Franconia superioară - Oberfranken

Franconia superioară

Franconia superioară este un district administrativ în Franconian parte Bavaria și este, de asemenea, cunoscut sub numele de francul berii. Există aproximativ 250 până la 300 de fabrici de bere mici și mijlocii în Franconia Superioară. Accentul fabricilor de bere este în triunghi Bayreuth, Nürnberg și Bamberg.

Regiuni

Harta Franconiei Superioare

Diviziunea regiunii orientată spre turism este următoarea:

  • Țara CoburguluiCoburger Land in der Enzyklopädie WikipediaCoburger Land (Q14420696) in der Datenbank Wikidata - zona din jur Coburg în nord-est a aparținut până în 1919 Turingia.
  • 1 Munții FichtelFichtelgebirge in der Enzyklopädie WikipediaFichtelgebirge im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFichtelgebirge (Q157728) in der Datenbank Wikidata - Lanțul muntos central din est cu cei mai înalți munți.
  • 2 Pădurea FranconianăFrankenwald in der Enzyklopädie WikipediaFrankenwald im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFrankenwald (Q282737) in der Datenbank Wikidata - Lanț muntos scăzut în nord, cu o tranziție lină către Pădurea Turingiană.
  • 1 Elveția FranconianăFränkische Schweiz in der Enzyklopädie WikipediaFränkische Schweiz im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFränkische Schweiz (Q702543) in der Datenbank Wikidata - Zona carstică cu stânci de cățărat, castele și peșteri în sud.
  • Hofer LandHofer Land in der Enzyklopädie WikipediaHofer Land im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsHofer Land (Q1622999) in der Datenbank Wikidata - între Munții Fichtel și Pădurea Franconiană din Valea Saale din jurul orașului independent curte.
  • Continentală superioarăObermainland in der Enzyklopädie WikipediaObermainland (Q2010350) in der Datenbank Wikidata - de la confluența celor două râuri de izvor din Main la Kulmbach la Bamberg.

locuri

  • 1 curteWebsite dieser EinrichtungHof in der Enzyklopädie WikipediaHof im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsHof (Q6938) in der Datenbank Wikidata - Oraș al culturii și filmului, precum și un fost sediu regal
  • 2 KronachWebsite dieser EinrichtungKronach in der Enzyklopädie WikipediaKronach im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKronach (Q494537) in der Datenbank Wikidata - Oraș la poalele Pădurii Franconiene; Veste Rosenberg se înalță peste Kronach, una dintre cele mai bine conservate fortificații din Europa.
  • 3 CoburgWebsite dieser EinrichtungCoburg in der Enzyklopädie WikipediaCoburg im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsCoburg (Q14821) in der Datenbank Wikidata - Fostul scaun regal cu cetatea Coburg.
  • 4 LichtenfelsWebsite dieser EinrichtungLichtenfels in der Enzyklopädie WikipediaLichtenfels im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsLichtenfels (Q160405) in der Datenbank Wikidata - Intersecția feroviară în zona continentală superioară; Biserica Parohială Catolică a Adormirii Maicii Domnului
  • 5 KulmbachWebsite dieser EinrichtungKulmbach in der Enzyklopädie WikipediaKulmbach im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKulmbach (Q157598) in der Datenbank Wikidata - orașul berii de pe Main White cu reperul său, Plassenburg.
  • 6 WunsiedelWebsite dieser EinrichtungWunsiedel in der Enzyklopädie WikipediaWunsiedel im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsWunsiedel (Q495778) in der Datenbank Wikidata - Oraș raional din Munții Fichtel, cunoscut pentru Festivalul Luisenburg.
  • 7 BayreuthWebsite dieser EinrichtungBayreuth in der Enzyklopädie WikipediaBayreuth im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsBayreuth (Q3923) in der Datenbank Wikidata - Festivalul Richard Wagner.
  • 8 BambergWebsite dieser EinrichtungBamberg in der Enzyklopädie WikipediaBamberg im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsBamberg (Q3936) in der Datenbank Wikidata - centrul istoric al orașului este un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO.
  • 9 ForchheimWebsite dieser EinrichtungForchheim in der Enzyklopädie WikipediaForchheim im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsForchheim (Q16116) in der Datenbank Wikidata - vechiul oraș regal și palatul imperial; „poarta de intrare în Elveția Franconiană”.

