Polonia - Polonia

Introducere Polonia (în poloneză: Polska), oficial Republica Polonia (Rzeczpospolita Polska), este o țară în centrul orașului Europa. Este mărginit la vest de Germania, spre sud cu Republica Cehă si cu Slovacia, est cu Ucraina si cu Bielorusia, nord-est cu Lituania iar oblastul Rusă de Kaliningrad, iar la nord cu Marea Baltica. El este membru al Uniunea Europeană.

Capital Varşovia Idiom Lustrui Suprafaţă 312 679 km² Populația 38 544 513 (2011) Valută zlot Fus orar UTC 1 (UTC 2 vara) Prefix telefonic 48

Regiuni

Polonia este împărțită în 16 voievodate sau voievodate (województwo) care nu coincid neapărat cu regiunile istorice sau geografice:

• Polonia Mare (Wielkopolskie)
• Kuyavian și Pomeranian (Kujawsko-Pomorskie)
• Polonia Mică (Małopolskie)
• Regiunea Łódź (Łódzkie)
• Silezia de Jos (Dolnośląskie)
• Regiunea Lublin (Lubelskie)
• Lubusz (Lubuskie)
• Mazovia (Mazowieckie)
• Regiunea Opole (Opolskie)
• Podlachia (Podlasie)
• Pomeranian]] (Pomorskie)
• Silezia (Śląskie)
• Subcarpatic (Podkarpackie)
• Sfânta Cruce (Polonia) (Świętokrzyskie)
• Warmia și Masuria (Warmińsko-Mazurskie)
• Pomerania de Vest (Zachodniopomorskie)

Orasele principale

• Varşovia (Warszawa): Principalul oraș și capitala Poloniei
• Cracovia (Cracovia): Fosta capitală a Poloniei
• Wroclaw (Wroclaw)
• A alerga
• Gdańsk
• Poznań

Alte destinații

• Tatra: Este un lanț montan din sudul Poloniei care se remarcă între câmpia poloneză și Slovacia formând o graniță naturală. Zona montană unde se practică sporturile de iarnă și alpinismul, de care familiile poloneze sunt foarte iubite, fiind cel mai important oraș al său Zakopane.
• Mazury: Această regiune, situată în nord-estul țării (o parte din ea este împărțită cu Lituania) sunt o serie de lacuri candidate la una dintre cele 7 minuni naturale, rămânând în afara listei.

A intelege

Cultură

Polonia și-a atins cea mai mare recunoaștere artistică în domeniul literaturii, secolul al XIX-lea fiind perioada sa principală. De-a lungul secolului al XX-lea, mai mulți romancieri și poeți au primit Premiul Nobel pentru literatură: Henryk Sienkiewicz (1905), Władysław Reymont (1924), Isaac Bashevis Singer (1978), Czesław Miłosz (1980), Wisława Szymborska (1996) și Olga Tokarczuk ( 2018). În muzică, cel mai cunoscut compozitor polonez este Fryderyk Chopin. Pentru a înțelege muzica și romantismul polonez, trebuie să vizitați muzeul său interactiv din Varșovia (Zamek Ostrogskich, ul. Okólnik 1). Alți compozitori celebri sunt Stanisław Moniuszko, Henryk Wieniawski, Ignacy Paderewski, Krzysztof Penderecki, Mikołaj Górecki și alții. Mai mulți regizori polonezi, printre care Andrzej Wajda, Roman Polanski și Krzysztof Kieślowski, au ajuns la statut internațional după 1950.

Festivaluri

Polonezii practică „dzielenie opłatkiem” pentru a sărbători Crăciunul cu familia sau la petreceri la serviciu. Aceasta implică ruperea și împărtășirea oplatekului, o napolitană albă subțire și dorirea reciprocă de sănătate și prosperitate pentru anul următor.

Vreme

Clima poloneză are caracteristici ale climatului moderat al Europei de Vest și al climatului continental mai sever al Europei de Est. Condițiile meteo sunt foarte variabile, în special iarna. În ianuarie, temperaturile variază de la -1 ° C (30,2 ° F) în vest până la -5 ° C (23 ° F) în munții sudici. În timpul verii, temperaturile medii variază de la aproximativ 20 ° C (68 ° F) în sud-est la aproximativ 17 ° C (63 ° F) lângă Marea Baltică. Pe parcursul anului, cele mai fierbinți temperaturi pot depăși 40 ° C (104 ° F), iar cele mai reci pot atinge -42 ° C (-43,6 ° F).

Fus orar

Același lucru ca și cel al Spaniei continentale (UTC 1 și vara UTC 2).

Electricitate

230 V, conector continental european.

A obține

Cu avionul

Aeroportul principal este Aeroportul Varșovia-Frederic Chopin, în Varşovia. Alte aeroporturi la fel de importante sunt Cracovia (Aeroportul internațional Juan Pablo II), cea a Wroclaw (Aeroportul Wroclaw-Copernicus), cea a Katowice (Aeroportul Internațional Katowice) și aeroportul Gdańsk (Aeroportul Gdańsk-Lech Wałęsa).

Cu autobuzul

Acest lucru înseamnă că este cel mai puțin folosit pentru a ajunge în Polonia, deși cea mai bună țară pentru a pleca cu autobuzul este Germania. Chiar și așa, există stații de autobuz în principalele orașe și stații de autobuz în toate localitățile.

Cu trenul

Prima linie de tren care a fost comunicată a comunicat Varşovia cu Viena, de la Gara Centralna din Warszawa, gara principală de tren, metrou și tramvai din Polonia. Există și alte stații în Cracovia, Wrocław, Poznań și Lódź.

Barcă

Singurele porturi din Polonia sunt Szczecin și aglomerația de Gdańsk, format tot din orașele Gdynia și Sopot, formând o „tricitate”. Limitând Marea Baltică, principalele căi maritime se îndreaptă spre Suedia, Germania, Finlanda, Danemarca, Norvegia deja Estonia, Letonia Da Lituania.

Cu mașina

Polonia este deservită de rețele moderne și bune care leagă Polonia de țările de la graniță Germania, Bielorusia, Lituania, Slovacia, Republica Cehă, Ucraina și cu oblastul de Kaliningrad, aparținând Rusia.

