Alpstein si in Toggenburg
bucătărie
- Sf. Gallen bratwurst poartă și numele Cârnați OLMA după OLMA anuală (Expoziția agricolă și lactată din Elveția de Est). Este un bratwurst fin, alb Bavareză Cârnați albi asemănători ca culoare, dimensiune și consistență. Cu toate acestea, nu este încălzit în apă ca cârnații albi, ci doar prăjit. Bratwurstul este format din cel puțin 24% carne de vițel, maximum 20% carne de porc, precum și lapte sau lapte praf și proteine din lapte și diverse condimente. Este înregistrat ca indicație geografică protejată (GGA) și este permis numai într-o anumită zonă din și în jurul acestuia Sf. Gallen să fie produs. Micul bratwurst cântărește 115 grame, OLMA bratwurst 165 grame, iar St.Galler Kinderfestbratwurst este greul la 220 grame. Vara, se produce un cârnați înfășurat în formă de melc de 500-900 de grame, care se numește Schnägg referit ca. Vine cu un coc tradițional, Sf. Gallen Bürli, mâncat, care se servește separat. Bratwurstul St. Gallen este servit fără muștar sau alte sosuri. Consumul lor cu muștar este considerat un mare tabu. Oricine o face oricum arată că nu este localnic.
Cârnați OLMA
- Amar alpin este un amărui închis la culoare din ierburi cu un conținut de alcool de aproximativ 30% vol. El va fi în Appenzellerland și în regiunea din jur Lucernă produs. Cel mai cunoscut este Appenzell alpine amare.
- 1 Producția de Amari alpini Appenzell Poate fi vizitat fără notificare prealabilă, în fiecare miercuri, din aprilie până în octombrie, la 10 dimineața în limba germană, durata este de aproximativ 1,5 ore.
- Must portocaliu este o băutură carbogazoasă, nealcoolică, făcută din suc de portocale și mere, care este o specialitate tradițională în Elveția de Est și Beckenried / NW.
- Brânză Appenzell
Mai multe despre acest subiect puteți găsi la Mănâncă și bea în Elveția
viata de noapte
Securitate
climat
excursii
- Principatul Liechtenstein
- Stat federal austriac Vorarlberg
