Elveția de Vest - Western Switzerland

Elveția de Vest cuprinde cea mai mare parte a zonei franceze din Elveţia cu excepția Valais. Acesta include cantoanele Geneva, Vaud, Neuchâtel, Jura, precum și părțile de limbă franceză ale cantonelor Fribourg și Berna. Se întinde pe toate cele trei regiuni topologice ale Elveției, de la munții Jura din nord-est, deasupra Podișului, printre altele, Lacul Geneva și Lacul Neuchâtel până la Alpii din sud-vest.

Orașele din nordul Jurei sunt locul în care faimoasa industrie elvețiană de ceasornicuri a decolat în secolele al XVIII-lea și al XIX-lea, așa că există o mulțime de lucruri interesante legate de fabricarea ceasurilor în regiune. Platoul este zona cea mai dens populată, cu cele două orașe importante din Lausanne, cunoscut sub numele de oraș universitar și Geneva, renumit pentru că găzduiește numeroase organizații internaționale. Fribourg este cunoscut pentru tradiția sa de fabricare a brânzeturilor, fiind originea atât a brânzei Gruyeres, cât și a fondului moitie-moitie.

A intelege

Această parte a Elveției, numită și Romandy, are propria sa cultură și obiceiuri, foarte diferite de partea germană a Elveției. Orașele ar putea arăta la fel pentru dvs., la fel de curate și curate ca în orice altă parte din Elveția, dar întrebați orice localnic de ambele părți ale frontierei lingvistice și vă vor spune despre oamenii ciudați de cealaltă parte. Există chiar și un nume pentru această separare, numit Röstigraben (Șanțul Rösti, numit după felul de mâncare elvețian german). Această diferență de cultură și ideologie este văzută cel mai bine în timpul unuia dintre numeroasele referendumuri ale Elveției, unde Elveția de Vest tinde să favorizeze mai multă intervenție a statului în politica externă și în problemele sociale în comparație cu restul Elveției.

Cultural Elveția de Vest este, de asemenea, mult mai influențată de Franța. Aici au luat naștere multe dintre tradițiile sale. Industria ceasornicarului elvețian, de exemplu, a început când artizanii protestanți francezi au fugit din Franța la Geneva, pe atunci un important centru de protestantism datorită lui Jean Calvin.

Regiuni și orașe

Partea germanofonă a cantonului Fribourg face parte din Berna regiune.

Alte destinații

• La Tène
• Lavaux - O regiune viticolă terasată

A intelege

Sărbători legale

Sărbătorile legale sunt diferite în fiecare canton. Acestea sunt sărbătorile legale în plus față de cele observate în toată Elveția:

• Sfântul Berchtold (2 ianuarie, observat la Berna, Fribourg, Jura și Vaud)
• Înființarea Republicii (1 martie, observat la Neuchâtel)
• Ziua Muncii (1 mai, observat în Jura și Neuchâtel)
• Corpus Christi (60 de zile după Paște, observat în majoritatea părților din Fribourg, în Jura și Neuchâtel)
• Comemorarea Plebiscitului Jura (23 iunie, observat în Jura)
• Presupunere (15 august, observat în majoritatea părților din Fribourg și în Jura)
• Jeûne genevois (Joi după prima duminică din septembrie, observată la Geneva)
• Lundi du Jeûne (Luni după a treia duminică din septembrie, observată în cantonul Vaud)
• Ziua tuturor Sfinților (1 noiembrie, observat în majoritatea părților din Fribourg și în Jura)
• concepție imaculată (8 decembrie, observat în majoritatea părților din Fribourg)
• Restaurarea Republicii (31 decembrie, observat la Geneva)

În districtul predominant protestant See / Lac din Fribourg, sărbătorile catolice din Corpus Christi, Adormirea Maicii Domnului, Toți Sfinții și Imaculata Concepție nu sunt respectate. În cantonul Neuchâtel, 26 decembrie și 2 ianuarie sunt respectate ca sărbători, dacă 25 decembrie și 1 ianuarie sunt duminici.

