| Rajasthan | |
| Capital | Jaipur |
|---|---|
| Locuitorii | 68.548.437 (2011) |
| suprafaţă | 342.269 km² |
| site-ul web | rajasthan.gov.in/ |
| Locație | |
.svg/250px-Rajasthan_in_India_(claimed_and_disputed_hatched).svg.png) | |
Rajasthan este un stat situat în nord-vest India. Este în principal uscat și se învecinează cu Pakistanul spre vest. Principalele atracții pentru călători sunt vastul deșert Thar, una dintre cele mai vechi lanțuri montane din lume, moștenirea Aravallis și Rajput, care este evidentă în forturile, templele și palatele construite de regii Rajput, cum ar fi Bappa Rawal, Rana Kumbha, Rana Sanga și Rana Pratap au fost ridicate.
Regiuni
Rajasthan se învecinează cu statele indiene Gujarat în sud-vest, Madhya Pradesh și Uttar Pradesh în est și Haryana și Punjab in nord. Vecinul occidental este Pakistan. Deșertul Thar sau Marele deșert indian cu zone nisipoase extinse și dune care se întind pe ambele părți ale graniței. În sudul Rajasthanului se află fostul principat Rajput din Marvar, în nord este Shekhawati, ambele zone cu savane extinse de spini. Munții Aravalli traversează Rajasthan aproximativ pe o linie de Delhi de mai sus Jaipur și Udaipur. În spate sunt regiunile fostelor principate precum Mewar, Ajmer și Hadoti.
Peisaj de stepă cu antilope în nordul Rajasthanului
Terenul deșertic este irigat cu ajutorul puțurilor adânci
locuri
- 1 Bikaner
Faimos pentru dulciurile sale
- 2 Jaisalmer
Orașul de Aur, renumit pentru safari-urile sale în deșertul Havelis și Thar
- 3 Jodhpur Al doilea oraș ca mărime din statul Rajasthan. Locația spectaculosului fort Mehrangarh. Ea va fi cea oras albastru numit. Se mai numește poarta de acces către Thar, deoarece se află la marginea deșertului Thar. Se mai numește Orașul Soarelui deoarece soarele (strălucitor și fierbinte) strălucește aproape în fiecare zi a anului.
- 4 Pushkar Unul dintre cele cinci locuri sfinte de pelerinaj (Hindi: dhams) pentru hindușii devotați. Unul dintre cele mai vechi orașe încă existente din India, pe malul lacului Pushkar.
- 5 Ajmer Mormântul sfântului sufist Khwaja Moinuddin Chisti, faimos loc de pelerinaj atât pentru hinduși, cât și pentru musulmani
- 6 Jaipur Capitala statului, cunoscută și sub numele de Pink City
- 7 Alwar Fostă capitală a statului princiar Alwar din India britanică, este înconjurată de dealurile Aravalli și este recunoscută în mod unic pentru rezervația sa de tigri Sariska, fortul Bala Qila și lacul Silisher.
- 8 Bharatpur Amplasarea unui faimos sanctuar pentru păsări
- 9 Udaipur Cunoscut ca Orașul Lacurilorinclusiv lacul Pichola și lacul Fateh Sagar
- 10 Chittorgarh Locul numeroaselor bătălii dintre Maharana Pratap și împăratul Mughal Akbar
- 11 Kota Acasă la Darrah Wildlife Sanctuary, diverse temple și parcuri
Alte orase:
Alte obiective
- 1 Regiunea Shekhawati Comercianții bogați au creat aici proprietăți pictate în culori vii, dintre care unele pot fi vizualizate și din interior
- 1 Rezervația Sariska și parcul național Rezervație de tigri și situl mai multor situri arheologice
fundal
Rajasthan mijloace Țara Rajputilor sau Fii regali, un popor care își formează propria castă în hinduism, aparținând grupului de Kshatriya sau războinicii au auzit. Țara Rajputilor era împărțită în 23 de principate cu un număr corespunzător de Maharajas și palatele lor.