Voiaj

Cu avionul

Polonia are 12 aeroporturi internaționale situate în diferite regiuni ale țării, cel mai important fiind aeroportul Varșovia-Frédéric Chopin. Alte aeroporturi importante sunt: ​​Aeroportul Cracovia-Ioan Paul al II-lea, Aeroportul internațional Katowice, Aeroportul Gdańsk-Lech Wałęsa, Aeroportul Wroclaw-Copernicus, Aeroportul Poznań-Ławica și Aeroportul Rzeszów. Deși sunt folosite numai atunci când călătoresc de la un capăt la altul al țării (de exemplu de la Varșovia la Cracovia sau de la Wroclaw la Łódź), acestea sunt un mijloc de transport rapid, dar scump.

Cu autobuzul

Există stații de autobuz în principalele orașe și stații de autobuz în toate orașele poloneze. Liniile sunt regulate și leagă țara de principalele drumuri din Polonia.

Cu trenul

Principala rețea de trenuri este PKP (Polskie Koleje Państwowe), care leagă întreaga Polonia de sediul central în gara centrală din Varșovia (în poloneză: Warszawa Centralna).

Barcă

Râul Vistula este navigabil doar în deltă și în regiunea Gdańsk, deci barca este un mediu puțin folosit. În Lacurile Mazury, este singurul loc în care acest mijloc de transport este frecvent utilizat.

Cu mașina

Cea mai mare parte a sistemului rutier polonez este modernizat. În Polonia există 93 de drumuri naționale numerotate de la 1 la 94 (Polonia are 1.342 km de autostrăzi și 1.088 km de drumuri, permițând accesul ușor la principalele orașe ale țării.

Vorbi

Lustrui. În nordul țării, în regiunea Kashubia (Kaszuby), Se vorbește cașubiene. Diferite dialecte ale polonezei sunt vorbite în special în regiunea Silezia iar la munte.

Limba națională este în mod evident poloneza, o limbă slavă occidentală foarte asemănătoare cu cea cehă sau slovacă. Majoritatea polonezilor pot vorbi engleză sau germană, mulți înțeleg și rusa, deoarece a fost o limbă obligatorie în predare până în anii 90 ai secolului trecut. Toate semnele sunt doar în poloneză, așa că învățarea câtorva lucruri de bază vă va ajuta foarte mult și puteți câștiga atenția polonezilor, care sunt bine cunoscuți pentru ospitalitatea și bunul simț al umorului.

Omogenitatea etnică a Poloniei de astăzi ascunde sau contrazice lunga sa istorie a diversității etno-religioase. Înainte de cel de-al doilea război mondial, de exemplu, grupurile minoritare reprezentau aproape o treime din populație. Compoziția religioasă era și mai diversă; 62% din populație era nominal catolică, 15% ortodoxă, 13% protestantă și 10% evreiască (Polonia avea cea mai mare populație evreiască din Europa la acea vreme).

A cumpara

A plăti

Moneda Poloniei este „Zlot polonez” ( „ZL”, abrevierea internațională: PLN). zlot „este împărțit în 100” grosze. Chiar și așa, Polonia este de așteptat să adopte euro (€) în anii 1920. Casele de schimb valutar sunt foarte frecvente, deși nu este recomandabil să se schimbe la stațiile de tren sau autobuz (au un serviciu foarte prost). Există, de asemenea, o rețea extinsă de bancomate care pot oferi astfel de servicii. Cele mai populare carduri de credit de plătit sunt „Visa”, „Visa Electron” și „Mastercard”. Altele sunt de obicei acceptate numai în locuri (în special hoteluri mari, clasa business), dar nu sunt populare și nu ar trebui să vă bazați pe ele pentru nicio plată. Cecurile nu au fost niciodată deosebit de populare în Polonia și nu sunt utilizate astăzi. Băncile locale nu emit cote de cec clienților, iar magazinele nu le acceptă.

A cumpara

Supermarketuri

Supermarketurile și hipermarketurile sunt dominate de lanțuri occidentale: Carrefour, Tesco, Auchan, Biedronka, żaba ... Unele sunt deschise 24 de ore pe zi. Se găsește de obicei în mall-uri sau în suburbii. Cu toate acestea, polonezii cumpără foarte des în magazinele locale mici pentru pâine, carne, produse lactate proaspete, legume și fructe. Prețurile din Polonia sunt considerate una dintre cele mai mici din Europa.

Piețe

Multe orașe au piețe săptămânale tradiționale, similar cu piețele populare ale fermierilor din Vest. Produsele proaspete, mărfurile, produsele lactate și carnea sunt vândute în ele. De asemenea, este foarte frecvent că există piețe în care se vând flori și plante. În sezon, ciupercile și fructele de pădure pot fi achiziționate și pe aceste piețe. Piețele au loc joi, vineri sau sâmbătă și sunt o modalitate excelentă de a vă bucura de atmosfera locală.

Bani

Ratele de schimb ale zlotului polonez Începând cu ianuarie 2020: 1 USD ≈ 3,8 zł 1 € ≈ 4,2 zł Marea Britanie 1 £ 5,0 zł Ratele de schimb fluctuează. Tarifele actuale pentru aceste și alte valute sunt disponibile pe XE.com

Plasa legală în Polonia este zloty în poloneză , notat prin synbol " zł "(Cod ISO :: PLN). zlot este împărțit în 100 groszy (a se vedea caseta de informații pentru mai multe detalii). În 1995, 10.000 de zloti vechi au fost înlocuiți cu un zlot nou. Când a aderat la UE, Polonia a promis că va adopta euro, dar actualul guvern este împotrivă.

Birouri private de schimb valutar (în poloneză: kantor ) sunt foarte frecvente și oferă modificări în euro sau dolari SUA la rate comparabile de obicei cu cele ale băncilor comerciale. Schimburile din punctele de interes turistic, cum ar fi gările sau destinațiile turistice populare, tind să se supraîncarcă. Evitați locațiile Kantor „Exchange”, ușor de recunoscut după culoarea lor portocalie; tarifele pe care le oferă sunt foarte proaste.

Bani lichizi Poloneza are două tipuri de numere la plural, pe care este probabil să le întâlniți când vine vorba de monedă. Iată formele nominale de așteptat: Singular: 1 zlot , 1 grosz Plural nominativ: 2 - 4 złote , grosze , apoi 22 - 24, 32 - 34 etc. Genitiv plural: 5 - 21 złotych , groszy , apoi 25 - 31, 35 - 41 etc.

Există, de asemenea, o rețea extinsă de bancomate sau bancomate (poloneză: bankomat ). Cursul de schimb va depinde de banca dvs. particulară, dar, în general, ajunge să fie destul de favorabil și comparabil cu birourile de schimb rezonabil de bune, dar probabil că veți găsi „comisioane de serviciu” foarte mari pe extrasul dvs. de cont atunci când ajungeți acasă.