Vorbi

Partea de vest a Elveției este în întregime vorbitoare de limbă franceză, deși veți auzi și elveția germană, italiana și engleza. Deși ar putea fi greu să te plimbi prin țară fără să vorbești franceza, Geneva și Lausanne sunt mult mai internaționale și nu este neobișnuit ca oamenii din jurul tău să poarte conversații în patru limbi diferite.

Intră

Cu avionul

Singurul aeroport din această regiune este în Geneva (Genève-Cointrin). Este mult mai mic decât aeroportul din Zürich, dar foarte puternic conectat la nivel internațional datorită prezenței ONU la Geneva. De asemenea, puteți zbura cu ușurință în Zürich și puteți lua un tren expres spre vest.

Cu trenul

Trenuri internaționale de la ambele Franţa și Italia călătoresc în Elveția de Vest. TGV Lyria are conexiuni frecvente de la Paris la Geneva, precum și o mână de conexiuni prin Dijon ambilor Lausanne un Neuchatel. Există și servicii de tren local către orașele din apropierea frontierei elvețiene. Există, de asemenea, câteva conexiuni zilnice ale Eurocity de la Milano prin intermediul Valais la Montreux, Lausanne și Geneva.

Elveția de Vest este bine conectată prin tren spre restul Elveției. Linia pe care ar trebui să o luați va depinde în mare măsură de destinația dvs. specifică.

Cu mașina

Mai multe autostrăzi importante leagă această regiune de restul Elveției. În funcție de unde vrei să mergi A1, A5, A9 sau A12 te va duce acolo.

Mergem în preajmă

Regiunea are o rețea extinsă de linii de tren care deservesc majoritatea orașelor. Liniile principale (trenurile IC și ICN) merg de-a lungul lacului Geneva de la Geneva prin intermediul Lausanne la Aigle (către Valais), de la Lausanne la Fribourg (către Berna) și din Lausanne / Geneva via Yverdon și Neuchatel la Biel.

Majoritatea orașelor de pe Lacul Geneva sunt deservite de bărcile Companiei Generale de Navigație (CGN). Pe lângă bărcile moderne, CGN operează cinci vapoare cu palete de patrimoniu construite la începutul secolului al XX-lea. Pe unele rute, bărcile sunt cel mai rapid mijloc de transport (între Lausanne și Evian, de exemplu). Cu toate acestea, pe majoritatea celorlalte rute, bărcile sunt mult mai lente decât trenurile, dar de multe ori oferă vederi mai pitorești.

Vedea

• Château de Chillon este un castel medieval construit proeminent pe o insulă mică și conectat la țărm printr-un pod din apropiere Montreux. Există o expoziție în interior și cea mai mare parte a castelului poate fi vizitată, dar oferă și vederi foarte pitorești doar văzute din exterior.

• Ceasornicarie are o mare tradiție în regiunea Jura. Puteți vizita situri istorice și, de asemenea, fabrici din orașele La Chaux-de-Fonds și Le Locle care împreună alcătuiesc un sit al patrimoniului mondial UNESCO pe planul lor orologesc.
• Viziteaza fabrica de ciocolata de Cailler în Broc din Alpii Fribourg. Pe drum acolo vă puteți opri la Gruyeres, un oraș pitoresc care și-a dat numele brânzei de renume mondial.
• Faceți o plimbare Geneva pentru a-i descoperi rolul în diplomația internațională. Viziteaza Palais des Nations, sediul ONU la Geneva sau Muzeul Crucii Roșii la sediul său.

