Africa de Sud - Südafrika

Africa de Sud este aceasta cea mai sudică țară Pe continent Africa și datorită diverselor sale atracții și puncte de atracție, o destinație populară de călătorie. Este modelat de peisaje și oameni diferiți, iar Africa de Sud se spune adesea că este „Lumea într-o singură țară”, și pe bună dreptate.

Regiuni

Harta Africii de Sud

Regiunile administrative individuale din Africa de Sud se numesc provincii. Acestea sunt:

Orase

Cele mai mari orașe din țară sunt

  • Cape Town (Engleză Cape Town, Afrikaans Cape Town) - Capitala legislativă, sediul parlamentului și prima așezare din Africa de Sud de astăzi. Metropolă culturală și oraș cosmopolit cu nenumărate atracții.
  • Durban - Oraș indian cu plaje lungi și unul dintre cele mai mari porturi din Africa. Centru cultural KwaZulu-Natals.
  • Johannesburg - Centrul financiar și de afaceri din Africa de Sud
  • Pretoria - Capital executiv și sediu administrativ
  • Port Elizabeth - Cel mai mare oraș din Eastern Cape, dar sediul administrativ este în Bhisho, Capitala primului Ciskei

Alte orașe importante sunt:

Alte obiective

Africa de Sud este o țară cu o diversitate incredibilă. Țara oferă atât de multe pentru a vedea că lunile nu sunt suficiente pentru a lua totul în considerare. Această selecție este doar o parte din cele mai importante momente:

  • Cape Town si Cape Winelands în jurul Pereche sunt locurile cu cel mai mare număr de atracții turistice din țară. Orașul cosmopolit cu numeroasele sale atracții și cea mai faimoasă regiune viticolă din Africa ar putea umple o întreagă vacanță.
  • Traseul grădinii se întinde de-a lungul coastei de sud a țării și este popular pentru natura sa impresionantă (peisaje de coastă, balene). Vă invită să faceți drumeții, o vacanță de aventură sau pur și simplu să vă relaxați pe plajă.
  • În regiunea din jurul Canionul râului Blyde, unul dintre cele mai mari canioane din lume, veți găsi multe obiective turistice. Locația în apropiere de Parcul Național Kruger facilitează organizarea unei excursii de o zi acolo.
  • Augrabies Falls în provincie Northern Cape sunt spectaculoase, cu condiția să conduceți în timpul în care Oranje are multă apă.
  • Drakensberg sunt un lanț montan impresionant în inima țării. Aici puteți face drumeții frumos și Tugela Falls admirați a doua cea mai înaltă cascadă din lume.
  • Coasta sălbatică se întinde spre nord-estul estului Londrei peste 250 km în direcția Durban și încă nu este foarte turistic. Cu așezări originale, impunătoare recife stâncoase, lagune și estuare, o parte a Africii „reale”.
  • Surf și înot poate fi găsit deosebit de bine pe coasta Oceanului Indian, în special pe Traseul grădinii, Golful Jeffreys și în și în jurul Durban.
  • Golf, Africa de Sud s-a dezvoltat de la un sfat privilegiat printre jucătorii de golf la o destinație populară pentru mulți călători în golf.Peste 500 de cursuri din toată țara oferă multe oportunități excelente de golf într-un climat bun și într-un peisaj fascinant.
  • Observarea balenelor în Hermanus - Două ore cu mașina la sud-est de Cape Town (aprox. 130 km) puteți vedea până la 100 de balene drept în același timp din iulie până în noiembrie. Orașul este considerat a fi unul dintre cele mai bune locuri de observare a balenelor din lume.

Parcuri și rezervații naționale, cabane de vânat

Numărul parcurilor și rezervelor naționale din Africa de Sud este aproape confuz. Există, de asemenea, o selecție și mai mare de ferme de vânat private (cabane de vânat) și zone protejate.

  • Parcul Național Kruger. Cel mai mare parc național din Africa, care găzduiește o varietate de animale și plante diferite și vă invită să mergeți la unități de joc în propria mașină. În jur există multe rezerve private de înaltă clasă.
  • iSimangaliso Wetland Park. Sit al Patrimoniului Mondial UNESCO și constă din diverse eco-zone.

fundal

În 1652 Compania Olandeză a Indiilor de Est a stabilit un post de aprovizionare pentru navele lor sub îndrumarea Jan van Rieebeck. În acest moment este astăzi Cape Town, care este, prin urmare, adesea denumit Orașul mamă („Orașul mamă”). Nu în ultimul rând datorită locației sale strategice pentru flotele comerciale și de război, Africa de Sud a fost adesea sub presiune în perioada colonială. Influențele olandeze și engleze din această perioadă pot fi văzute și astăzi în multe locuri. Acest lucru este evident din numele așezărilor, printre altele. Coloniștii germani au lăsat, de asemenea, câteva urme. În prezent se depun eforturi pentru a găsi nume regionale africane pentru redenumire.

După o independență completă față de Marea Britanie după cel de-al doilea război mondial, puterea a fost schimbată de la cea predominant albă, conservatoare Partidul Național conceput care a ancorat ferm sistemul inuman al apartheidului în viața oamenilor. Chiar înainte de primele alegeri libere din 1994, care alcătuiau luptătorul pentru libertate Nelson Mandela a apărut ca președinte - după răscoala studențească din Soweto În 1976 și numeroase cereri de boicot din întreaga lume - legile apartheidului au fost abrogate și a început procesul în curs de transformare. „Rainbow Nation” poate - în ciuda diferențelor încă existente între grupurile de populație și conflictele rezultate - să fie văzută ca una dintre țările model pentru înțelegerea culturală în rândul multor grupuri de populație.

