Italia - Italy

COVID-19 informație: Călătoria este permisă, în funcție de istoricul călătoriilor, mai mult sau mai puțin ca înainte de pandemia din țările UE și Schengen, Marea Britanie și alte câteva țări europene. De altundeva călătoria este restricționată sau interzis. O restrângere nocturnă rămâne în vigoare în toată țara de la 22:00 la 05:00, iar sălile de sport, piscinele și teatrele rămân închise. Restricțiile suplimentare variază în funcție de regiune. Mișcarea neesențială între regiuni este interzisă cel puțin până pe 27 martie 2021. Purtarea unei măști de față și în transportul public, în spații publice închise (cum ar fi magazinele) și în care nu puteți păstra distanța, este obligatorie. Dacă vă îmbolnăviți (febră și simptome respiratorii), autoizolat și chemați un medic. Unele locații, cum ar fi restaurantele, acceptă clienți numai cu rezervare prealabilă. Stai departe de mulțimi. Vedea www.italia.it pentru actualizări.

(Informații actualizate ultima dată la 3 martie 2021)

Italia (Italiană: Italia), oficial Republica Italiană (Repubblica italiana), a fost cândva nucleul celor puternici Imperiul Roman, și leagănul Renaştere. De asemenea, găzduiește cel mai mare număr de Siturile Patrimoniului Mondial UNESCO în lume, inclusiv arte și monumente înalte.

Italia este renumită pentru bucătăria sa delicioasă, modă la modă, mașini sport de lux și motociclete, diverse culturi și dialecte regionale, precum și pentru diversele sale peisaje, de la mări până la Alpi și Apenini, ceea ce motivează porecla sa Il Bel Paese (Țara Frumoasă).

Regiuni

Regiuni Italia - hartă codificată prin culori

Nord-Vestul Italiei (Piemont, Liguria, Lombardia și Valea Aosta) Acasa Riviera Italiei, inclusiv Portofino si Cinque Terre. Alpi și orașe de talie mondială precum capitala industrială a Italiei (Torino), cel mai mare port al său (Genova) și principalul centru de afaceri al țării (Milano) sunt aproape de peisaje frumoase precum Lacul Como și Lacul Maggiore zonă și comori renascentiste mai puțin cunoscute precum Mantova și Bergamo.

Nord-estul Italiei (Emilia-Romagna, Friuli-Venezia Giulia, Trentino-Alto Adige și Veneto) Din canalele din Veneția spre capitala gastronomică Bologna, din munți impresionanți precum Dolomiți și stațiuni de schi de primă clasă precum Cortina d'Ampezzo la peisajele încântătoare ale Parma și Verona, aceste regiuni oferă multe de văzut și de făcut. Vorbitoare de limbă germană Tirolul de Sud și orașul cosmopolit al Trieste oferă un fler unic în Europa Centrală.

Italia centrală (Lazio, Abruzzo, Marche, Toscana și Umbria) Această regiune respiră istorie și artă. Roma se mândrește cu multe dintre minunile rămase ale Imperiului Roman și cu unele dintre cele mai cunoscute repere din lume, combinate cu o atmosferă vibrantă, de oraș mare. Florenţa, leagăn al Renașterii, este Toscanaatracția de top și magnificul peisaj rural și orașele din apropiere, cum ar fi Siena, Pisa și Lucca oferă, de asemenea, o istorie bogată și un patrimoniu. Abruzzo este presărat cu orașe pitorești precum L'Aquila, Chieti și Vasto, precum și Perugia, Gubbio și Assisi în Umbria.

Sudul Italiei (Apulia, Basilicata, Calabria, Campania și Molise) Zgomotos Napoli, ruinele dramatice ale Pompei și Herculaneum, romanticul Coasta Amalfi și Capri, relaxat Apulia, uimitoarele plaje din Calabriași agroturismul în devenire fac din regiune un loc minunat de explorat.

Sicilia Frumoasa insulă este renumită pentru arheologie, peisaj marin și unele dintre cele mai bune bucătării din Italia.

Sardinia Insula mare, superbă, la aproximativ 250 km vest de litoralul italian, oferă munți, plaje și mare, cu unele dintre cele mai vechi structuri istorice datând din epoca nuragică.

San Marino si Orasul Vatican sunt două microstate înconjurate de Italia. Întrucât folosesc euro, limba italiană și nu au controale la frontieră, sunt ușor de vizitat. Un alt micro-stat, potrivit unora, este SMOM. Aceasta înseamnă Ordinul Militar Suveran al Maltei; eliberează propriile pașapoarte și are două locații în Roma: una la Via Condotti 68, lângă Treptele Spaniole, a doua pe Dealul Aventin, unde nu poți intra, dar poate privi prin faimoasa gaură a cheii, care oferă o vedere printr-o grădină care dezvăluie trei state independente: SMOM, Vatican și Roma, Italia.

Orase

Roma (văzută din Trinità dei Monti)

Florența (râul Arno, cu Ponte Vecchio în prim plan)

Există sute de orașe italiene. Aici sunt nouă dintre cele mai faimoase sale:

• 41.912.51 Roma (Romi) - Orașul etern a ridicat din saci și fasciști, dezastre de planificare urbană și zgomot de trafic și este la fel de impresionant pentru vizitator acum ca acum două mii de ani
• 44.507511.3513892 Bologna - unul dintre marile orașe universitare din lume, plin de istorie, cultură, tehnologie și mâncare
• 43.78333311.253 Florenţa (Firenze) - orașul renascentist cunoscut pentru arhitectura și arta sa care au avut un impact major în întreaga lume
• 44.4111118.9327784 Genova (Genova) - o importantă republică maritimă medievală; este un oraș portuar cu artă și arhitectură
• 45.4666679.1833335 Milano (Milano) - unul dintre principalele orașe de modă din lume, dar și cel mai important centru de comerț și afaceri din Italia
• 40.84514.2583336 Napoli (Napoli) - unul dintre cele mai vechi orașe din lumea occidentală, cu un centru istoric al orașului, care este un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO
• 43.71666710.47 Pisa - una dintre republicile maritime medievale, găzduiește faimosul Turn înclinat din Pisa
• 45.0666677.78 Torino (Torino) - un bine cunoscut oraș industrial, casa FIAT, a altor automobile și a industriei aerospațiale. Le Corbusier a definit Torino ca „orașul cu cea mai frumoasă locație naturală din lume”
• 45.437512.3358339 Veneția (Venezia) - unul dintre cele mai frumoase orașe din Italia, cunoscut pentru istoria, arta și, bineînțeles, canalele sale de renume mondial

Alte destinații

• 40.63333314.61 Coasta Amalfi (Costiera Amalfitana) - linia de coastă stâncoasă uimitor de frumoasă, atât de populară încât mașinile private sunt interzise în lunile de vară
• 40.5514.2333332 Capri - renumita insulă din Golful Napoli, care a fost o stațiune favorizată a împăraților romani
• 44.1194449.7166673 Cinque Terre - cinci orașe minunate, pitoresti, întinse de-a lungul coastei abrupte din Liguria, înconjurată de podgorii
• 46.5055569.3302784 Alpii italieni (Alpi) - unii dintre cei mai frumoși munți din Europa, inclusiv Mont Blanc și Muntele Rosa
• 469.2666675 Lacul Como (Lago di Como) - atmosfera sa a fost apreciată pentru frumusețea și unicitatea sa încă din epoca romană
• 45.63333310.6666676 Lacul Garda (Lago di Garda) - un lac frumos din nordul Italiei, înconjurat de multe sate mici
• 40.7514.4861117 Pompei și 40.80614.34828 Herculaneum (Ercolano) - două suburbii din Napoli acoperite de o erupție a Mt. Vezuviu în 79 d.Hr., acum excavat pentru a dezvălui viața așa cum era în epoca romană
• 37.85222215.2919449 Taormina - un oraș fermecător pe deal, pe coasta de est a Siciliei
• 40.81666714.43333310 Vezuviu (Monte Vesuvio) - celebrul vulcan adormit, cu o vedere uimitoare la Golful Napoli

A intelege

Capital	Roma
Valută	euro (EUR)
Populația	60,3 milioane (2020)
Electricitate	230 volți / 50 hertz (Europlug, Schuko, tip L)
Codul tarii	39
Fus orar	Europa / Roma
Urgențe	112, 113 (poliție), 115 (pompieri), 118 (servicii medicale de urgență)
Partea de conducere	dreapta
editați pe Wikidata

Italia este în mare parte o peninsulă situată la Marea Mediterană, la graniță Franţa, Elveţia, Austria, și Slovenia in nord. Țara în formă de cizmă este înconjurată de Marea Ligurică, Marea Sardinia și Marea Tireniană în vest, Marea Siciliană și Ionică în Sud și Marea Adriatică în Est. Italiană este limba oficială vorbită de majoritatea populației, dar pe măsură ce călătoriți în toată țara, veți găsi că există dialecte italiene distincte corespunzătoare regiunii în care vă aflați. Italia are un peisaj divers, dar este în primul rând montan, cu Alpii și Apeninii. Italia are două insule majore: Sardinia, în largul coastei de vest a Italiei și Sicilia, chiar lângă vârful sudic („degetul”) al cizmei. Italia are o populație de aproximativ 60 de milioane de locuitori. Capitala este Roma.

Istorie

Panteonul, un imens templu roman, care este un simbol al civilizației romane din Italia.

Preistorie

În peninsula italiană există oameni de cel puțin 200.000 de ani. Civilizația etruscă a durat din preistorie până în secolul al II-lea î.Hr. Etruscii au înflorit în centrul și nordul a ceea ce este acum Italia, în special în zonele reprezentate acum de nord Lazio, Umbria și Toscana. Roma a fost dominat de etrusci până când romanii au prădat orașul etrusc din apropiere Veii în 396 î.Hr. În secolele VIII și VII î.Hr., s-au înființat colonii grecești în Sicilia, iar partea de sud a Italiei și cultura etruscă au devenit rapid influențate de cea a Greciei. Acest lucru este bine ilustrat la câteva muzee etrusce excelente; De asemenea, merită vizitate locurile de înmormântare etruscă.

Imperiul Roman

Vezi si: Imperiul Roman, Europa latină

Roma antică a fost la început un mic sat întemeiat în jurul secolului al VIII-lea î.Hr. În timp, a devenit unul dintre cele mai puternice imperii pe care le-a văzut vreodată lumea, înconjurând întreaga Mediterană, extinzându-se de pe coasta de nord a Africa până la nord până în partea de sud a Scoţia. Imperiul Roman a influențat foarte mult civilizația occidentală. Declinul său constant a început în secolul al II-lea d.Hr., cu o „criză” în secolul al III-lea d.Hr. care a lovit deosebit de puternic, aducând lideri care se bazau în cea mai mare parte pe armată și erau deseori destituiți în doar câțiva ani de guvernare. Imperiul s-a rupt în cele din urmă în două părți în 395 d.Hr.: Imperiul Roman de Vest cu capitala sa în Roma, și Imperiul Roman de Est sau Imperiul Bizantin cu capitala sa în Constantinopol. Partea de vest, atacată de goți, vandali, huni și numeroase alte grupuri, s-a prăbușit în cele din urmă la sfârșitul secolului al V-lea d.Hr., lăsând peninsula italiană divizată. După aceasta, Roma a trecut în așa-numitele Evul Întunecat. Orașul în sine a fost demis de saraceni în 846. Roma a trecut de la un oraș de 1.000.000 de oameni în secolul I d.Hr. până la abia un punct pe hartă până în secolul al VII-lea d.Hr., iar pietrele monumentelor sale antice au fost îndepărtate pentru a construi clădiri noi.

De la orașe-state independente la unificare

Vezi si: Franchi, Italia medievală și renascentistă

După căderea Imperiului Roman de Vest, peninsula italiană a fost împărțită în multe orașe-state independente și a rămas așa pentru următorii o mie de ani.

În secolul al VI-lea d.Hr., un trib germanic, lombardii, a sosit din nord; de aici și regiunea nordică actuală a Lombardia. Echilibrul puterii dintre ei și alți invadatori, cum ar fi bizantinii, arabii și saracenii musulmani, cu Sfântul Imperiu Roman și Papalitate a însemnat că nu a fost posibilă unificarea Italiei, deși sosirile ulterioare, precum Carolingienii și Hohenstaufenii, au reușit să impune un anumit control. Astfel, nordul Italiei se afla sub controlul tenu al dinastiilor din ceea ce este acum Germania și multe orașe care se luptă pentru independență au provocat atât guvernarea papei, cât și a împăratului, făcându-se din când în când unul împotriva celuilalt. În sud, Regatul celor Două Sicilii, rezultat al unificării Regatului Siciliei cu Regatul Napoli în 1442, își avea capitala la Napoli. În nord, Italia a rămas o colecție de mici orașe-state și regate independente până în secolul al XIX-lea. Unul dintre cele mai influente orașe-state a fost Republica Moldova Veneția, considerat unul dintre cele mai progresiste ale timpului său. Primul teatru de operă public s-a deschis acolo în 1637 și, pentru prima dată, a permis membrilor plătitori ai publicului larg să se bucure de ceea ce a fost distracția de la curte rezervată aristocrației, permițând astfel înflorirea artelor. Italienii s-au orientat spre oameni puternici pentru a aduce ordine în orașe, ducând la dezvoltarea dinastiilor, cum ar fi Medici în Florenţa. Patronatul lor al artelor a permis Florenței să devină locul de naștere al Renașterii și a ajutat la apariția unor oameni de geniu, precum Leonardo da Vinci și Michelangelo. Roma și zonele înconjurătoare au devenit statele papale, unde Papa avea atât autoritate religioasă, cât și politică.

Începând cu 1494, Italia a suferit o serie de invazii ale austriecilor, francezilor și spaniolilor; acesta din urmă a ieșit în cele din urmă învingător.

După ce Vasco da Gama a navigat pe Traseul Capului în jurul Africii și Cristofor Columb (care era din Genova dar lucrează pentru regele și regina Spaniei) a navigat spre America, o mare parte din comerțul mediteranean - în special cu Asia prin Orientul Mijlociu - a fost strămutată, făcând comercianții italieni mai puțin importanți. În timp ce imperiile străine precum Austria, Franța și Spania au ajuns să domine peninsula italiană, a rămas un centru al artelor plastice și a fost din secolul al XVII-lea până în al XIX-lea principala destinație pentru marele tur a tinerilor bogați din Marea Britanie și Europa.

Regatul din Sardinia a început să unifice Italia în 1815. Giuseppe Garibaldi a condus un impuls de unificare în sudul Italiei, în timp ce nordul dorea să stabilească un stat italian unit sub conducerea sa. Regatul nordic a provocat cu succes pe austrieci și a stabilit Torino ca capitală a noului stat format. În 1866, regele Victor Emmanuel al II-lea a anexat Veneția. În 1870, la scurt timp după ce Franța a abandonat-o (pentru că erau preocupați de un război împotriva Prusia care va duce la unificarea Germaniei până în 1871), capitala Italiei a fost mutată la Roma. Papa și-a pierdut o mare parte din influență, autoritatea sa politică fiind acum limitată la Orasul Vatican, în sine un rezultat al unui compromis politic între Papa și Benito Mussolini în anii 1920.

Regatul Italiei

După unificare, Regatul Italiei a ocupat părți din Africa de Est și de Nord. Aceasta a inclus ocupația de Libia, timp în care Italia a obținut o victorie decisivă asupra Imperiului Otoman.

