Burgundia Franche Comté - Burgund-Franche-Comté

Burgundia Franche Comté (Limba franceza Bourgogne-Franche-Comté) este una dintre cele 13 regiuni administrative recent tăiate în 2016 în Franța metropolitană. Este situat în estul Franței și este format din fostele regiuni Burgundia și Franche-Comté. Burgundia-Franche-Comté se învecinează la est Elveţia (Canton lege, Neuchâtel și Vaud). În Franța, granița este în sensul acelor de ceasornic Auvergne-Rhône-Alpes in sud, Centru-Val de Loire in vest, Île-de-France în nord-vest și Grand Est in nord. În sensul acestui ghid de călătorie, regiunea administrativă este împărțită în două regiuni de călătorie:

Regiuni

locuri

• 47.79753.56694444444441 Auxerre - Oraș vechi medieval parțial conservat, cu case cu jumătate de lemn, mănăstire și catedrală; Originea soiului de struguri de vin alb Auxerrois
• 47.63756.86277777777782 Belfort - este prefectura (sediul administrativ) al departamentului Territoire de Belfort
• 47.2422222222226.02138888888893 Besançon - este prefectura (sediul administrativ) al departamentului Doubs. Defileul Poudrey, grădina zoologică Dino, grotele d'Osselle, Arc-et-Senans, Quingey

• 

  Auxerre

• 

  Belfort

• 

  Besançon

• 46.7811111111114.85388888888894 Chalon-sur-Saône - Locul nașterii fotografiei
• 47.3230555555565.04194444444445 Dijon - Capitala regiunii Burgundia, cunoscută în întreaga lume pentru lichiorul de muștar și coacăze, dar și un oraș istoric foarte demn de văzut
• 47.0922222222225.48972222222226 Dole - capitala istorică a Franche-Comté, subprefectură și cel mai mare oraș din Jura, cu un important patrimoniu istoric și cultural.

• 

  Chalon-sur-Saône

• 

  Dijon

• 

  Dole

• 46.6744444444445.55388888888897 Lons-le-Saunier - este prefectura (sediul administrativ) al departamentului Jura, are un patrimoniu cultural legat de saline și are o baie termală.
• 46.99253.15666666666678 Nevers - este prefectura (sediul administrativ) al departamentului Nièvre, un frumos oraș vechi cu case de oraș din secolele XIV-XVII, rămășițe ale fortificațiilor orașului medieval și ale castelului ducal; Centrul artei faianței, pista de curse Magny-Cours este un punct de întâlnire pentru fanii sporturilor cu motor
• 47.6222222222226.15527777777789 Vesoul - este prefectura (sediul administrativ) al departamentului Haute-Saône

• 

  Lons-le-Saunier

• 

  Nevers

• 

  Vesoul

Alte obiective

fundal

Întreaga zonă a format inima regatului și mai târziu a Ducatului Burgundiei timp de 1000 de ani în Evul Mediu, dar a devenit parte a statului francez din secolul al XV-lea. În 2016, cele două regiuni din Burgundia și Franche-Comté au fuzionat voluntar pentru a forma Bourgogne-Franche-Comté de astăzi ca parte a unei reforme teritoriale naționale. Au fost singurele două regiuni care și-au exprimat bilateral dorința de a se uni înainte de adoptarea legii naționale, probabil datorită legăturilor lor istorice puternice.

Burgundia și Franche-Comté au un bogat patrimoniu arhitectural, cu clădiri notabile, inclusiv castele și importante catedrale romanice și gotice. Podgoriile regiunii sunt unele dintre cele mai prestigioase din lume, cu regiunea viticolă din Burgundia, inclusiv Beaujolais și Chablis. În afară de orașe și sate, multe dintre ele fiind zidite, peisajul este străbătut de numeroase sate fermecătoare și pitorești.

De asemenea, regiunea oferă frumuseți naturale. Burgundia are lacuri și păduri și oferă numeroase oportunități pentru pescuit, drumeții sau călărie. Loire este mărginită de dealuri înfășurate acoperite de podgorii. Nièvre are un peisaj sălbatic extins, potrivit atât pentru activități sportive, cât și pentru activități culturale. Jura este un lanț montan jos împădurit, cu multe chei, peșteri și vârfuri stâncoase, care au dat numele perioadei Jura.

limba

ajungem acolo

mobilitate

Atractii turistice

Multe sate din regiune au vechi centre medievale. Umblați și priviți în jur, găsiți un bar, luați un pahar de vin și bucurați-vă de atmosferă; există sute de castele și palate în Burgundia. Mulți dintre ei pot fi vizitați.

• Două situri istorice de producție a sării din regiune se află pe lista patrimoniului cultural mondial UNESCO:
  • Salina regală Arc-et-Senans este situat la aproximativ 35 km sud-vest de Besançon, în șanțul Rhône. A fost fondată în 1775 și în cele din urmă a fost închisă în 1962. Sarea a fost obținută în fierbătoare de bere deschise. Importanța fabricilor de sare rezidă și în planificarea extinderii fabricilor de sare într-un oraș ideal.
  • Sarea funcționează din Salins-les-Bains

Activități

• L'Echappée jurassienne este principalul traseu de drumeții al Jurei. Conectează câmpiile Dole cu înălțimile domeniului schiabil Les Rousses. Pe 260 km de trasee de drumeții, puteți rătăci prin păduri, descoperi salinele Grande Saline și Saline Royale, care au fost declarate Patrimoniu Mondial de către UNESCO, podgorii, lacuri răcoritoare și cascade, precum și peisaje spectaculoase care se caracterizează printr-o geologie. Puteți face drumeții de la câteva ore la două săptămâni sau mai mult.

bucătărie

Bourgogne-Franche-Comté găzduiește multe feluri de mâncare care au devenit sinonime cu bucătăria franceză din întreaga lume; cei mai buni dintre ei folosesc vinul local ca ingredient principal.

Specialități regionale

• Bourguignon de vită - carne de vită înăbușită cu vin ore în șir. În trecut, se folosea carnea animalelor vechi de fermă. Între timp, tractoarele pentru boi au cedat, motiv pentru care friptura din Burgundia a devenit rară.
• Coq au vin - Pui cu ciuperci și ierburi într-un sos de vin roșu
• Escargots de Bourgogne - Melci cu ierburi și unt de usturoi. Strugurii cresc nu numai în vie, ci și o multitudine de melci romani. Pregătite la fel de Burgundia, sunt o delicatesă.

• Jambon persillé - Terrină de șuncă și pătrunjel și vin alb Bourgogne Aligoté
• Gougères - Bile de brânză
• Moutarde de Dijon - Muștarul tipic francez nu mai vine de la Dijon, ci este fabricat în vecinătatea Chevigny-Saint-Sauveur
• Anis de Flavigny - Bomboane din anason și acoperite cu sirop de zahăr

viata de noapte

Securitate

climat

literatură

Link-uri web

https://www.bourgognefranchecomte.fr/ - Site-ul oficial al Bourgogne-Franche-Comté