Cardurile de credit pot fi folosite pentru a plăti aproape peste tot în orașele mari. Chiar și biletele de autobuz cu o singură călătorie pot fi plătite cu carduri în marile orașe, cu condiția ca pasagerul să le cumpere de la automatele de la stațiile de autobuz. Excepția ar fi întreprinderile mici și oficiile poștale în care acceptarea nu este complet universală. Cardurile populare includ Visa , Visa Electron , MasterCard Da Profesor . AmEx Da Diners 'Clubpot fi folosite în unele locuri (în special hoteluri mari de clasă business), dar nu sunt populare și nu ar trebui să depindeți de ele pentru nicio plată. În unele magazine vi se va oferi opțiunea de a vă factura cardul direct în Złoty sau în moneda dvs. locală. În prima, banca dvs. va converti tranzacția pentru dvs. (sub rezerva taxelor de schimb valutar pe care le stabiliți), în timp ce în a doua, ratele stabilite sunt de obicei mai slabe decât cele utilizate de banca dvs.; prin urmare, alegeți să fiți taxat în zloty.

Cecurile nu au fost niciodată deosebit de populare în Polonia și nu sunt utilizate astăzi. Băncile locale nu emit cote de cec clienților, iar magazinele nu le acceptă.

sfaturi

Când plătiți băuturi sau mese în restaurante sau baruri și acestea vă dau o chitanță, trebuie să dați suma pe care trebuie să o plătiți și să așteptați schimbarea. Dacă dați banii și spuneți „mulțumesc”, acesta va fi tratat ca un tip de tip „păstrați schimbarea”. Acest lucru se aplică și taxiurilor. Pontul mediu este de aproximativ 10-15% din preț. Este politicos să lăsați un sfat, dar nu este neobișnuit să ignorați această practică.

Nu uitați să dați sfaturi și ghidurilor turistice și șoferilor, dar numai dacă sunteți mulțumit de serviciul pe care l-au oferit.

Bunuri

Este ilegal să exportăm bunuri de peste 55 de ani care au ORICE valoare istorică. Dacă intenționați să faceți acest lucru, trebuie să obțineți un permis de la Ministerul Culturii și Patrimoniului Național.

Cumpărături

Super și hipermarketuri

Hipermarketurile sunt dominate de lanțuri occidentale: Carrefour, Tesco, Auchan, Real. Unele sunt deschise 24 de ore pe zi și se găsesc în general în mall-uri sau suburbii.

Cu toate acestea, polonezii cumpără foarte des în micile magazine locale pentru pâine, carne, produse lactate proaspete, legume și fructe, produse pentru care prospețimea și calitatea sunt esențiale.

Prețurile din Polonia sunt printre cele mai mici din Europa.

Piețele orașului

Multe orașe și suburbii mai mari au piețe săptămânale tradiționale, similar cu piețele populare ale fermierilor din Vest. Sunt vândute produse proaspete, panificație, lactate, carne și produse din carne, împreună cu orice, de la flori și plante de grădină până la îmbrăcăminte și bibelouri din China. În sezon puteți cumpăra și ciuperci și fructe de pădure. Piețele se desfășoară joi, vineri și / sau sâmbătă și sunt o modalitate excelentă de a vă bucura de culoarea locală. Prețurile sunt de obicei stabilite, deși puteți încerca un pic de negociere blândă dacă cumpărați mai mult de câteva articole.

A mânca

Mâncarea este foarte variată, cu supă de început și feluri de mâncare tipice cu produse nu numai din legume, este cazul felului de mâncare național numit bigos (varză sau varză fermentată acră cu bucăți de carne și cârnați), schabowy (cotlet de porc), kielbasa ( cârnați afumați cu o posibilă garnitură de legume sau cu supă), żurek (supă tipică), „Grătarul polonez”. Pierogi este, de asemenea, clasic (între paste și paste mici sau nu atât de groase, dar tipice poloneze, care pot fi dulci sau sărate).

În ceea ce privește micul dejun și chiar gustările, deși uneori îl folosesc la prânz sau poate la cină, au un fel de pâine cu cereale și un altul numit bagel de consistență și tipic țării.

În ceea ce privește locurile, în cazul orașelor există o mulțime de diversitate, fiind mai frecventă în centru, tot în Varșovia, pentru a cita un exemplu, ar putea fi lângă Parcul Kazimierzowski sau și în centrul istoric, pentru a menționa Zapiecek si altii.

Polonezii își iau masa urmând programul continental standard: un mic dejun ușor dimineața (de obicei niște sandvișuri cu ceai / cafea), apoi un prânz mai mare (sau în mod tradițional o „cină”) în jurul orei 13:00 - 14:00, apoi o cină în jurul orei 19:00.

Bacsis În cea mai mare parte, restaurantele și barurile poloneze nu includ pontul în totalul cecului, astfel încât serverul dvs. va fi fericit dacă lăsați un pont împreună cu plata. În medie, ar trebui să înclinați 10% din totalul facturii. Dacă dați 15% sau 20%, probabil că ar fi trebuit să primiți servicii excelente. De asemenea, spuneți „ Dziękuję „(„ vă mulțumesc ”) după ce plătiți înseamnă că nu vă așteptați la nicio modificare, așa că fiți atenți dacă plătiți o cafea de 10 PLN cu o factură de 100 PLN. Toate acestea fiind spuse, mulți polonezi ar putea să nu dea bacșiș, cu excepția cazului în care serviciul este excepțional - polonezii nu înclină de obicei personalul barului.

Nu este dificil să eviți carnea, deoarece multe restaurante oferă cel puțin un fel de mâncare vegetariană. Majoritatea orașelor mari au câteva restaurante exclusiv vegetariene, în special în apropierea centrului orașului. Cu toate acestea, opțiunile vegane rămân extrem de limitate.

Mâncare tradițională locală

Bucătăria tradițională poloneză tinde să fie consistentă, bogată în carne, sosuri și legume; Părțile de legume murate sunt o garnitură preferată. Cu toate acestea, bucătăria poloneză modernă tinde spre o varietate mai mare și se concentrează pe opțiuni sănătoase. În general, calitatea alimentelor „cumpărate din magazin” este foarte ridicată, în special produse lactate, produse de patiserie, legume și produse din carne. pomidorowa ) este atât de popular în Polonia încât are chiar și propriile cluburi de fani.