La izbucnirea Primul Război Mondial, în ciuda faptului că a fost în alianță cu Germania și Austria-Ungaria, Italia a refuzat să participe la război. În cele din urmă, Italia a intrat în război, dar ca aliați ai Regatul Unit și Franţa. Ca urmare a victoriei Italiei și a aliaților săi, Italia a anexat fostul pământ austro-ungar. Cu toate acestea, Italia nu a reușit să obțină mult din ceea ce dorea, iar acest lucru, pe lângă costul ridicat al războiului, a dus la nemulțumirea populară. Acest lucru a fost manipulat de naționaliști, care au evoluat în mișcarea fascistă.

În octombrie 1922, Partidul Național Fascist, condus de Benito Mussolini, un fost socialist care a fost dat afară din partid pentru poziția sa pro-război, a încercat o lovitură de stat cu „Marșul asupra Romei”, care a dus la regele care a format o alianță cu Mussolini. Un pact cu Germania (până atunci fascist) a fost încheiat de Mussolini în 1936, iar un al doilea în 1938. În timpul Al doilea razboi mondial, Italia a fost invadată de aliați în iunie 1943, ducând la prăbușirea regimului fascist și la arestarea, evadarea, recapturarea și executarea lui Mussolini. În septembrie 1943, Italia s-a predat. Cu toate acestea, luptele au continuat pe teritoriul său pentru restul războiului, aliații luptând cu acei fasciști italieni care nu s-au predat, precum și cu forțele germane.

Republica Italiană

În 1946, regele Umberto II a fost obligat să abdice, iar Italia a devenit republică după un referendum. În anii 1950, Italia a devenit membru NATO. Planul Marshall a contribuit la reînvierea economiei italiene care, până în anii 1960, s-a bucurat de o perioadă de creștere economică susținută. Orașe precum Roma au revenit la destinații turistice populare, exprimate atât în ​​filme americane, cât și în filme italiene precum Roman Holiday sau La Dolce Vita. În 1957, Italia a devenit membru fondator al Comunității Economice Europene. Începând cu Wirtschaftswunder (Germană pentru „miracol economic”) din anii 1950, mulți germani și-au investit noua avere în vacanțe în Italia și Italia de Nord a fost deosebit de populară între germani de atunci. Chiar și până la punctul în care răspândirea pizza (o specialitate din sud) în nordul Italiei se spune că ar fi avut loc de la turiștii germani care cereau ceea ce credeau a fi „mâncare italiană”.

Fântâna Trevi, simbol al Italiei baroce din secolul al XVIII-lea.

Cu toate acestea, de la sfârșitul anilor 1960 până la sfârșitul anilor 1980, țara a cunoscut o criză economică și politică. S-a temut constant, în interiorul și în afara Italiei, că Partidul Comunist, care a votat în mod regulat peste 20% din voturi, va forma într-o bună zi un guvern. Multe înșelăciuni ale părților din unitate au împiedicat acest lucru. Italia a suferit terorism de la dreapta și de la stânga, inclusiv răpirea șocantă șocantă a prim-ministrului Aldo Moro, care cu puțin timp înainte a falsificat „compromisul istoric” cu comuniștii. Unele atacuri despre care se crede că au fost comise de grupuri de stânga sunt acum cunoscute ca provenind de la grupuri de dreapta care încearcă să discrediteze Partidul Comunist sau Mafia. O implicare a organizației NATO „rămâne în urmă” (presupusă a funcționa ca o forță de gherilă în cazul unei ocupații sovietice), Gladio, care a inclus mulți extremiști de dreapta a fost pretinsă în mai multe cazuri. Această perioadă turbulentă este amintită ca Anii de plumb sau anni di piombo.

Din 1992, Italia s-a confruntat cu datorii publice masive și corupție extinsă. Scandalurile au implicat toate partidele majore, dar mai ales creștin-democrații și socialiștii, care au fost amândoi dizolvați, după ce au dominat politica de la sfârșitul războiului. Alegerile din 1994 au dus la magnatul mass-media Silvio Berlusconi în funcția de prim-ministru; aliații săi au fost învinși în 1996, dar au ieșit învingători în 2001. Au pierdut alegerile în 2006, dar au câștigat din nou în 2008 și au pierdut în 2013. Berlusconi este un personaj controversat în interiorul și în afara Italiei și s-a trezit în instanță de mai multe ori . Unii oameni chiar spun că cariera sa politică a început ca o încercare de a scăpa de repercusiunile legale prin imunitatea parlamentară. În urma alegerilor din 2018, două partide populiste au convenit să formeze un guvern cu o majoritate de locuri în Camera Deputaților. Acest lucru a dus la un aranjament neplăcut, cu anti-establishment Movimento Cinque Stelle (Mișcarea Cinci Stele, M5S) și extrema dreaptă Lega (Liga) unindu-se pentru a forma un guvern de coaliție populistă fără precedent. Această coaliție s-a destrămat în 2019 din cauza dezacordurilor cu privire la tratamentul refugiaților din Africa și a unui nou guvern coalitic format din M5S cu și centru-stânga Partito Democratico (Partidul Democrat, PD) a jurat după aceea, deși rămâne de văzut dacă această coaliție poate rezolva sau nu problemele structurale de bază ale țării.

Turnul Pirelli din anii 1960 din Milano este adesea considerat un simbol al noii Italii și al creșterii economice și reconstrucției postbelice.

Climat

Clima Italiei variază și diferă adesea de stereotip climat mediteranean este cunoscut pentru. Cea mai mare parte a Italiei are veri calde și uscate, lunile iulie și august fiind cele mai fierbinți luni ale anului. Iernile sunt reci și umede în nord și blânde și însorite în sud. Diferențele de temperatură din toată țara sunt mai extreme iarna. De exemplu, într-o zi tipică de iarnă, este posibil să aveți 6 ° C în Milano (nord), 15 ° C în Roma (centru) și 21 ° C în Palermo (sud). Pe de altă parte, o zi tipică de vară ar putea aduce temperaturi similare în toate cele trei orașe. Condițiile de pe zonele de coastă ale peninsulei pot fi foarte diferite de terenurile și văile superioare din interior; în lunile de iarnă, altitudinile mai mari tind să fie reci, iar în lunile de vară căldura este apăsătoare în văi. Alpii au un climat montan, cu veri blânde și ierni foarte reci. Mai jos este o diagramă climatică care descrie clima din Napoli, Italia, care reprezintă bine un climat tipic de coastă italian.

Citit

Non-Ghiduri despre Italia sau ale scriitorilor italieni.

• Călătorie italiană (titlu original german: Italienische Reise) de Johann Wolfgang von Goethe; un raport despre călătoriile sale în Italia prin Innsbruck si Pasul Brenner. El a vizitat Lacul Garda, Verona, Vicenza, Veneția, Bologna, Assisi, Roma și Alban Hills, Napoli și Sicilia din 1786–7, publicat în 1816–7.
• Agonia și extazul de Irving Stone - o biografie a lui Michelangelo care pictează și un portret minunat al Toscanei și Romei.
• Domul lui Brunelleschi: Cum un geniu renascentist a reinventat arhitectura de Ross King - o poveste convingătoare a uneia dintre cele mai mari realizări de inginerie structurală ale Renașterii. Povestea clădirii imensei cupole din vârful bazilicii din Florența, Italia.
• Sub Soarele toscan de Frances Mayes - un cont al unei femei care cumpără și restaurează o casă de vacanță în Cortona, Italia. Plin de aromă locală și un adevărat gust al Toscanei.
• Marea și Sardinia de D.H. Lawrence - descrie o scurtă excursie întreprinsă de Lawrence și Frieda, soția sa cunoscută sub numele de Queen Bee, de la Taormina, în Sicilia, până în interiorul Sardiniei. Au vizitat Cagliari, Mandas, Sorgono și Nuoro. În ciuda scurtării vizitei sale, Lawrence distilează o esență a insulei și a oamenilor săi care este încă recunoscută astăzi. Tot de D.H. Lawrence este Locuri etrusce, înregistrându-și impresiile despre Cerveteri, Tarquinia, Vulci și Volterra.
• Vecini italieni și Un sezon cu Verona de Tim Parks. Două portrete ale vieții contemporane din Italia, văzute de un scriitor englez care locuia chiar în afara Verona.
• Seria cvartetului napolitan de Elena Ferrante. O serie de romane care explorează prietenia intensă a două femei italiene în anii 1950-1970. Situată în principal în Napoli și Florența, această serie de romane a primit atenție internațională pentru descrierea Napoli și pentru bogata prietenie dintre aceste două personaje fictive.

Sărbători

Numele italiene sunt parantizate.

• 1 ianuarie: Ziua de Anul Nou (Capodanno)
• 6 ianuarie: Epifanie (Epifania)
• Martie sau aprilie conform calendarului gregorian: Paști (Pasqua) și luni de Paște (Pasquetta)
• 25 aprilie: Zi de eliberare (la Festa della Liberazione)
• 1 mai: Ziua Muncii (la Festa del Lavoro)
• 2 iunie: Ziua Republicii (la Festa della Repubblica)
• 15 august: Ferragosto
• 1 noiembrie: Ziua tuturor Sfinților (Ognissanti)
• 8 decembrie: Sărbătoarea Neprihănitei Concepții (Immacolata Concezione)
• 25 decembrie: Crăciun (Natale)
• 26 decembrie: Ziua Sfântului Ștefan (Santo Stefano)

Vorbi

Vezi si: Caiet de expresii italian

Italiană (italiano) este limba vorbită nativ de majoritatea italienilor. Italianul standard se bazează în mare parte pe dialectul toscan vorbit în Florenţa. Fiecare regiune din Italia are o limbă italiană nativă distinctă, în plus față de italiana, care poate fi vorbită sau nu de localnici, în funcție de zonă. În Roma sau Milano, limba vorbită este astăzi de obicei italiană cu o anumită influență locală, în timp ce în zonele rurale limba locală este mai frecventă; deși oamenii vorbesc de obicei italiano, de asemenea. Chiar dacă italienii numesc limbile native „dialecte”, acestea sunt limbi separate, la fel ca limbile chinezești; au chiar propriul lor mod de a scrie. Unele dintre aceste limbi au, de asemenea, propriile lor bogate tradiții literare, cele mai importante fiind napolitane, venețiene și milaneze.

În Alto Adige / Tirolul de Sud, Austro-bavarezul, un dialect al germanii, este limba maternă a majorității oamenilor (cu excepția capitalei regiunii Bolzano), iar germana (care este vorbită de aproape toți vorbitorii austro-bavarezi) este o limbă oficială a provinciei autonome împreună cu italiana ( aceste regiuni au făcut parte din Imperiul Austro-Ungar până la sfârșitul Primului Război Mondial). În nordul Italiei, există mici buzunare ale altor limbi romanice, cum ar fi ladinul, o limbă retoromanică legată de Elveţiae romanș. Friulano, o altă limbă retoromancă, este încă vorbită de o minoritate importantă în regiunea de frontieră din apropiere de Astria și Slovenia. Sunt câteva Greacă- enclave vorbitoare în regiunile sudice din Calabria și Puglia și există aproximativ 100.000 albanez vorbitorii din Apulia, Calabria și Sicilia - dintre care unii au migrat în Evul Mediu și astfel vorbesc despre sunetul destul de medieval Arberesh limba. Unele regiuni au limbi oficiale suplimentare: germana în Alto Adige / Tirolul de Sud, slovenă și germană în Friuli-Venezia Giulia și franceză în Valle d'Aosta. Slovena se vorbește în apropierea graniței slovene și în Gorizia și Trieste. Majoritatea vorbitorilor acestor limbi minoritare vorbesc și italiană.

Engleză este vorbit de comercianți și tour-operatori în zonele turistice. În afara industriei turismului, nu aveți garantat că veți găsi localnici care să cunoască limba engleză. Există multe motive pentru care mulți italieni nu pot vorbi engleza, ci pentru a simplifica: nu există cu adevărat „cultura” de a cunoaște limbi străine în Italia, toate filmele și emisiunile TV străine sunt dublate în italiană, iar la școală profesorii se concentrează doar pe gramatică decât practicarea de fapt a limbajului. Înainte de a vorbi engleza, începeți conversația în italiană și întrebați în italiană dacă persoana înțelege limba engleză înainte de a trece. Mereu simplifică și vorbește încet când utilizați limba engleză, mai ales dacă vă aflați în afara orașelor turistice. Majoritatea persoanelor cu vârsta peste 50 de ani nu au studiat niciodată engleza la școală și este foarte puțin probabil să cunoască un singur cuvânt în engleză. Tinerii sunt mai predispuși să cunoască engleza de bază, dar cu un accent puternic și nu se așteaptă să fie fluenți. În mod realist, singurele persoane care vor să vorbească fluent engleza sunt studenții care studiază limbi la universitate și cei care au locuit în străinătate sau călătoresc în străinătate în mod regulat pentru a lucra. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor vor face gesturi pentru a se înțelege (exact asta fac italienii care nu știu engleza atunci când călătoresc în străinătate).

Romantism limbile spaniolă, franceză, portugheză și română nu sunt vorbite pe scară largă, dar sunt similare cu italiană, astfel încât unele cuvinte vor fi înțelese, în special în formă scrisă. În regiunea cea mai nord-vestică (Valle d'Aosta) există minorități vorbitoare de limbă franceză și franco-provenzală. În vecinătate Piemont, nu este neobișnuit să găsești oameni care vorbesc și franceză. Italianul este oarecum similar cu Spaniolă, deci, dacă vorbiți spaniola, localnicii vor putea, în general, să vă descurce cu o anumită dificultate și, de asemenea, ar trebui să vă fie mai ușor să luați limba italiană.

Intră

Pisa (Piazza dei Miracoli, cu catedrala și turnul înclinat)

Napoli (o vedere asupra orașului, arătând Vezuviu)

Veneția (marele canal)

Italia este membră a Acordul Schengen.

• În mod normal, nu există controale la frontieră între țările care au semnat și implementat tratatul. Aceasta include majoritatea Uniunii Europene și câteva alte țări.
• De obicei, există verificări de identitate înainte de a urca în zboruri sau bărci internaționale. Uneori, există frontiere temporare la frontierele terestre.
• La fel, a Visa acordat pentru orice membru Schengen este valabil în toate celelalte țări care au semnat și a pus în aplicare tratatul.
• Te rog vezi Călătorind în jurul spațiului Schengen pentru mai multe informații despre modul în care funcționează schema, ce țări sunt membre și care sunt cerințele pentru naționalitatea dvs..

Militarii străini care intră în Italia în temeiul unui acord privind statutul forțelor nu necesită pașaport și trebuie doar să prezinte legitimația militară valabilă și ordinele de călătorie. Cu toate acestea, dependenții lor nu sunt scutiți de obligațiile de viză.

Toate non- Cetățenii UE, SEE sau elvețieni care stau în Italia timp de 90 de zile sau mai puțin trebuie să își declare prezența în Italia în termen de 8 zile de la sosire. Dacă pașaportul dvs. a fost ștampilat la sosire in Italia, ștampila contează ca atare declarație. În general, o copie a înregistrării hotelului dvs. va fi suficientă dacă stați la un hotel. În caz contrar, va trebui să mergeți la un birou de poliție pentru a completa formularul (dichiarazione di presenza). Nerespectarea acestui lucru poate duce la expulzare. Călătorii care stau mai mult de 90 de zile nu trebuie să completeze această declarație, ci trebuie să aibă în schimb o viză adecvată și trebuie să obțină un permis de ședere (permesso di soggiorno).

