Japonia - Giappone

Japonia
Locație
Stema și steagul
Capital	Tokyo
Guvern	Monarhia constituțională cu guvernul parlamentar
Valută	Yen (JPY)
Suprafaţă	377.972 km²
Locuitorii	127.000.000
Limbă	japonez
Religie	Budism, Shinto
Electricitate	100V / 50-60Hz (mufa americană)
Prefix	81
TLD	.jp
Fus orar	UTC 9
Site-ul web	Site-ul oficial al turismului japonez

Japonia este un stat insular alOrientul îndepărtat.

Să știi

Cunoscută și sub numele de „Țara Soarelui Răsare”, Japonia este o țară în care trecutul întâlnește viitorul. Cultura japoneză este veche de milenii, dar a adoptat (și a creat) și cele mai noi tendințe și moduri moderne.

Țara este un studiu al contrastelor și contradicțiilor. Multe companii japoneze continuă să domine cu industriile lor, chiar dacă citind știrile financiare, Japonia pare a fi în faliment. Orașele sunt moderne și de înaltă tehnologie ca niciun alt loc din lume, dar barăcile din lemn care se sfărâmă pot fi observate în continuare alături de clădirile de apartamente cu fațadă de sticlă de designer. Dar există și temple și grădini frumoase care sunt adesea înconjurate de semne obraznice și clădiri urâte. În mijlocul unui zgârie-nori modern, puteți descoperi o ușă glisantă din lemn care duce la o cameră tradițională cu covoare tatami, caligrafie și ceremonie de ceai. Aceste juxtapuneri înseamnă că ați putea fi deseori surprins și rareori plictisit să descoperiți țara.

Deși Japonia a fost adesea văzută în Occident ca un ținut care combină tradiția și modernitatea, ceea ce este și adevărat, o parte din această idee este depășită, deoarece Japonia este prima mare putere asiatică care s-a modernizat. Rețineți că demolarea în curs a unora dintre monumentele istorice japoneze are loc rapid, ca în cazul faimoasei demolări a teatrului Kabuki-za. Cu toate acestea, cu o planificare adecvată și așteptările ținute sub control, o călătorie în Japonia poate fi incredibil de plăcută și cu siguranță merită.

Note geografice

Arhipelagul japonez este format din 6.852 de insule vulcanice dispuse paralel cu coastele coreene și chineze. Insulele majore sunt ocupate de munți al căror vârf cel mai înalt este muntele Fuji (un vulcan înalt de peste 3.700 m). Mediul din insula Hokkaidō, în nordul îndepărtat, este caracterizat de masivele munților vulcanici. Câteva câmpii japoneze se găsesc de-a lungul coastelor, care, pe lângă o lungime totală de 30.000 km, sunt indentate în principal. Japonia are un nivel seismic ridicat aflându-se la punctul de contact dintre plăcile din Pacific și Eurasia.

Deoarece este o națiune insulară, Japonia a fost izolată de restul lumii de mult timp (cu ușoare excepții din China și Coreea), astfel încât populația este foarte omogenă: aproape 99% din populație este de etnie japoneză. Populația a început să scadă din cauza natalității scăzute și a absenței imigrației. Al doilea grup etnic este format din coreeni, aproximativ 1 milion de oameni, mulți din a treia sau a patra generație. Există, de asemenea, destul de mulți chinezi, filipinezi și brazilieni, deși mulți sunt de origine japoneză. Deși asimilată pe scară largă, populația rezidentă chineză menține o prezență bună în cele trei cartiere chineze japoneze a Kobe, Nagasaki este Yokohama. Minoritățile etnice indigene includ Ainu înHokkaidō, s-a mutat treptat spre nord de-a lungul secolelor și acum numără în jur de 50.000 de oameni (deși numărul variază foarte mult în funcție de definiția exactă utilizată) și Ryukyuan de Okinawa.