O cină include de obicei primul fel de supă, urmat de felul principal. Printre supe, barszcz czerwony (supa de sfeclă roșie, cunoscută și sub numele de borș) este poate cea mai recunoscută - o supă picantă și ușor amară, servită fierbinte. De obicei se toarnă peste chiftele ( barszcz z uszkami sau barszcz z pierogami ) sau servit cu un rulou de pateu prăjit ( barszcz z pasztecikiem ). Alte supe rare includ zupa ogórkowa , o supă de castraveți făcută dintr-un amestec de castraveți proaspeți și murați; zupa grzybowa , de obicei făcute cu ciuperci sălbatice; de asemenea, flaki sau flaczki - tripă bine condimentată. Cel mai frecvent în restaurante este żurek, o supă de secară acră servită cu cârnați tradiționali polonezi și un ou fiert tare Chlodnik (borș rece), așa cum se servește la PoznańPierogiul sunt, desigur, un fel de mâncare polonez imediat recunoscut. Acestea sunt adesea servite împreună cu un alt fel de mâncare (de exemplu, cu barszcz), mai degrabă decât ca fel principal. Există mai multe tipuri, umplute cu un amestec de brânză de vaci și ceapă, sau cu carne sau chiar fructe de pădure. Gołąbki Sunt, de asemenea, bine cunoscuți: sunt rulouri de varză umplute cu un amestec de cereale și carne, aburite sau fierte și servite fierbinți cu sos alb sau sos de roșii.

Bigos este un alt fel de mâncare polonez unic, dar mai puțin cunoscut: o „tocană de vânător” care conține diverse carne și legume, pe o bază de varză murată. Bigosele tind să fie foarte groase și sățioase. Ingrediente similare pot fi diluate și servite sub formă de supă de varză, numită kapuśniak . Unele importuri austro-ungare au devenit, de asemenea, populare de-a lungul anilor și au fost adoptate de bucătăria poloneză. Acestea includ gulasz , o versiune locală a gulașului care este mai puțin picantă decât cea originală și sznycel po wiedeńsku , care este un șnițel tradițional, adesea servit cu cartofi și o selecție de legume.

Când vine vorba de preluare, importurile străine tind să domine (cum ar fi kebab sau pizza și francize de fast-food). O întorsătură poloneză interesantă este zapiekanka , care este o baghetă deschisă, acoperită cu ciuperci și brânză (sau alte topping la alegere) și prăjită până când brânza este topită. Zapiekanki poate fi găsit la numeroase tarabe și baruri. În unele baruri sunt disponibile și ele placki ziemniaczane (Clătite poloneze de cartofi). Knysza Este o versiune poloneză a burgerului, dar este mult (mult) mai mare și conține carne de vită, o varietate de legume și sosuri. Drożdżówkaeste o versiune dulce populară a mâncării în mișcare, care este o pâine de drojdie dulce (uneori sub formă de colach) sau o prăjitură umplută cu umplutură din: aluat de semințe de mac; Budinca de vanilie, ciocolata, nuca de cocos sau Adolf; mere prăjite masă de cacao; brânză de vaci dulce sau fructe.

Polonia este, de asemenea, cunoscută pentru două brânzeturi unice, ambele făcute manual în regiunea montană [Podhale] din sud. Oscypek este cea mai faimoasă: o brânză tare și sărată, făcută din lapte de oaie nepasteurizat și afumat (sau nu). Se potrivește foarte bine cu băuturile alcoolice precum berea. Cel mai puțin comun este bryndza , o brânză moale, făcută și din lapte de oaie (și, prin urmare, sărată), cu o consistență similară cu brânzeturile tartinabile. Se servește de obicei peste pâine sau cartofi la cuptor. Ambele brânzeturi sunt acoperite de denumirea de origine protejată de UE (precum Roquefort francez sau Parmegiano-Reggiano italian).

Pâinea poloneză se vinde în brutării ( piekarnia în poloneză) și magazine și este o idee bună să întrebați la ce oră puteți cumpăra fierbinte (într-o brutărie). Polonezii tind să fie foarte atașați de vânzătorii lor preferați de pâine și nu se deranjează să se trezească dimineața devreme pentru a obține o pâine proaspătă. Cea mai comună pâine ( zwykły ) se face din secară sau făină de grâu de secară și aluat și se bucură cel mai bine proaspăt cu unt singur sau acoperit cu o felie de șuncă. Multe alte varietăți de pâine și chifle sunt disponibile pentru cumpărare, iar numele și rețetele lor variază în funcție de regiune. Pâinea dulce a Trage ( chałka în poloneză) se vinde în multe brutării. Pączki patiserii poloneze ( cukiernia ) sunt, de asemenea, de remarcat, deoarece există o mare tradiție de a mânca produse de patiserie în Polonia. Ele pot fi găsite în toate orașele și destul de des vând specialități locale. Prăjiturile și deserturile standard care pot fi găsite în toate regiunile Poloniei sunt: ​​cheesecake ( sernik ), Plăcintă cu mere ( jabłecznik ), prăjituri cu fructe de drojdie ( drożdżówka ), în special cu prune sau căpșuni, o varietate de prăjituri cu cremă ( kremówki ), babka care este un simplu tort dulce, uneori cu un adaos de cacao, mazurek , fale dunaju , metrowiec , ciasto jogurtowecare este o prăjitură umplută cu spumă de iaurt, gogoși ( pączki ) care sunt umplute în mod tradițional cu gem de petale de trandafir sălbatic, pszczółka - un tort de drojdie cu budinca de cocos si multe altele.

Cârnați polonezi ( kiełbasy ) sunt vândute în magazine alimentare sau măcelării ( rzeźnik ). Există zeci de tipuri diferite de cârnați; cele mai multe dintre ele pot fi savurate fără niciun fel de pregătire suplimentară. Prin urmare, există cârnați precum biała kiełbasa (în mod tradițional bucurat în supă żurek sau barszcz biały ) care sunt crude și ar trebui să fie fierte, prăjite sau coapte înainte de a mânca. Se recomandă prăjirea sau prepararea la grătar a unor cârnați peste un foc de foc (care este probabil la fel de popular ca grătarul). Diferite mezeluri locale pot fi găsite în diferite regiuni ale Poloniei (cum ar fi Lisiecka în zona Cracovia).