Alte obiective

  • La 12 KasendorfWebsite dieser EinrichtungKasendorf in der Enzyklopädie WikipediaKasendorf im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKasendorf (Q504673) in der Datenbank Wikidata a devenit centru geografic al Franconiei Superioare a stabilit. Spotul este marcat cu o sculptură sub forma unui vârtej de oțel.
  • La 13 PettstadtWebsite dieser EinrichtungPettstadt in der Enzyklopädie WikipediaPettstadt im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsPettstadt (Q427456) in der Datenbank Wikidata există singura Ferry Yaw în Franconia Superioară, care se desfășoară puțin la est de sat peste Regnitz. Acesta funcționează din primăvară până în toamnă și este o stație populară pentru drumeții și excursii cu bicicleta.
  • Orașul de piață 14 KüpsWebsite dieser EinrichtungKüps in der Enzyklopädie WikipediaKüps im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKüps (Q513823) in der Datenbank Wikidata este cunoscut pentru înaltul său Densitatea încuietorilor, există opt castele pentru fiecare 8.000 de locuitori în municipiu.
  • Comunitatea 15 AufseßWebsite dieser EinrichtungAufseß in der Enzyklopädie WikipediaAufseß im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsAufseß (Q507100) in der Datenbank Wikidata se află în Cartea Recordurilor Guinness cu 330 de locuitori pe fabrică de bere, cea mai mare Densitatea fabricii de bere a lumii.

natură

  • Schneeberg înălțimea de 1051 m și înălțimea de 1023 m Cap de bou în Munții Fichtel.
  • Panglică verde este primul proiect de conservare a naturii integral german și a fost creat de-a lungul fostei fâșii de frontieră intern-germane, se întinde de-a lungul granițelor nordice ale Franconiei Superioare.

fundal

Staffelberg

În comunitățile bavareze cu membri predominanți ai Bisericii Catolice este conform legii Ziua presupunerii (15 august) o sărbătoare publică. Acest lucru este valabil pentru toate municipalitățile din Bavaria Veche și pentru aproximativ jumătate din municipalitățile franconiene. Pentru activități și cumpărături planificate, trebuie să vă întrebați în prealabil dacă există o sărbătoare publică la destinația de vacanță.

Munți sfinți

Există trei munți care sunt sacri pentru Franconia Superioară. Munții, care erau deja populați în timpurile preistorice Walberla la Kirchehrenbach si Staffelberg la Bad Staffelstein la fel de bine ca Kreuzberg la Hallerndorf cu biserica de pelerinaj construită în 1463 și beciurile a trei fabrici de bere.

obiceiuri regionale

Bea puternic este un obicei străvechi, care a început în ajunul zilei de 6 ianuarie sau 6 ianuarie în sine are loc. „Puterea” înseamnă sănătate și putere pentru noul an pentru a te înarma împotriva adversităților viitoare. Din acest motiv, o serie de fabrici de bere oferă bere tare, cunoscută și sub numele de bere bock, care se termină adesea în -sau z. B. Markator (Schinner, Bayreuth) sau Mobilator (Gottmannsgrüner Brewery). În multe hanuri există oferte speciale și feluri de mâncare pentru a bea o forță decentă.

Paști

  • În vremurile anterioare, platoul carstic era dominat de Elveția Franconiană lipsa frecventă de apă. În fiecare primăvară se spera că fântânile și izvoarele nu se vor usca pe parcursul verii. Din acest motiv, la un moment dat înainte de Paște, fântânile și izvoarele au fost curățate și decorate festiv. Între timp, în multe sate din Franconia Fântâna de Paște împodobit din nou.
    • Fântâna Paștelui din Bieberbach la Egloffstein este cel mai mare din lume. A fost înscris în Cartea Recordurilor Guinness cu 11.108 coji de ou pictate manual. Fântâna este decorată în fiecare an de la Duminica Floriilor până la aproximativ trei săptămâni după Paște.
  • În Capela Adelgundis de pe Staffelberg Bad Staffelstein devine una în fiecare an în timpul Paștelui până la sfârșitul lunii mai Patut de Paste emis. Acesta arată Sfântul Mormânt și grupuri de figuri mobile arată suferința lui Isus, moartea și învierea sa.
  • În Sâmbăta Sfântă de la ora 14, există obiceiul Balena de ou în Naila. Scopul este de a lăsa un ou fiert să se rostogolească pe „Walchhang” cât mai mult posibil, nedeteriorat. Există medalii și premii pentru cele mai bune „ouă de rasă”. Câștigătorul ajunge să păstreze toate ouăle din competiție. Există, de asemenea, o clasă de concurs special pentru oaspeții din vacanță.

limba

În Franconia superioară puteți găsi varietatea de dialecte franconiene. Pronunția, gramatica și termenii se schimbă de la sat la sat. „Tabla largă” este numită, de exemplu, în Franconia Pădurii Franconiene și zona Hofer și Bayreuth ca „rasă braads” și în „Itzgründischen” din țara Coburg ca „brääds Bradd”.

