Orașul Quebec (limba franceza: Ville de Québec, sau doar Québec) este capitala canadian provincia de Quebec. Se așează într-o poziție de comandă pe stânci cu vedere la calea marelui St. Lawrence. Orașul vechi al orașului Quebec este un Situl Patrimoniului Mondial UNESCO și unul dintre cele două orașe din America de Nord (celălalt fiind Campeche în Mexic) cu zidurile sale originale ale orașului. Quebec este un oraș cu aproximativ 700.000 de locuitori.
A intelege
Orașul Quebec este denumit Capitala Națională în provincie. O mare parte din afacerea de aici are caracter administrativ și birocratic, ceea ce ar face în mod normal un oraș destul de plictisitor. Din fericire, orașul are o istorie remarcabilă, ca cetate capitala Noii Franțe încă din secolul al XVI-lea. Deși viața de zi cu zi a orașului lasă lucrurile puțin căscate uneori, centrul istoric vibrant face o vizită incredibilă.
Quebecul a fost stabilit pentru prima dată de europeni în 1608 într-o „Habitație” condusă de Samuel de Champlain și și-a sărbătorit 400 de ani în 2008. Datele general acceptate ale sosirii lui Champlain în oraș, 3 și 4 iulie, au fost marcate cu sărbători majore. Zona a fost, de asemenea, locuită de popoare native de mai multe secole înainte de sosirea europenilor, iar prezența lor continuă a fost remarcabilă de atunci.
Când a fost fondată de francezi pentru a face o revendicare în Lumea Nouă, numele Quebec se referea doar la oraș. Este un cuvânt aborigen pentru „unde râul se îngustează”, pe măsură ce râul Sfântul Laurențiu se închide dramatic chiar la est de oraș. Se așază pe stânci de 65 m înălțime (200 de picioare), cu vederi uimitoare asupra Munților Laurentieni din jur și a râului St. Lawrence. Sub stăpânirea franceză din 1608 până în 1759, principalele industrii erau comerțul cu blănuri și cherestea. Francezii au pierdut orașul și întreaga colonie a Noii Franțe în fața britanicilor în bătălia de pe câmpiile lui Avraam din 1759. O mare parte din nobilimea franceză s-a întors în Franța, iar britanicii și-au asumat stăpânirea asupra populației franceze rămase. Conducătorii coloniei au permis francezilor să-și păstreze limba și religia, lăsând intactă o mare parte din cultură. În anii 1840, a existat un aflux de imigranți irlandezi în timpul foametei de cartofi. Din cauza focarelor de holeră și tifos, navele au fost în carantină Insula Grosse la est de oras trecutÎle d'Orléans. Corpurile celor care au pierit în călătorie și în timp ce erau în carantină sunt îngropate acolo. Orașul a rămas sub stăpânirea britanică până în 1867 când Canada West (Quebec) și Canada East (Ontario) s-a alăturat New Brunswick și Nova Scotia pentru a forma Stăpânirea Canadei.
limba franceza este limba oficială a provinciei Quebec, deși în zonele turistice din Quebec City, limba engleză este vorbită pe scară largă ca a doua limbă de aproape tot personalul. De asemenea, nu este neobișnuit de găsit Spaniolă, limba germana și japonez vorbită în multe unități din Vieux-Quebec. În afara zonelor turistice, unele recomandări de franceză sunt recomandabile și poate necesare, în funcție de cât de rurală este zona. În timp ce localnicii mai în vârstă se luptă atunci când încearcă să susțină o discuție în limba engleză, majoritatea persoanelor sub 35 de ani ar trebui să poată vorbi engleza conversațională. Mai puțin de o treime din populația totală este franceză / engleză bilingvă.
În franceză, atât orașul, cât și provincia sunt denumite Québec. Contextul determină diferența. Prin convenție, provincia este menționată cu articole masculine (le Québec, du Québec, sau au Québec), iar orașul nu ia deloc articol (din Québec, à Québec). Indicatoarele rutiere provinciale și alte indicatoare oficiale se referă la orașul Quebec drept simplu Québec.
Orașul Quebec a fost numit a 5-a cea mai bună destinație de oraș din America de Nord și a 10-a din lume în 2010 de către Condé Nast Traveler, și cel mai bun oraș canadian pentru cultură, a 4-a cea mai bună destinație canadiană și al 7-lea cel mai romantic oraș din lume în 2010 de TripAdvisor.
Climat
| Orașul Quebec | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Diagrama climatică (explicație) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Quebec are un climat continental umed, ceea ce înseamnă că există variații considerabile de temperatură pe parcursul anului. Iernile sunt reci cu temperaturi sub −20 ° C (−4 ° F) cu siguranță nu sunt nemaiauzite (pentru o comparație cu destinațiile europene, intervalul de temperatură de iarnă este comparabil cu Rovaniemi la Cercul Polar Polar, în timp ce Quebecul se află la aceeași latitudine cu Franța Centrală!), cu vânturi puternice care amplifică temperatura rece și adesea și multă zăpadă.
Temperaturile din timpul zilei de vară sunt adesea cu puțin peste 20 ° C (68 ° F), deși se poate încălzi considerabil. Primăvara și toamna tind să fie perioade de tranziție destul de scurte, iar perioadele de vreme caldă până în toamnă sunt frecvente.
Orientare
Orientarea în Quebec este destul de ușoară. Multe puncte de interes sunt în Oras vechi (Vieux-Québec), care constituie orașul cu ziduri din vârful dealului. Multe cartiere înconjurătoare, fie în Haute-Ville ("Orașul de Sus") sau în Basse-Ville („Orașul de Jos”), sunt de mare interes: Saint-Roch, Saint-Jean-Baptiste, Montcalm, Vieux-Port și Limoilou. Haute-Ville și Basse-Ville sunt conectate prin multe scări, toate fiind unice, cum ar fi cele bine numite Escalier Casse-Cou („Scări Breakneck”) și „Funiculaire” mai ușor de urcat.
Orașul se răspândește spre vest de râul St. Lawrence, în cea mai mare parte extinzându-se din orașul vechi. Adevăratul centru al orașului Quebec este chiar la vest de orașul vechi. Dincolo de râu din orașul Quebec se află orașul Lévis. Serviciul frecvent de feribot face legătura între cele două părți ale râului.
Informații pentru vizitatori
- 1 Centre Infotouriste de Québec, 12 rue Ste-Anne (vizavi de Château Frontenac), ☏ 1 514 873-2015, fără taxă: 1-877-266-5687. 21 iunie-31 august: 08: 30-19: 00 zilnic. 1 septembrie-20 iunie: 09: 00-17: 00 zilnic.
Intră
Cu avionul
- 1 Aeroportul Internațional Jean Lesage (YQB IATA) (la aproximativ 20 de minute de centrul orașului Québec). Aceasta oferă zboruri regulate[link mort] cu Air Canada, Air Inuit, Air Transat, American, Canjet, Delta, Porter, Sunwing, United și WestJet.
Începând cu 2019, RTC, sistemul de transport public local, operează două autobuze către / de la aeroport: ruta de autobuz 76 circulă între aeroport și gare de Sainte-Foy, în timp ce traseul autobuzului 80 circulă între aeroport și Saint-Roch din Basse-Ville, la vest de orașul vechi. Autobuzele circulă 7 zile pe săptămână la intervale de 30 de minute, plecând de la aeroport între aproximativ 05: 00-23: 00 (pe linia 76) și 06: 00-23: 30 (pe linia 80).
Taxa de taxi de la Vieux-Québec la aeroport este o taxă fixă de 34,25 USD până în centrul orașului. Uber este disponibil în Québec.
Cu trenul
Quebec este deservit de Via Rail cu 3-5 plecări zilnice de la Ottawa (5 ore 45 min), cu trenuri care opresc și ele Montreal (3 ore) pe traseu. Biletele costă în jur de 40-50 USD în clasa a doua și încep de la 120 USD în clasa business. Stația principală este 2 Gare du Palais, la 450 Rue de la Gare du Palais este o clădire pitorească, care emulează stilul arhitectural al faimosului Chateau-Frontenac cu vedere la gară.