Africa de Sud este mai puțin periculoasă decât media uneori ne-ar dori să credem, dar creșterea prețurilor la alimentele de bază și energia din întreaga lume nu dezactivează situația. Ratele criminalității sunt printre cele mai ridicate din lume, nu în ultimul rând, deoarece diferența dintre secțiunile bogate și cele sărace ale populației este imensă. Cu o măsură de precauție, care este necesară și în multe alte țări, se poate circula în siguranță, în special în zonele turistice, datorită prezenței poliției și a angajaților companiilor private de securitate, deoarece o mare parte din actele de violență au loc în Cantonele și Așezări „informale” din.

În Africa de Sud Cupa Mondială de Fotbal 2010 efectuate.

istorie

geografie

Cea mai mare parte a Africii de Sud este formată din platoul central Highveld bătut la o altitudine de 900 până la 2.000 de metri deasupra nivelului mării. Terenul cade foarte repede spre coastă. Această zonă, cunoscută și sub numele de treapta de margine, se întinde pe o lățime de 20 până la 250 de kilometri. În nord-estul țării se află Munții Drakensberg, care se extind în statul Lesotho. Cel mai înalt punct al Drakensbergului din Africa de Sud este Mafadi, cu 3450 de metri.[1] Nord-vestul orașului Bloemfontein începe Kalahari-Desert și sperie până în Botswana și Namibia.

Majoritatea râurilor din Africa de Sud își au originea în Drakensberg și se varsă în Oceanul Indian. La 1.600 km, Oranje este cel mai lung râu din Africa de Sud, dar se varsă în Oceanul Atlantic.

Cerințe de intrare

Intrarea este posibilă pentru austrieci și Liechtenstein fără viză cu pașaport, care trebuie să fie valabilă timp de o lună după încheierea călătoriei. Începând cu 1 iunie 2015, copiii sub 18 ani au nevoie de un certificat de naștere pe lângă pașaport și, dacă călătoresc doar cu un părinte, permisiunea scrisă a celui de-al doilea custode.

Germanii, elvețienii, britanicii, spaniolii, italienii, slovacii și alții au nevoie de un permis de intrare din aprilie 2020. Detalii pot fi găsite la Ambasada Africii de Sud.

În plus, depășirea fiecărui permis de ședere („supraviețuire”) duce la o „declarație de persoană nedorită” cu câteva zile. Aceasta nu mai este urmată de o amendă, dar are ca rezultat automat o interdicție de intrare: în cazul unei singure persoane. descoperit de cont până la maximum 30 de zile: 12 luni Interdicție de intrare, pentru descoperiri de cont repetate până la maximum 30 de zile: interdicție de intrare de 2 ani, pentru descoperiri de cont de mai mult de 30 de zile: 5 ani. O astfel de interdicție de intrare poate fi impusă, de asemenea, dacă a fost solicitată o prelungire, dar nu a fost încă aprobată. Sunt raportate timpii de procesare de două luni!

Când intrați din nou după ce ați părăsit Africa de Sud, de exemplu pentru o vizită la Eswatini, trebuie să se asigure că funcționarul de frontieră poate limita permisul de ședere reînnoit la 7 zile. Într-un astfel de caz, este necesară o vizită la cel mai apropiat birou de domiciliu pentru ca perioada de ședere inițial valabilă să fie introdusă din nou în sistemul vamal.

La intrarea din zone endemice până la febră galbenă, Protecția impulsurilor verificat strict, acest lucru se aplică și sejururilor de tranzit pe zborurile din Germania, care z. Cos Lusaka sau Addis Ababa a stat mai mult de doisprezece ore. Țara vecină este acolo și din 2014 Zambia pe listă.

eVisa

Testul pentru e-Visa a început în toamna anului 2019. În general, ar trebui să fie disponibil la mijlocul anului 2021.

ajungem acolo

Cu avionul

South African Airways, Lufthansa, elvețian, căile aeriene britanice (prin intermediul Londra) și altele oferă zboruri din Germania, Austria și Elveția către Pretoria, Johannesburg și Cape Town la. De acolo, orice altă destinație din țară poate fi accesată rapid cu avionul (informații despre aeroporturi în limba engleză la ACSALufthansa zboară non-stop de la Frankfurt pe Main la Johannesburg pe tot parcursul anului. În vara Africii de Sud, există și zboruri non-stop către Cape Town din Frankfurt pe Main.

Pe un zbor mai departe de aeroportul internațional Johannesburg (SAU Aeroportul Internațional Tambo, fostul aeroport internațional Jan Smuts) către unul dintre aeroporturile naționale ar trebui să acorde suficient timp pentru transfer. Pentru că, chiar dacă bagajul este de obicei transferat până la destinația finală, acesta trebuie ridicat la terminalul internațional, adus prin vamă și înregistrat din nou la terminalul național. Puteți / ar trebui să aveți încredere în portarii oficiali, deoarece orientarea nu este întotdeauna ușoară.

Unele semne de circulație sunt ciudate

Cu autobuzul

Autobuzele regulate circulă de mai multe ori pe zi între marile orașe și provinciile învecinate. Backpackers pot călători și ieftin cu BazBus de la pensiune la pensiune.

In strada

Intrarea în Africa de Sud din țările vecine Namibia, Botswana, Zimbabwe, Eswatini, Lesotho și Mozambic este posibil pe o rețea bine dezvoltată de drumuri principale. Trebuie menționat, totuși, că unele dintre punctele de trecere a frontierei nu sunt echipate timp de 24 de ore. În Africa de Sud, ca și în țările vecine, Trafic pe stânga. Viteza permisă este de 60 km / h în zonele urbane, 100 km / h pe drumurile de țară și 120 km / h pe autostrăzi. Ca străin, aveți nevoie fie de un permis internațional de conducere în Africa de Sud, fie de un permis de conducere valabil din țara dvs. de origine cu traducere certificată în limba engleză. Centurile de siguranță sunt obligatorii, există o limită de 0,5 per mille alcool în sânge.