Cand sa merg

Arc este Toamnă sunt cele mai bune momente pentru a vizita Japonia. Trebuie doar să vă asigurați că datele călătoriei dvs. nu coincid cu cele din așa-numita „săptămână de aur”, o sărbătoare care are loc în general între sfârșitul lunii aprilie și începutul lunii mai. Pentru japonezi, săptămâna de aur este sinonimă cu sărbătorile; hotelurile sunt epuizate, precum și trenurile și alte mijloace de transport.

Floarea de cireș (Sakura) la Tokyo în aprilie

Deși țara are o extensie nord-sud foarte înaltă și climatele diferă foarte mult,vară (cu excepția Hokkaidō) este un anotimp care trebuie evitat: așa cum se întâmplă de obicei pe continentul asiatic, chiar și vara japoneză este caracterizată de temperaturi ridicate (30 ° C și peste), interval de temperatură zilnic scăzut (noaptea rămâne stabilă peste 25 ° C, în special în centrele urbane) și umiditate foarte ridicată, ceea ce face ca temperatura percepută să fie și mai mare.iarnă în general este foarte uscat, cu precipitații reduse. Excepția esteHokkaidō, nord-estul și aproape întreaga bandă de coastă de pe Marea Japoniei, care se caracterizează prin ninsori abundente și frecvente de la sfârșitul lunii noiembrie până la sfârșitul lunii martie. Zăpada din Hokkaidō este considerată una dintre cele mai bune din lume pentru schi, având în vedere frecvența ridicată a ninsorilor.

fundal

Prințul Shotoku.jpg

Poziția Japoniei asupra insulelor de la marginea Asiei a avut o influență profundă asupra istoriei sale. Destul de aproapeAsia continentală, dar suficient de îndepărtată pentru a se menține separată, o mare parte din istoria japoneză a cunoscut perioade alternative de închidere și deschidere. Până de curând, Japonia a reușit să își activeze și să detașeze legătura cu restul lumii, acceptând în mod neașteptat influențele culturale străine. Toate acestea sunt în parte comparabile cu relația dintre Marea Britanie iar restulEuropa, dar cu un canal mult mai larg.

Istoria japoneză înregistrată începe în secolul al V-lea, deși dovezile arheologice ale așezărilor datează de 50.000 de ani, iar miticul împărat Jimmu ar fi fondat actuala linie imperială în secolul al VII-lea î.Hr. Cu toate acestea, dovezile arheologice nu au reușit decât să traseze linia imperială. al Perioada Kofun (古墳 時代) în secolele III-VII d.Hr., care a fost și atunci când japonezii au avut un contact semnificativ cu China și Coreea. Japonia a devenit treptat un stat centralizat în timpul Perioada Asuka (飛鳥 時代), timp în care Japonia a absorbit în mare măsură multe aspecte ale culturii chineze și a văzut introducerea budismului Mahayana și a confucianismului. În acea perioadă, prințul Shotoku, regentul Japoniei, a trimis mesageri în Tang China pentru a afla mai multe despre cultura și practicile chinezești și pentru a le introduce în Japonia. Se crede, de asemenea, că popularul joc de societate al Merge a fost introdus în Japonia în această perioadă.