Cu avionul

Aeroporturile mai mari sunt deservite de marile companii aeriene europene. Zborurile intercontinentale sosesc în principal în Milano și Roma, principala poartă de intrare în țară.

Cele mai multe zboruri internaționale de nivel mediu ajung în următoarele orașe italiene:

• Roma - cu două aeroporturi: Fiumicino (FCO ^IATA - Leonardo da Vinci) și Ciampino (CIA ^IATA) pentru companiile aeriene bugetare
• Milano - cu două aeroporturi: Malpensa (MXP ^IATA) și Linate (LIN ^IATA); în plus, Bergamo (BGY ^IATA - Orio al Serio) este uneori denumit „Milano Bergamo”
• Bologna (BLQ ^IATA - Guglielmo Marconi)
• Napoli (PUI DE SOMN ^IATA - Capodichino)
• Pisa (PSA ^IATA - Galileo Galilei)
• Veneția (VCE ^IATA - Marco Polo); în plus, Treviso (TSF - Antonio Canova) este uneori denumit „Veneția Treviso”
• Torino (TRN ^IATA - Sandro Pertini)
• Catania (CTA ^IATA - Vincenzo Bellini)
• Bari (BRI ^IATA - Palese)
• Genova (GOA ^IATA - Cristoforo Colombo)

Companii aeriene proeminente în Italia

• Alitalia (AZ), ☏ 39 892010. Transportator de pavilion și compania aeriană națională a Italiei. Face parte din alianța SkyTeam și, de asemenea, împarte coduri cu alți operatori din afara alianței. Roma Fiumicino (FCO ^IATA) este centrul principal, în timp ce Milano Malpensa (MXP ^IATA) a fost retrogradat la un rol mai mic. 
• Ryanair (FR), ☏ 39 899 55 25 89. Zece baze plus încă unsprezece destinații în Italia. 
• easyjet (U2), ☏ 39 199 201 840. Două baze și multe destinații în Italia. 
• Wizz Air (W6), ☏ 39 899 018 874. Conectează câteva aeroporturi italiene cu Europa de Est. 
• Blu Express (BV), ☏ 39 06 98956677. Concentrat în principal pe rutele interne, leagă Roma Fiumicino de unele destinații internaționale. 

Cu trenul

• Din Austria prin intermediul Viena, Innsbruck și Villach
• Din Franţa prin intermediul Grozav, Lyon și Paris
• Din Germania prin intermediul Munchen
• Din Spania prin intermediul Barcelona
• Din Elveţia prin intermediul Basel, Geneva și Zurich
• Din Slovenia prin intermediul Ljubljana la Opicina, un mic sat de deasupra Trieste sau prin Nova Gorica și o scurtă plimbare până la Gorizia, Italia

Dacă călătoriți către sau din Franța pe Saluttrenul de dormit, cumpărați sandvișuri sau alte alimente înainte de călătorie.

Cu mașina

Italia se învecinează cu Franţa, Austria, Elveţia și Slovenia. Toate frontierele sunt deschise (fără pașapoarte / controale vamale), dar mașinile pot fi oprite în spatele frontierei pentru controale aleatorii.

Cu autobuzul

Eurolines, Megabus și Flixbus ofera rute interne si internationale. Există autobuze regulate între Ljubljana, orașele de coastă slovene și Istria (Croația) și Trieste (Italia). Aceste servicii sunt ieftine, iar de la Trieste, conexiunile cu restul Italiei sunt numeroase. Există, de asemenea, un autobuz care merge din Malmö, Suedia, prin Danemarca, Germania și Elveția și apoi trece prin țară și apoi înapoi în Suedia.

Cu barca

Vezi si: Feriboturi în Marea Mediterană

De la sosesc feriboturi Grecia, Albania, Muntenegru și Croaţia. Majoritatea ajung la Veneția, Ancona, Bari și Brindisi.

Serviciile regulate de feribot conectează insula Corsica în Franţa la Genova, Livorno, Civitavecchia, Napoli și nordică Sardinia. Barcelona este conectat la Civitavecchia și a Genova.

Serviciile regulate de feribot se conectează Sicilia și Napoli la Nord-african porturi.

Se conectează un serviciu de hidrofoil Pozzallo pe coasta de sud-est a Sicilia și Malta.

Există un serviciu pe tot parcursul anului Trieste și Albania și serviciile de vară între Trieste și Piran (Slovenia) și Porec și Rovinj în Istria croată. Serviciul între Trieste și Rovinj durează mai puțin de 2 ore, ceea ce este mai rapid decât serviciul de autobuz.

Mergem în preajmă

Bologna (acoperișurile roșii de teracotă și turnurile de cărămidă ale orizontului orașului)

Milano (Piazza del Duomo, cu uimitoarea catedrală medievală a orașului)

Cu trenul

Articolul principal: Călătorie feroviară în Italia

Al Italiei cale ferată de mare viteză reţea

Trenurile din Italia au, în general, o valoare bună, frecvente și de fiabilitate inegală. Pe unele trasee de mare viteză există o alegere între „Nuovo Trasporto Viaggiatori” (proprietate privată) și „Trenitalia” (proprietate de stat). Pe alte rute, Trenitalia sau un operator regional oferă serviciul.

• Nuovo Trasporto Viaggiatori, ☏ 39 060708. Trenurile de mare viteză „.Italo” ale NTV deservesc orașele importante. Este un serviciu de lux, iar pentru unele rute și date, prețurile lor sunt mai mici decât cele ale concurenței. 
• Trenitalia, ☏ 39 892021. Trenitalia rulează o gamă largă de tipuri de trenuri: trenuri de mare viteză (Frecciarossa, Frecciargento, Frecciabianca), Intercity, trenuri regionale (Regionali, Regionali Veloci) și trenuri internaționale (Eurocity, Euronight).
  Trenurile de mare viteză sunt foarte confortabile, călătorind până la 360 km / h și oprindu-se doar în stațiile majore și conectând doar principalele orașe. Acestea percep un supliment la biletul standard, care include taxa de rezervare. Trenurile regionale sunt cele mai lente, mai ieftine și mai puțin fiabile, oprindu-se în toate stațiile. Trenurile interurbane sunt undeva între trenurile de mare viteză și cele locale. În general, sunt fiabile. (actualizat septembrie 2016)

Tipuri de trenuri

Pe trenurile pe distanțe lungi există clasele 1 și 2. Un bilet de clasa a II-a costă aproximativ 80% din prețul unui bilet de clasa a II-a. La trenurile de mare viteză puteți alege, de asemenea, între bilete de bază, standard și flexibile. Biletele de bază sunt, desigur, cele mai ieftine. În timpul orelor de navetă, pe rutele majore nord-sud în timpul sărbătorilor sau înainte și după marile demonstrații politice, trenurile de pe tipurile inferioare de trenuri sunt adesea supraaglomerate.

Deși între Milano și Napoli (inclusiv Bologna, Florența și Roma), trenurile de mare viteză reduc timpul de călătorie la jumătate, pe alte rute, cum ar fi între Roma și Genova, Napoli și Reggio Calabria, Veneția și Trieste, ele circulă pe linia tradițională , cu timpi de călătorie doar marginal mai mici în comparație cu trenurile Intercity.

Pe trasee lungi, precum Milano - Roma sau Milano - Reggio di Calabria, Trenitalia funcționează special trenuri de noapte: Intercity notte. Pleacă în jurul orei 22.00 și ajung dimineața.

Obținerea biletelor

Liniile de cumpărare a biletelor sunt deseori lungi și lente, așa că ajungeți la gară devreme. Există mașini de bilete eficiente, multilingve, cu ecran tactil, dar liniile pentru ele sunt deseori lungi și pentru că sunt puține.

De asemenea, puteți cumpăra bilete online de pe Site-ul Trenitalia; veți primi un cod (codice di prenotatione (PNR)) care este utilizat pentru ridicarea biletului de la o mașină de bilete din gară („Self Service”). Site-ul va afișa cele mai bune conexiuni (de obicei mai scumpe) - puteți alege să „afișați toate conexiunile” (sau „trenurile regionale”) pentru a vedea dacă există conexiuni mai lente, dar mai ieftine.

Pentru trenurile de mare viteză și interurbane puteți alege și un fără bilete opțiune. Primești un cod PNR prin e-mail și urci direct în tren. La bord trebuie să spuneți conductorului codul PNR.

Trenurile de mare viteză se pot umple, așa că, dacă aveți un program strâns, cumpărați biletele în avans. În general, ar trebui să cumpărați biletele inainte de urcând în tren. Amenzile încep de la 50 €. Dacă întârzii și nu ai bilet, cel mai bine este să vorbești direct cu dirijorul (il controlore sau il capotreno) în afara trenului înainte de îmbarcare.

Trenitalia Pass: you buy a number of days of travel to be used within 2 months, however you still have to pay a supplement on the compulsory reservation services, i.e. TBiz, Eurostar Italia, and Intercity which will be €5-25, depending on the train type. Details are on the Trenitalia website, and also on the International Rail website.

Reguli

Tu trebuie sa validate the ticket before boarding most trains, by stamping it in one of the white boxes (marked Convalida). Tickets that specify the day and time of travel do not need to be validated.

The cheapest way to travel in a region is to buy a zone ticket card. A chart displayed near the validating machine tells you how many zones you must a plati between stations. To buy a zone card for the next region, get off the train at the last station, buy the ticket, and board the next train (usually departing in about an hour).

A smoking ban in public places is in effect in Italy. Smoking on any Italian train is subject to a fine.

Cu avionul

The advent of low-cost carriers made domestic air travel cheaper. When booked in advance, plane tickets for long trips are often cheaper than train fares.Alitalia, Ryanair, Easyjet and Blue Express operate domestic flights while small, new airlines appear and disappear often.

Cu mașina

Articolul principal: Driving in Italy

Italy has a well-developed system of motorways (autostrade) in the North, while in the South it's a bit worse for quality and extent. Most motorways are toll roads. autostrade are marked with green signs, while general highways are marked with blue signs. Speeding on the autostrade is nowadays less common than in the past. There are automatic systems to punish speeding and hazardous driving. Italian Highway Patrol (Polizia Stradale) operates unmarked cars equipped with advanced speed radars and camera systems.

The tolerated alcohol limit is 0.50g/L in blood, or zero for drivers under 21 years of age or with less than 3 years of driving experience.

Fuel prices are in line with those in western Europe and more expensive than in North America and Japan. As of December 2016, prices were about €1.65/L for gasoline and €1.53/L for diesel.

Traffic in large Italian cities is heavy and finding a parking spot ranges from a challenging to an impossible enterprise at times. Park your vehicle at a park-and-ride facility or somewhere in the outskirts and use public transport. Be careful with Zone a Traffico Limitato sau ZTLs (Limited Traffic Zones). They are restricted areas in the historical centres of many cities, where only authorised vehicles are permitted. Many tourists are fined (about €100) for entering a ZTL unknowingly.

EU licences are automatically recognised. If you don't have an EU driving licence, you need an International Driving Permit in addition to your home driver's license in order to drive. To obtain a recognition of your driving licence (adeguamento sau tagliando di riconoscimento) you will need to pass a medical examination.

All motor vehicles in Italy must have insurance (assicurazione) for at least third party liability.

Palermo (cathedral)

Cu autobuzul

Local

Buy town bus tickets from corner shops, bus-company offices or automated machines before boarding (on niste systems, tickets ar putea be bought on-board from an automated machine). Buying tickets from the bus driver is generally not possible.

The payment system for most mass transit in Italy (urban trains, city buses, subway) is based on voluntary payment combined with variable enforcement. Tickets are bought before boarding and validated on an on-board machine; inspectors may board the vehicle to check the passengers' tickets and issue fines to those lacking a validated ticket. The inspectors are generally recognizable by some item displaying the company's logo. When issuing a fine, inspectors are allowed to ask to see your documents, and they have to give some sort of receipt with date, time and location. They are never allowed to directly collect the fine (which generally can be paid at a post office). Assaulting an inspector during his work is a serious offense.

Daily, weekly, monthly and year-round tickets are generally available, in addition to multi-use tickets. These may or may not need to be validated. In almost every city there's a different pricing scheme, so check ticket formulas and availability in advance. For tourists it may be very convenient to buy daily (or multi-day) tickets that allow unlimited travel within a single day or period. Major cities have some type of City Card, a fixed-fee card allowing travel on local public transportation, visits to a number of museums, and discounts in shops, hotels and restaurants.

Check for these possibilities at local tourist offices or on the city's website (which is often of the form www.comune.cityname.it as for example www.comune.roma.it).

Intercity

Intercity buses used to be a niche market in Italy, but now Megabus, Flixbus and others have filled the vacuum.

Degetul mare

Hitchhiking in Italy is associated with the 1960s hippies and "on the road" kind of culture. Therefore, it is considered out-dated and useless. You will almost never find Italians hitchhiking unless there's a serious problem with the bus or other means of transportation. Also, it is nowadays common to spot prostitutes by the side of the road pretending to hitchkike to attract clientele so it's advisable to avoid being mistaken for one.

Hitchhiking in the summer in touristy areas works well because you'll get rides from Northern European tourists, and it works well in rural areas as long as there is consistent traffic (because you're still playing the odds), but hitchhiking near large cities or along busy routes is frustrating. Hitchhiking along expressways and highways is forbidden by law and off the Autostrade, Italians are unlikely to pick up hitchhikers.

Cu barca

Approaching Italy by sea can be a great experience and is a good alternative to traditional onshore “tours”.A yacht charter to Italy is a fulfilling way to experience the country. Although the yacht charter industry is smaller than one would expect for this incredibly popular tourist destination, there are many reasons to choose a yacht over a more conventional onshore approach. The Italian coast, like the French coast, attracts luxury yacht charters of the highest standards. “Touring” Italy from a private yacht is surprisingly convenient and comfortable. Italy’s dramatic coastline is best appreciated from the sea. You may take a swim whenever you like, and many famous sights are near the seashore. Cruising on a private yacht shields one from the crowds and traffic infesting popular destinations.

Tuscany, the Amalfi Coast, Sardinia and Sicily are the main nautical regions. Each has its own flavor and is rewarding in its own particular way.

Vedea

There is so much to see in Italy that it is difficult to know where to begin. Virtually every village has something to see.

• Etruscan Italy. If you have limited time and no potential to travel outside the main cities, then don't miss the amazing collection at the Etruscan Museum at Villa Giulia in Rome. Hiring a car gives access to the painted tombs and museum of Tarquinia or the enormous burial complex at Cerveteri and those are just the sites within easy reach of Rome.

Roman bikinis. Mosaic from the Villa Romana at Piazza Armerina, Sicily.

• The Greek influence. Well-preserved Greek temples at Agrigento in the southwest of Sicily and at Paestum, just south of Naples, give a good understanding of the extent of Greek influence on Italy.
• Roman ruins. From the south, in Sicily, to the north of the country, Italy is full of reminders of the Roman empire. În Taormina, Sicily check out the Roman theatre, with excellent views of Mt. Etna on a clear day. Also in Sicily, don't miss the well-preserved mosaics at Piazza Armerina. Moving north to just south of Naples, Pompei și Herculaneum were covered in lava by Mt. Vesuvius and, as a result, are well preserved. La Roma and every street in the centre seems to have a few pieces of inscribed Roman stone built into more recent buildings. Don't miss the Colosseum, the Roman Forum, the Aqueducts, the Appian Way, and a dozen or so museums devoted to Roman ruins. Further north, the Roman amphitheatre at Verona is definitely not to be missed.