Sunt câteva Treceri de frontieră terestre către Namibia.

mobilitate

Tren albastru
Trenul albastru [2] este un tren de lux din Africa de Sud. Se împerechează între Pretoria și Cape Town precum și între Cape Town și Port Elizabeth. Există, de asemenea, rute neprogramate de la Pretoria la Hoedspruit și către Cascada Victoria. Trenul Albastru este unul dintre cele mai luxoase trenuri din lume. Vagoanele au ferestre izolate fonic umbrite în aur și pardoseli cu mochetă în compartimente. De la introducerea sa în 1923, acest tren a devenit sinonim cu călătoriile de lux.

În orașele mai mari se poate ajunge cu trenul, dar transportul public se efectuează în principal cu autobuze interurbane sau taxiuri comune.

In strada

Drum cu pietriș
Trenul albastru

Pentru a vă deplasa prin Africa de Sud, în funcție de bugetul dvs., este o idee bună să închiriați o mașină sau chiar să o cumpărați. Benzina este puțin mai ieftină decât în ​​Germania (prețurile din martie 2016[1]): Fără plumb 0,71 EUR (12,20 ZAR), motorină 0,71 EUR (0,80 USD și 11,06 ZAR). În general, benzina este puțin mai ieftină pe coastă decât pe uscat. Benzina poate fi plătită cu cardul de credit la aproape toate benzinăriile (începând cu 2016).

Similar cu SUA, semafoarele se află pe cealaltă parte a intersecției.

Rețeaua de drumuri principale este foarte bine dezvoltată și îndeplinește standardele europene. Drumurile laterale sunt adesea neasfaltate, în special în zonele îndepărtate (Drum cu pietriș), dar de obicei poate fi condus cu o mașină normală. În funcție de calitate, trebuie să fii pregătit pentru viteze cuprinse între 30 și 70 km / h. Cu toate acestea, după precipitații prelungite, este recomandabil să se întrebe despre pasabilitate. Sunt de așteptat orificii și gropi, care sunt mai relaxate pentru a trece într-un vehicul cu puțină gardă la sol. .

Mașină de închiriere

Companiile de închirieri auto care operează la nivel internațional, precum Sixt, Hertz și altele, au baze în toate orașele importante. Există, de asemenea, companii locale de închirieri auto. Prețurile pentru mașinile de închiriat din Africa de Sud sunt semnificativ mai mici la furnizorii importanți din străinătate decât la fața locului. Unele companii de închiriere sunt specializate în oferirea de vehicule mai vechi, dar perfect sigure. În plus față de costurile mai mici, vă bucurați de avantajul de a conduce o mașină discretă, ceea ce reduce riscul de spargeri sau jafuri. Cu toate acestea, acești furnizori au un serviciu foarte lent atunci când există probleme tehnice, adică poate dura câteva zile până când este disponibilă o mașină de schimb.

mașini la mâna a doua

Multe companii se oferă să răscumpere mașina la un preț fix garantat. Prin urmare, merită să aruncăm o privire în jur și să facem calculele.

Trafic rutier

Stilul de conducere este foarte similar cu cel din Europa Centrală. Cu toate acestea, există câteva caracteristici speciale de luat în considerare:

  • Conducerea este la stânga și la dreapta, cam neobișnuită pentru majoritatea europenilor, dar după câteva zile te obișnuiești.
  • La multe intersecții există un indicator de oprire (oprire cu 4 sau 3 sensuri) pe fiecare drum care se alătură acestuia. Va continua în ordinea în care ajungeți. Dacă nu se apropie niciun alt vehicul, este suficient să încetiniți semnificativ, în timp ce vehiculul trebuie oprit la un semn de oprire „normal”.
  • Interzicerile rutei, cum ar fi limitele de viteză, nu sunt de obicei ridicate.
  • Pe drumurile de țară cu o margine largă pavată, este obișnuit ca vehiculele mai lente să folosească marginea pentru a facilita depășirea. Cu toate acestea, unora dintre camioane le este interzis să facă acest lucru (vezi eticheta de pe vehicul). După finalizarea manevrei de depășire, persoana care depășește le mulțumește, de obicei, aprinzând scurt luminile de avertizare - persoana care este depășită apoi aprinde farurile: „Ești binevenit!”. Cu toate acestea, acest lucru este permis numai dacă vederea permite acest lucru, deci nu ar trebui să vă lăsați deplasați, mai ales noaptea sau pe drumuri sinuoase, ci să așteptați o bandă de depășire, pe care o puteți găsi destul de des pe pantele de pe drumurile mai mari .
  • Mai ales atunci când depășește camioanele, oamenii care depășesc se bazează adesea pe traficul care vine pentru a evita pragul, dacă este necesar.
  • Șoferii de camioane prietenoși arată apăsând scurt butonul dreapta Indicator că banda opusă este liberă.
  • Există multe comenzi radar, adesea cu pistoale laser, dar pot fi găsite și dispozitive de măsurare instalate permanent (acestea în principal în zonele urbane). Mai ales pe drumurile interurbane mai mari și foarte circulate (de exemplu, R40 pe Parcul Național Kruger) ar trebui să respectați cu siguranță limitele de viteză. În special, atunci când există restricții de 80 km / h în zona intersecțiilor și când se circulă prin orașe mai lungi, se efectuează deseori verificări. Închiderea drumurilor este, de asemenea, mai puțin frecventă, dar mai ales în weekend (blocaje) sau controale majore pentru a verifica permisul de conducere și Viteza tehnică a vehiculelor.
  • Călătoriile nocturne de fond pot fi foarte epuizante, deoarece marcajele de bandă, precum și semnele de circulație și indicatoarele de circulație nu conțin încă componente reflectorizante și, prin urmare, sunt uneori dificil de văzut. Mai mult, trebuie să vă așteptați în permanență pietoni și vite la marginea drumului, nu numai în zonele clar populate.
  • Pentru călătorii mai lungi pe drumuri cu pietriș, se recomandă scăderea presiunii pneurilor cu 0,2-0,3 bar.
  • La realimentare, geamul este deseori curățat fără a fi întrebat. Un sfat de 2-5 Rand este binevenit, dar rareori este dat de localnici. Curățarea parbrizului la intersecții ar trebui refuzată. Verificarea nivelului de ulei la benzinării trebuie efectuată numai atunci când vehiculul este parcat mult timp, deoarece în caz contrar nu este posibilă măsurarea fiabilă. Vă recomandăm să verificați presiunea anvelopelor cel puțin o dată pe săptămână.
  • Locurile de parcare păzite sunt recomandate atunci când parcați în orașe. „Ghidurile auto” sunt în general responsabile pentru anumite locuri de parcare atât în ​​parcări, cât și la marginea drumului. Când plecați, dați însoțitorului de parcare un sfat de 2-5 rand. Dacă parcați în zona unui parcometru, un „ghid auto” este de obicei o alegere bună pentru a arunca banii în cazul unui cec, dar nu vă puteți baza întotdeauna pe acest lucru.