Via Rail servește și Quebec cu distanța sa lungă Ocean tren, care circulă între Montréal și Halifax de trei ori pe săptămână. Acest tren se oprește doar la periferie 3 Gare de Sainte-Foy la 3255 Chemin de la Gare, la aproximativ 8 km de centrul orașului și în apropierea podurilor Quebec și Pierre Laporte. Transportul public este oarecum limitat la această stație, dar autobuzul # 125 circulă de la Gare du Palais în timpul săptămânii. De asemenea, este posibil să urci la toate celelalte trenuri din Quebec în această stație.
Cu autobuzul
Stația de autobuz, Terminus Gare du Palais la 450 rue de la Gare du Palais, se află în vechiul port din Quebec, lângă gara din aceeași clădire.
- Orleans Express - din vest (Trois-Rivières și Montreal), sau est (Rimouski și Gaspésie)
- Intercar - din Saguenay și Côte-Nord
- La Québécoise - din Sherbrooke
- Autobuz A1 - din Thetford Mines
O altă stație de autobuz se află în Sainte-Foy, 3001 chemin des Quatre-Bourgeois, care este ușor accesibilă cu tranzitul orașului.
Cu mașina
Orașul Quebec se află la 2½-3 ore cu mașina de Montreal, fie pe autostrada 40, fie pe autostrada 20 (partea de nord și de sud a St. Lawrence, respectiv). Ambele trasee sunt unități destul de monotone prin păduri nesfârșite presărate cu ferme. Pentru un tur mai lent, dar mai pitoresc, prin inima orașului Quebec, conduceți de-a lungul Chemin du Roy (Autostrada 138), care urmează în schimb malul nordic al râului.
Cu barca
O croazieră sezonieră funcționează în lunile de vară între Montreal și Quebec City. Călătoria într-un singur sens durează aproximativ 7 ore și este lentă, dar priveliștile o merită.
Mergem în preajmă
Pe jos
Mersul pe jos este o modalitate excelentă de a vă plimba prin centrul vechi, deoarece aspectul compact face distanțele scurte. Veți vedea clădiri vechi frumoase și mici priveliști după fiecare colț. Veți face mișcare. Cu toate acestea, aveți grijă de pietrișul neuniform și de străzile înguste.
Côte de la Montagne este o stradă abruptă și șerpuitoare care face legătura între orașul de sus și orașul de jos. Dacă obosiți, utilizați Funiculaire pentru a merge între părțile superioare și inferioare ale orașului vechi. 2 USD de persoană vă vor aduce de lângă baza scărilor Breakneck (l'Escalier Casse-Cou) înapoi în fața Chateau Frontenac. Merită bine dacă aveți copii mici sau pachete mari.
Multe intersecții sunt amenajate cu semnale de trafic și cicluri separate pentru mașini și pietoni. La un moment dat al ciclului, toate semafoarele devin roșii și toate semnalele pietonale devin albe, ceea ce înseamnă că puteți traversa intersecția în orice direcție. Cu toate acestea, atunci când semaforul este verde și semnalul pietonal roșu, este posibil să găsiți mașini care se întorc în fața dvs. Unele intersecții au un buton pietonal pentru a activa semnalele și nu veți obține niciodată un ciclu pietonal decât dacă apăsați butonul respectiv.
Cu bicicleta
Rețeaua de biciclete din Quebec a crescut încet, dar constant în ultimul deceniu. Deși mic în comparație cu rețeaua utilitară extinsă din Montreal, acesta oferă acum câteva piste de agrement numite Coridoare cu piste de biciclete bidirecționale și segregate complete care încep din centrul orașului și se termină în mediul rural, oferind, în general, vederi splendide ale zonei pe drum. Majoritatea fac parte din Route Verte sistem de piste ciclabile provinciale.
Coridorul des Cheminots este o potecă liniștită care merge de la Portul Vechi la Val-Bélair, care continuă spre zona parcului Jacques-Cartier. Poate fi o provocare datorită pantei sale lungi de urcare și este o briză la întoarcere.
Secțiunea estică a Corridor du Littoral conduce la Chutes Montmorency. Acest traseu de o oră (2 ore ambele sensuri) rulează de-a lungul râului St. Lawrence, ascuns de autostrada Dufferin. Trecând sub autostradă, puteți face scurte opriri la Baie de Beauport parc de agrement și Battures de Beauport punctul de vedere pentru toalete și vedere la râu. Păstrați o parte din puterea dvs. pentru scări sus Chutes Montmorency: priveliștea merită.
Secțiunea vestică a Corridor du Littoral duce la promenada Samuel-de-Champlain. De data aceasta, nici o autostradă nu vă împiedică să aveți vederi spectaculoase pe râu și s-ar putea chiar să vă bucurați de o arhitectură contemporană frumoasă pe drum. Toalete și o cafenea se găsesc la capătul promenadei. 1½ oră în ambele sensuri.
Parcours des Anses este in Lévis, peste râu. Treceți cu feribotul pentru 3,65 USD (o experiență în sine) și mergeți cu bicicleta spre vest pe malul sudic până ajungeți la podul Quebec și traversați înapoi pe malul nordic pentru a face legătura cu promenada Samuel-de-Champlain și Corridor du Littoral. Trecerea podului Quebec nu este însă pentru cei slabi de inimă, deoarece este cel mai lung pod în consolă din lume și calea este îngustă. Acestea fiind spuse, această rută este cea mai plină de satisfacții dintre toate și vă va duce o după-amiază întreagă să o finalizați. O parte a traseului pe străzile cu trafic redus încă nu are o pistă adecvată pentru biciclete.
Orașul oferă hărți ale pistelor sale pentru biciclete online Sunt deschise din aprilie până în octombrie.
Cu mașina
Conducerea în Orașul Vechi poate fi dificilă, deoarece străzile pietruite au fost proiectate pentru căruțe de cai înguste din secolul al XVII-lea, mai degrabă decât SUV-uri din secolul XXI. Străzile cu sens unic abundă în întregul oraș vechi, iar parcarea este dificil de găsit. Fiți conștienți de indicatoarele de parcare și cereți localnicilor să se asigure că reglementarea parcării este înțeleasă. Parcările de parcare sunt eficiente și neiertătoare.
În afara orașului vechi, se recomandă utilizarea unei mașini. Turnurile la dreapta pe roșu sunt permise, cu excepția cazului în care se indică altfel.
În lunile noiembrie-aprilie, zăpada va afecta cu siguranță condițiile de conducere. Anvelopele pentru zăpadă sunt cerute de legea provincială în perioada 15 decembrie - 15 martie pentru toate vehiculele placate în Quebec, deoarece unele drumuri vor lipsi deszăpezire, nisip sau sărare. Vehiculele placate în SUA sau în alte provincii nu sunt supuse acestei cerințe.
Dacă a căzut zăpadă recent, aveți grijă la luminile intermitente roșii. Înseamnă că este în curs de deszăpezire. Mașinile parcate pe stradă vor fi amendate și tractate. Se recomandă parcarea într-un garaj subteran.
Prin transportul public
RTC (Réseau de transport de la Capitale), Sistemul de transport public din Quebec, este un sistem de autobuze și navete expres care acoperă întregul oraș. Biletele costă 3,25 USD fiecare, ceea ce vă va aduce dreptul de a merge într-o singură direcție cu un transfer valabil timp de două ore. Puteți obține un card preplătit încărcat cu până la 12 călătorii (în ciorchini de 2) din magazinele autorizate. Abonamentele zilnice (2 pentru 1 în weekend) și abonamentele lunare sunt, de asemenea, vândute la aceleași magazine. Gratuit pentru copiii cu vârsta sub 6 ani. Șoferii nu transportă bani și nu pot schimba facturile, așa că efectuați schimbarea exactă - pentru a vă cumpăra biletul, plasați banii într-o cutie de numerar la intrarea în autobuz. Google Transit poate fi folosit pentru a găsi cel mai bun itinerar.