Florence's cathedral; bell tower by Giotto to the left and the tower of the Palazzo Vecchio in front

• Christian Italy. Vatican is the seat of the Roman Catholic Church. Although inside Rome it has the status of a separate state. Don't miss St Peter's and the Vatican Museum. Rome, itself, has over 900 churches; a large number of these are worth a quick visit. Throughout Italy there is amazing Christian architecture covering the Romanesque (700-1200); Gothic (1100-1450); Renaissance (1400-1600); and ornate Baroque (1600-1830) styles. Although theft of artwork has been a problem, major city churches and cathedrals retain many paintings and sculptures, while others have been moved to city and Church museums. Frescoes and mosaics are everywhere, and quite stunning. Don't just look for churches: in rural areas there are some fascinating monasteries to be discovered. All but the largest churches are usually closed between 12.30 and 15.30.
• The Byzantine cities. The Byzantines controlled northern Italy until kicked out by the Lombards in 751. Veneția is of course world famous and nearby Chioggia, also in the Lagoon, is a smaller version. Ravenna's churches have some incredible mosaics. Visiting Ravenna requires a bit of a detour, but it is well worth it.
• The Renaissance. Start with a visit to Piazza Michelangelo in Florenţa to admire the famous view. Then explore the museums, both inside and outside Florence, that house Renaissance masterpieces. The Renaissance, or Rebirth, (Rinascimento in Italian) lasted from 14th to the 16th centuries and is generally believed to have begun in Florence. The list of famous names is endless: in architecture Ghiberti (the cathedral's bronze doors), Brunelleschi (the dome), and Giotto (the bell tower). In literature: Dante, Petrarch and Machiavelli. In painting and sculpture: Leonardo da Vinci, Michelangelo, Donatello, Masaccio and Botticelli.
• Streets and squares. You could visit Italy's cities, never go in a church, museum or Roman ruin, and still have a great time. Just wander around, keeping your eyes open. Apart from the Po and Adige valleys, most of Italy (including the cities) is hilly or mountainous, giving some great views. Look up when walking around to see amazing roof gardens and classical bell towers. In cities such as Rome, note the continued juxtaposition of expensive stores with small workplaces for artisans. Search for interesting food shops and ice cream shops (gelaterie). Above all, enjoy the atmosphere.
• Opera. If you are interested in famous Italian operas, they are performed in Milan, Verona, Parma, Rome, Venice, Turin, Spoleto, Florence, Palermo and Genoa.
• Medieval hilltop towns. Hundreds of these offer a backdrop of scenic landscapes.

Monumente

• Patrimoniul Mondial UNESCO

Insulele

Stromboli

• Sicilia
• Sardinia
• Capri
• Ischia
• Elba
• Procida
• Aeolian Islands
• Ustica
• Pantelleria
• Aegadi Islands
• Pelagie Islands

Muzeele

The Uffizi gallery in Florence, considered one of the most prestigious art museums in the world.

Every major city has museums, but some of them have national and international relevance.

These are some of the most important permanent collections.

• Uffizi Museum. In Florence, is one of the greatest museums in the world and a must-see. Given the great number of visitors, advance ticket reservation is a good idea, to avoid hour-long queues. 
• Galleria dell'Accademia. Also in Florence, it is home to Michelangelo's famous statue of David. 
• Brera Art Gallery. In Milan is a prestigious museum held in a fine 17th-century palace, which boasts several paintings, including notable ones from the Renaissance era. 
• The Etruscan Academy Museum of the City of Cortona. In Cortona, Tuscany. 
• Egyptian Museum. In Turin, holds the second-largest Egyptian collection in the world, after Egypt's Cairo Museum collection. 
• The Aquarium. In Genoa, one of the largest and most beautiful in the world, is in the Porto Antico (ancient port) in an area completely renewed by architect Renzo Piano in 1992. 
• Science and Technology Museum. In Milan, one of the largest in Europe, holds collections about boats, airplanes, trains, cars, motorcycles, radio and energy. Has also acquired the Toti submarine, which is open to visitors. 
• Roman Civilization Museum. In Rome, hold the world's largest collection about ancient Rome and a marvelous reproduction (scale 1:250) of the entire Rome area in 325 AD, the age of Constantine the Great. 
• National Cinema Museum. In Turin, located inside the historic Mole Antonelliana building, the symbol of the city. 
• Automobile Museum. In Turin, one of the largest in the world, with a 170-car collection covering the entire history of automobiles. 
• Capitoline Museums (Musei Capitolini). In Rome, with large collections of artworks and archaeological findings from the Roman period to the Renaissance. The oldest public art museum in the world. 
• The Vatican Museums. Not, strictly speaking, in Italy as the Vatican is a separate territory. Visit the 54 "galleries" of the museums to see the Sistine Chapel, the rooms painted by Raphael, some amazing early maps, and artwork across the centuries, mostly Christian in focus.
• The Etruscan Museum at Villa Giulia, Rome. Amazing collection of Etruscan art.

Do

One of the great things about Italy is that its long thin shape means that when you get fed up with sightseeing, you are often near a beach. In many of the more popular areas, large sections of beach are reserved as paid beaches. In the season they cover almost the entire beach with rows and rows of sunbeds (lettini) and umbrellas (ombrelloni). You have the right to pass through these establishments without being charged to get to the sea, and should be able to walk along the sea in front of them. More affordable are the beaches in Calabria: Many are free, so you will only need to pay for equipment if you choose to rent any.

South of Rome there are 20 km of free beach at the Circeo National Park. This is thanks to Dr. Mario Valeriani, who was in charge of that area after World War II and never gave permits to build anything, in spite of the very generous bribes offered by a multitude of would-be investors and millionaires, as he thought this was a natural marvel that should remain as it was intended. So today we can all enjoy this stretch of nature. You can bring your own chair and sun cover and you will only be charged a parking fee on the main road.

While renting lettini for the day is not particularly expensive at establishments, they can fill up very quickly. There are some free beaches everywhere: they are easily identifiable by the absence of regimented rows of lettini. They are often crowded: on a Saturday or Sunday in the summer you won’t find an empty stretch of beach anywhere. Most establishments offer full services including entertainment, bar and restaurant, gym classes and kindergarten. Close to urban areas you will never be far from a fish restaurant on the beach or, at the very least, a bar. On the beach, topless women are more or less accepted everywhere but complete nudity is absolutely not accepted anywhere in Italy and it carries a hefty fine and/or arrest.

Classical music

Italy was the birthplace of Western opera during the late 16th century and, unsurprisingly, Italy is home to some of the world's most famous opera houses, the best known of which is the Teatro alla Scala in Milano. The first-ever opera was Jacopo Peri's Dafne (now lost), which was premiered at the Palazzo Corsi in Florenţa in 1598, though the oldest surviving opera that is still regularly performed today is L'Orfeo by Claudio Monteverdi, which was premiered at the court of Mantua in 1607. Yet another important city in the history of opera is Veneția, in which the first public opera house was built, allowing paying members of the general public access to what was once court entertainment for the aristocracy. In fact, in the early 18th century, Italian opera was the most popular form of entertainment among the aristocracy in every European country except France, and even operas that premiered in non-Italian speaking areas such as London and Vienna were written in Italian. Many Italian composers, such as Monteverdi, Vivaldi, Rossini, Verdi and Puccini continue to be revered by classical music enthusiasts, and some of their pieces have even found their way into modern pop culture. In addition to the locals, many foreign composers such as Handel and Mozart also composed several critically acclaimed Italian operas which continue to enchant audiences to this day.

Besides opera, Italy has also been a key player in the development of other genres of Western classical music. The concerto was first popularised by the Italian composer Arcangelo Corelli during the baroque period, and the symphony can trace its origins to the overtures of Italian baroque opera. Ballet, despite its French name and terminology, and being more commonly associated with France or Russia, actually originated in Italy during the Renaissance. In fact, it was de rigoare for European composers, regardless of their origin, to spend some time in Italy studying music, and to this day, most terminology used in Western music scores continues to be in Italian.

Visit the vineyards

Wine-growing holding in the Chianti region

Italy is famous for its wine. And its vineyards tend to be in the middle of some beautiful scenery. Taking an organised tour is probably best. Day trips can usually be organised through hotels in major wine areas such as Chianti or through the local tourism office. There are several companies offering longer tours that include meals and accommodation. A simple web search for “Italian vineyard tours” or “wine tour Italy” will find them. These longer tours emphasise good food, great wine and a high standard of accommodation and are thus expensive.If you rent a car and want to organise your own trips, a helpful website is that of the Movimento Turismo del Vino. The Italian page has a link to itinerari which is not available in English. Even if you don’t read Italian you can still find addresses and opening hours of some interesting wine producers. “Su prenotazione” means "By Appointment Only".

Cycling tours

Several companies offer cycling tours of the Italian countryside. They provide cycles, a guide and transportation for your suitcase, and for you if it all gets a bit too tiring. Tours vary to accommodate different interests. Normally you change city and hotel every day. If you like cycling this is an excellent way of seeing Italy off-the-beaten-track. Search Google, etc. for "Cycle Tours Italy" for companies.

Navigație

Sailing is one of the best ways to see the Italian islands such as Sardinia and Sicily. Most charter companies offer options from bareboat to crewed and cabin charter, with all types of the boats.

Sportul spectatorilor

Italy is sports crazy and as such fotbal, Uniunea de Rugby and several other sports enjoy a devout, if sometimes violent, following. In the 1980s Italy was one of the most notable first adopters of fotbal american in Europe, though corruption in the national federation and scandals have greatly reduced interest in this sport since.

Ciclism:Giro d'Italia is one of the world's top races, held over three weeks in May. There are lots of smaller events, which you may be forced to watch when they cause road closures.

Cumpără

Bani

Italy uses the euro, like several other European countries. One euro is divided into 100 cents. The official symbol for the euro is €, and its ISO code is EUR. There is no official symbol for the cent.

All banknotes and coins of this common currency are legal tender within all the countries, except that low-denomination coins (one and two cent) are phased out in some of them. The banknotes look the same across countries, while coins have a standard common design on the reverse, expressing the value, and a national country-specific design on the obverse. The obverse is also used for different designs of commemorative coins. The design of the obverse does not affect the use of the coin.

Italy phased out the one- and two-cent coins in 2018, rounding prices to the nearest five-cent increment.

Basculare

Tips (la mancia) are not customary in Italy but are offered when a special service is given or to recognise high quality service. Most restaurants (with the notable exception of Rome) have a price for the service (called coperto) and waiters do not expect a tip, but they will not refuse it, especially if given by foreign customers. In cafés, bars, and pubs it's however not uncommon, on paying the bill, to leave the change saying to the waiter or to the cashier tenga il resto ("keep the change"). Tip jars near the cash register are becoming widespread, however in public restrooms is often forbidden. Leaving the change is also quite common with taxi drivers, and hotel porters may expect a little something. When using a credit card, it is not possible to add manually an amount to the bill, so it is possible to leave some notes as a tip.

Cumpărături

Italy is an expensive country and its cities are more expensive than suburban and rural places. Usually, Southern Italy is less expensive than Northern Italy, especially for food; this will, of course, vary by location.

Meals can be had from as cheap as €3 (if you are happy with a sandwich [panino] or falafel from a street vendor); restaurant bills range from €10 (a burger with fries or salad and a soft drink from a pub) to €20 (a starter, main course and water from a regular restaurant).

Unless otherwise stated, prices are inclusive of IVA sales tax (same as TVA), which is 22% for most goods, and 10% in restaurants and hotels. On some products, such as books, IVA is 4%. In practice, you can forget about it since it is universally included in the display price. Non-EU residents are entitled to a VAT refund on purchases of goods that will be taken out of the Uniunea Europeană. Shops offering this scheme have a Tax Free sticker outside. Ask for a tax-free voucher before leaving the store. These goods have to be unused when passing the customs checkpoint upon leaving the EU.

While travelling through the countryside, do not rely on Carduri de credit; in small towns they're accepted by only a few shops and restaurants.

Opening hours

Opening hours in Italy are very complicated and they change from place to place. Do not expect stores to be open all day and always check opening times before going to a particular place. To simplify, generally the situation is as follows:

• Most shops are closed for lunch (between 12:30 and 15:30)
• Barber shops are closed on Mondays
• Banks are open to the public for about only 4 hours in the morning and barely an hour in the afternoon
• Restaurants will not open before 11:30 for lunch and 19:00 for dinner
• Many shops are closed on Sunday and some are closed on Monday, but don't take the rest of the week for granted: many will close on a specific day of the week

What to buy

Italy is a great place for all forms of shopping. Most cities, villages and towns, are crammed to the brim with many different forms of shops, from glitzy boutiques and huge shopping malls, to tiny art galleries, small food stores, antique dealers and general newsagents.

• Alimente is definitely one of the best souvenirs you can get in Italy. There are thousands of different shapes of pasta (not only spaghetti or macaroni). Then every Italian region has its local speciality like brânză, wine, ham, salami, oil and vinegar. Don't forget to buy Nutella. Note that some non-European countries (notably, the United States) have strict rules about what food items can be brought into the country from outside. Cured meats (and other uncooked produce) that you purchase in Italy may not be allowed into your country - check with your embassy or your customs agency to be sure, before you spend a large amount of money on something that may get confiscated.
• Italiană Modă is renowned worldwide. Many of the world's most famous international brands have their headquarters or were founded in Italy.

Galleria Vittorio Emanuele II in Milan

Milan is Italy's fashion and design capital. In the city one can find virtually every major brand in the world, not only Italian, but also French, English, American, Swedish and Spanish. Your main place for la-crème-de-la-crème shopping is the Via Montenapoleone, but the Via della Spiga, Via Manzoni, Via Sant'Andrea and the Corso Vittorio Emanuele are equally luxurious, if less-prominent shopping streets. The Corso Buenos Aires is the place to go for mass-scale or outlet shopping. And, the beautiful Galleria Vittorio Emanuele in the centre and Via Dante boast some designer boutiques, too. Virtually every street in central Milan has clothing stores of some kind.

However, Rome and Florence, are also fashion centres, and boast being the birthplace of some of the oldest fashion and jewellery houses in Italy. When in Rome, the chic and beautiful Via dei Condotti, leading to the Spanish Steps, will be your primary point of shopping reference, with boutiques, but subsidiary streets such as Via dei Babuino, Via Borgognona, Via Frattina, Via del Corso and the Piazza di Spagna. In Florence, Via de' Tornabuoni is the main high-fashion shopping street, and there you'll find loads of designer brands. However, in both cities, you'll be able to find a plethora of chic boutiques, designer or not, scattered around the centre.

Prestigious brands such as Armani, Gucci and Prada can of course be found in Italian cities; since their pricing is set internationally, they will likely not be much cheaper than they are in your homeland.