Autobuz / taxi

O altă opțiune este „BazBus”, cu care excursioniștii pot călători cu ușurință dintr-un loc în altul. Se desfășoară în trei etape zilnice între Cape Town și Johannesburg și înapoi prin Port Elizabeth și Durban. El vă va duce direct la cazare și se poate organiza o navetă pentru unele destinații care sunt puțin în afara traseului (cum ar fi Hermanus sau Oudtshoorn). Cu toate acestea, BazBus are dezavantajul că trebuie să aduci ceva timp cu tine, deoarece nu rulează în fiecare zi, ci mai des vara decât iarna.

Orașele mari au o stație de autobuz pentru autobuze interurbane. Biletele pot fi cumpărate prin telefon, de la Computicket sau de la fața locului. Calitatea autobuzelor depinde de prețul biletului. Pentru turiști, este indicat să cheltuiți puțin mai mult pe bilet. Din păcate, mai ales în timpul sezonului de vacanță, accidentele cu autobuzele apar frecvent din nou și din nou, deoarece șoferii sunt supraîncărcați în acest timp și autobuzele sunt utilizate în stare tehnică precară. Un număr mare de autobuze circulă ca autobuze de noapte, ceea ce le limitează considerabil utilitatea pentru distanțe medii de câteva ore.

Microbuzele (taxiuri partajate) funcționează pe linii fixe pe practic toate rutele secundare și în orașele mai mari. De regulă, acestea sunt utilizate doar de populația mai puțin bogată și pot fi recomandate doar turiștilor într-o măsură limitată. Vehiculele sunt adesea supraîncărcate și nu oferă confort. Starea tehnică este uneori discutabilă. Cu toate acestea, acestea sunt de departe cel mai ieftin mod de a călători și, de obicei, rulează mult mai frecvent decât autobuzele interurbane obișnuite, care sunt, de asemenea, în mare parte în mișcare noaptea, ceea ce înseamnă că nu există alternative la taxiurile comune pentru unele rute. Acestea sunt, de asemenea, interesante ca o legătură simplă și frecventă între orașele apropiate (de exemplu, Knysna și Golful Plettenberg). Oricine depinde de acest tip de transport sau este curios cu privire la o experiență de conducere autentică trebuie să găsească mai întâi un punct de așteptare (întrebați dacă este necesar, există de obicei o stație de taxi în CBD și în apropierea unor zone comerciale mai mari). Acolo pleacă imediat ce sunt plini, ceea ce poate dura ceva timp cu ghinion. Dacă există spațiu, autobuzele se opresc și pe drumul deschis. Îi dai șoferului un semn arătând cu degetul arătător în direcția de deplasare sau dând un anumit semnal manual pentru anumite direcții (întreabă, altfel taxiurile nu se vor opri). Pentru călătoriile de fond, tariful este de aproximativ 0,5 rand pe kilometru. Înainte de a începe călătoria, ar trebui să aflați cu siguranță cât de sigure sunt locurile în care ar trebui să așteptați un autobuz de legătură. De asemenea, trebuie să aveți grijă să luați taxiurile oficiale. Cu toate acestea, acest mod de transport este potrivit numai pentru ziua.

În orașe puteți circula cu taxiurile, dintre care majoritatea funcționează cu un taximetru. Aceste taxiuri sunt rare, dacă doriți să fiți în siguranță, cel mai bine este să apelați un taxi, deoarece stațiile de taxiuri sunt doar în locații centrale, de exemplu, gări. Taxiurile iau un preț de bază (între 2-4 ZAR), după care tariful este apoi numărat pe km. În unele orașe, taxiurile au un preț de bază de aproximativ 20 ZAR în centru.

limba

Există unsprezece limbi oficiale. Acestea sunt afrikaans, Engleză, isiNdebele, isiXhosa, isiZulu, Sesotho, Sesotho sa Leboa, Setswana, SiSwati, Tshivenda și Xitsonga, deși există multe limbi și dialecte mai mici. Majoritatea oamenilor vorbesc engleza ca a doua limbă, ceea ce înseamnă că comunicarea în țară este de fapt posibilă peste tot. Proporția sud-africanilor cu limba engleză ca limbă maternă este „doar” de 8,6%. În zonele rurale, mulți vorbesc doar limbile materne și nu înțeleg ușor engleza.

a cumpara

Cursul de schimb al randului către euro este la începutul lunii martie 2021 la un curs interbancar de 1,00 EUR = 18,4 ZAR sau 1 ZAR = 0,0543 EUR.

Magazinele din Africa de Sud sunt de obicei deschise de luni până vineri între orele 9:00 și 18:00, sâmbătă între 09:00 și 13:00, în centrele comerciale se aplică adesea ore diferite. În Africa de Sud există o taxă pe valoarea adăugată (taxa pe valoarea adăugată, TVA) de 15%. În calitate de turist, puteți primi rambursarea acestei taxe atunci când părăsiți țara. Condiție preliminară: valoarea totală a mărfurilor mai mare de 250 rand, facturi originale cu taxă afișată, o cerere de rambursare. Pentru rambursare trebuie să prezentați mărfurile cu chitanțele și pașaportul la ghișeul de rambursare a taxelor înainte de check-in, banii sunt dați numai după check-in la un alt ghișeu. Ar trebui să aveți timp pentru această procedură.