Patru dintre liniile de autobuz sunt linii de servicii frecvente numite Metrobus. Sunt deservite de autobuze articulate de culoare verde și gri. 800 și 801 încep în Ste-Foy, se îndreaptă spre orașul vechi și se termină în Beauport și, respectiv, Charlesbourg. 802 începe de la Beauport până la Belvedere, prin Limoilou și Saint-Sauveur. 803 rulează de-a lungul bulevardului Lebourgneuf și face legătura cu terminalul Galeries de la Capitale. Pot rula la fel de des câte unul la fiecare trei minute în timpul orei de vârf.
STLévis, Transportul public Lévis, operează pe malul sudic al Quebecului. Există, de asemenea, o navetă de la St-Augustin la Quebec. Aceste diferite companii de tranzit trec prin Quebec City, ceea ce explică diferitele culori ale autobuzelor din oraș.
Cu taxiul
Uber este disponibil.
Cu barca
Feribotul Quebec-Lévis vă va oferi cea mai bună priveliște din oraș, inclusiv o vedere demnă de imaginea Castelului Frontenac de jos, în timp ce traversează Quebecul și vecinul său Lévis de-a lungul râului St. Lawrence. Începând din 2019, costă 8,65 dolari dus pentru o mașină (inclusiv șoferul) și 3,65 dolari pentru pietoni și bicicliști și durează aproximativ. 15 minute, tot anul. Există plecări la fiecare 20 de minute la orele de vârf din aprilie până în noiembrie, 30 de minute de la vârf sau iarna și orar de la 19:00 până la sfârșitul serviciului dimineața devreme.
Vedea
Principalul punct de vedere al orașului Quebec este Oras vechi, a cărui parte superioară este înconjurată de un zid de piatră construit atât de armatele franceze, cât și de cele britanice. Acum este un cartier turistic cu multe buticuri mici și sute de puncte de interes istorice și fotografice. Unele dintre clădiri sunt structuri originale, în timp ce altele sunt construite în același stil și arhitectură ca și fostele clădiri.
Fortificații
Impreuna cu Campeche, Quebec este singurul oraș din America de Nord cu un sistem de fortificație complet conservat. Sistemul de fortificații a fost construit de francezi și britanici între 1608 și 1871. Are o lungime de 4,6 km, patru porți, o cetate și trei turnuri Martello și înconjoară aproape în întregime Haute-Ville.
- 1 Cetatea (La Citadelle). Această fortificație din împrejurimile zidului Orașului Vechi și Grande Allée organizează o dimineață a ceremoniei de schimbare a gărzii la 10:00, cu pălării tradiționale din piele de urs în lunile de vară, dacă vremea permite. Încă folosit ca bază militară activă de către Regimentul 22e Regal al Armatei Canadiene, care este cunoscut de mult timp pentru ironia de a fi exclusiv francofon, în ciuda uniformelor ceremoniale care sunt clar de origine britanică. De asemenea, servește ca reședință oficială a guvernatorului general al Canadei atunci când acesta vizitează orașul Quebec.
- 2 Porte Saint Louis (Rue St. Louis la Côte de la Citadelle). Cea mai veche dintre porțile orașului, situată la capătul vestic al străzii cu același nume. A fost construit pentru prima dată în 1693, apoi lăsat în ruină, dar a fost restaurat și întărit după războiul din 1812. Și-a primit perspectivele actuale în 1880.
- 3 Poarta Saint-Jean, strada Dauphine. Conducând spre vest, de asemenea, această poartă către oraș a fost reconstruită de mai multe ori, versiunea actuală este din 1939-40.
- 4 Porte Kent, strada Dauphine. Conduce spre vestul orașului și a fost construit ca ultima dintre porțile orașului în 1878-79, dar este singurul care și-a păstrat forma inițială.
- 5 Porte Prescott, strada Dauphine. Conectează orașele superioare și inferioare, construite pentru prima dată în 1797 și numite după Robert Prescott, care era guvernatorul general al Canadei atunci. A fost demontat în 1871 și reconstruit în 1984, dar versiunea actuală arată destul de diferită de versiunea originală. La poartă există scări către vârful zidului.
Clădiri religioase și politice
- 6 Église Notre-Dame-des-Victoires. Lângă Place Royal, aceasta este considerată cea mai veche biserică de piatră din America de Nord. Prima biserică mică a fost construită pentru a celebra victoria asupra britanicilor în 1690, a fost terminată în 1723, dar ironic distrusă într-un atac britanic asupra orașului în 1759. Construcția bisericii actuale a început la scurt timp, iar unul dintre constructori a fost maestrul tâmplar Jean Baillargé. A fost declarat monument istoric în 1929.
- 7 Palatul Justiției (Palais de justice de Québec), 12, strada Saint-Louis. O clădire neoclasică grandioasă lângă Place d'Armes de Eugene-Etienne Tachet și terminată în 1877. Actualul chiriaș din clădire este ministerul provincial al finanțelor.
- 8 Prețul Edificiului. Reședința oficială a primului ministru din Quebec este singurul zgârie-nori din zidurile orașului. Are 18 etaje și a fost construit în anii 1930.
- 9 Catedrala de la Sainte-Trinité, 31 Rue des Jardins (Place d'Armes). Această catedrală neoclasică este sediul eparhiei anglicane din Quebec. A fost sfințită în 1804 ca prima catedrală anglicană din afara insulelor britanice și este a treia biserică ca mărime din oraș.
.jpg/220px-20161009_41_La_Basilique-Cathédrale_Notre-Dame_de_Québec_(40461646080).jpg)
- 10 Basilique-cathédrale Notre-Dame de Québec, 16 Rue De Buade. Această catedrală și monument istoric cu turnurile sale asimetrice este sediul arhiepiscopiei catolice din Quebec și adiacent Séminaire de Québec. Biserica a fost reconstruită de mai multe ori, iar actuala casă de cult terminată în anii 1920 este construită într-un amestec de stil neobaroc și neoclasic.
- 11 Séminaire de Québec, 1 Côte de la Fabrique. Un seminar catolic și monument istoric, fondat în 1663 de Sfântul François de Montmorency-Laval pentru a educa misionarii pentru răspândirea credinței creștine în Lumea Nouă. Este la marginea Quartier Latin, cartierul istoric universitar al orașului.
- 12 [link mort]Capela mănăstirii Ursuline (Monastère des Ursulines de Québec), 12 Rue Donnacona. Mai-Sep: Tu-Su 10: 00-17: 00, Oct-Apr: Tu-Su 13: 00-17: 00. Mănăstirea cuprinde un bloc întreg în orașul vechi, deși doar capela și muzeul sunt deschise vizitatorilor. A fost fondată în 1639 de călugărița franceză Marie de l'Incarnacion (mai târziu canonizată) ca prima femeie catolică din America. Capela datează din 1730 și este cu altarul său din lemn considerat o capodoperă a prelucrării lemnului franco-canadian. În muzeu puteți afla despre activitățile ordinii Ursuline din Quebec de-a lungul istoriei, iar pe afișaj există lucruri legate de curriculum-ul său, cum ar fi broderia și instrumentele muzicale. De asemenea, muzeul, într-o clădire din 1687, are detalii frumoase păstrate de la construcție, inclusiv scări și ferestre din lemn. $10.
- 13 Clădirea Parlamentului (Hôtel du Parlement), 1045 Rue des Parlementaires, ☏ 1 418-643-7239, fără taxă: 1-866-337-8837, ✉[email protected]. Legiuitorul provincial din Quebec, situat într-o clădire impresionantă în stil neoclasic, chiar în afara zidurilor orașului. Tururile sunt disponibile atât în franceză, cât și în engleză în zilele fără ședință, iar procedurile (numai în limba franceză) pot fi urmărite de la galeriile publice în timpul sesiunii. Va trebui să arătați un act de identitate cu fotografie (permisul de conducere canadian sau pașaportul) și să treceți prin verificarea securității pentru a vă permite să intrați. Spre deosebire de multe alte clădiri legislative, restaurantul parlamentar este deschis publicului. gratuit.