Pește și chipsuri lustrui ( smażalnia ryb ) poate fi găsit în majoritatea orașelor de pe coasta Mării Baltice. Pe coastă și în Masuria puteți găsi și afumători de pește ( wędzarnia ryb ) foarte apreciat în Polonia care vinde multe tipuri de pești locali afumați (în principal pești marini pe coastă, pești de apă dulce în Masuria). Afumătoarele pot fi foarte greu de găsit, deoarece în general nu afișează reclame și sunt uneori în zone îndepărtate. Este o idee bună să faceți câteva cercetări și să cereți localnicilor indicații și ajutor în căutarea dvs. Printre peștele afumat oferit spre vânzare puteți găsi: somon ( łosoś ), Cod ( dorsz ), cambulă ( flądra ), tufă de trandafiri ( karmazyn ), hering (śledź ), Halibutul negru ( Halibutul negru ), eglefin ( mintaj ), merluciu ( morszczuk ), macrou ( makrela ), Model ( szprotki, szprot ), păstrăv ( pstrąg ), păstrăv brun ( troć ), Țipar ( węgorz ), șarpe ( sandacz ), cort mare ( karp ), bandaj ( sielawa ), tencz ( lin ), plătică ( leszcz ), sturion ( jesiotr ), asp ( boleń ) si altii. Aveți grijă cu untul afumat ( maślana) deoarece, deși este foarte delicios, poate provoca diaree la unii oameni și nu ar trebui consumată de copii și vârstnici.

Peștele afumat poate fi cumpărat în toată Polonia, dintre care cel mai popular este macroul (este recomandat să îl cumpărați într-un magazin aglomerat pentru un gust proaspăt și plin, deoarece se deteriorează rapid, de exemplu, pe o piață locală). De asemenea, oriunde în Polonia puteți cumpăra hering în oțet sau marinată cu ulei. Un favorit polonez este heringul bătut sau alți pești într-o marinată cu oțet.

Bare de lapte

Dacă doriți să mâncați ieftin, trebuie să vizitați un bar de lapte (bara mleczny). Un bar cu lapte este un tip foarte simplu de restaurant de tip fast-food care servește mâncare poloneză ieftină. Astăzi este din ce în ce mai greu să găsești unul. Au fost inventate de autoritățile comuniste din Polonia la mijlocul anilor 1960 ca mijloc de a oferi mese ieftine persoanelor care lucrau în companii care nu aveau cantină oficială. Numele său provine din faptul că, până la sfârșitul anilor 1980, mesele servite acolo erau în principal lactate și vegetariene (în special în perioada legii marțiale de la începutul anilor 1980, când carea era raționată). Barele de lapte sunt adesea subvenționate de stat. Mâncarea acolo este o experiență unică: nu este neobișnuit să întâlnești oameni din diferite clase sociale: studenți, oameni de afaceri, profesori universitari, seniori, uneori chiar fără adăpost, mâncând împreună într-o atmosferă asemănătoare cu cea a anilor șaptezeci. Probabil că este calitatea mâncării la un preț absolut imbatabil (feluri principale vegetariene începând de la câteva zloti!) Care atrage oamenii. Cu toate acestea, ar trebui să se emită un avertisment: nucile complete iau masa și la barurile cu lapte, așa că, chiar dacă alegeți mâncarea, veți ajunge la o cină și un spectacol. Sunteți curioși să știți ce va presupune spectacolul? Ei bine, fiecare spectacol variază, dar cele mai multe dintre ele vă vor lăsa să vă zgâriați în cap și să solicitați suspendarea necredinței.

Bea și ieși afară

De băut, acestea sunt, de asemenea, variate, fără atât de mult alcool ca vecina sa, Rusia, dar vânzarea sa este foarte obișnuită și, mai presus de toate, berea este tipică. În Polonia este obișnuit să ieși să mănânci, la baruri, restaurante sau chiar să ieși, nu numai în weekend. De asemenea, este tipic, mai ales iarna, grzane wino care are adaosuri împreună cu vinul care îi conferă aromă, aromă și nutriție.

Este interesant consumul și vânzarea băuturilor concentrate cu suc, de asemenea tipice generațiilor anterioare. Și, ca și alte țări, au băuturile tipice, caracterizându-le obiceiul de a ieși să se distreze, dar sănătos. Polonezii au mare grijă de corpul lor și acest lucru îi obișnuiește în ieșiri și băuturi, încercând să evite să se îmbete în general. De asemenea, consumă ciocolată caldă.

Polonia se află la granița dintre „vodca” și „cultura berii” europeană. Polonezii se bucură de băuturi alcoolice, dar beau mai puțin decât media europeană. Puteți cumpăra bere, vodcă și vin. Deși Polonia este cunoscută ca locul de naștere al vodcii, berea locală pare să atragă mult mai mult polonezii. O altă băutură alcoolică tradițională este miedul. Spirite poloneze și nalewka (tinctura alcoolică) sunt esențiale.

Trebuie să aveți peste 18 ani și să îl puteți dovedi cu un act de identitate valabil pentru a cumpăra alcool, iar acest lucru este strict aplicat.

Bere

Tradiția berii din Polonia a început în Evul Mediu. Astăzi, Polonia este una dintre principalele țări ale berii din Europa.

Deși nu este bine cunoscută la nivel internațional, Polonia are în mod tradițional unii dintre cei mai buni lagers de tip pilsner din lume. Cele mai frecvente mărci mari includ:

• Żywiec (pronunțat ZHIV-y-ets )
• Tyskie (pronunțat TIS-kyeh )
• Okocim (pronunțat oh-KO-cheem )
• Lech (pronunțat LEH )
• Warka (pronunțat VAR-kah )
• Łomża (pronunțat Uom-zha )

Microbierile și gastro-puburile sunt în creștere, în special în orașele mai mari, iar multe delicatese sau supermarketuri vând mărci mai mici, inclusiv beri artizanale de multe tipuri.

Pub-urile oferă în general una sau două varietăți de bere la draft (bere la draft), de obicei doar lagers de tip pilsner. Când comandați o bere, puteți alege între „grande” (duże; 0,5 litri) sau „mic” ( rău ; 0,3 litri). De asemenea, puteți comanda „bere cu suc” ( piwo z sokiem ), apoi un barman va adăuga niște sirop dulce (zmeură sau ghimbir). Cea mai populară gustare la comandă cu bere este cartofii prăjiți.