• Jewellery and accessory shops can be found in abundance in Italy. There are many jewellery and accessory stores which hail from Italy. Vicenza and Valenza are considered the country's jewellery capitals, which are also famous for their silverware and goldware shops. All over Italy, notably Vicenza, Milan, Valenza, Rome, Naples, Florence and Venice, but also several other cities, you can find hundreds of jewellery or silverware boutiques. Apart from the famous ones, there are some great quirky and funky jewellry stores scattered around the country.
• Design and furniture is something Italy is proudly and justifiably famous for. Excellent quality furniture stores can be found all over, but the best deals are in Milan. Milan contains among the top design rooms and emporia in the world. For the newest design inventions, attend the Fiera di Milano in Rho, where the latest appliances are exhibited. Many Italian cities have great antique furniture stores. So, you can choose between cutting-edge, avant-garde furniture, or old world antiques to buy in this country, which are, by average, of good quality.
• Glassware is something which Venice makes uniquely but which is spread around the whole of the country. Venice is famously the capital of Murano (not the island), or glassware made in different colours. Here, you can get goblets, crystal chandeliers, candlesticks and decorations made in multi-coloured blown glass, which can be designed in modern, funky arrangements, or the classical style.
• Cărți can be found in bookshops in any city. The main book and publishing companies/stores in Italy include Mondadori, Feltrinelli, Hoepli or Rizzoli. Most big bookstores are found in Milan, Turin and nearby Monza, which are the capitals of Italy's publishing trade (Turin was made World Book Capital in 2006), however other cities such as Rome have many book shops. 99% of the books sold are in Italian.
• Artă shops are found throughout Italy, notably in Florence, Rome and Venice. In Florence, the best place to buy art is the Oltrarno, where there are numerous ateliers selling replicas of famous paintings. Usually, depending in what city you're in, you get replicas of notable works of art found there, but also, you can find rare art shops, sculpture shops, or funky, modern/old stores in several cities.

How to buy

In a small or medium-sized shop, it's standard to greet the staff as you enter, not when you approach the counter to pay. A friendly 'Buongiorno' or 'Buonasera' warms the atmosphere. When paying, the staff usually expect you to put coins down on the surface or dish provided, rather than placing money directly into their hands (old money-handling etiquette to avoid messy coin droppings), and they will do the same when giving you your change ('il resto'). This is normal practice and is not intended to be rude.

Haggling is very rare and only ever takes place when dealing with hawkers. They will generally ask for an initial price that is much higher than what they are willing to sell for, and going for the asking price is a sure way to get ripped off. Hawkers often sell counterfeit merchandise (in some cases, very believable counterfeits), and that hoping to buy a Gucci purse for €30 off the street might not be in your best interest.

In all other situations, haggling will get you nowhere. Always be careful about counterfeit merchandise: Italian laws can apply fines up to €3000 to people who buy it (this mostly applies to luxury brand clothing or accessories).

Mânca

Trofie with pesto alla Genovese.

A traditional Italian meal, with beef with sauce and dark red wine.

Vezi si: Italian cuisine

As one of the world's most renowned culinary traditions, it is unsurprising that Italian cuisine can be very good. There are also many tourist traps that serve overpriced and mediocre food. Finding the right place to eat is therefore important; ask locals for their recommendation if possible, or perhaps even ask your hotel or look at online review sites for recommendations. The downside is that it is rare to find English-speaking waiters in the non-tourist-trap restaurants, so be prepared to have to speak some Italian.

Bucătărie

In Italy, cuisine is considered a kind of art. Great chefs such as Gualtiero Marchesi and Gianfranco Vissani are seen as half-way between TV stars and magicians. Italians are extremely proud of their culinary tradition and generally love food and talking about it. However, they are not so fond of common preconceptions, such as that Italian food is only pizza and spaghetti. They also have a distaste for "bastardised" versions of their dishes that are popular elsewhere, and many Italians have a hard time believing that the average foreigner can't get even a basic pasta dish "right".

Italian food in Italy is different from food marketed as "Italian" overseas. It is truly one of the most diverse in the world, and in any region, or even city and village you go, there are different specialities. For instance, it could be only misleading to say that Northern Italian cuisine is based on hearty, potato and rice-rich meals, Central Italian cuisine is mainly on pastas, roasts and meat, and Southern Italian cuisine on vegetables, pizza, pasta and seafood: there are so many cross-influences that you'd only get confused trying to categorise. And in any case, Italian cuisine is not just based on pasta and tomato sauce: that's only a tiny snippet of the nation's food; rice, potatoes, lentils, soups and similar meals are very common in some parts of the country. Italian food is based upon so many ingredients and Italians often have very discriminating tastes that may seem strange to visitors.

De exemplu, a sandwich stand might sell 4 different types of ham sandwiches that in each case contain ham, mayonnaise, and cheese. The only thing that may be different between the sandwiches is the type of ham or cheese used in them. Rustichella and panzerotti are two examples of sandwiches well-liked by Italians and tourists alike. Rather than large sandwiches with a piling of meat, vegetables, and cheese, sandwiches in Italy are often quite small, very flat (made even more so when they are quickly heated and pressed on a panini grill), and contain a few simple ingredients and often without lettuce or mayonnaise.

Termenul panini may be somewhat confusing to travellers from Northern Europe where it has erroneously come to mean a flat, heated sandwich on a grill. In Italy the term is equivalent to "bread rolls" (plural - the singular is panino) which can be simple rolls or sometimes with basic filling. However instead of a sandwich why not try a piadina, which is a flat folded bread with filling, served warm and typical of the coast of Romagna?

Italian pasta is usually available with a myriad of sauces rather than simply tomato or Alfredo. Also, Italian pasta is often served a small amount of sauce. This is, in part, because pasta in a restaurant is usually regarded as the first course of a three- or four-course meal, not a meal in itself.

Structure of a traditional meal: Usually Italian meals for working days are: small breakfast, one-dish lunch, one-dish dinner. Coffee is welcomed at nearly every hour, especially around 10:00 and at the end of a meal. At the weekends and in restaurants (for other occasions), a meal typically consists of: antipasti (appetisers: marinated vegetables, mixed coldcuts, seafood, etc.), primo (pasta or rice dish or soup), secondo (meat or fish course) often with a side dish known as a contorno, și dolce (dessert).

Like the language and culture, food in Italy differs region by region. Local ingredients are also very important. In warm Naples, citrus and other fresh fruit play a prominent role in both food and liquor, while in Venice fish is obviously an important traditional ingredient.

Mic dejun in Italy: this is very light, often just a cappuccino or coffee with a pastry (cappuccino e cornetto) or a piece of bread and fruit jam. Unless you know for certain otherwise, you should not expect a large breakfast. It is not customary in Italy to eat eggs and bacon and the like at breakfast - just the thought of it is revolting to most Italians. In fact, no salty foods are consumed at breakfast, generally speaking. Additionally, cappuccino is a breakfast drink; ordering one after lunch or dinner is considered strange and considered a typical "tourist thing". O mică espresso coffee is considered more appropriate for digestion.

Another enjoyable Italian breakfast item is cornetto (pl. cornetti): a croissant or light pastry often filled with jam, cream or chocolate.

Lunch and dinner times may be very different from the ones outside of southern Europe, and most restaurant will be closed outside the usual Italian lunch and dinner times.

Lunch is seen as the most important part of the day, so much that Italians have one hour reserved for eating (and in the past, another hour was reserved for napping). All shops close down and resume after the two hour break period. To compensate for this, businesses stay open later than in most other European towns, often until 20:00. Good luck trying to find a place open during the so-called "pausa pranzo" (lunch break ), when visiting a small town, but this is not the case in the city centres of the biggest cities or in shopping malls.

Cină time varies by region: in the north it is usually around 20:00 (even 19:00 in the homes), but it gets progressively later the further south one goes, up to 22:00.

Do not expect the kind of dedicated, focused service you will find in e.g. American restaurants. In Italy this is considered somewhat annoying and people generally prefer to be left alone when consuming their meal. You should expect the waiter to come and check on you after your first course, maybe to order something as second course.

Italy's most famous dishes like pizza or spaghetti are quite lame for some Italians, and eating in different areas can be an interesting opportunity to taste some less well known local specialities. Even for something as simple as pizza there are significant regional variations. That of Naples has a relatively thick, soft crust while that of Rome is considerably thinner and crustier. Both styles are thin-crust compared to American-style pizza, however.

When dining out with Italians, read the menu: almost every restaurant has a typical dish and some towns have centuries-old traditions that you are invited to learn. People will appreciate when you ask for local specialities and will gladly advise you.

In Northern Italy, at around 17:00, most bars prepare an aperitivo, especially in cosmopolitan Milan, with a series of plates of nibbles, cheese, olives, meat, bruschetta, etc. This is not considered a meal and it is considered gauche to indulge oneself in eating it as if it were dinner. All this food is typically free to anyone who purchases a drink but it is intended to be a pre-meal snack.

Regional specialities

Orașele și regiunile au propriile specialități, inclusiv:

• Risotto - orez Carnaroli sau Arborio sau Vialone Nano (etc.) care a fost sotat și gătit într-o tigaie de mică adâncime cu brânză. Rezultatul este un fel de mâncare cremos și consistent. Carnea, păsările de curte, fructele de mare, legumele și brânzeturile sunt aproape întotdeauna adăugate în funcție de rețetă și localizare. Multe restaurante, familii, orașe și regiuni vor avea un risotto semnat sau cel puțin un stil de risotto, în plus sau în locul unui fel de mâncare semnat pastă (risotto alla Milanese este un celebru clasic italian). Risotto este un fel de mâncare tipic în Lombardia și Piemont.
• Arancini - Bile de orez cu sos de roșii, ouă, mazăre și brânză mozzarella prăjite adânc. O specialitate siciliană, acestea sunt acum comune la nivel național.
• Mămăligă - Făină de porumb galbenă (grâu galben) care a fost gătită cu brânză. În mod normal, se servește fie cremos, fie se lasă să se pregătească și apoi se taie în forme și se prăjește sau se prăjește. Este frecvent în restaurantele de munte din nord, de obicei mâncate cu căprioare sau mistreți. În regiunea Veneto, cea mai bună mămăligă este „mămăliga albă”, o făină de porumb specială, gustoasă și albă numită „biancoperla”.
• Gelato - Acesta este cuvântul italian pentru înghețată. Aromele care nu sunt fructe se fac de obicei numai cu lapte. Gelato făcut cu apă și fără ingrediente lactate este, de asemenea, cunoscut sub numele de sorbetto. Este la fel de proaspăt ca un sorbet, dar mai gustos. Există multe arome, inclusiv cafea, ciocolată, fructe și tiramisù. Când cumpărați la o gelaterie, aveți de ales să o serviți într-un con de napolitane sau într-o cadă; în nordul Italiei veți plăti pentru fiecare „bilă” de aromă, iar panna (crema de lapte) este o aromă; în Roma puteți cumpăra un con mic de napolitane (în jur de 2,50 €) unul mediu (3 €) sau unul mare (3,50 €, 2020) fără limită de arome, iar panna este gratuită.
• Tiramisù - Tort italian făcut cu cafea, mascarpone și ladyfingers (uneori rom) cu pudră de cacao pe partea de sus. Numele înseamnă „ridică-mă”.

Tagliatelle agli Scampi

Risotto al persico

Polenta cu carne

Pizza

Pizza Rucola

Pizza este o masă rapidă și convenabilă. În majoritatea orașelor, Pizza al taglio magazinele vând pizza după gram. Când comandați, indicați spre afișaj sau spuneți însoțitorului tipul de pizza pe care doriți (de exemplu, pizza margherita, pizza cu patate (cartofi prăjiți sau prăjiți), pizza al prosciutto (șuncă) etc.) și cât ("Vorrei ( due fette - două felii) sau (due etti - două zecimi de kilogram) sau pur și simplu spun „di più - more” sau „di meno - less, per favore”). Ei îl vor tăia, îl vor încălzi în cuptor, pliați-o în jumătate și înfășurați-o în hârtie. Alte magazine alimentare vând și pizza după felie. Italienii le consideră un fel de pizza de clasa a doua, aleasă numai atunci când nu puteți mânca o pizzerie reală. bani - multe magazine de sandvișuri percep o taxă suplimentară dacă doriți să stați să vă mâncați. În multe părți ale țării, pizza are o bază subțire de pâine și nu prea multă brânză. Cea mai autentică pizza originală se găsește în Napoli - conținând adesea destul de multe ingrediente, dar cel mai frecvent pizza margherita (roșii, busuioc proaspăt și mozzarella di bufala proaspătă) sau margherita cu prosciutto.

Pizza tradițională rotundă se găsește în multe restaurante și pizzerie. Cu toate acestea, este rar să găsești un restaurant care să servească pizza la prânz.

Pizzeriile cu mâncare la pachet (pizzerie da asporto) devin omniprezente în multe orașe și orașe. Acestea sunt adesea conduse de imigranți din nordul Africii și calitatea poate varia, deși sunt aproape întotdeauna mai ieftine decât restaurantele (4-5 € pentru o margherita în medie, deși uneori până la 3 €) și sunt, de asemenea, deschise la prânz (câteva sunt deschis tot ziua). Unele vor servi și kebab, care poate varia, de asemenea, ca calitate. Deși pizza de luat la pachet este, de asemenea, considerată „pizza de clasa a doua” de majoritatea italienilor, ele sunt destul de populare în rândul populației vaste de studenți și sunt de obicei situate în zone rezidențiale. Acest lucru nu trebuie confundat cu magazinele „Pizza al Taglio” atât de populare din Roma. Acestea sunt un fel de fast-food tradițional în Capitală și pot fi găsite în fiecare colț. Calitatea este de obicei foarte bună, iar pizza este vândută în funcție de greutate; alegi bucata de pizza pe care o vrei, apoi se cântărește pe o cântar și se prețuiește.

Brânză - Formaggi misti

Brânză și cârnați

În Italia există aproape 800 de tipuri de brânză, inclusiv faimoasele Parmigiano Reggiano și Grana Padano și peste 400 de tipuri de cârnați.

Piețele în aer liber oferă o varietate de brânzeturi și carne și sunt întotdeauna deschise sâmbăta și, de obicei, în alte zile, cu excepția duminicii.

Restaurante și baruri

meniul

Barurile italiene din centrul marilor orașe plătesc mai mult (de obicei, dublu indiferent de factura finală), dacă bei sau mănânci așezat la o masă afară, mai degrabă decât să stai la bar sau să îți iei comanda de plecare. Acest lucru se datorează faptului că barurilor li se percepe o taxă foarte mare pentru a plasa mese și scaune în exterior, așa că, de vreme ce majoritatea oamenilor nu folosesc mese, ei au decis cu mult timp în urmă să le taxeze doar pe cei care o fac. Cu cât ești mai departe de străzile din centru, cu atât mai puțin se aplică această regulă. Când apelați la un bar pentru o cafea sau altă băutură, mergeți mai întâi la casa de marcat și plătiți pentru ceea ce doriți. Apoi dați chitanța barmanului, care vă va servi.

Restaurantele obișnuiau să încarce întotdeauna un mic coperto (taxă specială). Cu câțiva ani în urmă au fost făcute încercări de a scoate în afara legii această practică, cu succes limitat. Regula pare a fi acum că, dacă aveți pâine, se poate percepe un coperto, dar dacă spuneți în mod specific că nu doriți pâine, nu se poate percepe niciun coperto. Acest lucru s-a întâmplat în principal din cauza rucsacilor care stăteau la o masă, o ocupau timp de o oră doar comandând o băutură sau o salată și consumând cantități enorme de pâine.

Când luați masa la restaurante, așteptați întotdeauna să fiți așezat de un chelner, deoarece încercarea de a vă așeza este considerată a fi foarte nepoliticoasă. Manierele la masă în restaurante tind, de asemenea, să fie formale; păstrați întotdeauna mâinile vizibile sprijinindu-vă antebrațele pe masă. Nu ar trebui să vă așezați niciodată coatele pe masă sau să vă puneți mâinile pe poală. De asemenea, asigurați-vă întotdeauna că țineți furculița în mâna stângă și cuțitul în dreapta. Rețineți, de asemenea, că este nepoliticos să cereți brânză suplimentară pentru a merge cu pastele; vi se va oferi spontan când este cazul. Pâinea este menită să fie consumată împreună cu masa și nu ca aperitiv; fie se mănâncă cu felul principal, se pune în supă sau se înmoaie în sos după ce terminați pastele. De asemenea, asigurați-vă că solicitați factura când ați terminat; este considerat nepoliticos ca un chelner sa iti curete masa si sa-ti aduca factura inainte sa o ceri.