Alte clădiri
- 14 Chateau Frontenac. Pictograma orașului Quebec. Se pretinde că este cel mai fotografiat hotel din America de Nord. Stai noaptea dacă poți (vezi Dormi) și intră pentru un martini dacă nu poți (vezi Băutură).
- 15 Hôtel-Dieu. Acesta este cel mai vechi spital din America, la nordul Mexicului, și un sit istoric național. Fondată în 1639 de către Augustinii de la Miséricorde de Jésus, a fost administrată de aceștia până în 1962. În prezent face parte dintr-o rețea de spitale universitare.
- 16 Maison Maillou, 17 Rue Saint Louis. Construită în 1737 și numită după primul său proprietar, Jean-Baptiste Maillou, această casă de cărămidă simplă bine conservată este un bun exemplu al modului în care arăta Quebecul în secolul al XVIII-lea.
- 17 Maison François-Jacquet-Dit-Langevin, 34-36 Rue Saint Louis. O altă casă bine conservată, din 1675, și extinsă în 1690.
- 18 57-63, strada Saint-Louis, 57-63 Rue Saint Louis. Un monument istoric național care cuprinde case din secolele XVIII și XIX.
- 19 Maison Michel-Cureux, 86 Rue Saint Louis. Casă cu două etaje terminată în 1729.
- 20 Centrul Morrin, 44 Chaussée des Écossais. Centrul de cultură în limba engleză din colțul de sud-vest al orașului vechi. Clădirea este un sit istoric național.
- 21 Observatoire de la Capitale (în afara zidurilor Orașului Vechi). Una dintre cele mai înalte clădiri din Quebec, oferind o vedere panoramică a întregului oraș. $10.
Muzeele
- 22 [fost link mort], 170, Rue Dalhousie, ☏ 1 418-694-5387, ✉[email protected]. Muzeul maritim, care prezintă istoria navală a regiunii în obiecte și fotografii. Există atât expoziții permanente, cât și expoziții temporare.
- 23 Muzeul civilizației (Muzeul Civilizației), 85 rue Dalhousie, ☏ 1 418-643-2158. Tu-Su 10: 00-17: 00. Muzeul dedicat popoarelor lumii, cu o expoziție permanentă bine făcută, dar încă oarecum plictisitoare, despre istoria Quebecului. $13.
- 24 Musée national des Beaux-arts du Québec, 179 Grande Allée Ouest, ☏ 1 418 643-2150, ✉[email protected]. M închis, Lu 10: 00-17: 00, W 10: 00-21: 00, Joi-Su 10: 00-17: 00. Situat în parcul Battlefields, misiunea acestui muzeu de artă este de a promova și conserva arta québecească din toate perioadele și de a asigura un loc pentru arta internațională prin expoziții temporare. De asemenea, puteți vizita vechea închisoare din orașul Quebec, care este acum unul dintre cele două pavilioane principale ale muzeului. Anexa a fost proiectată de renumita firmă de arhitectură OMA. Adult 22 USD, senior 20 USD, adult tânăr (18-30) 12 USD, adolescent (13-17) 7 USD, copil (12 ani și mai puțin) gratuit.
- 25 Musée de l'Amérique francophone, 2 Côte de la Fabrique, ☏ 1 418 643-2158. M închis, Tu-Su 10: 00-17: 00. Expoziții legate de istoria Imperiului Francez, imigranții francezi și cultura francofonă din America de Nord - nu doar în Quebec, ci și de exemplu în Louisiana. Adulți 10 USD, adult tânăr (18-30) 7 USD, adolescent (12-17) 4 USD, copii (11 ani și mai mici) gratuit.
Parcuri
- 26 Park d'Artillerie, 2 Rue d'Auteuil (la secțiunea vestică a zidului orașului). 10:00-17:00. În secolul al XVIII-lea, locul fortificațiilor, ulterior o garnizoană și până în 1964 o fabrică de muniții, au rămas două clădiri în acest parc istoric național. În fosta turnătorie de cărămizi există un muzeu care prezintă istoria orașului, iar în fosta clădire a arsenalului există o expoziție de arme. O altă atracție din parc este o cruce celtică care comemorează foametea irlandeză și imigrația irlandeză în America de Nord.
- 27 Parc du Bois-de-Coulonge, 1215 Grande Allée, ☏ 1 418-528-0773, fax: 1 418-528-0833. Reședință a locotenent-guvernatorilor din anii 1870-1966 și întinsă pe 24 de hectare (59 acri), această grădină are clădiri de patrimoniu, zone împădurite și grădini.
- 28 Parcul câmpurilor de luptă (Câmpiile lui Avraam, Parc des Champs-de-Bataille, Plaines d'Abraham) (în afara zidurilor Orașului Vechi), ☏ 1 418-649-6157. Locul bătăliei din 1759 în care britanicii au cucerit Quebecul, acum folosit pentru evenimente publice, sport și activități de agrement.
Străzile și pătratele
- 29 La Promenade Samuel-De Champlain, Bulevardul Champlain. Calea plimbătoare plăcută lângă râul St. Lawrence, la aproximativ 15 minute cu mașina spre sud-vest de Haute Ville. Calea trece prin verdeață și opere de artă din trecut.
- 30 Rue Saint-Louis. Cu rădăcini în secolul al XVII-lea, aceasta este una dintre cele mai vechi străzi din Quebec, dar au rămas puține clădiri din acel moment. Este numit după poarta Saint-Louis, pe care strada face legătura cu Place d'Armes. Deși turistic, mersul pe jos este încă o experiență interesantă.
- 31 Place d'Armes. Piața principală a orașului vechi, menționată pentru prima dată în 1648, este înconjurată pe trei laturi de clădiri istorice, cum ar fi fostul Palat al Justiției și Catedrala de la Sainte-Trinité, iar pe a patra parte zidul orașului. După cum arată numele, a fost folosit pentru parade și exerciții militare. În mijlocul pieței există bănci și un memorial al ordinului franciscan.
- 32 Grande Allée. O stradă impresionantă la sud-vest de orașul vechi. Începe lângă zidul orașului, la nivelul Fontaine de Tourny, duce la Parlament și pe lângă Place de la Francophonie și Place George-V. Apoi urmează o serie de cafenele pe stradă până la Cours du Général de Montcalm. Acolo se termină partea interesantă din punct de vedere turistic al străzii.
- 33 Place-Royale. Locul în care Samuel de Champlain a aterizat în 1608 și a fondat prima așezare franceză din America de Nord, transformată acum într-o piață publică destul de frumoasă. Nu ratați uriașul murală acoperirea întregii părți a unei clădiri din apropiere; figura cu o pălărie care stă la baza „străzii” este Champlain.
- 34 Escalier Casse-Cou. O scară abruptă între Côte de la Montagne și Rue du Petit Champlain. Numele înseamnă „Scări Breakneck” și provine din faptul că, în mod istoric, bovinele erau mărșăluite în acest fel și de multe ori bietele animale se împiedicau și își rupeau gâtul.
Districtele
- 35 Notre-Dame-des-Anges. O mică municipalitate parohială independentă, administrată de congregația monahală a augustinienilor Milostivirii lui Iisus și înconjurată de orașul Quebec. Municipalitatea include o mănăstire, un muzeu, Spitalul General din Quebec și cimitirul său. Toate clădirile au fost clasificate drept sit istoric.
- 36 Quartier Petit Champlain. Cel mai vechi cartier comercial din America de Nord, în clădiri din secolele XVII-XVIII de-a lungul Rue Petit Champlain, la capătul sudic al Basse Ville. Poate fi destul de ocupat în timpul zilei, deci, dacă nu sunteți acolo pentru cumpărături (selecția tinde să fie și destul de turistică), ci mai degrabă pentru a vedea casele, mergeți dimineața devreme sau seara târziu. Există o imensă pictură murală pe Casa 102 care prezintă istoria cartierului.