Vodcă

Mărcile obișnuite sunt:

• Żubrówka (Zhoo-BROOF-ka) - vodcă cu arome derivate din Bison Grass, din estul Poloniei.
• Żołądkowa Gorzka (Zho-wont-KO-va GOSH-ka) - vodcă cu „amară” ( gorzka ) în nume, dar dulce în gust. La fel ca Żubrówka, este un produs polonez unic și cu siguranță ar trebui să-l încercați.
• Wiśniówka (Vish-NIOOF-ka) - Vodcă de cireșe (foarte dulce).
• Krupnik (KROOP-nik) - Vodcă condimentată cu miere, o rețetă tradițională poloneză-lituaniană (foarte dulce). În timpul iernii, multe baruri vând Grzany krupnik (Krupnik fierbinte), unde se adaugă apă fierbinte, scorțișoară, cuișoare și coajă sau felii de citrice.
• Żytnia (ZHIT-nea) - vodcă de secară
• Wyborowa (Vi-bo-RO-va) - unul dintre cele mai populare vodka de secară din Polonia. Aceasta este, de asemenea, una dintre cele mai comune mărci exportate. Puternic și drăguț.
• Luksusowa (Look-sus-OH-vah) „Lux” - Un alt brand popular și un export comun alături de Wyborowa.
• Starka „Vechi”: o vodcă îmbătrânită în mod tradițional de ani de zile în butoaie de stejar. De origine lituaniană
• Biała Lady (Be-AH-wa DAH-ma) nu este o vodcă, ci un nume dat de bețivi licoarelor rectificate ieftine de origine dubioasă, cel mai bine evitat dacă vă place vederea așa cum este.
• Sobieski : vodca de secară, una dintre cele mai alese de polonezi.

Brandurile de lux (mai scumpe) includ Chopin Da Belvedere . Majoritatea polonezilor consideră aceste mărci drept „mărci de export” și, în general, nu le beau.

También hay decenas de vodkas aromatizados. Además de los sabores tradicionales polacos como: Żubrówka, Żołądkowa, Wiśniówka y Krupnik, puedes comprar fácilmente algunos sabores menos obvios como: piña, pera, grosella negra, arándano, pomelo, manzana, menta, limón, hierbas y otros. La disponibilidad de diferentes marcas puede variar en diferentes regiones del país.

Vino

Polonia elabora vinos alrededor de Zielona Góra en Lubuskie, en Małopolskie, en Beskids y en Świętokrzyskie en Polonia central. Solían estar disponibles solo en la bodega o en las fiestas regionales del vino, como en Zielona Góra. Pero con una nueva ley aprobada en 2008, esto ha cambiado y los vinos polacos también están disponibles en las tiendas minoristas.

En cuanto al vino importado, además de los estándares habituales del viejo y nuevo mundo, suele haber una selección de vinos de mesa decentes de Europa central y oriental, como Austria, Bulgaria, Hungría, Rumanía, Moldavia, los Balcanes y Georgia.

En invierno, muchos polacos beben grzaniec (vino caliente), elaborado con vino tinto calentado con especias como clavo, nuez moscada y jengibre. Se puede preparar una bebida similar con cerveza, aunque el vino es el método más popular.

Mead

Mead - miód pitny es una bebida alcohólica tradicional e histórica en Polonia. El hidromiel se elabora con miel y tiene un excelente sabor inusual similar al vino. El hidromiel polaco original contiene 13-20% de alcohol. A veces puede resultar muy dulce. Hoy los polacos tienen una extraña relación con el hidromiel. Todos han oído hablar de él, casi ninguno lo ha probado.

Cócteles

Los polacos están muy interesados ​​en la cerveza y el vodka, y descubrirán que los cócteles suelen ser caros, pero se pueden encontrar en la mayoría de los bares de la mayoría de las ciudades importantes. Una de las bebidas nativas de Polonia más conocidas es la Szarlotka, hecha de vodka Żubrówka y jugo de manzana.Los polacos tradicionalmente beben té en vasos, no en tazas

Té y café

Debido a la proximidad del Imperio Otomano , con quien Polonia solía compartir frontera y libró muchas guerras, el país fue uno de los primeros en Europa en tomar café.Tira los estereotipos por la puerta. Para los polacos, uno de los alimentos básicos más importantes para saciar su sed no es el wódka o la cerveza, sino el té y el café. La bebida caliente tradicional es el té ( herbata ) mientras que el café ( kawa ), aunque conocido en Polonia desde los estrechos contactos con Turquía en el siglo XVII, se hizo más popular en los últimos veinticinco años. Es un comportamiento muy común que si visitas amigos en casa o inicias una reunión formal, en primer lugar te pregunten: "¿café o té?". Rechazar una bebida caliente en esta situación puede verse como una mala educación. Es bastante inusual hablar o encontrarse con alguien sin beber una de esas bebidas calientes.

Cuando pida un café, encontrará que se trata con un respeto que recuerda a Viena, en lugar de, digamos, a Nueva York. Es decir: obtendrá una taza fresca preparada una porción a la vez, con un servicio de mesa que asume que se sentará un rato a disfrutarlo. El café para llevar producido en masa sigue siendo muy impopular, aunque cadenas como Coffee Heaven han ido haciendo avances. Curiosamente, todavía hay pocas tiendas Starbucks en todo el país, que están ocupadas principalmente por adolescentes.

Hay cuatro tipos básicos de café que se le ofrecerán en Polonia. En pequeños bares, comida rápida o en casa de amigos (donde normalmente no tienen cafetera) puedes elegir entre café instantáneo (rozpuszczalna) o café turco (kawa po turecku o kawa sypana). El segundo es un estilo polaco muy específico, no conocido en el extranjero. Son simplemente dos cucharaditas de café molido vertidas con agua hirviendo. Una forma tradicional es servirlo en vasos. En los restaurantes, también puede pedir "un café de una cafetera" (kawa z ekspresu). Puede ser un espresso de estilo italiano muy pequeño y fuerte o uno más grande (200 ml) americano.. Durante el pedido, un camarero o un barman siempre le preguntará si quiere "uno negro". ( ¿czarna?; sin leche) o "¿con leche?" (¿ z mlekiem?).

Pedir un té, por otro lado, generalmente le dará una taza o hervidor de agua caliente, y una bolsita de té a un lado, para que el cliente pueda preparar un té que sea tan fuerte o tan débil como quiera. Esto no es infrecuente en Europa continental, pero puede requerir algunos ajustes para los visitantes. Beber té con leche no es popular, tradicionalmente los polacos agregan una rodaja de limón y azúcar (herbata z cytryną), a menos que beban té con sabor. Las casas de té con una gran selección de tés de buena calidad y un ambiente relajante están ganando popularidad. En tales lugares, obtendrá más bien una tetera con té de hojas elaborado. Curiosamente, en Polonia se cree comúnmente que beber té con leche mejora la lactancia de las mujeres.