Tokugawa Ieyasu

Primul stat puternic japonez a fost centrat pe Nara, cunoscut apoi sub numele de Heijo-kyo (平城 京), care a fost construit după modelul capitalei chineze de atunci Chang'an. Această perioadă, supranumită Perioada Nara (奈良 時代) a fost ultima dată când împăratul a deținut puterea politică, puterea căzând în cele din urmă în mâinile clanului Fujiwara al nobililor curți în timpul Perioada Heian (平安 時代), când capitalul a fost mutat în Kyoto, apoi notează ca Heian-Kyo (平安 京), inspirat și din capitala chineză Chang'an, care a rămas reședința imperială japoneză până în secolul al XIX-lea. Influența chineză a atins apogeul și în perioada Heian timpurie, care a văzut budismul devenind o religie populară în rândul maselor. Aceasta a fost ulterior urmată de Perioada Kamakura (鎌倉 時代), când un samurai a reușit să dobândească puterea politică. Minamoto no Yoritomo, cel mai puternic dintre ei, a fost poreclit shogun de către împărat și a condus de la baza sa în Kamakura. Perioada Muromachi (室町時代) a văzut apoi shogunatul Ashikaga ridicându-se la putere, conducând din reclama lor de bază Ashikaga. Japonia a coborât apoi în haosul din Perioada Statele Războinice (戦 国 時代) în secolul al XV-lea. Japonia a fost unificată treptat spre sfârșitul perioadei Statelor Războinice, cunoscută sub numele de Perioada Azuchi-Momoyama (安 土 桃山 時代), sub influența puternicilor războinici Oda Nobunaga este Toyotomi Hideyoshi, care au condus de la bazele lor respectiv la Kiyosu este Osaka. Tokugawa Ieyasu a finalizat în cele din urmă unirea țării în 1600 și a fondat-o Shogunat Tokugawa, un stat feudal condus de Edo, care în timpurile moderne ar fi luat numele de Tokyo. Deși împăratul a continuat să conducă în numele capitalei imperiale a Kyoto, în practică, puterea absolută a fost concentrată în mâinile shogunului Tokugawa. S-a impus un sistem strict de castă, cu shogunii și războinicii săi samurai în vârful ierarhiei și fără mobilitate socială permisă.

Conversația dintre Perry și Tokugawa

În acest timp, poreclit Perioada Edo (江 戸 時代), regula Tokugawa a menținut țara stabilă, dar stagnantă, cu o politică de izolare aproape totală (cu excepția comercianților olandezi și chinezi din anumite orașe desemnate) pe măsură ce lumea din jurul lor a continuat. Navele Negre ale Comodorului Matthew Perry au venit la Yokohama în 1854, forțând țara să se deschidă pentru comerțul cu Occidentul, rezultând semnarea unor tratate neloiale și prăbușirea shogunatului în timpul Restaurarea Meiji (明治 維新) din 1868, timp în care capitala imperială a fost mutată de la Kyoto la Edo, redenumită acum Tokyo. După observarea colonizării occidentale în Asia de Sud-Est și divizarea și slăbirea China, pe care japonezii o considerau de mult timp cea mai mare superputere din lume, Japonia și-a promis că nu va mai fi depășită de Occident, lansându-se cu capul în industrializarea și modernizarea rapidă, devenind prima țară asiatică care a intrat în modernitate cu standardele occidentale. Adoptând tehnologia și cultura occidentală, orașele japoneze au înmulțit în curând căile ferate, clădirile și fabricile de cărămidă și chiar dezastrele Marele cutremur Kanto din 1923, care a devastat o mare parte din Tokyo și a ucis peste 100.000 de oameni, a fost cu greu un obstacol.