- 37 Vieux-Port. Cel mai vechi port din Canada și al doilea cel mai important din provincie și de pe râul Saint Lawrence este o atracție în sine. Este ușor accesibil pe jos din orașul vechi și are o sală de piață de unde puteți cumpăra produse alimentare locale.
Do
- Vagoane trase de cai. Un tur de o oră al orașului vechi.
- Feribotul Quebec-Lévis. Din Basse-Ville (Rue des Traversiers), puteți lua acest feribot cu mașina către Lévis și vă puteți bucura de o vedere minunată a Quebecului Vechi și a Chateau Frontenac pe traseu. Trecerea durează 15 minute și există plecări până la fiecare 20 de minute. Începând din 2019, pietonii plătesc 3,65 USD, cu reduceri pentru copii și vârstnici; mașinile cu șofer plătesc 8,65 USD. În Lévis, aproape de portul din Rue Saint-Laurent, există câteva cafenele și restaurante, iar Avenue Bégin (la 10 minute de mers pe jos) este strada principală gastronomică a orașului. Mai aproape, pe Rue William Trembley, se află Terrasse de Lévis, care oferă o priveliște superbă asupra râului.
- AML Croaziere pe râul St-Lawrence. Oferă croaziere de trei ore plecând de la docurile din apropierea feribotului. Una dintre croaziere pleacă pe măsură ce soarele apune și revine când soarele este lăsat, pentru o vedere uimitoare a orașului Quebec noaptea.
- Québec este un oraș minunat pentru a ieși să danseze tango tradițional și nou-argentinian. Puteți afla despre cursuri, practici, milongas și evenimente la asociația locală Tango Quebec sau la L'Avenue Tango.
Sport și plimbări
- 1 Promenade des Gouverneurs. Plimbare pitorească începând din vârful Funiculare, continuând de-a lungul zidului cu privirea spre orașul vechi. Numeroasele scări duc la priveliști care oferă vederi pitorești ale Sfântului Laurențiu. Plimbarea se termină la foișorul de pe Câmpiile lui Avraam. La capătul sudic există parcare gratuită cu spațiu pentru 50 de mașini.
- 2 Terasa Dufferin (Terrasse Dufferin). Promenadă de-a lungul (la est de) Chateau Frontenac. Oferă o priveliște măreață asupra râului St. Lawrence, care pleacă de la statuia lui Champlain / vârful Funiculareului până la treptele inferioare ale plimbării guvernatorilor, cu foișoare acoperite care ies în afară pentru vederi și mai bune ale orașului inferior de-a lungul drumului.
Activități de iarnă
- Tobogan de gheață la Terrasse Dufferin. În timpul iernii, puteți aluneca pe un tobogan de gheață pe o săniuș, cu o vedere destul de rapidă și minunată. Cumpărați biletele de la cafenea la sfârșitul diapozitivului. 2,50 USD de persoană.
- Patinoire de la place d'Youville. Patinoar în mijlocul vechiului Quebec. Patinajul este gratuit pentru cei care au patinele lor, iar închirierile sunt disponibile la 7,50 USD pentru cei care au nevoie de ele. Patinoarul este mic, dar locația nu poate fi depășită.
- Sanie de caini (Chiens de traîneaux). De obicei disponibil la scară mai mică în timpul evenimentelor de iarnă, cum ar fi Carnavalul. Diferiti furnizori vă oferă posibilitatea de a face o călătorie de o jumătate de zi pentru aproximativ 60-90 USD.
- Schi fond și alpinism pe Câmpiile lui Abraham. Răsfățați-vă cu natura în oraș și schiați gratuit într-unul dintre cele mai accesibile și mai încântătoare locuri din zonă, deoarece vă bucurați de o priveliște uluitoare asupra râului St. Lawrence.
Evenimente
- [link mort]Carnavalul de iarnă. În toată orașul, primele două săptămâni ale lunii februarie și se întinde pe 3 weekend-uri. Un eveniment cu adevărat spectaculos, Carnavalul de iarnă este o tradiție veche de o sută de ani în Quebec City. În fiecare an, se construiește un palat gigantic de gheață în Place Jacques-Cartier ca sediu al festivităților, dar există activități pe tot parcursul săptămânii. Concursul internațional de sculptură pe gheață vede echipe din întreaga lume construind sculpturi monumentale. Există 3 parade în timpul evenimentului în diferite cartiere ale orașului și alte competiții care sfidează iarna, inclusiv o cursă de canoe peste St. Lawrence și o baie de zăpadă de grup. Mascota festivalului, Bonhomme Carnaval, un om de zăpadă tăiat, este cel mai faimos logo al orașului. 12 $ (2010) îți va aduce un om de zăpadă de cauciuc pe care să-l atașezi la parka ta pentru intrarea în festivitățile de pe Câmpiile lui Avraam.
- La Fête Nationale (Sărbătoarea Saint-Jean-Baptiste). În fiecare an, 24 iunie. Fără îndoială, cea mai mare petrecere a anului din întreaga provincie. Alăturați-vă peste 200.000 de québécois de toate vârstele pe Plaine d'Abraham în timp ce sărbătoresc Ziua Națională a Quebecului pe tot parcursul nopții. Diverse spectacole muzicale québécoise, foc de artificii, focuri de artificii și multă băutură.
- 3 Festival d'été. Începând cu jumătatea lunii iulie, o mulțime de emisiuni muzicale ieftine (cumpărați un buton pentru 45 USD și vă oferă acces la toate spectacolele, pentru cele 11 zile de festival) în și în jurul orașului vechi, cu artiști internaționali și locali ( de exemplu în 2004, The Nits, Wyclef Jean, Bérurier Noir în 2010, Iron maiden, The Black Eyed Peas, Santana, Rush, Arcade și Rammstein).
- Edwin-Bélanger Bandstand. O experiență muzicală în aer liber. Jazz, blues, worldbeat. Iunie-august. De joi până duminică. In vara.
- Festivalul Noii Franțe. Primul weekend din august.
Cumpără
Orașul vechi al orașului Quebec, în special Basse-Ville, este plin de magazine pentru turiști. Când aruncăm o privire mai atentă la suveniruri și meșteșuguri de vânzare în astfel de magazine, amprentele mici citesc prea des „Made in China”, chiar dacă sunt comercializate ca „tipic cebecoiene”. Ceas pentru articole din piele și diverse meșteșuguri realizate manual realizate de popoarele canadiene din primele națiuni.
Quebec este, de asemenea, cunoscut pentru produsele alimentare locale, cum ar fi brânza, berea microbieră, cidrul și produsele din arțar, inclusiv sirop. Maple syrup is available in smaller glass bottles in tourist shops at a premium price, and in bigger plastic bottles in supermarkets — the stuff is as delicious but at a lower price.
- 1 Place Laurier, Place de la Cité, Place Ste-Foy, 2700 boulevard Laurier (in the Ste-Foy district, to the west of the downtown). Three large shopping malls next to each other. Place Laurier is the largest shopping mall in eastern Canada, the others are Place de la Cité și Place Ste-Foy.
- 2 Galeries de la Capitale, 5401, boulevard des Galeries (in the Lebourgneuf neighbourhood of Les Rivieres borough), ☏ 1 418 627-5800. Large shopping mall towards the north of the city which boasts 280 stores and 35 restaurants. Also has an IMAX theatre and an indoor amusement park which includes a Ferris wheel, a roller coaster and a skating rink for hockey games.
- 3 La Vie Sportive, 600 rue Bouvier, ☏ 1 418-623-8368, fără taxă: 1-888-347-7678, ✉[email protected]. 09:30-17:30. Technical clothing and sport equipment store.
- 4 IGA Extra, 5555 Boulevard des Gradins. Big supermarket in the north of the city.