Do

• La fel ca toată Elveția, această regiune este dantelată drumeții trasee (marcate cu galben) și cu bicicleta trasee (marcate în vermilion). Puteți cumpăra hărți de drumeții și ciclism de primă clasă (aproximativ fr. 28) la birourile de informații turistice din toate orașele de orice dimensiune. Pentru urcarea în Jura, este foarte recomandată o hartă; în altă parte puteți trece fără unul.
• Există o mulțime de oportunități de a schi în această regiune. Majoritatea stațiilor sunt concentrate în Vaud Alpi cu destinații precum Les Diablerets, Leysin și Château-d'Œx, cu toate acestea, există unele stații mai mici în Alpii Fribourg și Jura. Dacă sunteți mai interesat de schi fond, atunci munții Jura sunt o alegere bună.
• Există multe evenimente interesante care au loc în întreaga regiune pe parcursul anului. Mergeți spre Geneva pentru Salonul Auto anual, la Montreux pentru festivalul de jazz, la Saint-Ursanne pentru festivalul medieval sau pentru Fribourg pentru ziua Sfântului Nicolae.

Mânca

Elveția de Vest găzduiește câteva feluri de mâncare și produse regionale:

• O mulțime de elvețieni ciocolată mărcile sunt produse în această regiune. Exemple notabile sunt Cailler (vizitați fabrica din Broc), Camille-Bloch (producător de Ragusa ciocolată), Villars (din Fribourg) și Favarger (produs in Geneva).
• Brânză este un alt pilon al acestei regiuni. Cel mai faimos este probabil Gruyère, a cărui producție poate fi asistată în orașul Gruyères. Aceasta este, de asemenea, presupusa regiune de naștere a fondului, așa că mergeți la Fribourg pentru un gust din tradițional moitié-moitié fondue. Există, de asemenea, numeroase brânzeturi locale care merită încercate: Tomme Vaudoise este o brânză moale, moale din Vaud regiune. Tête de Moine (capul călugărilor) este o brânză semi-dură care mănâncă de obicei cu ajutorul unui dispozitiv special de răzuire.
• Iubitorii de carne își vor găsi și partea lor de mâncăruri locale: Saucisson vaudois este un carnat de porc fiert care se mananca in mod traditional cu praz si cartofi. Atriaux este un produs realizat din carne de porc tocată și ficat de porc învelit în crépine (mucoasa grasă a stomacului de porc) și dacă primiți o bucată de carne, s-ar putea să o luați Café de Paris sos, care în ciuda numelui său a fost inventat în Geneva.

Băutură

• Elveția de Vest (împreună cu Valais) are o lungă tradiție de fabricare vin. Mai ales pe malul lacului Geneva, podgoriile terasate sunt abundente. Lavaux zona viticolă este chiar înscrisă ca sit al patrimoniului mondial UNESCO.
• Absint originar din zona din jurul Val-de-Travers din cantonul Neuchâtel. A fost ilegal timp de aproape un secol, dar a fost legalizat din nou în 2005, iar absintul produs local poate fi din nou găsit legal în zonă.

Stai in siguranta

Ca peste tot în Elveția, aceste regiuni sunt în general destul de sigure. În comparație cu alte regiuni, ratele criminalității sunt mai mari decât media națională. Cu toate acestea, acest lucru este încă la un nivel destul de scăzut, iar infracțiunile violente sunt foarte rare.

Mai ales Geneva este considerată un punct fierbinte. Fiți vigilenți în jurul zonelor aglomerate, așa cum buzunare sunt obișnuite și păstrați-vă cu atenția bagajele în timp ce vă aflați în tren. Escrocherii precum jocul de amestecare a cupelor sunt, de asemenea, destul de frecvente.

Mergeți mai departe

• Geneva și Lausanne sunt bine conectate cu Berna și alte orașe elvețiene importante prin tren, autobuz și rutier. Din Montreux puteți merge cu trenul Golden Pass până la Lucernă si Munții Bernezi.
• Regiunea Auvergne-Rhône-Alpes în Franţa este atât fizic cât și cultural apropiat de Geneva.
• Puteți ajunge cu mașina la Valea Aosta, cea mai nord-vestică parte a Italia în 2-3 ore de oriunde din regiune. Conexiunile cu trenul și autobuzul durează de obicei puțin mai mult, deoarece aveți nevoie de călătorie prin Franța.