Băuturile alcoolice sunt disponibile în, cu excepția unor supermarketuri Magazine de sticle (sunt chiar lângă supermarketuri), sunt deschise în mare parte de luni până vineri între orele 8:00 și 18:00. Alcoolul nu este adesea permis să fie vândut duminica și de sărbătorile legale.

Băncile se deschid de obicei de luni până vineri între orele 9:00 - 15:30, sâmbătă 8:30 - 11:30 Schimbul de bani și încasarea cecurilor de călătorie necesită mult timp. Trebuie să prezinți întotdeauna pașaport. Pentru schimbul de bani trebuie să calculați cel puțin 100 de rand, la aeroport taxele sunt și mai scandaloase.

Bancomatele sunt relativ fără probleme, iar unele au, de asemenea, îndrumări în limba germană pentru utilizatori. Retragerea banilor este posibilă acum doar cu cardurile Maestro de la câteva bănci germane (de exemplu, Sparkasse, dar nu și Postbank), cărțile de credit, cum ar fi cardurile Master sau Visa, funcționează, cu siguranță aveți nevoie de codul PIN pentru aceasta. Unele mașini sunt limitate în ceea ce privește suma, astfel încât uneori puteți retrage doar 200 Rand sau 1000 Rand pe rezervare și zi (!). Adesea, debitează o taxă suplimentară de 50 ZAR.

Aproape toate achizițiile se pot face cu ușurință cu un card de credit (Mastercard).

bucătărie

Mâncarea din restaurante este europeană, iar micul dejun este influențat de engleză. Cu toate acestea, puteți găsi și alimente africane, cum ar fi Pap (terci alb de porumb).

Carnea este componenta centrală a unei mese calde. De multe ori calitatea este excelentă și dimensiunea fripturilor (200 - 600 g, mai mari dacă este necesar) este uluitoare pentru europeni. În principal, carnea de vită este servită, dar carnea de porc și puiul sunt, de asemenea, neobișnuite. De asemenea, se recomandă carnea de strut, adesea preparată ca o friptură, sau carnea de la animale sălbatice locale, cum ar fi springbok, gemsbok sau kudu. Mielul Karoo este foarte recomandat. Se recomandă și pești și animale marine. Garniturile obișnuite sunt cartofii în diferite variante, orezul sau uneori pastele sau pâinea. Legumele sunt adesea servite bine fierte. Vegetarienii trebuie să fie pregătiți pentru compromisuri. Prețurile sunt ieftine conform standardelor europene, de exemplu, o friptură de 400 g costă în jur de 185 ZAR (rata de schimb a se vedea: la Wikipedia, Preț în 2017 aproximativ 11,20 €).

Restaurantele mai bune se găsesc adesea în centrele comerciale cu parcări păzite, astfel încât să poți ieși mai târziu seara fără ezitare. Spre deosebire de Europa, restaurantele sunt mai organizate în lanțuri. Lanțuri bune de restaurante sunt Dros, Bucătăria lui Mike, urmări și Coș Ocean. Lanțuri internaționale și naționale de fast - food (inclusiv McDonalds, KFC, Wimpy, Pizza lui Debonair, Leu flămând, "Steers") pot fi găsite peste tot. Wimpy și Hungry Lion deseori nu îndeplinesc standardele europene de calitate. În restaurantele cu servicii complete, un sfat de 10% este obișnuit, deoarece taxa pentru servicii nu este inclusă în factură, similar cu Statele Unite. La pensiuni veți găsi deseori o broșură despre serviciile de livrare (de ex. Domnule Livrare) livrați mâncarea și băuturile contra unei taxe mici.

Paradis pentru fanii grătarului: o friptură de vită de 2000 g pe grătar nu este nimic special aici.

Gratarul comun (Braai) are un loc permanent în viața sud-africană. Deci, puteți găsi zone de grătar practic în fiecare zonă de picnic. Un camping sau o cabană în sistem self-catering fără grătar ar fi greu de imaginat pentru sud-africani. Cei care consideră suspecte grătarele instalate permanent, pot găsi cu ușurință un grătar în supermarket sau la benzinării la prețuri mici. Lemn sau cărbune sunt de asemenea disponibile acolo. Lemnul este oferit și pe marginea drumului, dar trebuie să vă asigurați că este uscat.

Specialități

  • Biltong - Carne uscată din carne de vită, struț, kudu sau alte animale.
  • Droëwors / cârnați uscați - Springbok, Gemsbok, Kudu și alții
  • Cârnați Boerewors / fermier - Bratwurst lung, adesea înfășurat în formă de spirală (de obicei din carne de vită, dar se oferă și cârnați Warthog sau Kudu) cu un amestec special de condimente. Nu identic cu Burenwurst din Europa Centrală, care este totuși inspirat de acesta.
  • Potjiekos - Inițial olandez, astăzi: tocană tipică sud-africană, cu multe legume și carne, opțional cu miel, carne de vită sau carne de pasăre

Mulți indieni locuiesc în Durban. Acest lucru se reflectă și în bucătăria de acolo. Există multe snack-baruri indiene unde puteți încerca curry foarte picant. Cel mai cunoscut este așa-numitul "Bunnychow", o pâine prăjită, care este umplută cu curry (preț: aproximativ 40 - 50 ZAR (rata de schimb a se vedea: la Wikipedia, Preț 2017 aproximativ 2,50 €)).

Influențele asiatice se reflectă și în bucătăria din Cape Town. Imigrația așa-numitului „Cape Malay” din Indonezia a influențat artele culinare de acolo. Cel mai faimos fel de mâncare este „Bobotie”, o caserolă de carne tocată care este condimentată cu curry și coaptă cu o crustă de spumă de ou și lapte. Curry-urile malay sunt mult mai blande decât cele indiene din Durban.