- 5 Galeries Chagnon, 1200 Boulevard Alphonse-Desjardins, Lévis. Mall in Lévis with about 100 stores, including a Raynaud-Bray bookstore.
- 6 Epicerie Richard, 42 Rue des Jardins. F Sa 08:00-23:00, Su 09:00-23:00. Small supermarket, the only one in Old Quebec proper, stocking products such as bread, cheese and drinks.
- 7 L’intermarché, 850 Rue Saint-Jean (west of the old town). 08:00-23:00. Mid-sized supermarket outside the city walls.
Mânca
All restaurants in the Old City post menus out front in French and English. Căutați table d'hote specials for a full-course fixed price meal. On the cheaper (but very satisfying) side, have a traditional tourtière québecoise (meat pie), or a poutine (fries, gravy, and cheese curds).
The café culture is very much a part of Quebec City as in most of Europe. It should be very easy to find a quaint cafe around Marché Champlain, and around the Chateau Frontenac. Food is fairly expensive in Quebec, and even a simpler café or bar may be costly.
Most Quebec City delicatessens and markets offer a large variety of Quebec cheese from farms in the surrounding countryside. Specialties of the region include brie or camembert style cheeses made with raw milk (lait cru), which endows the cheese with superior flavours and textures not usually found in North American cheeses of the same type.
Buget
- 1 Casse-Crêpe Breton, 1136 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-692-0438. 08:00-18:00. Inexpensive crepes, starting at about $5. There is usually a long line to enter because the restaurant is rather small. Come early.
- 2 Cafe-Boulangerie Paillard, 1097 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-692-1221. 07:30-19:00. Good selection of Viennese pastries and gelato. Locals line up to buy inexpensive soups, sandwiches, and pizza.
- 3 [fost link mort]Moine Échanson, 585 rue Saint-Jean (outside the Old City walls, about 4 blocks west of the St-Jean Gate), ☏ 1 418-524-7832. Outside the purlieu of the mechanized tourist cafeterias of the Old Town, this warm restaurant produces high-quality food and drink in small, manageable doses. They have a short but provocative nightly menu, and the food is produced by hand with the loving attention of chefs who care about their craft. Great cellar of organic wines that will surprise you with their depth. $15.
- 4 Cochon Dingue, 46 blvd Champlain (Basse-Ville). Touristy, but in a good way — the "Crazy Pig" is cavernous but usually packed, with hefty portions from a frequently-changing menu. Lunch specials are good value at $10-15, including starter and coffee. Four other locations around the city.
- 5 Au Petit Coin Breton, 1029, rue Saint-Jean (two blocks east of Ponte Saint-Jean), ☏ 1 418-694-0758. June 24 to Labour Day 08:30-23:00, Labour Day to June 23 Su-Th 08:30-21:00 F-Sa 08:30-22:00. Primarily a creperie with both savoury and sweet crepes, with other Breton-style dishes on the menu. The ambiance is "theme park" Breton (they're in a tourist area, after all), the food is tasty, the waitresses are attentive without being overbearing, and the prices are... not unreasonable, considering they are in a tourist area.
- 6 Bachir, 54, Boulevard René-Levesque Ouest (near Grande-Allée). Very popular Lebanese restaurant with fast service. A must-try is the shish taouk (marineed chicken barecued on a skewer). Hauptgerichte $8–18.
- 7 La Galette Libanaise, 641, Grande-Allée Est. Lebanese fast-food restaurant specializing in stuffed flatbreads. Big servings and many fresh fillings at low prices.
- 8 Cafés du Soleil, 143, Rue Saint Paul. A nice little café in the northern part of Basse-Ville mostly overlooked by tourists.
- Chez Ashton. Local fast-food chain with about 20 restaurants in and around the city. Loved by the locals for their cheap but delicious poutines. They also have burgers, hot dogs and assiettes (plates) with burgers, roastbeef and salad.
Gama medie
- 9 L'Entrecôte Saint-Jean, 1080 Rue Saint-Jean, ☏ 1 418-694-0234. M 11:30–22:00; Tu-W 11:30–22:30; Th-Sa 11:30–23:00; Su 17:00-22:00. French steakhouse restaurant. Serves a Quebec wine by the glass. Mains $15-30.
- 10 [link mort]Le Petit Coin Latin, 8 1/2 rue Sainte-Ursule, ☏ 1 418-692-2022. Local cuisine in a quiet but pleasant atmosphere, nice made-in-Quebec music, friendly staff. Serves good quality breakfast for $6.25 starting at 08:00. Serves good raclette (Swiss cheese dish). Also worth trying is tourtière, a pastry filled with caribou meat and served with berries, mashed potato and salad.
- 11 Les Frères de la Côte, 1190 rue Saint-Jean, ☏ 1-418-692-5445. Daily 11:30-22:00. Filled with more locals than tourists, this small eatery serves up a good selection of main dishes including salmon steak, horse steak and blood sausage. Other choices include pastas, pizzas, burgers and like bowls Mains $17-29, 3-courses $32.
- 12 Ciel! Bistro-Bar tournant (formerly named L'Astral), 1225 Cours du Général-De Montcalm (just outside of the city walls on Grande Allée Est, which runs alongside the Parliament Building), ☏ 1 418-780-3602, fax: 1 418-647-4710. At the top of the Concorde Hotel, this revolving restaurant offers unrivalled 360° views over the city and French cuisine. Also known for its Sunday brunch.
- 13 Chez Boulay Bistro Boreal, 1110, Rue Saint-Jean. Popular but loud restaurant with French cuisine. three course lunch menu $16–20.
- 14 Le Saint-Amour, 48 Rue Sainte-Ursule. One of the best mid-range restaurants serving French cuisine. The elegant dining hall is an attraction in itself with plenty of plants and big chandeliers. three course lunch menu plus coffee or tea $18–44.
- 15 Un Thé au Sahara, 7 rue Sainte-Ursule. Small restaurant with good Moroccan food, somewhat of the main tourist trail. The restaurant has no alcohol license, though guests are allowed to bring their own bottle of wine.
- 16 Le Lapin Sauté, 52 Rue du Petit Champlain, Ville de Québec, QC G1K 4H4, ☏ 1 418-692-5325. M-F 11:00-22:00, Sa Su 09:00-22:00. Specializing in rabbit and duck dishes. mains from $15.
- 17 Le Cari, 5000, 3e avenue ouest (Charlesbourg). Asian restaurant with good vegetarian dishes and desserts. Nice ambiance and good service; so even if it can be a bit hard to find it's worth the detour.
A se răsfăța
- 18 Le Continental, 26 rue Saint-Louis (one block west of the Chateau Frontenac), ☏ 1 418-694-9995. Warm, cozy environment. Fantastic food--shrimp scampi that melts in your mouth, filet mignon cooked at table side, and other delectable dishes. Expensive but well worth it.
- 19 Le Saint-Amour, 48 rue Sainte-Ursule, ☏ 1 418-694-0667. M-F 11:30-13:30; daily 17:30-22:00. Foie gras is the chef's specialty, and he does an admirable job with game, in dishes such as grilled caribou steak with wild-berry and peppercorn sauce. Dishes are plated beautifully – indeed, seeing the food presentation is half the fun of dining here. Celebrities like Sir Paul McCartney, Sting, Alicia Keys, and John Hallyday have all sat at one of the white-clothed tables here. The à-la-carte menu changes seasonally and dishes rely heavily on local ingredients. It is also regarded as one of the most romantic restaurants in Québec. It offers a long wine list. Awards include Maitres Cuisiniers de France, La médaille d’Officier de l’Ordre du Mérite Agricole de France en 2016, the Governor General's Award in celebration of the nation’s table 2010, and le Prix Renaud-Cyr 2012. 3 courses $72, mains $42-52.
- 20 Aux Anciens Canadiens, 34 rue Saint-Louis, ☏ 1 418-692-1627. Specializes in Quebecois cooking, including dishes that feature caribou, buffalo, or wapiti. table d'hote (the local term for prix-fixe), served until 17:45, is quite a good deal at $22.95. Rezervări recomandate. The food, while good, is often heavy and some appetizers are as large as main courses. Taking home left-overs is not allowed.