Norul de ciuperci de pe Nagasaki

După deschiderea către comerț și consolidarea industrială, Japonia, care fusese întotdeauna săracă în resurse, căutase în altă parte aprovizionările de care avea nevoie și, din acest motiv, a încercat să se extindă colonizând vecinii săi. Acolo Primul război sino-japonez din 1894-95 Japonia a preluat controlul Taiwan, Coreea și părți din Manciuria, și victoria sa împotriva Rusia în Războiul ruso-japonez din 1904-05 și-a consolidat poziția de forță. Cu un guvern din ce în ce mai totalitar controlat de militari, Japonia a răsturnat monarhia coreeană și a anexat Coreea în 1910 și a lansat o invazie la scară largă a Chinei prin Manciuria în 1931, iar în 1941 a avut un imperiu care se întindea pe o mare parte din Asia și Pacific. În 1941, Japonia a atacat Pearl Harbor, distrugând o mică parte din flota de Statele Unite în Pacific, dar trăgând America în cel de-al doilea război mondial, a cărui soartă a început să se întoarcă în curând împotriva Japoniei până când a fost obligat să se predea în 1945 după atacurile nucleare din Hiroshima și Nagasakia ucis 1,86 milioane de civili japonezi și personal militar, determinând ocupația militară a țării de către armata SUA pentru prima dată în istoria sa. Guvernul japonez nu a recunoscut niciodată public sau nu și-a cerut scuze pentru atrocitățile comise în timpul celui de-al doilea război mondial, aceasta fiind adesea o cauză majoră a conflictului în relațiile diplomatice cu alte țări asiatice, în special cu vecinii. China este Coreea de Sud. Împăratul și-a păstrat tronul, dar a fost transformat într-un monarh constituțional. Astfel, convertită la pacifism și democrație, Statele Unite având grijă de apărare, Japonia și-a îndreptat energiile prodigioase către tehnologii pașnice și a ieșit rapid din sărăcie pentru a cuceri piețele lumii, cu un flux incredibil de automobile și electronice de consum, atingând cel mai mare PIB. în lume după Statele Unite.

Devastarea tsunami-ului din 2011 a Kamaishi.

Dar creșterea frenetică nu a putut dura pentru totdeauna și, după ce indicele bursier Nikkei a atins înălțimi amețitoare de 39.000 de puncte în 1989 până în anii 1990, Japonia a văzut balonul imobiliar dezumflat, o piață bursieră a scăzut la jumătate și, adăugând la simularea prejudiciului, a suferit Grozav Cutremurul din Kobe din 1995, care a nivelat părți ale orașului și a ucis peste 6.000 de oameni. Economia trebuie să își revină pe deplin din stagnarea sa, deflația provocând scăderea prețurilor, o povară din ce în ce mai nesustenabilă a datoriei publice (peste 200% din PIB) și o polarizare crescândă a societății japoneze în „cei care au locuri de muncă”. "locuri de muncă care se deplasează între locuri de muncă temporare. Anxietatea națională a crescut, de asemenea, din cauza poziției regionale mai agresive a Chinei, precum și depășind Japonia, a devenit a doua cea mai mare economie din lume. În ciuda acestui fapt, Japonia continuă să găzduiască multe dintre cele mai importante companii de înaltă tehnologie din lume, iar japonezii mențin unul dintre cele mai înalte standarde de viață din lume.

O altă tragedie a lovit din nou țara în martie 2011 cu Marele cutremur Tohoku și tsunami. Cel mai grav dezastru din Japonia după cel de-al doilea război mondial a dus la moartea a peste 15.000 de oameni cu alți 2.500 dispăruți. La fel ca în dezastrele anterioare, Japonia se recuperează și zonele afectate - cu excepția unui perimetru mic în jurul centralei nucleare din Fukushima - sunt deschise din nou. În 2020 Tokyo va găzdui olimpiadele de vară.

Limbi vorbite

Scriere japoneză pe un felinar al templului Asakusa, Tokyo

japonez este o limbă cu multe dialecte distincte, deși japoneza standard (hyōjungo 標準 語), care se bazează pe dialectul Tokyo, este predat în școli și este cunoscut de majoritatea oamenilor din toată țara. Dialectul argoul din regiunea Kansai este deosebit de renumit în cultura pop japoneză. În insulele sudice ale Okinawa, se vorbesc multe dialecte ale limbilor Ryukyuan este strâns legat, mai ales de bătrâni, în timp ce Ainu este încă rar vorbit în nordul Hokkaido. Aproape nu se vorbesc alte limbi, cu excepția centrelor cu cel mai mare aflux de turiști, în special Kyoto și parțial capitala TokyoCu toate acestea, personalul internațional al hotelurilor și restaurantelor și personalul muzeului pot comunica adesea Engleză.