Vezi si Bucătăria sud-africană la Koch-Wiki

Activități

  • În Africa de Sud, între mai și iulie, puteți asista la un fenomen natural spectaculos - Sardine Run. Roiuri uriașe de sardine migrează din partea de est a pelerinei în direcția Mozambicului la o mie bună de kilometri nord. Sardinele de argint clar vizibile, strălucitoare, sunt urmate de un număr de atacatori notabili în aer și în apă.

Sport

În perioada 11 iunie - 11 iulie 2010, în Africa de Sud a avut loc campionatul mondial de fotbal masculin. Jocurile au fost în cele 10 etape ale Bloemfontein, Durban, Johannesburg, Cape Town, Port Elizabeth, Mbombela (Nelspruit), Polokwane, Pretoria și Rustenburg efectuate. Fanii fotbalului din Africa de Sud sunt în principal negri. Multe dintre cluburile locale de fotbal au sediul în localități. Cele mai cunoscute sunt acelea Pirații Orlando și nu în ultimul rând de grupul de muzică engleză mor Șefii Kaizer. Echipa națională sud-africană o va face Bafana Bafana (Băieți băieți) au sunat.

Vedere spre Golful Smitswinkel

Cricketul și rugbyul sunt, de asemenea, sporturi foarte populare. Sud-africanii iubesc, de asemenea, sporturile de anduranță și în special distanțele extreme. Evenimente, de la curse de oraș până la cele de renume mondial Cape Argus Pick n Pay Cycle Tour ziehen immer viele Teilnehmer und Zuschauer an. 2014 wurde die Cape-Argus-Radtour in Cape Town Cycle Tour[2] umbenannt. Doch es bleibt das größte Radrennen weltweit. 109 km legen die 35.000 Teilnehmer zurück. Seit 38 Jahren gibt es die Tour quer durch Südafrika, die mitten in Kapstadt ihren Anfang nimmt. Stationen der Radtour sind unter anderem Cape Point National Park, Smitswinkel, Chapmann ́s Peak. Die Route verläuft zum Ende hin hinauf nach Llandudno und über Camps Bay hinunter zurück nach Kapstadt.

Nachtleben

Nahezu überall im Land findet man schöne kleine Restaurants, gute Cafés und eine Auswahl an Fast-Food-Ketten. Vor allem in den Metropolen wie Kapstadt und Johannesburg hat sich ein vielschichtiges Angebot verschiedener Abendattraktionen entwickelt, in denen der Einfluss der verschiedenen Bevölkerungsgruppen deutlich sichtbar wird.

Die Getränkepreise sind verglichen mit Europa sehr günstig. So kostet ein Bier (0,33 ltr.) in einer Bar ca. 20 ZAR (1,17 €). Ein Glas Wein bekommt man für ca. 25 - 30 ZAR (1,46 € bis 2 €), Stand März 2016.

In den kleineren Städten mit weniger Angebot empfiehlt es sich häufig, vorher zu reservieren, insbesondere an Wochenenden.

Unterkunft

Eine gute und durchaus günstige Möglichkeit in Südafrika unterzukommen, sind die Backpacker-Hostels. Da sie häufig nicht allzu groß sind und von engagierten lokalen Betreibern geführt werden, bieten sie z.T. eine besondere Atmosphäre, und Tipps für Touren in der näheren Umgebung werden gern gegeben. Eine gute Übersicht vermittelt der kostenlose Führer "Coast 2 Coast", der in vielen Backpacker-Hostels und Travel Agencies ausliegt.

Eine gute und kostengünstige Alternative sind 'B & B' (Bed and Breakfast) oder Guest Houses (ähnlich Pensionen). Diese sind überall zu finden und bieten teilweise schon luxuriöse Zimmer, in der Regel Frühstück und manchmal Abendbrot zu einem weit günstigeren Preis und mit besserem Service als viele Hotels. Gerade in Kapstadt und entlang der Garden Route gibt es auch viele deutschsprachige Betreiber. Regionale oder landesweite Verzeichnisse über B&B und kleine Lodges (z.B. Portfolio Bed and Breakfast Collection) findet man meist in Touristinformationen.

Auch Übernachtungen mittels "Airbnb" sind in Südafrika möglich. In größeren Städten wie Kapstadt und Durban gibt es viele günstige Übernachtungsmöglichkeiten. Außerdem bietet sich hierbei eine sehr gute Gelegenheit, viel über den Alltag in Südafrika zu erfahren und mit Einheimischen zusammenzukommen.

Stadtnahe Campingplätze sollten umzäunt und ständig bewacht sein.

Campingplätze findet man in vielen Städten, Naturparks, Ferienresorts oder auch außerhalb auf privatem Gelände. Städtische Campingplätze (Municipal Camp Sites) sind oft etwas billiger (PKW, Zelt mit 2 Personen ca. 50 - 70 Rand), aber nicht immer in bestem Zustand und oft nicht leicht zu finden da schlecht ausgeschildert. Campingplätze, die an Naturparks angegliedert sind, sind ca. doppelt so teuer, aber empfehlenswert, da meist gut bis sehr gut. Campingplätze in Ferienresorts können teurer sein. Es ist ratsam, sich über die Sicherheitslage eines Campingplatzes zu erkundigen. Ein solider, durchgehender Zaun mit bewachtem Eingang sollte das Minimum sein, vor allem bei Stadtnähe sind Plätze mit nächtlichen Wachpatrouillen angeraten. Wildcampen ist kaum möglich und sollte aus Sicherheitsgründen unbedingt vermieden werden.

Das Angebot an Unterkünften ist in den touristisch erschlossenen Gebieten sehr groß und vielfältig, dennoch sollte man entweder sich rechtzeitig (bei Helligkeit) nach einer Unterkunft umsehen oder reservieren. Eine Reservierung ist v.a. zu den Hauptreisezeiten der Südafrikaner (Schulferien, verlängerte Wochenenden) dringend angeraten.