En su mayor parte, se puede tomar un buen café por 5 a 10 PLN la taza, mientras que se puede comprar una taza de té por lo mismo, a menos que pida una tetera pequeña, en cuyo caso probablemente pagará entre 15 - 30 PLN

Agua

Beber agua con una comida no es una tradición polaca; tomar un té o un café después es mucho más común. Si desea agua con una comida, es posible que deba pedirla, y generalmente obtendrá la opción de agua embotellada con gas ( gazowana ) o sin gas ( niegazowana ), en lugar de un vaso de agua del grifo. Como resultado, el agua no es gratuita y también es bastante cara en comparación con el precio medio de una comida (hasta 4 PLN por vaso). Tenga en cuenta que, a veces, incluso el agua embotellada "todavía", aunque no esté visiblemente burbujeante, puede contener algo de dióxido de carbono.

Puede pedir un vaso de agua del grifo o un vaso de agua caliente y recibirlo gratis en la mayoría de los lugares. Por lo tanto, beber agua del grifo se considera bastante extraño en Polonia.

Las aguas minerales carbonatadas son populares y hay varios tipos disponibles. Polonia era conocida por sus balnearios de agua mineral ( pijalnia wód ) en el siglo XIX, y la tradición sigue siendo fuerte: puedes encontrar muchas aguas carbonatadas que son naturalmente ricas en minerales y sales. También puede viajar a los balnearios como Szczawnica o Krynica , que todavía están operativos.

Muchas variedades de agua mineral embotellada que se pueden comprar provienen de fuentes subterráneas (ya que las aguas de manantial domésticas casi no están disponibles). El agua mineral embotellada generalmente tiene un sabor neutro, a diferencia del agua mineral que se compra en los balnearios acuáticos, que pueden tener un sabor muy característico. Algunas aguas minerales embotelladas se consideran muy saludables debido a su alto contenido de minerales, como por ejemplo Muszynianka, Kryniczanka o todas las aguas minerales que se venden en botellas marrones.Puede encontrar alojamiento incluso en las partes más remotas de Polonia

Precios

Polonia sigue siendo uno de los países más baratos de la Unión Europea y sus precios de alimentos, bebidas y tabaco se encuentran entre los más bajos.

Dormir

Polonia se está poniendo al día con Europa Occidental en cuanto a disponibilidad y estándares de alojamiento. Después de los campeonatos de la Eurocopa 2012, la situación en las ciudades anfitrionas de la Eurocopa en particular es ahora comparable a la mayoría de las demás ciudades del norte y oeste de Europa. Muchas ciudades más pequeñas y lugares menos frecuentados por turistas todavía ofrecen muy pocas opciones de alojamiento y los proveedores existentes lo utilizan en lugar de ofrecer estándares bajos que cobrar precios exorbitantes. En las grandes ciudades, tanto en hoteles como en hostales, se puede esperar que el personal tenga un dominio razonable del inglés y, a menudo, de otros idiomas extranjeros. En lugares menos frecuentados, la barrera del idioma puede ser un problema.

Precios

Los precios de alojamiento ya no son la ganga que solían ser hace varios años; ahora son comparables a los precios europeos estándar. Para el cazador de gangas, se aplican tácticas estándar: si los precios de los hoteles son demasiado altos, busque en Internet habitaciones privadas, pensiones o apartamentos en alquiler, que a veces se pueden encontrar por un precio muy razonable. Las mejores ofertas generalmente se ofrecen fuera de temporada.

Hoteles

Solo una cadena hotelera importante tiene una cobertura decente de la totalidad del país, y esta es Accor , que se ha hecho cargo del antiguo proveedor estatal Orbis (y todavía opera varios hoteles con ese nombre a partir de 2013). En todo el país se puede encontrar una selección de hoteles que van desde el asequible ibis hasta el Novotel y Mercure orientado a los negocios y los prestigiosos Sofitels . Tenga en cuenta que, si bien casi todos los hoteles ibis se construyeron expresamente en la década de 2000, los Novotels y Mercures a menudo son antiguos hoteles Orbis reconvertidos y pueden no ser los mejores hoteles que esas marcas tienen para ofrecer en Europa. Incluso Accor tiene lagunas en la cobertura en áreas menos frecuentadas por turistas.

Las cadenas hoteleras globales más populares (Intercontinental, Marriott, Hilton, Carlson) tienen alguna presencia en Polonia, pero ninguna puede presumir de una cobertura completa ni siquiera de las ciudades más importantes. Hay varios hoteles afiliados a Best Western, pero tampoco cubren todo el país. De particular interés para los viajeros motorizados con un presupuesto limitado es la presencia de otra cadena francesa, Campanile.

Albergues

Los albergues afiliados a la asociación nacional de hosteleros suelen ser opciones horribles para los mochileros debido a los toques de queda impuestos. Además, los albergues afiliados a Hosteling International (HI) son utilizados con frecuencia por grandes grupos escolares, lo que significa que los niños pequeños pueden estar gritando y corriendo por los pasillos. Algunos albergues privados son limpios y acogedores, pero otros pueden ser peores que los albergues HI.

Granjas de agroturismo

El turismo rural se ha vuelto extremadamente popular en Polonia en las últimas décadas. Debido a los cambios sociales y económicos en el campo polaco, muchas granjas han cambiado su enfoque de la producción intensiva de alimentos al turismo. Bajo la noción de "granja de agroturismo" (gospodarstwo agroturystyczne o simplemente agroturystyka) puede encontrar una granja real en la que los anfitriones son agricultores reales que trabajan en sus campos y, además, reciben turistas, lo que les permite echar un vistazo a su vida cotidiana en el campo. Sin embargo, por lo general, encontrará pensiones rurales para quienes el turismo es la fuente básica de ingresos.

Respetar

Casi cualquier polaco no le gusta que su país se vea como uno de los tres "países del Holocausto" (los otros siendo la URSS y Yugoslavia). Hay mucho más atracciones en Polonia que solamente los campos de concentración y de exterminio. Por la misma razón, hablando de los crímenes de los Nazis y la intervención soviética durante la primera parte de la guerra son temas dolorosos para la población. Por el otro lado, muchos no tienen problemas hablando del periodo comunista después de la guerra y se ponen nostálgicos al comparar sus numerosas administraciones.