Japoneza este scrisă folosind un complex răsucit de trei stiluri diferite: kanji (漢字) sau caractere chinezești, împreună cu silabare „native” hiragana (ひ ら が な) și katakana (カ タ カ ナ). Există mii de kanji în utilizarea de zi cu zi și chiar și japonezii petrec ani de zile învățându-i, dar kana are doar 46 de caractere fiecare și poate fi învățat cu un efort rezonabil. Dintre cele două, i katakana sunt probabil mai utile pentru vizitator, deoarece sunt folosite pentru a scrie împrumuturi din alte limbi străine decât chineza și, prin urmare, pot fi folosite pentru a înțelege cuvinte precum basu (バ ス, autobuz), camera (カ メ ラ, cameră) sau konpyūtā (コ ン ピ ュ ー タ ー, computer). Cu toate acestea, unele cuvinte de genul terebi (テ レ ビ, televizor), depāto (デ パ ー ト, magazin universal), wāpuro (ワ ー プ ロ, procesor de text) e sūpā (ス ー パ ー, supermarket) poate fi mai greu de înțeles. Cunoașterea chineză va fi, de asemenea, un mare avantaj pentru a aborda kanji, dar nu toate cuvintele înseamnă ceea ce par a fi: 大家 (chineză mandarină: dajiā, Japoneză: ōya), „toată lumea” pentru chinezi înseamnă „proprietar” în Japonia!

În cadrul denumirilor japoneze există câteva sufixe care vă permit să identificați imediat tipul de atracție:

• yama = munte
• kawa sau gawa = râu
• ji, dera sau în = templu

În timp ce sufixul -ku identifică cartierul conform Kita-ku la Osaka, Minato-ku sau Taito-ku pentru Tokyo.

Japonezii mai tineri au studiat Engleză timp de cel puțin 6 ani, dar educația tinde să se concentreze mai degrabă pe gramatică și scriere formală decât pe conversație reală. În afara atracțiilor turistice majore și a marilor hoteluri internaționale, este rar să găsești oameni care vorbesc engleza. Cititul și scrierea tind să meargă mult mai bine, iar mulți oameni sunt capabili să înțeleagă o anumită engleză scrisă fără să o poată vorbi. Dacă vă pierdeți, poate fi practic să scrieți o întrebare pe hârtie cu cuvinte simple și probabil că cineva vă va putea îndrepta în direcția corectă. De asemenea, poate fi util să aduceți cu dvs. o carte de vizită sau un notebook, să arătați șoferului de taxi sau pe cineva dacă vă pierdeți drumul. Liniștește-te de faptul că mulți japonezi vor face tot posibilul să înțeleagă ceea ce vrei și să te ajute, așa că merită să încerci să colectezi cel puțin salutările de bază și mulțumirile pentru că ai liniștit oamenii.

Infrastructura publică, cum ar fi trenurile, include aproape universal semnalizarea engleză și Shinkansen și alte trenuri utilizate în mod obișnuit anunță, de asemenea, opriri viitoare în engleză. Atracțiile turistice și afacerile mari au, de obicei, cel puțin o anumită semnalizare în limba engleză, dar pe măsură ce mergeți mai departe, engleza devine mai rară (iar traducerile sunt mai discutabile). Unele dintre atracțiile turistice majore din Tokyo și marile hoteluri internaționale au personal care poate vorbi mandarina sau coreeană, iar multe aeroporturi și gări au, de asemenea, semne în chineză și coreeană. În Hokkaido, unii oameni care locuiesc în apropierea graniței rusești pot vorbi rusește. În zona Tokyo, având în vedere fluxul mare de chinezi și coreeni, au fost create chinatowns (a YokohamaChuuka-machi 中華 町 și orașul din Tokyo shin-ookubo 新 大 久保) în care vorbesc chinez este coreeană.