Ferma din Rajasthan
Foc de foc pe o fermă
Ceramică lângă Jodhpur
limba
Aproximativ 90% dintre locuitorii din Rajasthan vorbesc hindi, dar în viața de zi cu zi vorbesc de obicei unul dintre numeroasele dialecte cunoscute sub numele de Rajasthani și care se abat nu nesemnificativ de la hindi standard. Fii printre dialectele grupului Rajasthani Marwari (în jurul lui Jodhpur) de aproximativ 13 milioane de oameni, Dundari (în jurul lui Jaipur) de 9 milioane și Mewari (în jurul Udaipur) vorbit de 5 milioane de oameni.
ajungem acolo
Rajasthan are șase aeroporturi, dintre care doar Aeroportul Sanganer în Jaipur este deservit de linii internaționale. Celelalte aeroporturi deservesc serviciul intern:
- Aeroportul civil Jodhpur (Jodhpur)
- Aeroportul Maharana Pratap (Udaipur)
- Aeroportul Kota (Kota)
- Aeroportul Jaisalmer (Jaisalmer)
- Aeroportul Nal (Bikaner)
Majoritatea pasagerilor aerieni vor avea o sosire New Delhi alege de unde Rajasthan este relativ ușor de ajuns.
mobilitate
Atractii turistice
Activități
bucătărie
Mâncarea sărată este, în general, foarte condimentată - consumată doar cu moderare pentru începători. Dulciurile pe bază de lapte sunt, de asemenea, foarte populare în această parte a țării. Restaurantele sunt în mare parte vegetariene. S-ar putea să fie dificil să găsești restaurante care servesc mâncare non-vegetariană bună și, în general, mâncarea non-vegetariană trebuie evitată în restaurantele de pe șosea. Pâinea, atât dospită, cât și azimă, este ușor disponibilă.
O masă tipică în Rajasthan ar conține Daal-Baati-Churma. Daal este curry de linte; Baati sunt bile rotunde din făină de grâu care sunt coapte la foc de cărbune; Churma este un desert făcut din bile de grâu zdrobite, care sunt rulate în jaggery / zahăr și coapte cu ghee.
Meiul și fasolea sunt alimente de bază. Apa și verdele proaspăt sunt rare. De aceea, laptele, zeama și untul sunt folosite în deșert pentru a găti în principal mâncăruri vegetariene.
- samamos sunt găluște condimentate umplute cu carne sau legume.
- Sula este o frigarui de carne de pui sau de capra care a fost marinata intr-un sos picant si gatita intr-un cuptor tandoori.
- Ghevar sunt prăjituri rotunde dulci făcute din făină, în Ghee (unt fiert) și lapte înmuiat, acoperit cu migdale fulgi.
- Laal maans (carne de oaie roșie, hindi: लाल मांस) este un curry de oaie care se prepară într-un sos făcut din iaurt și condimente fierbinți precum ardeii iute roșii Mathania. Acest fel de mâncare este de obicei foarte fierbinte și bogat în usturoi, sosul poate fi gros până la curgere și se mănâncă cu chapatis din grâu (de obicei vara) sau bajra (mei cultivat în Rajasthan în lunile de iarnă). Bucătarul Bulai Swain spune: „În mod tradițional, maas-urile laal erau făcute din carne de vânat (jungli maas), cum ar fi mistrețul sau căprioarele, iar ardeii iute erau folosiți pentru a masca mirosul sălbatic al cărnii. Era popular printre regalități. În timp ce gustul acidulat era se folosește acum carne de oaie dulce reținută ".
samamos
Ghevar
Laal maans
viata de noapte
Securitate
climat
literatură
- : O mie și una de splendoare într-o călătorie prin Rajasthan. În:În Asia, Vol.1 (ianuarie / februarie) (2009), Pp. 18-23 (germană).
Link-uri web
- http://rajasthan.gov.in/ - Site-ul oficial al Rajasthan