Arbeiten

Zur Aufnahme einer Arbeit in Südafrika ist ein entsprechendes Visum nötig. Jugendliche unter 25 Jahren können ein "Exchange Visa" beantragen. Weitere Informationen zu den verschiedenen Möglichkeiten bekommt man bei der Südafrikanischen Botschaft.

Feiertage

TerminNameBedeutung
1. Jan. 22Neujahrstag
21. Mär. 22Tag der MenschenrechteMassaker von Sharpeville, 1960
27. Apr. 21Nationalfeiertag/Freiheitstagerste freien Wahlen für alle Südafrikaner 1994
1. Mai 21Tag der Arbeit
16. Jun. 21Tag der Jugend oder auch Soweto DaySchüleraufstand von Soweto, 1976
9. Aug. 21Nationaler FrauentagAufstand der Frauenliga, 1956
24. Sep. 21Heritage DayTag des kulturellen Erbes, dieser Tag hat jährlich ein anderes Thema
16. Dez. 21Tag der VersöhnungSchlacht am Blood River, 1838
25. Dez. 21Weihnachten
26. Dez. 21Tag des Guten Willens2. Weihnachtsfeiertag

Zusätzlich gelten noch die variablen Kirchenfeiertage Karfreitag (2. April 2021) und Ostermontag landesweit als Feiertag. Wenn ein Feiertag auf einen Sonntag fällt, ist es üblich, dass er am darauf folgenden Montag „gefeiert“ wird.

Sicherheit

Kriminalität

Obwohl das allgemeine Bild von Südafrika in den Medien anders gezeichnet wird, ist das Reisen in Südafrika nicht gefährlicher als in vielen anderen Ländern. Hält man sich an einige Grundregeln, ist die Gefahr, Opfer eines Verbrechens zu werden, nicht sehr groß.

Auf den Touristenrouten ist die Gefahr, bestohlen oder überfallen zu werden, recht gering. Jedoch sollte man auch hier Vorsicht walten lassen und keine wertvollen Gegenstände, wie Uhren, Schmuck, Kameras etc. offen mit sich herumtragen. Fahrzeuge sollte man immer an bewachten Parkplätzen abstellen, absperren und nichts sichtbar liegen lassen. An den meisten Parkplätzen gibt es eine Art Parkwächter, die man zum Beispiel an einem Leibchen erkennt und die gern auf das Auto aufpassen. Es ist üblich ein paar Rand als Trinkgeld zu geben.

Das Stadtzentrum von Johannesburg wird mit Kameras überwacht und ist seitdem wesentlich sicherer geworden. In allen Großstädten kann man tagsüber unbesorgt durch die Straßen gehen und sollte sich nur vor Taschendieben in Acht nehmen. Townships und Squatter Camps sollte man nur in einer organisierten Tour besichtigen, auch dann empfiehlt es sich, keine Wertgegenstände an sich zu tragen. Den Rat Einheimischer sollte man befolgen, nachts nicht alleine auf einsamen Straßen laufen und für größere Strecken lieber ein Taxi nehmen. Der Rat, an roten Ampeln einfach weiter zu fahren, ist nicht zu befolgen. Natürlich hält man an, aber gerade nachts sollte man sein Auto verriegeln und die Fenster geschlossen halten, sodass die Türen nicht einfach von außen geöffnet werden können.

Es empfiehlt sich, die Reise- und Sicherheitshinweise des Auswärtigen Amtes der BRD zu beachten, die man hier nachlesen kann.

Homosexuelle Handlungen sind in Südafrika zwar legal, sollten jedoch dennoch unterlassen werden, da ein Großteil der Bevölkerung gegenüber Schwulen und Lesben feindlich eingestellt ist und praktizierte Homosexualität zu Konflikten führen kann, dies kann ebenso im Hotelbereich geschehen.

Wilde Tiere

Südafrika ist ein Land, in dem sehr viele wilde Tiere leben. Gefährlich für den Menschen sind außerhalb der Naturreservate vor allem die Schlangen. Daher sollte man nicht vom Weg abweichen, da sich Schlangen normalerweise vom Menschen fernhalten und sich an wenig frequentierten Orten aufhalten.

Es kann aber auch an Orten mit Gewässern, in denen sich Flusspferde aufhalten, passieren, dass man auf der Straße einem Flusspferd auf der Suche nach einer alternativen Nahrung über den Weg läuft. Man sollte sich hier unauffällig verhalten und nicht den Weg zurück zum Wasser versperren, da dann die Tiere, auch wenn sie unscheinbar aussehen, sehr gefährlich werden können.

In der Region rund um Kapstadt gibt es freilaufende Paviane (Baboons), denen man aus dem Weg gehen sollte. Die Autotüren sollten daher bei jedem Parken und auch während der Fahrt von außen nicht zu öffnen sein, da die Tiere wissen, wie man diese öffnet.

Gesundheit

Die medizinische Versorgung in Südafrika ist auf einem exzellenten Niveau. Neben den großen Universitätskliniken gibt es eine flächendeckende medizinische Versorgung sowohl mit kleineren Krankenhäusern, Outclinics (Ambulatorien) als auch Fachärzten und Apotheken.

Der Norden Südafrikas und insbesondere der Krüger-Nationalpark sind Malariagebiet. Die Schlafkrankheit kommt in Südafrika faktisch nicht vor, da die beiden Erreger Trypanosoma brucei rhodesiense und Trypanosoma brucei gambiense hier nicht vorkommen.

Gegen Malaria wird in der Regenzeit eine Prophylaxe empfohlen. Dies gilt für die Provinzen Limpopo und Mpumalanga sowie den Bereich von KwaZulu-Natal, der nördlich des 28. Breitengrades liegt. Besondere Schutzimpfungen sind nicht erforderlich; ein Impfschutz gegen Tetanus (Wundstarrkrampf), Diphtherie (Keuchhusten), Polio (Kinderlähmung) und Hepatitis A, bei Aufenthalten über 4 Wochen oder besonderer Exposition (Trekkingtouren etc.) auch gegen Hepatitis B, Tollwut und FSME (Frühsommermenigoencephalitis) ist jedoch sehr zu empfehlen.