Acolo Limbajul semnelor japoneze (JSL, 日本 手 話 nihon shuwa) este limbajul semnelor dominant. Adoptarea sa a fost lentă, dar are câțiva susținători puternici, inclusiv Kiko, prințesa Akishino, care este un interpret de semne priceput și care participă la multe limbi de semne și evenimente pentru surzi. Este inteligibil reciproc cu limbile semnelor coreeană și taiwaneză, dar nu și cu limbajul semnelor chinezești, Auslan, limba semnelor americane sau altele.

Cultură și tradiții

Caracterul său insular i-a permis să dezvolte o cultură unică și foarte complicată, în timp ce apropierea sa de alte culturi antice din Orientul Îndepărtat, în special China, a lăsat o influență durabilă. În ciuda apartenenței la o națiune care a fost mereu în război, atât în ​​interior, cât și în străinătate, poporul japonez a pus mereu accentul pe echilibru interior, liniște și frumusețe naturală. Aceste valori tradiționale au devenit din ce în ce mai importante acum că Japonia a devenit una dintre cele mai dens populate țări din lume, iar etica sa legendară a muncii face viața în orașele sale destul de agitată.

Un exemplu de manga

Sofisticatul mancare japoneza s-a răspândit în toate colțurile lumii prin intermediul sushi (și tăiței ramen instantanee), dar numai în țara de naștere unde adevărata sa formă poate fi apreciată cu adevărat. Și mai fascinantă este cultura populară, care a dezvoltat o influență în întreaga lume, în special a benzilor desenate manga și desene animate, unde unii japonezi s-au apropiat de personajele și temele lor preferate până la extrem.

În secolul al XX-lea, Japonia s-a bucurat de o creștere economică impresionantă, plasând-o printre cele mai bogate națiuni din lume. Toate acestea au fost determinate în principal de modernizarea și specializarea rapidă, în special în tehnologia înaltă. Din această cauză, Japonia este acum plină de contraste între tradiția încă vie și moștenirea foarte scumpă și infrastructura, clădirile și structurile ultra-moderne. Numeroasele aeroporturi din țară și renumitul tren de mare viteză shinkansen permite acces facil și transport convenabil. Deși japonezii sunt cunoscuți pentru că sunt rezervați și abilitățile lor lingvistice nu sunt atuurile lor cele mai puternice, ei vor face tot posibilul pentru a face vizitatorul să se simtă binevenit. Companiile japoneze de vânzare cu amănuntul sunt, de asemenea, cunoscute pentru legendarul lor serviciu pentru clienți, iar vizitatorii din străinătate sunt deseori surprinși de faptul că personalul lor de servicii este dedicat satisfacerii cererilor clienților.

Japonia a trecut prin perioade de deschidere și izolare de-a lungul istoriei sale, iar cultura sa este unică. Fiind parte a sferei culturale chineze de mult timp, influențele din cultura japoneză sunt evidente. Acestea s-au amestecat cu obiceiurile nativilor japonezi pentru a da viață unei anumite culturi. În perioada Edo, cultura fusese puternic influențată de confucianism. Shogunatul Tokugawa a stabilit un sistem de clasă rigid, cu Shogun în partea de sus, servitorii săi sub el și ceilalți samurai de dedesubt, urmat de o mare populație de oameni de rând în fundal. Se aștepta ca subiecții să acorde respect samurailor (cu riscul de a fi uciși dacă nu), iar femeile ar trebui să fie supuse bărbaților. Samuraii erau de așteptat să adopte o atitudine de „Moarte înainte de dezonorare” și, în general, să se sinucidă prin auto-evacuare (切腹 seppuku) mai degrabă decât să trăiești în rușine. Deși perioada Edo s-a încheiat cu Restaurarea Meiji în 1868, moștenirea sa continuă să supraviețuiască în societatea japoneză. Onoarea rămâne în continuare un concept important, angajații trebuie să fie ascultați fără rezerve față de șefii lor, iar femeile continuă să lupte pentru un tratament egal.