Unele restaurante percep acum o taxă pentru servicii, dar acest lucru este departe de a fi obișnuit. În restaurantele italiene nu se așteaptă niciodată un sfat mare; lasă doar un euro sau doi și vor fi mai mult decât fericiți.

Masa tradițională poate include (în ordine) antipasto (starter de fructe de mare reci, legume gratinate sau șuncă și salam), primo (primul fel de mâncare - feluri de mâncare cu paste sau orez), secondo (al doilea fel de mâncare - preparate din carne sau pește), servit împreună cu contorno (în principal legume), brânzeturi / fructe, desert, cafea și băuturi spirtoase. Restaurantele de lux refuză de obicei să facă modificări la felurile de mâncare propuse (excepții acordate cu căldură bebelușilor sau persoanelor cu diete speciale). Restaurantele de gamă medie sunt de obicei mai primitoare. De exemplu, o pastă simplă cu sos de roșii ar putea să nu fie în meniu, dar un restaurant va fi aproape întotdeauna dispus să gătească unul pentru copiii care își ridică nasul la orice altceva din meniu.

Dacă vă aflați într-un grup mare (să zicem patru sau mai multe), atunci este apreciat dacă nu comandați cu toții o pastă total diferită. În timp ce sosurile sunt gătite în prealabil, pastele sunt fierte proaspete și este dificil pentru restaurant dacă o persoană dorește spaghete, un alt fettuccine, o treime rigatoni, un al patrulea penne și un al cincilea farfalle (paste în formă de fluture). Dacă încercați o astfel de comandă, vi se va spune invariabil că veți avea o așteptare lungă (deoarece timpul necesar pentru gătit nu este același pentru toate tipurile de paste)!

Când pizza este comandată, este servită ca o primo (chiar dacă formal nu este considerat ca atare), împreună cu altele primi. Dacă comandați o pastă sau o pizza și prietenul dvs. are o friptură, veți obține felul dvs. de mâncare și probabil când veți termina de mâncat friptura va sosi. Daca vrei primo și secondo feluri de mâncare care trebuie aduse în același timp pe care trebuie să le cereți.

Majoritatea restaurantelor nu oferă alimente dietetice. Cei puțini care o scriu de obicei în mod clar în meniuri și chiar în afara. Pentru a evita taxele de acoperire și dacă aveți un buget strict, multe gări italiene au un restaurant tip bufet sau self-service (stația Termini din Roma este un exemplu excelent al acestuia). Acestea au un preț rezonabil și, în general, mâncarea este de înaltă calitate.

Gastronomia

O gastronomie este un fel de restaurant cu autoservire (în mod normal, îi spui personalului ce vrei, mai degrabă decât să te servești), care oferă, de asemenea, mâncăruri de luat masa. Acest lucru poate oferi o bună oportunitate de a gusta mâncăruri tradiționale italiene la un cost destul de mic. Acestea nu sunt restaurante tip bufet. Mâncarea se vinde în greutate.

Băutură

Barurile, precum restaurantele, sunt de nefumători.

Italienilor le place să iasă afară seara, așa că este obișnuit să beți o băutură într-un bar înainte de cină. Se numeste Aperitivo.

În ultimii câțiva ani, începute de Milano, o mulțime de baruri au început să ofere cocktailuri la preț fix la orele de aperitiv (18 - 21) cu o masă tip bufet gratuită și adesea foarte bună. Acum este considerat elegant să ai acest tip de aperitiv (numit Ora fericita) în loc de o masă structurată înainte de a ieși la dans sau orice altceva.

Vin

Italiană vin este exportat în întreaga lume și nume precum Barolo, Brunello, Prosecco, Valpolicella și Chianti sunt cunoscute peste tot. În Italia, vinul este un subiect substanțial, un fel de test care poate asigura respectul sau lipsa de atenție din partea întregului personal al restaurantului. Făcându-vă temele vă asigură că veți obține servicii mai bune, vin mai bun și, în cele din urmă, puteți plăti chiar mai puțin.

Așadar, înainte de a ajunge în Italia, încercați să aflați puțin despre cele mai importante vinuri din regiunea pe care intenționați să o vizitați. Acest lucru vă va spori mult plăcerea. Bucătăria italiană variază foarte mult de la regiune la regiune (uneori și de la oraș la oraș), iar vinul reflectă acest soi. Italienii au o lungă tradiție de asortare a vinurilor cu feluri de mâncare și adesea fiecare fel de mâncare are un vin adecvat. Populară „regulă a culorilor” (vinuri roșii cu mâncăruri din carne, vinuri albe cu pește) poate fi fericită: Italia are multe vinuri albe puternice de servit cu carne (de exemplu chardonnay sicilian sau toscan), precum și vinuri roșii delicate pentru pește ( poate un pinot noir din Alto Adige).

Majorările de preț percepute de restaurante pentru vinurile de pe lista lor de vinuri nu sunt de obicei excesive, oferindu-vă șansa de a experimenta. În marile orașe, există și multe baruri de vinuri, unde puteți gusta diferite vinuri la pahar, concomitent cu mâncarea unor gustări delicioase. Spre deosebire de multe alte țări, este neobișnuit ca restaurantele să servească vin la pahar.

vino della casa (vinul casei) poate fi o oportunitate excelentă de băut în satele mici, departe de orașe (în special în Toscana), unde ar putea fi ceea ce patronul ar bea cu adevărat personal sau ar putea fi chiar produsul propriu al restaurantului. Tinde să fie o alegere sigură și în restaurantele decente din orașe. Vino della casa poate veni îmbuteliat, dar în restaurantele cu prețuri mai mici este totuși la fel de probabil să fie disponibil într-o carafă de un sfert, o jumătate sau un litru. De regulă, dacă restaurantul pare cinstit și nu prea adaptat turiștilor, vinul casei nu este de obicei prea rău. Acestea fiind spuse, unele vinuri de casă pot fi îngrozitoare și vă pot da un cap urât în ​​dimineața următoare. Dacă nu are un gust prea bun, probabil că nu vă va face prea mult bine, așa că trimiteți-l înapoi și comandați din lista de vinuri.

Italienii sunt pe bună dreptate mândri de vinurile lor, iar vinurile străine sunt rareori servite, dar multor struguri străini le place Cabernet Sauvignon și chardonnay sunt din ce în ce mai utilizate.

Bere

Deși vinul este un produs tradițional de zi cu zi, și berea este foarte obișnuită. Berea nu aparținea tradiției italiene la fel ca și vinul, dar în ultimii 30 de ani a existat o explozie de pub-uri în stil englezesc în fiecare oraș, mare sau mic, cu de obicei o selecție imensă de orice fel de bere, bere, stout și cidru, din fiecare țară din lume.

Printre principalele beri italiene se numără Peroni și Moretti și acestea sunt de obicei cele oferite de cafenelele de zi. Dacă sunteți serios în ceea ce privește consumul de bere, există multe baruri specializate în servirea unei game largi de beri îmbuteliate (consultați articolele orașului pentru mai multe detalii), precum și pub-uri irlandeze și unități similare. Există un număr tot mai mare de micro-fabrici de bere în toată țara. Acestea sunt adesea conduse de entuziaștii locali de bere transformați în fabrici de bere, care conduc mici fabrici de bere cu un pub atașat. Asocierea lor se numește Unionbirrai.

În regiunea Trieste este mult mai frecvent să beți beri slovene, iar cele mai populare mărci sunt „Union” și „Zlatorog”. În mod surprinzător, este adesea mai ieftin să cumperi bere slovenă în Italia (Trieste) decât în ​​Slovenia însăși.

Alte băuturi

Un limoncello rece într-o noapte caldă

• Limoncello. O băutură alcoolică, coji de lămâie și zahăr. Limoncello poate fi considerat un tip de produs „moonshine” (deși realizat de obicei cu alcool obținut legal), deoarece fiecare familie italiană, în special în partea de mijloc-sud (lângă Napoli) și sudul țării, are propria rețetă pentru limoncello. Deoarece lămâii se adaptează atât de bine la climatul mediteranean și produc o cantitate mare de fructe continuu pe tot parcursul sezonului lor roditor, nu este neobișnuit să găsești multe curți de vilă pline cu lămâi care se îndoaie sub greutatea recoltei lor. Puteți face o mulțime de limonadă sau, mai bine spus, puteți prepara propriul limoncello. Este considerat în principal un lichior de desert, servit după o masă grea (similară cu amaretto) și utilizat pentru diferite sărbători. Gustul poate fi comparat cu o aromă de limonadă foarte puternică și ușor groasă, cu o nuanță alcoolică. Se servește cel mai bine răcit în congelator în pahare mici care au fost în congelator. Este mai bine sorbit decât tratat ca un shooter. O băutură derivată este Crema di Limoncello, un amestec de limoncello și smântână grea, conferindu-i o aromă mai blândă.
• Grappa este o băutură foarte alcoolică făcută prin distilarea cojilor de struguri după ce sucul a fost stors din ele pentru vinificație, astfel încât să vă puteți imagina cum ar putea avea gust. Dacă aveți de gând să-l beți, asigurați-vă că primiți o sticlă distilată de mai multe ori.
• San Pellegrino este cea mai faimoasă apă spumantă din Italia și considerată printre cele mai bune. Poate fi găsit în toată Europa și nu numai, dar cel mai bun loc pentru a vă bucura de experiența sa distinctă este în Italia însăși. San Pellegrino poate fi găsit în aproape fiecare supermarket italian sau magazin alimentar și este servit și în multe restaurante. Poate fi savurat la temperatura camerei sau răcit.

Limoncello și grappa și alte băuturi similare sunt de obicei servite după masă ca ajutor pentru digestie. Dacă sunteți un client bun, restaurantele vă vor oferi gratuit o băutură și chiar vă vor lăsa sticla pe masă pentru a vă ajuta. Aveți grijă că acestea sunt băuturi foarte tari.

Cafea

Barurile din Italia oferă un număr enorm de permutări posibile pentru o modalitate de a bea o ceașcă de cafea. Totuși, nu veți obține 100 de tipuri diferite de fasole; nici nu veți găsi cafele „gourmet”. Dacă îți plac genul ăsta de lucruri, mai bine ia-ți singur. Un bar va face cafea dintr-un amestec comercial de fasole furnizat de un singur prăjitor. Există multe companii care furnizează boabe prăjite, iar marca utilizată este de obicei afișată în mod vizibil atât în ​​interiorul, cât și în exteriorul barului.

Următoarele sunt cele mai de bază preparate de cafea:

• Caffè sau Caffè Normale sau Espresso - Aceasta este unitatea de bază a cafelei, consumată în mod normal după masă.
• Caffè ristretto - Acesta are aceeași cantitate de cafea, dar mai puțină apă, făcându-l astfel mai puternic.
• Caffè lungo - Aceasta este unitatea de bază a cafelei, dar se permite să treacă apă suplimentară prin boabele de cafea măcinate din aparat.
• Caffè american - Acesta are mult mai multă apă și se servește într-o ceașcă de cappuccino. Seamănă mai mult cu o cafea americană pentru micul dejun, dar cantitatea este încă mult mai mică decât ați obține în Statele Unite. A început ca o încercare de a replica tipul de cafea preferat de ocuparea soldaților americani în timpul celui de-al doilea război mondial, de unde și numele său.

Până acum, bine. Dar aici încep permutările. Pentru același preț ca și o cafea normală, puteți solicita adăugarea unei stropi de lapte la oricare dintre cele de mai sus. Aceasta se numește macchiato. Prin urmare, caffè lungo macchiato sau caffè americano macchiato. Dar acea picătură de lapte poate fi fie fierbinte (caldo) sau rece (freddo). Așa că poți cere, fără ca barmanul să bată cu ochii, pentru un caffè lungo macchiato freddo sau a caffè Americano macchiato caldo. Oricare dintre aceste opțiuni poate fi, de asemenea, decafeinizată. Cere caffè decaffeinato. Cea mai populară marcă de cafea decofeinizată este HAG și este destul de obișnuit să ceri caffè HAG chiar dacă bara nu folosește marca respectivă.

Dacă într-adevăr aveți nevoie de un pick-me-up, puteți cere o doză dublă de cafea sau o doppio. Trebuie să specificați acest lucru atunci când plătiți la casa de marcat și costă de două ori mai mult decât o cafea normală. Toate permutările de mai sus se aplică în continuare, deși a caffè doppio ristretto poate fi un pic ciudat.

În plus, dacă aveți nevoie de o băutură de alcool, puteți cere o caffè corretto. Aceasta implică de obicei adăugarea de grappa, coniac sau sambuca; „corectat” fiind expresia italiană corespunzătoare „spiked”. În mod normal, este doar o cafea simplă care este corectată, dar nu există niciun motiv pentru care să nu puteți „corecta” niciuna dintre combinațiile de mai sus.

Apoi, există băuturi cu cafea cu lapte, după cum urmează:

• Cappuccino - Nu are nevoie de prezentare. Dacă nu-ți place spuma, poți cere cappuccino senza schiuma.
• Caffè latte - Adesea servită într-un pahar, aceasta este o cantitate mică de cafea cu ceașca / paharul umplut cu lapte fierbinte.
• Latte macchiato - Acesta este un pahar de lapte cu o picătură de cafea în partea de sus. Laptele poate fi cald sau rece.

În cele din urmă, vara poți avea caffè freddo, care este în esență cafea simplă cu gheață, caffè freddo "shakerato" (cafea cu gheață scuturată) sau cappuccino freddo, care este o cafea rece cu lapte fără spumă.

Această listă nu este deloc exhaustivă. Cu o imaginație vie și o dorință de a experimenta ar trebui să puteți găsi multe permutări. Bucurați-vă!

Dormi

În marile orașe și zone turistice puteți găsi o gamă largă de spații de cazare, de la hoteluri de marcă de clasă mondială la pensiuni administrate de familie și închirieri de camere, dar pensiuni Campingul este o modalitate bună de a economisi bani, iar locurile de camping sunt de obicei bine gestionate, dar mai ales în timpul verii, managerii tind să nu accepte grupuri de tineri din ultimul minut (având în vedere șansele mari de probleme pe care astfel de grupuri de băieți italieni le au tind să provoace), deci ar fi bine să rezervați în avans. Fermele sunt un mod din ce în ce mai popular de a experimenta Italia, în special în zonele rurale din Toscana, Piemont, Umbria, Abruzzo, Sardinia și Apulia. Acestea oferă o combinație excelentă de mâncare bună și sănătoasă, atracții minunate și prețuri nu atât de scumpe. Dacă preferați spații de cazare în sistem self-catering, este destul de simplu să le găsiți în minunat Coasta Amalfi sau cele mai puțin comerciale și mai autentice Calabria coasta.

Evaluările la stele de hotel pot fi luate doar ca o indicație largă a ceea ce veți obține pentru banii dvs. Există multe hoteluri minunate de 2 stele la care veți dori să vă întoarceți în fiecare an și multe hoteluri de 5 stele pe care nu veți mai dori să le puneți piciorul din nou. Evaluarea cu stele, ca în toate țările, se bazează pe o evaluare birocratică a facilităților oferite și nu se referă neapărat la confort. Adesea, singura diferență între un hotel de 3 stele și un hotel de 4 stele este că acesta din urmă oferă toate mesele, în timp ce primul oferă doar micul dejun.