- 21 Ristorante Michelangelo, 3111, chemin Saint-Louis. Upscale Italian restaurant with nice ambiance, attentive service, a big wine cellar and all the normal Italian dishes on their menu from scaloppine to risotto and pizzas. They can also customize a dish just for your party.
- 22 iX pour Bistro, 1104 18e Rue (north of the old town), ☏ 1 418-914-8525. W-Su 17:30-22:00. New American and fusion cuisine. Just 20 seats, hence prior reservation by phone is required.
- 23 Chez Rioux & Pettigrew, 160 Rue Saint-Paul (north of the old town). Quebecian cuisine and different menus for brunch, lunch and dinner. One specialty is the fish of the day, changing daily depending on what the fishers have caught. mains around $30.
- 24 Restaurant Légende, 255, Rue Saint-Paul. One of the best upscale-restaurants in the city. Innovative Canadian cuisine, lots of seafood. two-course lunch menu $20–24..
- 25 Le Bistro du Clocher Penché, 203 St-Joseph E. Bucătărie franceză. two course menu from $17.
- 26 Restaurant Louis Hébert, 668 Grande-Allée Est. Upscale restaurant serving French cuisine. The place is also a hotel. two course lunch menu with tea or coffee $16-21.
- 27 Café le Saint-Malo, 75, Rue Saint-Paul. Peaceful little restaurant with simple French cuisine a la carte. For guests who have time.
Băutură
There is a place for nearly every visitor, from the wild nightlife to the cozy corner. Drinking age is 18 though enforcement is hazy.
Quality wine and liquor can only be purchased at SAQ shops, most of which are open Su-W until 18:00, and F Sa 08:00-21:00 on weekends; the smaller SAQ Express outlets are open daily from 11:00 to 22:00, but the selection is restricted to the SAQ's most popular items. Beer and a small selection of lower-quality wine are also sold at convenience stores (dépanneurs) and grocery stores (not what you would usually bring to a dinner party but sometimes drinkable-—it has been imported in bulk and bottled and sometimes blended in Quebec and known as "piquette" by the locals). All retail alcohol sales stop at 23:00 and bars and clubs stop serving at 03:00.
There is only one SAQ within the walls of the old city, a SAQ "Sélection" inside the Château Frontenac. It has high-end wines and liquors, a small selection of other liquors and no beer. A SAQ "Classique" with better (though still small) selection is just outside of the walls on Rue St-Jean on the south side of the street.
During the frigid Carnaval, a local specialty known as caribou is available to warm you up (did you know that those canes they sell are hollow?). Though the mixture varies with what is available, it tends to be port or red wine with a hodge-podge of liquors, normally vodka, brandy and perhaps even some sherry.
Grande Allée has most of the city's clubs & youth-oriented bars and spots:
- 1 Le Dagobert, 600 Grande-Alle Est, ☏ 1 418 522-0393. One of Québec's biggest clubs and over 25 years old, with shows by local and international musicians. With its heart-stopping techno and enormous outdoor disco ball, you cannot miss it. Crowd tends to be young. One of the few venues that consistently asks for identification for age verification. Admitere libera.
- 2 L'Ozone, 570 Grande-Allée Est, ☏ 1 418-529-7932, ✉[email protected]. Offers great music and atmosphere. ~$5/pint.
- 3 Les Voutes de Napoléon, 680 Grande Allée Est, ☏ 1 418 640-9388. Great chansonnier bar in the vaults of a restaurant. Live music everyday. Gets packed on weekend especially Saturday night. Festive atmosphere.
La Rue St. Jean, beyond the city walls on the west end, is where travellers will find the best pubs in Québec, and some smaller dance clubs:
- 4 Sf. Patrick, 1200 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-694-0618. An excellent bar with multiple indoor levels, in addition to its outdoor terrace at the heart of Old Québec. It serves typical bar food, but come for the live music, of the folk and Irish variety, that fills the atmosphere multiple nights a week. Try the draft cider, at about ~$9/pint.
- 5 Pub St. Alexandre, 1087 Rue St.-Jean, ☏ 1 418-694-0015. Another great bar/restaurant that specializes in imports, but charges a price for them. A 16-oz Belgian import can be $9-12.
- 6 Casablanca, 1169 Rue Saint-Jean, ☏ 1 418 692-4301. A small, upstairs, tucked-away club that plays heavy rosta-beats and has room to dance. It's a good place to bring your own party, with a unique ambiance.
- 7 Sacrilege, 47 Rue Saint-Jean, ☏ 1 418-649-1985. Darkly-lit beer bar with an open air patio. Ideal for a relaxed atmosphere with good friends.
- 8 Ninkasi, 811 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-529-8538. The best place to have a large choice of Quebecois beers and see a variety of shows.
- 9 L'Oncle Antoine, 29 Rue St. Pierre, ☏ 1 418-694-9176. In the touristy part of town, it's one of the city's oldest bars. Cozy atmosphere with great selection of local brews. Also offers an open air patio.
Spread throughout Old Québec are many upscale bars and jazz clubs. Search out the hotels, as they typically have the best venues for jazz and music at night.
- 10 Bar Château Frontenac, 1 rue des Carrières (in Chateau Frontenac Hotel). Famous for their perfectly mixed and generously sized martinis, available in numerous versions including half-a-dozen named after famous visitors ranging from Winston Churchill to René Lévesque. Try to score a window seat for great views across the St. Lawrence. ice wine martini is a great treat. $13/16 for a martini with house/premium vodka.
- 11 Pub Nelligans, 789 Cote Ste Genevieve, ☏ 1 418 529-7817. A real Irish-owned pub in the heart of the St.Jean Baptiste neighbourhood. Famous for its year-round Tuesday night traditional musique jams. A great place to meet people with a friendly ambiance and surroundings, no better place to go and have a great pint of Guinness at $6.75.
Dormi
Buget
- 1 Auberge Internationale de Quebec (HI-Quebec City), 19 rue Saint-Ursule (near St-Dauphine), ☏ 1 418-694-0755. Verifica: 14:00, verifică: 11:00. Student and family friendly hostel. Offers many types of bedrooms/suites. Some rooms offer ceiling fans while others do not, so ask first. Huge kitchen and dining area with cookware and utensils for common use. Offers laundry, game/pool room, Internet (including free WiFi but only common room and around), lockers and other services including a cafe which offers breakfasts for $6 (or free with private and four bed dorms). On the northwestern edge of Haute-Ville. Online bookings offered. $34/night for a bed in a dorm. Offers HI member discounts.
- 2 Auberge de Jeunesse de la Paix, 31 rue Couillard (Old Quebec near Cathedral), ☏ 1 418-694-0735. 60 beds. Breakfast, kitchen included. Foarte curat. $26.
- 3 Résidences - Université Laval, Campus - Pavillon Alphonse-Marie Parent (2 miles from downtown, lots of buses). Linen & cookware not included; kitchen, TV, etc. Reservation form on the web site. Lowest price in town for long stays. $11 per night if you stay 4 weeks & more. Price goes up for shorter stays (roughly $30/day for a week; $44/day for a day).
- 4 Hotel Auberge Michel Doyon, 1215 chemin Sainte-Foy, ☏ 1 418 527-4408, fără taxă: 1-800-928-4408. Verifica: 16:00, verifică: 11:00. Free breakfast and free parking. Friendly and clean. 44 rooms. From $43.25/person (Double Occupancy).
Gama medie
- 5 Relais Charles-Alexandre, 1 Grande-Allée Est, ☏ 1 418-523-1220. Squeaky-clean small hotel in a new building built to look like an old one. Rooms are small, but equipped with en-suite bathrooms, and a tasty breakfast made to order is included. Children are not allowed. Rooms from $89/119 low/high season.