Empfehlungen zur Malariaprophylaxe und Impfempfehlungen für Südafrika findet man auch auf Tropeninstitut.de.

Klima

Südafrika kann man das ganze Jahr über besuchen. Im südafrikanischen Sommer (November-Februar) ist es am Kap sehr trocken und warm (bis zu 40 °C) und nahe Johannesburg und dem Kruger National Park feucht, und die Landschaft grünt. In dieser Zeit lohnt sich ein Besuch in Kapstadt besonders, da die Weinberge grün sind und man jeden Tag Badewetter hat. Während der Wintermonate (Juni-August) ist es am Kap feucht, im Rest des Landes aber eher trocken und insgesamt kühl. Daher lohnt diese Zeit besonders für Tierbeobachtungen im Kruger National Park oder anderen Reservaten im Osten des Landes, da man die Tiere nun ungehindert im kahlen Busch sehen kann. Während der Wintermonate sollte man auf jeden Fall warme Sachen einpacken, denn nachts fällt die Temperatur in allen Landesteilen oft unter 0 °C.Zum Vergleich die Klimadiagramme für Kapstadt und für Mbombela (Nelspruit), nahe Kruger Nationalpark

JFMAMJJASOND
26
16
6
27
16
5
25
14
5
23
12
8
20
9
11
18
8
13
18
7
12
18
8
14
19
9
10
21
11
9
24
13
5
25
15
6
151720416993827740301417
22
Mittlere Jahreshöchsttemperaturen in °C
11.5
Mittlere Jahrestiefsttemperaturen in °C
515
Jahresniederschlag in mm
104
Anzahl der Regentage
JFMAMJJASOND
29
19
14
29
19
12
28
18
12
27
14
7
25
10
4
23
6
2
23
6
2
25
9
3
27
12
5
27
14
11
27
17
15
28
18
14
127108905115910102675115131
26.5
Mittlere Jahreshöchsttemperaturen in °C
13.5
Mittlere Jahrestiefsttemperaturen in °C
767
Jahresniederschlag in mm
101
Anzahl der Regentage

Respekt

Respekt gegenüber anderen Menschen ist in Südafrika (wie auch sonst in der Welt) sehr wichtig und sollte jedem entgegengebracht werden, egal welcher Hautfarbe und Stellung. Während es in anderen Ländern verpönt ist, die jeweilige Hautfarbe als Merkmal eines Menschen zu benutzen, ist dies in Südafrika üblich und kein Problem. Es wird allgemein unterteilt in Schwarze (Blacks), Weiße (Whites), Farbige (Coloureds - Mischung aus verschiedenen "Farben"), Inder (Indian) und Buschleute (San oder auch Koi-San).

Praktische Hinweise

In Südafrika werden Steckdosen mit dem Steckertyp M (ähnlich D) verwendet. Aufgrund der seltenen weltweiten Verbreitung ist der Adapter in Deutschland nur schwer zu bekommen. Daher sollte man den Adapter direkt im Land kaufen, wo man ihn in allen Supermärkten in Hotels oder Souvenirshops problemlos erhält. Die Kosten liegen hier bei maximal 100 Rand.

Post und Telekommunikation

Die Vorwahl für Südafrika ist 27. Von Europa aus also 0027. In Südafrika muss man seit kurzem bei internationalen Gesprächen die 00 vorwählen! Das Land hat sich damit den internationalen Standards angepasst. Für ein Telefonat nach Deutschland wählt man also 0049, für Österreich 0043 und für die Schweiz 0041 und dann die Rufnummer ohne "0". Bei Gesprächen im Inland muss man beachten, dass die Vorwahl der jeweiligen Stadt immer mitgewählt werden muss. Ein Telefonat zu einer Kapstädter Rufnummer beginnt also immer mit 021 (der Kapstädter Vorwahl), auch wenn man innerhalb Kapstadts telefoniert.

Postämter haben geöffnet Mo-Fr 8:30-16:30 Uhr, Sa 8-12 Uhr. In Einkaufszentren können andere Öffnungszeiten gelten.

Das Mobilfunknetz ist in Südafrika sehr gut ausgebaut, so dass man auch in dünner besiedelten Regionen noch Empfang hat. Die beiden Anbieter sind MTN und Vodacom. Cell-C war Anfang 2016 der günstigste Anbieter, um in D anzurufen, die Gebühren für Telefonate in ZA waren teilweise höher als ein Anruf zu Hause.

Wifi-Netze sind hingegen nicht verbreitet. Freie Netze gibt es eher selten, aber auch kostenpflichtige Angebote sind eher selten.

Internet

Mehrere kleinere Internetprovider gibt es in Südafrika. Einer der bekanntesten ist afrihost.com. Auch die Deutsche Telekom hat sich in Südafrika etabliert. Meilenstein war 2010 die Installation von kilometerlangen Glasfaserleitungen durch Südafrika[3]. Die Gebühren sind sehr hoch. Daher haben sich in den letzten Jahren immer mehr Internetcafés gegründet. WiFi-Standorte befinden sich zudem in größeren Hotels und Restaurants.

Literatur

  • Polyglott: Südafrika, mit großer Faltkarte und vielen Tourbeschreibungen

Einzelnachweise

  1. Benzinpreise in Südafrika Abgerufen am 6. Oktober 2015
  2. Juliane: Kapstadt fährt Rad: Die Cape Town Cycle Tour Madiba.de. Abgerufen am 6. Oktober 2015.
  3. Die Telekom in Afrika Wirtschaftswoche. Abgerufen am 6. Oktober 2015

Weblinks

Vollständiger ArtikelDies ist ein vollständiger Artikel , wie ihn sich die Community vorstellt. Doch es gibt immer etwas zu verbessern und vor allem zu aktualisieren. Wenn du neue Informationen hast, sei mutig und ergänze und aktualisiere sie.