O jumătate de litru de bere se numește în mod obișnuit „Seidla„Coaste pot fi găsite și în meniu sub denumirea de„ Rippla ”(pronunțată ribbla).

În zona Bamberg nu mergi la grădina de bere, ci „nauf'nan Kella” (până la pivniță). Aceasta își are originea în pivnițele de depozitare a berii, care au fost în mare parte săpate într-un munte din afara satului. La un moment dat, cineva a venit cu ideea că este mai ușor să toarnă berea proaspătă direct din pivnița de depozitare vara decât să o transporti la băutorii de bere din sat. De-a lungul timpului sunt mulți foști Beciuri de bere au apărut minunate grădini de bere, spre care se merge „în pivniță”.

Există diferite dialecte în Țara Hofer. Vorbesc în principal franconia superioară, dar în nord oamenii vorbesc Vogtland. Vogtland a avut, de asemenea, o influență asupra franconiei în Țara Hofer. Adesea un sunet este folosit între o și a. Când doi oameni vorbesc și unul vorbește, celălalt continuă să spună „hoa”, ceea ce este sinonim cu „aha”. Dacă clientul este de acord, el răspunde „na scha”, ca „da da”.

ajungem acolo

Cu avionul

Cel mai apropiat aeroport internațional este 30x-Airplane.pngAeroportul din NürnbergWebsite dieser EinrichtungFlughafen Nürnberg in der Enzyklopädie WikipediaFlughafen Nürnberg im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFlughafen Nürnberg (Q265994) in der Datenbank Wikidata(IATA: NUE)

In strada

Următoarele autostrăzi circulă prin sau către Franconia Superioară:

mobilitate

OVF - Omnibusverkehr Franken rulează în toată Franconia Superioară, detalii despre rute, orare și prețuri pot fi găsite pe Internet OVF.

Aleargă în fiecare sâmbătă seara Autobuz de agrement popularele discoteci și săli de dans din districtul Bayreuth.

Ruta Chinei traversează Franconia Superioară și partea de nord Palatinatul superior de-a lungul siturilor de producție de porțelan, precum fabrici de porțelan, fabrici, studiouri, muzee de specialitate și vânzări de fabrici.

De asemenea Drumul Castelului duce peste Franconia Superioară de la castel la castel.

Atractii turistice

  • Încuietoarea Weissenstein la Pommersfelden, una dintre principalele opere ale barocului sud-german.
  • Ebrach cu fosta mănăstire cisterciană barocă și biserica mănăstirii gotic-timpurie clasicistă
  • curte cu stilul Neustadt în stil Biedermeier, ale cărui ansambluri sunt protejate de monument, precum și cu Theresienstein.

Margrafii au un număr mare de ei Atractii turistice părăsi:

  • Parcul Palatului Fantaisie cu grădina muzeu de artă este situat în Eckersdorf 5 km vest de Bayreuth.
  • Grădina stâncoasă Sanspareil la Drepturi

Activități

Evenimente majore regulate

Cultură

Târgul parohial

În lunile calde există întotdeauna un târg bisericesc (Kerwa) undeva. Târgul parohial începe adesea joi, când este „dezgropat”. Joi există „carne de hrean” (carne fiartă cu sos de hrean și găluște), vineri sunt preparate din carne de porc: cârnați de sânge și ficat, saci de presă, platouri de carne sau fripturi. Cu cafea există „Küchla”, patiseria franconiană din untură care diferă de la un loc la altul. Sâmbătă și duminică are loc o adevărată sărbătoare, fie în hanul satului, fie într-un cort, cu muzică de aramă și / sau rock, adesea cu o paradă. Luni este „Nachkerwa”, de multe ori cu un concert rock, iar marți târgul parohial va fi din nou „anulat” până anul viitor. În a treia duminică din octombrie, sfințirea generală a bisericii are loc în multe sate.

Drumeții și pelerinaje

  • Variat Calea Sf. Iacob alerga prin Franconia. Două rute principale duc prin Franconia Superioară, de la Erfurt prin Coburg, Lichtenfels, Bamberg la Nürnberg sau de la Hof prin Bayreuth la Nürnberg.
  • 54 Tururi de bere care trec peste cel puțin o fabrică de bere, cu o lungime totală de peste 1000 de kilometri, cu 32 de drumeții, 17 excursii cu bicicleta și 5 excursii cu mașina, există hărți turistice de imprimat și piese GPS de descărcat.
  • Franconia Superioară este o regiune ideală pentru drumeții. Rennsteig conduce o bucată prin Franconia Superioară și Frankenweg începe aici. Câteva sugestii pentru drumeții în Franconia Superioară pot fi găsite în Wikibook Excursii Kronacher.

bucătărie

Informații detaliate despre bucătăria franconiană în ansamblu sunt disponibile într-un articol subiect separat Mănâncă și bea în Franconia, la bere Fabrici de bere din Franconia și la băutură Distilerii în Franconia.