Temas delicados incluyen:

• La Segunda Guerra Mundial (incluso la gente joven sienten las cicatrices de ese conflicto).
• Relaciones ruso-polacas, germano-polacas y austro-polacas: Rusia, Alemania (entonces Prusia) y Austria-Hungría cruzaron el territorio polaco en varias ocasiones. Como resultado, Polonia desapareció del mapa político entre 1795 y 1918. Todos los tres imperios también aplastaron despiadadamente los levantamientos de 1830-1831, 1848 y 1863-1864.
• Las fronteras del País son básicamente las mismas con las cuales nació durante la Edad Media (c. 966).
• La política: los polacos tienen la fama de meterse en debates agresivos y hasta apasionantes entre ellos mismos.
• El asuntos de los derechos de personas LGBT: más del 90% de la población es católica y profundamente religiosa, sobre todo fuera de las ciudades importantes.

Etiqueta

Los polacos generalmente están anticuados en cuanto a la etiqueta de género. Es costumbre sujetar puertas y sillas para mujeres. Algunos hombres, especialmente los hombres mayores, pueden besar la mano de una mujer al saludar o despedirse. Algunos consideran caballeroso besar la mano de una mujer, pero cada vez más se considera anticuado. Los apretones de manos son aceptables; sin embargo, es muy importante recordar que los hombres no deben ofrecer su mano a una mujer; un apretón de manos solo se considera cortés si la mujer le ofrece la mano al hombre primero. Para un saludo más sincero o una despedida, amigos cercanos del sexo opuesto o dos mujeres se abrazarán y besarán tres veces, alternando las mejillas.

Una práctica bastante común es que las personas se saluden con un dzień dobry (buenos días) al entrar en los ascensores o, al menos, diciendo do widzenia (adiós) al salir del ascensor. Los hombres no deben usar sombreros en el interior, en particular al ingresar a una iglesia (todo lo contrario en el caso de las sinagogas, donde se requiere que los hombres usen sombreros). La mayoría de los restaurantes, museos y otros edificios públicos tienen un guardarropa, y se espera que las personas dejen bolsas y ropa de abrigo allí.

Es habitual llevar un regalo cuando se invita a alguien a casa. Las flores son siempre una buena opción y los quioscos de floristerías son omnipresentes. Asegúrese de obtener un número impar de flores, ya que un número par está asociado con los funerales. Los polacos suelen traer vodka o whisky, pero esto depende del nivel de familiaridad y de la preferencia de los anfitriones por el alcohol, así que tenga cuidado. Las actitudes de la gente hacia el alcohol van desde el disfrute alegre y entusiasta tanto en la práctica como en la palabra, hasta ofenderse por la idea de que los polacos de alguna manera serían más propensos al consumo de alcohol.

Es recomendable referirse a Polonia (así como a algunos otros países como la República Checa, Eslovaquia o Hungría) como Europa Central y no Europa del Este. Si bien no es muy ofensivo, si se usa, puede reflejar la ignorancia de los extranjeros y una cierta falta de respeto a la historia y la herencia cultural claramente latina de los países de la región. Los propios polacos se refieren a la "vieja" UE al oeste de sus fronteras como "Zachód" (oeste) y a los estados creados después de la desintegración de la URSS como "Wschód" (este). Geográficamente, esto se confirma al trazar una línea desde la punta de Noruega hasta Grecia y desde los Urales hasta la costa de Portugal. Para bien o para mal, Polonia permanece en la encrucijada de Europa, justo en el centro del continente. En términos globales, política, cultural e históricamente, Polonia pertenece a "

Otro pequeño paso en falso implica confundir el idioma polaco con el ruso o el alemán. Los polacos valoran mucho su idioma, ya que se mantuvo a un alto precio durante un período más largo de opresiva despolitización durante las particiones y la Segunda Guerra Mundial. Por ejemplo, esto significa no decir 'spasibo' o 'danke' en lugar de 'gracias' solo porque pensaste que era polaco o no te importaba. Si no está seguro de si sus palabras en 'polaco' son realmente polacas o no, sería muy educado preguntar. Mencionar ciudades y lugares polacos con sus antiguos nombres alemanes, al pedir direcciones (por ejemplo, refiriéndose a Breslau en lugar de Wrocław) puede causar confusión y puede considerarse ofensivo e irrespetuoso hacia el pueblo polaco.

La exhibición abierta de la estrella roja comunista y el símbolo de la hoz y el martillo, la esvástica nazi y los símbolos de las SS está prohibida por la ley. Asegúrese de que su ropa no tenga estos símbolos, incluso si es solo una broma, o en el caso de la esvástica, un símbolo religioso. Puede ser multado por ello. Realizar un saludo nazi también es un delito en Polonia.

Religión

Los polacos pueden ser el pueblo más devotamente católico de Europa, especialmente en las zonas rurales y desde que la religión en Polonia volvió a ser legal en 1989. El difunto Papa Juan Pablo II en particular es venerado aquí, y la Iglesia es en general muy estimada. Esto puede generar tensiones entre Polonia y la República Checa, en gran parte irreligiosa, y los polacos pueden sentir resentimiento hacia los checos (y viceversa). Tenga esto en cuenta si la religión se menciona en una conversación con un polaco. Además, asegúrese de vestirse con modestia si ingresa a una iglesia, especialmente durante los servicios.

El Holocausto

El Holocausto fue el genocidio de los judíos europeos. Fue un momento particularmente doloroso para Polonia. Entre las víctimas, 3 millones eran judíos polacos. Además, al menos 1,8 millones de polacos no judíos también fueron asesinados, principalmente por los alemanes, y muchos otros fueron esclavizados. Muchos miembros de grupos minoritarios, la intelectualidad, sacerdotes católicos romanos y opositores políticos de los nazis estaban entre los muertos. Entre el censo de 1939 y el censo de 1945, la población de Polonia se había reducido en más del 30% de 35 millones a 23 millones.

Mientras que algunos otros países ocupados por los nazis (como Francia y Noruega) fueron gobernados por colaboradores domésticos y mantuvieron su identidad nacional durante la guerra, Polonia dejó de existir incluso por su nombre y fue totalmente explotada por una junta militar nazi.

Usar frases como "campos de exterminio polacos" o "campos de concentración polacos" puede ofender al tener una conversación sobre la historia. Si bien no hay mala voluntad entre Polonia y Alemania en el siglo XXI, los polacos son muy sensibles a los intentos conscientes de difundir la culpa de los crímenes cometidos por la antigua Alemania nazi. Destacar a los colaboradores polacos del régimen nazi se considera menospreciar a los cientos de miles de polacos que arriesgaron sus vidas ayudando a los judíos, lo que convirtió a la nación más representada entre los homenajeados por los Justos de las Naciones.

Alrededores

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre Polonia.w:Polonia
• Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Polonia. Commons
• Wikinoticias tiene noticias relacionadas con Polonia.Wikinoticias