Face față

Electricitate

Italia folosește 220 V, 50 Hz. Are propriile sale stecher proiecta. Mufele plate „europene” standard cu două vârfuri se vor potrivi, dar majoritatea celorlalte prize din străinătate nu se vor potrivi sau nu se vor potrivi în siguranță în prizele standard. Soclurile care acceptă mufe „Schuko” franceze descoperite și de tip german (utilizate în mare parte din Europa continentală) pot fi găsite destul de des, în special în nord, și veți găsi adaptoare pentru mufe Schuko în aproape toate supermarketurile. Adaptoarele pentru alte sisteme nu sunt atât de omniprezente, dar pot fi găsite în aeroporturi sau în magazine specializate. În apartamente private sau hoteluri veți găsi adesea toate cele trei tipuri de prize electrice într-o singură cameră, astfel încât dacă dispozitivul dvs. nu se potrivește într-o priză continuați să încercați.

Creșterile de energie și căderile de curent sunt practic necunoscute în Italia; sistemele de energie, apă și gaz sunt administrate de stat și sunt foarte bine echipate și întreținute încă dinaintea celui de-al doilea război mondial; sistemul electric este complet actualizat la cele mai recente specificații tehnice și fiecare gospodărie trebuie să se conformeze la renovare. Aceasta include și satele îndepărtate din sud.

Învăța

Pentru vorbitorii de limbă engleză care doresc să studieze în Italia, există mai multe opțiuni. În Roma, Universitatea Duquesne, John Cabot, Universitatea Loyola din Chicago și Universitatea Temple întrețin campusuri. Chiar în afara Romei, Universitatea din Dallas își menține propriul campus în Marino. Universitatea St. John are un program postuniversitar la Roma pentru Relații Internaționale și MBA. Universitatea din New York are un program de studiu în străinătate la Florență, disponibil chiar și pentru boboci și își menține propriul campus la Villa La Pietra.

Pentru cei care doresc să meargă la universitățile locale, modul de predare va fi în general italian. Cu toate acestea, utilizarea limbii engleze este larg răspândită în rândul celor din domeniile academice și multe universități le vor permite celor din programele de cercetare postuniversitară să își publice lucrările și să-și finalizeze teza în limba engleză. Cea mai prestigioasă universitate din Italia este Universitatea din Bologna (Università di Bologna), fondată în 1088, care este cea mai veche universitate în funcțiune continuă din lume.

Depinde de modul în care vrei să înveți. Ești interesat să studiezi într-un oraș turistic imens precum Florența sau Roma? Sau, sunteți interesat să învățați dintr-un oraș mic de pe Riviera italiană. Orașele mai mici au oportunități mai bune de a învăța italiana, deoarece limba engleză se vorbește mai puțin. Indiferent unde decideți, Italia este unul dintre cele mai bune locuri geografice pentru a călători în timp ce nu studiați.

Gândiți-vă să aflați ce sunt cei mai buni italieni: mâncare, vin, limba italiană, arhitectură, motoare (mașini și biciclete) și design interior.

Muncă

Munca în Italia nu este ușor de găsit. Mulți tineri adulți, în special femeile, nu au un loc de muncă. Salariile inițiale în magazine, birouri etc. variază de la 800 € la 1.400 € pe lună. Există totuși o imensă piață neagră subterană, unde veți găsi mulți oameni care lucrează. Aceasta nu înseamnă să lucrezi într-un fel de sindicat obscur al criminalității: înseamnă pur și simplu să nu fii reglementat de carte. Majoritatea lucrătorilor „negri” pot fi găsiți în întreprinderi mici, cum ar fi baruri, pub-uri și magazine mici, sau ca lucrători în construcții. Deși acest tip de loc de muncă este ilegal (dar consecințele juridice sunt cele mai multe asupra angajatorului), acestea sunt probabil cel mai ușor de găsit dacă căutați un loc de muncă temporar.

Dacă vă gândiți să înființați o afacere mică, asigurați-vă că luați legătura cu Camera de Comerț locală și cu un contabil și acestea vă vor ajuta să rezolvați mizeria legilor italiene.

Stai in siguranta

Carabinieri montați la Milano.

Pentru situații de urgență, sunați 113 (Polizia di Stato - Poliția de Stat), 112 (Carabinieri - Jandarmerie), 117 (Guardia di Finanza - Forța de poliție financiară), 115 (Pompieri), 118 (Salvare medicală), 1515 (Departamentul Silvic de Stat), 1530 (Paza de Coasta), 1528 (Rapoarte de trafic).

Italia este o țară sigură pentru a călători în majoritatea țărilor dezvoltate. Există puține incidente de terorism / violență gravă și aceste episoade au fost motivate aproape exclusiv de politica internă. Aproape fiecare incident major este atribuit crimei organizate sau mișcărilor anarhiste și rareori, dacă este vreodată, îndreptat către călători sau străini.

Crima

Ratele criminalității violente în Italia sunt scăzute în comparație cu majoritatea țărilor europene. Dacă sunteți destul de atent și folosiți bunul simț, nu veți întâmpina riscuri de siguranță personală nici măcar în cartierele mai puțin bogate din orașele mari. Cu toate acestea, infracțiunile mărunte pot fi o problemă pentru călătorii neatenți. Buzunarele lucrează adesea în perechi sau în echipe, ocazional împreună cu vânzătorii ambulanți; luați măsurile obișnuite de protecție împotriva buzunarilor. Cazurile de viol și jaf sunt în creștere ușoară.

Ar trebui să aveți prudența obișnuită atunci când ieșiți singuri noaptea, deși rămâne destul de sigur chiar și pentru femeile singure să meargă singure noaptea. Italienii se vor oferi adesea să însoțească prietenele de sex feminin înapoi acasă pentru siguranță, chiar dacă statisticile privind criminalitatea arată că violența sexuală împotriva femeilor este rară în comparație cu majoritatea celorlalte țări occidentale. Într-un sondaj realizat de Organizația Națiunilor Unite, 14% dintre femeile italiene au experimentat tentative de viol și 2,3% au experimentat violuri în timpul vieții.

Mafia, camorra și alte sindicate criminale funcționează, în general, în sudul Italiei și nu în întreaga țară și, deși infame, de obicei nu sunt implicate în infracțiuni mărunte.

Prostituția este răspândită pe străzile de noapte din jurul orașelor. Prostituția în Italia nu este tocmai ilegală, deși autoritățile iau o poziție mai fermă împotriva ei decât înainte. Bordelurile sunt însă ilegale, iar proxenetismul este o infracțiune gravă, considerată de lege similară sclaviei. În unele zone, este o infracțiune chiar și oprirea mașinii în fața unei prostituate, deși rândurile de prostituate de pe marginea multor drumuri, în special în suburbii, sugerează că legea nu este aplicată. În general, a fi clientul unei prostituate se încadrează într-un domeniu de legalitate îndoielnică și nu este recomandabil. A fi clientul unei prostituate sub 18 ani este o infracțiune. Se estimează că un procent ridicat de prostituate care lucrează în Italia sunt victime ale traficului de persoane și ale sclaviei moderne.

Există patru tipuri de forțe de poliție pe care un turist le-ar putea întâlni în Italia. Polizia di Stato (Poliția de Stat) este forța de poliție națională și staționează în cea mai mare parte în orașele mai mari și în stațiile de tren; poartă cămăși albastre și pantaloni gri și conduc mașini vopsite în albastru deschis cu „POLIZIA” scrisă pe lateral. Carabinierii sunt jandarmeria națională și se găsesc în comunitățile mai mici, precum și în orașe; poartă uniforme foarte albastre închise cu dungi verticale roșii aprinse pe pantaloni și conduc mașini de culoare similară. Nu există o distincție reală între rolurile acestor două forțe majore de poliție: ambele pot interveni, investiga și urmări în același mod.

Guardia di Finanza este o forță de poliție însărcinată cu controale la frontieră și probleme fiscale; deși nu sunt o forță de poliție care patrulează, uneori ajută celelalte forțe în controlul teritoriului. Se îmbracă complet în gri deschis și conduc mașini albastre sau gri cu marcaje galbene. Toate aceste forțe de poliție sunt în general profesionale și de încredere, corupția fiind practic nemaiauzită. În cele din urmă, municipalitățile au poliție locală, cu nume precum „Polizia municipale” sau „Polizia locale” (anterior, acestea erau etichetate „Vigili urbani”). Stilul lor de îmbrăcare variază în funcție de orașe, dar vor purta întotdeauna un anumit tip de uniformă albastră, cu țevi albe și detalii, și vor conduce mașini marcate în mod similar, care ar trebui să fie ușor de observat. Aceste forțe de poliție locale nu sunt instruite pentru intervenții polițienești majore, deoarece în trecut au fost tratate în principal ca poliție rutieră, angajate pentru sarcini minore; în cazul unor infracțiuni majore, Polizia sau Carabinieri vor fi chemați în schimb.

După părăsirea unui restaurant sau a unei alte facilități comerciale, este posibil, deși puțin probabil, să vi se solicite să vă arătați factura și documentele către agenții Guardia di Finanza. Acest lucru este perfect legitim (verifică dacă instalația a tipărit o chitanță corespunzătoare și va plăti astfel impozite pentru ceea ce a fost vândut).

Pentru toate aspectele practice, inclusiv raportarea unei infracțiuni sau solicitarea de informații, puteți întreba orice poliție. Armata italiană a primit, de asemenea, sarcina directă de a proteja locațiile cheie, inclusiv unele repere ale orașului pe care ați putea dori să le vizitați, care ar putea fi ținta atacurilor teroriste; în caz de urgență, puteți, prin toate mijloacele, să le cereți ajutor, dar nu sunt ofițeri de poliție și va trebui să cheme poliția pentru ca dvs. să raportați o infracțiune și așa mai departe.

Ofițerii de poliție din Italia nu sunt autorizați să colecteze amenzi de niciun fel și nu au nicio autoritate să vă ceară bani din orice motiv (cu excepția cazului în care sunteți tras în vehiculul dvs. străin și amendați, a se vedea „Deplasare / Cu mașina” de mai sus)

Posesia de droguri este întotdeauna ilegală, dar este o infracțiune doar peste o anumită sumă.

Numărul principal de urgență, gestionat de Poliția de Stat, era 113. Numărul de urgență medicală este 118, dar personalul centrului de apel 113 este instruit pentru a face față greșelilor și vă va conecta imediat la serviciile medicale de urgență. Unele regiuni (de exemplu, Lombardia) au adoptat sau adoptă numărul comun european de urgență 112.

Există multe baruri în Italia care se adresează turiștilor și străinilor cu teme de „țară de origine”, numindu-se astfel „baruri americane” sau „puburi irlandeze”. Pe lângă călători, aceste baruri atrag un număr mare de italieni care, printre alte motive, merg acolo special pentru a întâlni călători și alți străini. În timp ce motivația pentru marea majoritate a acestor italieni este pur și simplu să se distreze cu noi prieteni, pot exista unul sau doi infractori meschini care se plimbă în și din aceste unități în speranța de a profita de călătorii dezorientați sau beți. Călătorirea către aceste locuri în grup este o soluție simplă la această problemă. Alternativ, dacă sunteți singur, evitați să vă beți!

Când intrați cu o mașină într-un oraș, evitați zonele restricționate numai pentru pietoni (ZTL) sau puteți fi amendat cu aproximativ 100 EUR.

Ca și în alte țări, există bande cunoscute pentru manipularea bancomatelor prin plasarea „skimmers” în fața slotului cardului și obținerea unei clone a cardului dvs. Verificați cu atenție aparatul și, dacă nu sunteți sigur, utilizați altul.

Napoli și Roma sunt orașele cu cele mai mari rate de criminalitate față de turiști. Aceste două orașe sunt pline de cerșetori și criminali și trebuie acordată o atenție deosebită în special în apropierea unor locații precum principalele monumente istorice (Colosseumul, de exemplu) și locurile populare de adunare pentru turiști (Piața Campo de 'Fiori din Roma, de exemplu). Trebuie menționat, de asemenea, că fiecare gară din țară atrage viața joasă și, în general, gările, noaptea, nu sunt locuri în care s-ar putea dori să rămâneți prea mult.

Escrocherii turistice

Citiți legendele referitoare la escrocheriile turistice. Cele mai multe dintre ele apar în mod regulat în orașe mai mari, cum ar fi Roma, Milano sau Napoli.

În jurul site-urilor turistice populare, există oameni care încearcă să vândă suveniruri ieftine. De asemenea, ei pot purta trandafiri și spun că îți fac un cadou pentru că îi plac, dar în momentul în care le iei „cadoul”, ei cer bani. Sunt foarte insistenți, rugători și dăunători și adesea singura modalitate de a scăpa de ei este să fii nepoliticos. Do the best you can to not take their "gifts" as they will follow you around asking for money. Simply saying "no" or "vai via" ("go away") will get them off your back until the next vendor comes up to you.

Another typical encounter throughout tourist spots is the fake 'deaf and dumbs' who enter restaurants or bars, leaving small objects (lighters, keychains, or small toys) on tables with a note asking for financial help. Do not examine their wares; leave them down and they will come back and collect it then leave.

A particular scam is when some plainclothes police will approach you, asking to look for "drug money" or to see your passport. This is a scam to take your money. You can scare them by asking for their ID. Guardia di Finanza (the grey uniformed ones) do customs work.

Another scam involves men approaching you, asking where you are from, and beginning to tie bracelets around your wrists. When they are done they will try to charge you upwards of €20 for each bracelet. If anyone makes any attempt to reach for your hand, retract quickly. If you get trapped, you can refuse to pay, but this may not be wise if there are not many people around. Carry small bills or just change, in your wallet, so if you find yourself cornered to pay for the bracelet, you can convince them that €1 or €2 is all you have.

Yet another scam involves being approached by a man, asking you to help break a large bill - usually €20 or €50. Do not give him your money. The bill he is giving you is fake, but at first glance it might seem real.

The best advice to avoid scams is to get away from anyone you have never seen before who starts talking to you.

When taking a taxi, be sure to remember the license number written on the car door. In seconds, people have had a taxi bill increased by €10 or even more.

Rasism

Racially-motivated violence is rare but it does make the news a few times a year.

Italians may assume a person with prominent "foreign" features to be an immigrant and, regrettably, treat him/her with some measure of contempt or condescension.

Tourists can generally expect not to be insulted to their face, but unfortunately casual racism and bigotry is not absent from conversation (especially bar talk, and especially if sports games featuring non-white players are on).

Sports-induced attacks (hooliganism) on foreigners are not unknown, and supporters of foreign teams playing in Italy should exercise extra care not to wear their colours openly on the day of the game, outside of the sports ground.

Conducere

Driving in Italy without experience can be, in some places, quite dangerous. In rural streets some people may not follow speed limits, and cities like Rome and Naples have really bad traffic.

Fii sănătos

Careggi hospital in Florence.

Italian hospitals are public and offer completely free high-standard treatment for EU travellers, although, as anywhere else, you may have to wait quite long to be treated unless you're in a serious condition. Emergency rooms are called "Pronto Soccorso". Emergency assistance is granted even to non-EU travellers. For non-emergency assistance, non-EU citizens are required to pay out-of-pocket, there is no convention with US health insurances (although some insurance companies might later reimburse these expenses).