Franconia Superioară deține 3 înregistrări culinare, în funcție de numărul de locuitori, există o brutărie sau cofetărie pentru fiecare 2.080 de locuitori, o măcelărie pentru fiecare 1.540 de locuitori și o fabrică de bere pentru fiecare 5.511 de locuitori. Mai multe informații despre plăcerea în Franconia Superioară pot fi găsite la Regiunea de plăcere Franconia superioară.

Le puteți găsi în fiecare meniu din hanuri Gustări (gustări, vecernie etc. în altă parte). Principalele ingrediente sunt adesea cârnați de casă, cum ar fi Göttinger sau sacii de presă roșii și albi. Când vine vorba de brânză, există adesea „Backstakäs” (Limburger) sau „Ziebeleskäs” (brânză de caș), cunoscută și sub numele de „Brânză albă” sau altceva. Un ingredient important este șunca, adesea denumită carne afumată, carne neagră sau în zona Bamberg ca „prune bammes”. O garnitură a gustării este pâinea, de preferință coaptă în casă.

  • Friptură cu "Gliis" (găluște, itzgründisch: "Glüëß")
  • "Ei'gschniedna Gliis" (găluște tăiate mărunt din ziua anterioară prăjite în ouă amestecate)
  • Rulade
  • Schäuferla (Umăr de porc)
  • Schüpf sau Schipf, sau bol de sacrificare, denotă carne de fierbător
  • Bere de la fabricile mici de bere artizanală

Cârnați

Coburgerul este cel mai mare la 25 cm, plinătatea grosieră din intestinul porcului este de obicei prăjită pe un foc deschis de con de pin, ceea ce conferă aroma specială. Este, de asemenea, singurul care se mănâncă individual, toate celelalte variante ale Franconiei superioare sunt savurate în perechi. Cârnații din zona Forchheim sunt la fel de grosiere, dar mai mici și de dimensiuni medii în zona Bamberg, Lichtenfels și Kronach. Cârnații fini, destul de lungi și subțiri, sunt disponibili în zonele din jurul Hof, Bayreuth și Kulmbach. Acesta din urmă se servește în bratwurst stollen, o sul lungă cu mult anason. Indiferent dacă este muștar sau nu, fiecare trebuie să decidă singur, dacă este muștar, dar apoi muștarul de șapte stele Oberkotzau. În tavernă obții de obicei cârnații cu varză murată, dar există și varianta în ceapă de ceapă, numită coadă albastră sau funingine albastră.

Securitate

În statisticile poliției publicate în mod regulat, Franconia Superioară este indicată ca district administrativ din Bavaria cu cele mai puține infracțiuni pe locuitor. În ceea ce privește securitatea, Bavaria este unul dintre liderii mediei naționale.

sănătate

  • la nivel național Număr de apel 116 117 (gratuit)

climat

Clima din Franconia Superioară este adesea diferită de ceea ce a spus Bavaria la radio. Este util să aruncați o privire și despre prognoza meteo pentru Turingia. Acest lucru este valabil mai ales pentru partea de nord. Există o diferență deloc neglijabilă între sudul Țării Hofer și nordul Munților Fichtel, care au un climat destul de dur (în glumă: „Siberia bavareză”) și climatul mai blând de pe Main. În orașul Hof însuși, temperaturile sunt adesea mai ridicate decât în ​​restul Țării Hofer.

literatură

  • Wolfgang Iuda: fei (n) Franconian, Cele mai bune aspecte ale unei regiuni pline de lumi unice de plăcere, Verlag Druck și Medien Heinz Späthling, 2010, ISBN 978-3-926621-85-6
  • Ralf Nestmeyer: Franci. Un ghid de călătorie. Michael-Müller-Verlag, Erlangen, ediția a IV-a 2007. ISBN 978-3-89953-278-4 .
  • carte Excursii Kronacher pe Wikibooks cu drumeții și excursii cu bicicleta în cartierul Kronach și zona înconjurătoare

Link-uri web

Vollständiger ArtikelAcesta este un articol complet, așa cum o prevede comunitatea. Dar există întotdeauna ceva de îmbunătățit și, mai presus de toate, de actualizat. Când ai informații noi fii curajos și adăugați-le și actualizați-le.