- 6 L'Hôtel du Vieux-Québec, 1190, rue Saint-Jean, fără taxă: 1-800-361-7787. Family-owned carbon-neutral hotel. They have been awarded 5 Green Keys from the Hotel Association of Canada’s Green Leaf Eco-Rating Program. Starting at $96 to $216 during low season and from $146 to $266 during high season.
- 7 Hotel des Coutellier, 253, rue St-Paul, ☏ 1 418-692-9696, fax: 1 418-692-4050, ✉[email protected]. Old Port inn.
- 8 La Maison Sainte-Ursule, 40, rue Ste-Ursule, ☏ 1 418-694-9794. A small hotel in the old town.
- 9 Hôtel Château Laurier, 1220 Place George-V Ouest (next to the Quebec parliament buildings), fără taxă: 1-800-463-4453. $144-259 high season, $99-209 low season.
- 10 Hotel Maison du Fort, 21, ave Ste-Geneviève, ☏ 1 418-692-4375, fără taxă: 1-888-203-4375, fax: 1 418-692-5257. Verifică: 12:00. Close to the Citadel. Internet wireless gratuit. Tea, coffee, and muffins included. $129-189.
- 11 Hotel Manoir d'Auteuil, 49, rue d'Auteuil (just inside the walls near Porte St. Louis), ☏ 1 418-694-1173, fax: 1 418-694-0081, ✉[email protected]. Verifica: 15:00, verifică: 11:00. Friendly, bilingual staff in an 1835-vintage building. In the Old City, near the National Assembly building. High-speed wireless internet. Breakfast included; served 08:00-10:30. $119-299/night, a bit less in low season.
- 12 Hotel Chateau Bellevue, 16, rue de la Porte (near Dufferin Terrace), ☏ 1 418-692-2573, fără taxă: 1-877-849-1877 (Canada and USA), fax: 1 418-692-4876. Wine machine on premises. Free wireless Internet.
- 13 À La Découverte, 1112, rue de Saint-Vallier Est, ☏ 1 418-692-7250, ✉[email protected]. Bed and breakfast inside the Old Quebec City historic district, near old port, St-Paul Street, bus/train station. Owners speak English and français. $145.
- 14 Best Western Plus City Centre/Centre-Ville, 330 rue de la Couronne (railway station 1 km). Verifica: 15:30, verifică: 12:00. Functional, clean hotel in the modern business district, offering better value for money than is readily available in the Old Town. About 1 km walk from the old town gates, with a free public lift covering most of the height difference. Frequent buses to Place d’Youville also available. Rate includes wireless Internet access.
A se răsfăța
- 15 Fairmont Le Château Frontenac, 1 rue des Carrieres, ☏ 1 418 692-3861. One of Canadian Pacific Railway's grand old hotels, this castle-like building dominates the Quebec skyline and claims, with some justification, to be the most photographed hotel in North America. The location next to the funicular connecting Haute-Ville and Basse-Ville is as convenient as it gets, but expect tour groups marching through the lobby at five-minute intervals. From $300, but offers CAA/AAA discounts.
- 16 Immeubles Charlevoix, 179, Saint-Paul, fără taxă: 1-866-435-6868, ✉[email protected]. Short term and long term rentals. Condos, apartments or houses. De la 180 USD.
- 17 Loews Le Concorde Hotel, 1225 Cours Du General De Montcalm, ☏ 1 418 647-2222. $200-300.
- 18 Hilton Québec, 1100, René-Lévesque Blvd. Est, ☏ 1 418 647-2411, fax: 1 418 647-6488, ✉[email protected]. Verifica: 15:00, verifică: 12:00. From $200, but offers CAA/AAA discounts.
- 19 Hotel Le Germain, 126 Saint-Pierre Street, ☏ 1 418 692-2224, fără taxă: 1 888 833-5253. Stylish boutique luxury hotel owned and operated by Groupe Germain, Canada's only boutique hoteliers.
Stai in siguranta
As with the rest of Canada, the emergency number in Quebec City is 9-1-1.
Although crime in Quebec City is rare, it is always best to take the usual precautions, including safeguarding your possessions. Traveling in the city during the day is safe, but be more cautious at night, as there may be drunk bar patrons and those who prey on people unfamiliar with where they are.
Conectați
Organizatia ZAP Québec provides free wireless Internet in cafes and other locations throughout the city, but the service can fail to connect with some smartphones from time to time. As with any place, don't rely on their services for crucial tasks.
Din apropiere
.jpg/220px-Mont_Sainte-Anne_(cropped).jpg)
- Sainte-Anne-de-Beaupré, Basilica of Saint Anne de Beaupré, an enormous church which is reputed to have healing powers similar to those of Lourdes.
- Île d'Orléans - Beautiful biking or driving excursions. Many pick-your-own strawberry farms. Visit a sugar shack (cabane à sucre). The maple season typically runs from March to April.
- 38 Montmorency Falls (take Route 440 east out of Québec City; watch for the exit to the falls and the parking lot. By public transport, take bus 800 direction 'Beauport' up to stop 'Royale/Chalifour' (~1 hr from old city)). At 83 m, it stands 30 m taller than Niagara Falls. Fireworks competition vara. Nice spot to visit if you are driving outside the city.
- 4 Mont-Sainte-Anne (about 40 km NE of Quebec City). Ski and snow during the cold season. Camping, biking and hiking at summertime.
- 5 Station touristique Stoneham (about 30 km N of Quebec City). Ski and snow during the winter and an animated summer camp from June to August every summer.
Valcartier
Saint-Gabriel-de-Valcartier (pop 2,933) is a small village approximately 25 km (16 mi) north of Quebec City. It's best known for its Canadian Forces base, which houses a few battalions of the Royal 22nd Regiment (les «vingt-deux» or "van-doos").
- 6 Villages Vacances Valcartier (about 25 km NW of Quebec City). Water park and go-carts open during the summer season. Tubing and ice skating offered in the winter.
- 20 Hôtel de Glace, Valcartier Vacation Village, 1860 boulevard Valcartier, Valcartier, ☏ 1 418-844-2200, fără taxă: 1-888-384-5524, fax: 1 418-623-2833. An elaborate 44-room hotel rebuilt every year out of ice. Its huge snow vaults, crystalline ice sculptures and dazzling décor are not inexpensive (at $950/night, double occupancy) but they go quickly; this ephemeral multi-million dollar work of art exists only from early January until late March. Themes and design vary annually; tours are available and the site may be booked as a wedding venue.
Mergeți mai departe
- Autostrada Trans-Canada – To the east, Canada atlantică, to the west, most of the rest of populated Canada.
- Coridorul Windsor-Quebec – Along the river and seafronts between Quebec City and Windsor you can find many big cities and other interesting destinations.
| Routes through Quebec City |
| Montreal ← Lévis ← | W  E | → SFÂRȘIT |
| Montreal ← Trois-Rivières ← | W  E | → SFÂRȘIT |
Chicoutimi-Jonquière prin intermediul  ← | N  S | → Lévis → Saint-Georges → Augusta prin intermediul  |
| Montreal ← Trois-Rivières ← | W  E | → Château-Richer → Sept-Îles |
Saguenay ← Jct N ← | N  S | → Lévis → Jct  → SFÂRȘIT |
| Routes through Lévis |
| Montreal ← Drummondville ← | W   E | → Montmagny → Rimouski |
| Montreal ← Drummondville ← | W E | → Orașul Quebec → SFÂRȘIT |
| Montreal ← Drummondville ← | W   E | → Montmagny → Rivière-du-Loup |
| Chicoutimi-Jonquière prin intermediul ← Orașul Quebec ← | N S | → Saint-Georges → Augusta prin intermediul |
Longueuil ← Sorel-Tracy ← Jct S N ← | W  E | → Montmagny → Rivière-du-Loup |
| SFÂRȘIT ← | N  S | → Saint-Georges → devine  → Augusta |
| Saguenay ← Orașul Quebec ← | N S | → Jct → ÎNCHEIE la |