Italy has a four-colour code of urgency, red being the most immediate (assistance is given without any delay) and white being the lowest (anyone with a red, yellow and green code will pass before you). With a white code, meaning the treatment is not urgent and does not necessitate emergency personnel, you are also required to pay for the full consultation, so do not go to the Pronto Soccorso just to check your knee after last year's fall.

Apă

While safe to drink, the tap water (acqua del rubinetto) in some peninsular parts of Italy can be cloudy with a slight off taste. With the exception of certain towns that use mountain water for their municipal supplies, such as Spoleto, most Italians prefer bottled water, which is served in restaurants. Make sure you let the waiter/waitress know you want still water (acqua naturale sau acqua senza gas) or else you could get water with either natural gas or with added carbonation (frizzante sau con gas).

Rome, in particular, has exceptional pride in the quality of its water. This goes right back to the building of aqueducts channelling pure mountain water to all the citizens of Rome during Roman times. Don't waste plastic bottles. You can refill your drinking containers and bottles at any of the constant running taps and fountains dotted around the city, safe in the knowledge that you are getting excellent quality cool spring water - try it!

Water in southern Italy might come from desalination plants and sometimes may have a strange taste, due to extended droughts, but it is always perfectly safe as the state runs continuous tests. If in doubt use bottled water. Elsewhere tap water is perfectly drinkable and very well maintained. If not, a "non potabile" warning is posted.

Many towns have fountains with tap water that you can use to refill your container, but do not use water from fountains with an "Acqua non potabile" sign on them.

Respect

Italy has a reputation for being a welcoming country and Italians are friendly and courteous, as well as foarte used to small talk and interacting with foreigners. As a general rule, the further south you go, the more people are outgoing and talkative. In the north people are quite reserved but very courteous especially toward tourists. Italian society is also much less formal than Northern European or English-speaking ones, especially in terms of introductions (Italians will introduce people to friends only rarely and very casually, not formally). Also, don't expect that the average Italian will speak or even understand English, or that those who do will speak English in your presence: they will revert to Italian almost immediately.

Once a foreigner has mastered the language sufficiently, though, he/she will be required to start using polite forms of speech when addressing older folk, people who are not in their circle of friends, and any office/store clerk they come in contact with. In fact, using familiar verb and pronoun forms is rather rare except among friends, family, and sometimes peers. The Italian polite form of speech form uses the third singular person instead of the second person singular: "Lei" (also the word for "she", but used for both male and female as a formal way of saying "you") instead of "tu" (you [familiar]).

Italians greet family and close friends with two light kisses on the cheek. Males do, too. To avoid ending up kissing on the lips, first move to the right (kiss the other person on their left cheek) and then to the left. Other than that, the hand-shaking rules are the same as anywhere else in the western world.

Any other topic is more or less the same as in other Western countries with no special care to be taken or any special do's or don't's.

Îmbrăcăminte

You will notice that in general Italians are quite obsessed with fashion and they dress well even in informal situations (this is particularly true in big cities, especially Milano, being one of the world's fashion capitals). After all, Italian fashion is famous worldwide.

However, this doesn't mean that Italians wear a suit and expensive clothes all the time, but if you dress in the 'whatever is comfortable' kind of way (like flip-flops outside the beach, sneakers outside sport activities, pajamas-like sweatshirts etc.) you will be considered 'strange'. Even if most tourists in Italy wear sandals with socks and large short-sleeved shirts, most Italians make fun of them (but almost never will they insult people to their face).

Whole essays can be written about the Italians' relationships with clothes. Three of the most important observations:

1. Most Italians (especially young ones from the upper and upper-middle social class) are very appearance-conscious; don't be surprised or insulted if you are looked at askance for your 'eccentricity' in not wearing the latest customised jeans or boots.
2. It's important not to judge people in return by their choice of clothing. Styles do not necessarily carry the same connotations in Italy that they would in Britain or some other countries. A woman in stilettos, miniskirt and full makeup at eight in the morning is probably just going to work in a bank. Almost all youths lounge about in skin-tight tee-shirts and casually knotted knitwear (and are very perplexed by the response they get when they take their sense of style and grooming to a less 'sophisticated' climate).
3. Sometimes, clothing rules are written. To visit a church or religious site you will need to cover yourself up; no bare backs, chests, shoulders and sometimes no knees, either. Sometimes museums and other attractions can also be strict; no bathing costumes, for example. If you want to visit a church or religious site it's a good idea to take something to cover yourself up with; for example a jumper or large scarf. Some churches supply cover-ups, such as sarongs are loaned to men with shorts so that they can modestly conceal their legs. Even where there are no written rules, bare chests and large expanses of sunburnt skin are unacceptable away from beaches or sunbathing areas, whatever the temperature is. It is considered impolite for a man to wear a hat in a Catholic church.

Politică

In the 21st century, politics became polarised between those who supported prime minister Berlusconi and those who opposed him. After his government fell in 2011, this has slowly faded. Still, if you bring in the argument, be prepared for a heated debate. Trust in the political system itself is fading, reflecting in a sharp drop in electoral turnout (which was traditionally high); expect most Italians to talk about politics with hopelessness, when not with anger.

Italians are usually modest about their country's role in the world. It should be easy to talk to people about history and politics without provoking arguments. People will listen to your opinion in a polite way as long as you express yourself politely. Fascism is out of the mainstream of Italian politics and sometimes seen as a blight, due to the dictatorship period (known as ventennio fascista). You'd best avoid such topics. Some older people who lived under Benito Mussolini (the Fascist dictator who was killed by the Resistance) could easily get upset, either because they lost someone to - or fought against - the fascist regime, or because they served in it. There are also some young people who support fascist views and usually such people do not like to talk about them, so simply avoid the topic. April 25 in Italy is the "Liberation Day", the national celebration of freedom from Nazi-Fascist rule.

On the other hand, communism does not carry the same violent significance for most Italians, though attitudes towards it vary; this is not unlike the situation in Germany, where Nazism is taboo but the communist regime in the East is not. Also, Italy had the largest communist party in the western world (though it had broken with the USSR over the 1968 invasion of Czechoslovakia and by the 1980s, began abandoning Marxism altogether); the traditional communist strongholds were the regions of Emilia-Romagna and Tuscany, where many (especially, but by no means exclusively, the elders) still remember the Party with fondness.

Similarly, in the South, the Mafia could be a sensitive topic, so it is probably wise not to talk about it.

LGBT rights in Italy

Gay, lesbian, bisexual, and transgender persons in Italy may face legal challenges not experienced by non-LGBT residents. Both male and female same-sex sexual activity is legal in Italy, but same-sex couples and households headed by same-sex couples are not eligible for the same legal protections available to opposite-sex couples.

Italian opinions have changed and people are now more supportive of LGBT rights, but tend to be more repressive than other European nations. Tolerance of others is part of the doctrine of the Roman Catholic Church, which, at the same time, holds generally negative views of gay sex. Nevertheless, there is a significant liberal tradition, particularly in the North and in Rome. Conservative Italian politicians such as former Prime Minister Silvio Berlusconi have expressed opposition to increasing gay rights. A Eurobarometer survey published in December 2006 showed that 31% of Italians surveyed support same-sex marriage and 24% recognise same-sex couple's right to adopt (EU-wide average 44% and 33%). A 2007 poll found 45% support, 47% opposition and 8% unsure on the question of support for a civil partnership law for gays. Civil unions for same-sex couples were recognised in 2016, and public opinion on the acceptance of LGBT people as a whole remains fairly positive, with 70-80% of Italians believing homosexuality should be accepted by society.

While more information can be found on LGBT-specific websites, a brief summary of the situation is as follows: while violence is uncommon against openly gay people, some Italians are disturbed by public displays of affection from same-sex couples and stares are very possible. Some same-sex couples prefer to avoid public attention. As is the case elsewhere, the younger generations tend to be more tolerant than older folks, but assumptions should not be made in either direction.

Religie

Although most Italians are nominally Roman Catholic, contemporary Italy is in general a secular society, and most Italians are rather relaxed in their religious observances. Atheism and agnosticism are also not uncommon, particularly in traditionally left-wing areas in Central and Northern Italy. While not all Italians respect Catholic religious traditions, even many atheists do, and as a visitor, you should, especially in the South.

Alimente

Italians have a very peculiar and intricated relationship with food. There many food rules that are not present in most countries, which foreigners break all the time during their visit in Italy. Some rules are not followed by all the Italians and some of them may vary depending on the region. Please read the "Eat" section for more information.

• Italians can get very upset when foreigners confuse "Italian food" with "Italian-American food". They are very different cuisines, as Italians and Italian-Americans are very different people. Most Italians consider Italian-American food a "barbaric" version of the "real" Italian food at best.
• There is a heated debate in which constitutes the "actual carbonara"; even though there is not an "official" version of the carbonara and Italians have different and very polarised ideas about it, all of them agree that most carbonara dishes served in foreign countries are not real carbonara.
• Most Italians drink cappuccino only at breakfast times. Ordering a cappuccino after lunch or in the evening is considered strange by most Italians and servers.

Conectați

Internet access

Wifi

By law all public-access internet points must keep records of web sites viewed by customers, and even the customer's ID: expect to be refused access if you don't provide identification. Hotels providing Internet access are not required to record IDs if the connection is provided in the guest's room, although if the connection is offered in the main public hall then IDs are required.

Publicly available wireless access without user identification is illegal, so open Wi-Fi hotspots (like the ones you might expect to find in a mall or cafée) all have some form of (generally one-time) registration.

Certain internet activities are illegal. Beside the obvious (child pornography, trading in illegal products like drugs and weapons), copyright infringement is illegal even if no profit is made. However enforcement of copyright laws against P2P users is lax and cease&desist letters from providers are unheard of, dacă nu using a University's WiFi. Certain websites (mostly related to online gambling and copyrighted material) have been blocked in Italy following court rulings.

Mobil

The mobile phone market developed in Italy as early as 1993, so reception is guaranteed in the whole of the country, including far off the coast, the tallest mountains, and the smallest villages. 4G internet connectivity is available from all major Italian carriers.

Most carriers offer relatively cheap internet plans with plenty of traffic with unlimited calls and text messages.

Generally speaking, internet plans only include connectivity when under a specific carrier's coverage. When roaming, internet costs can be very high. Coverage of major carriers is widespread, but it would be wise to check whether your carrier covers your area.

Telephone

Pay phones in Milan

Both the fixed and mobile phone systems are available throughout Italy.

Telephone numbers of the fixed system used to have separate prefixes (area codes) and a local number. In the 1990s the numbers were unified and nowadays, when calling Italian phones you must always dial the full number. For example you start numbers for Rome with 06 even if you are calling from Rome. All land line numbers start with 0. Mobile numbers start with 3. Numbers starting with 89 are high-fee services. If you don't know somebody's phone number you can dial a variety of phone services, the most used being 1240, 892424, 892892, but most of them have high fees.

To call abroad from Italy you have to dial 00country codelocal part where the syntax of the local part depends on the country called.

To call Italy from abroad you have to dial international prefix39local part.Unlike calls to most countries, you should nu skip the starting zero of the local part if you are calling an Italian land line.

In case of emergency call the appropriate number from the list below. Such calls are usually free and calls to 112, 113, 115, 118 can be made from payphones for free without the need of inserting coins. 112 (standard emergency number in GSM specification) can be dialed in any case for free from any mobile phone (even if your credit is empty or if you are in an area covered by a different operator)

• 112 Carabinieri emergency number - general emergency
• 113 Police emergency number - general emergency
• 114 Blue Phone emergency number - children-related emergency (especially various forms of violence)
• 115 Fire Brigade emergency number
• 117 Guardia di Finanza - for customs, commercial and tax issues
• 118 Health emergency number - use this if you need an ambulance, otherwise ask for the local Guardia Medica number and they'll send you a doctor.
• 1515 State Forestry Department
• 1518 Traffic Information
• 1530 paza de Coasta
• 803116 A.C.I. (Italian Automobile Club) This provides assistance if your car breaks down (if you have a rented car then call the number they provide), This is a service provided to subscribers to ACI or to other Automobile Clubs associated to ARC Europe. If you're not associated to any of them you'll be asked to pay a fee (approx. €80).

Always carry with you a note about the address and the number of your embassy.

If you are in an emergency and do not know who to call dial 112 or 113 (out of major towns, better to call 113 for English-speaking operators).

A few payphones remain in train stations and airports. Some of them work only with coins, some only with phone cards and just a very few with both coins and phone cards. Only a limited number of payphones (in main airports) directly accept credit cards.

Many companies are shifting their customer service numbers to fixed-rate number (prefix 199). These numbers are at the local rate, no matter where they are called from.

According to national regulations, hotels cannot apply a surcharge on calls made from hotels (as the switchboard service should already be included as a service paid in the room cost) but, to be sure, check it before you use.

Calls between landlines are charged at either the local rate or the national rate depending on the originating and destination area codes; if they are the same then the call will be local rate. Local calls are not free.

Mobil

Italians use mobile phones extensively, some might say excessively. The main networks are TIM (Telecom Italia Mobile, part of Telecom Italia, formerly state controlled), Vodafone, WindTre and Iliad.

Best advice is to buy a prepaid SIM card (€10 upwards) and a cheap mobile phone (€19 upwards) to put it in (if you don't have a cellphone already that you can use). It will be much more practical.

Mobile phones from Korea, Japan and North America will not work in Italy unless they are Tri-band.

Nearly all of Italy has GSM, GPRS, UMTS/HDSPA and LTE coverage, 5G technology is being rolled-out only in major cities as of Mar 2021. You must provide a valid form of identification, such as a passport or other official identity, to be able to purchase a SIM card. Unless you already have one, you will also be required to obtain a Codice Fiscale (a tax number) - or the vendor may generate one for you from your form of identification. Subscription-based mobile telephony accounts are subject to a government tax, to which preplătit SIM cards are not subject. Sometimes hotels have mobile phones for customer to borrow or rent.

Mobile tariffs used to be very complicated but nowadays most mobile operators offer contracts with unlimited calls and messages to all operators and at least a few tens of gigabytes of internet traffic for about €10/month. Usually there is a difference in cost even for incoming calls from abroad. If you can choose, calling the other party's land line could be even 40% cheaper than mobile.

Post

If at all possible, wait until you leave Italy before posting postcards, greeting cards and other items to friends and family back home. The Italian post is notorious for being slow, expensive and unreliable. In border towns and cities near the borders with France, Switzerland, Austria and Slovenia it may be best to cross the border to post - postcards from Slovenia to Britain can take just 2 days compared with over a week when posted across the border in Trieste, Italy.

When you do decide to send mail from Italy, there are two services: Poste Italiane (red post boxes, available everywhere) and Globe Postal Service (GPS) (yellow post-boxes, available in some shops).

Poste Italiane offices can be found in every town and most villages - look for the PT simbol. When entering the post office you will usually have to take a ticket and wait for your number to appear on the screen when it's your turn. There will be different tickets for different services but for posting a parcel look for the yellow symbol with the icon of an envelope. Most post offices close at around 13:00 or 14:00 and only a central post office in most towns will re-open in the late afternoon.

Globe Postal Service (GPS) sells stamps in tobacco/postcard shops, which also have their dedicated post boxes. Tarife as of September 2018 are: €1.30 within Europe, and €2.50 for international mail. Delivery times are "slightly longer than national service", being: Europe: 14 days, international: 18 days. GPS has a feature where one can add videos/photos to a stamp via a QR-code, and allow tracking of the postcard.