Japonezii sunt, de asemenea, extrem de mândri de moștenirea și cultura lor și dețin multe tradiții antice care datează de sute de ani. În același timp, ei par, de asemenea, obsedați de cea mai recentă tehnologie, adesea cu mulți ani înaintea restului lumii. Acest paradox de a fi tradițional, dar ultramodern, servește adesea la intrigarea vizitatorilor și mulți continuă să se întoarcă în Japonia pentru a-l experimenta după prima lor vizită.

Religie

A torii Shinto

O statuie a lui Buddha

Japonia are două tradiții religioase dominante: shinto (神道) care este vechea religie animistă a Japoniei tradiționale. De puțin peste două sute de ani în Japonia, budism este cea mai recentă credință importată. creştinism, introdus de misionarii europeni, a fost persecutat pe scară largă în timpul epocii feudale, dar este acum acceptat, iar un mic procent din japonezi sunt creștini.

În general, japonezii nu sunt persoane deosebit de religioase. Deși sunt puternic influențați de filozofiile budiste și vizitează în mod regulat altare și temple pentru a oferi monede și pentru a se ruga în tăcere, credința și crezul joacă un rol în viața japonezilor obișnuiți. Așadar, ar fi imposibil să încercăm să reprezentăm ce procent din populație este buddhista sintoistă sau chiar creștină. Potrivit unui sondaj celebru, Japonia este 80% șintoistă și 80% budistă, iar o altă zicală afirmă adesea că japonezii sunt shintoși când trăiesc, întrucât sărbătorile sunt de obicei șintoiste, budiștii când mor, deoarece înmormântarea folosește de obicei riturile budismului și creștinii când se căsătoresc pentru că se închină ritului catolic, spre deosebire de ritul mai complex Shinto. Majoritatea japonezilor acceptă un pic din fiecare religie. Creștinismul este evident aproape exclusiv în sens comercial și practic. Variante de Moș Crăciun, brazi de Crăciun și alte simboluri nereligioase de Crăciun sunt afișate în centrele comerciale din zonele metropolitane.

În același timp, Shinto și budismul au avut o influență uriașă asupra istoriei și vieții culturale a țării. Religia Shinto se concentrează pe spiritul pământului și se reflectă în frumoasele grădini și altare ale țării și în pădurile antice. Când vizitați un altar (jinja 神社) cu poarta sa simplă torii (鳥 居), veți vedea costume și stiluri shintoiste. Dacă vedeți un teren gol cu ​​o carte albă atârnând într-o piață, este o ceremonie șintoistă să dedicați terenul unei clădiri noi. Budismul din Japonia s-a ramificat în numeroase direcții de-a lungul secolelor. Nichiren (日 蓮) este cea mai mare ramură a credinței budiste. Occidentalii sunt probabil mai familiarizați cu budismul zen (禅), care a fost introdus în Japonia în secolele XIV și XV. Zenul se adaptează la sensibilitățile estetice și morale ale Japoniei medievale, influențând arte precum organizarea florilor (生 け 花 ikebana), ceremonia ceaiului (茶道 sadō), olărit, pictură, caligrafie, poezie și arte marțiale. De-a lungul anilor, sintoismul și budismul s-au împletit considerabil. Le veți găsi unul lângă altul în orașe și în viața oamenilor. Nu este deloc neobișnuit să găsești un torii stând în fața unui templu budist elaborat (o-tera お 寺).

Lecturi sugerate

• Ore japoneze de Fosco Maraini. Corbaccio editore (ISBN 88-797-2207-7, ISBN 9788879722070) - Unul dintre cele mai bune texte în circulație pentru a înțelege cultura, obiceiurile și diferențele față de cultura noastră.
• În Asia de Tiziano Terzani. Colecția de articole scrise pentru „Der Spiegel” ne aruncă în cultura (de asemenea) a acestei țări cu tradiții străine pentru un cetățean occidental (ISBN 88-502-4701-X, ISBN 9788850247011)
• Zilele japoneze de Angela Terzani Staude. Soția lui Tiziano Terzani ne încredințează jurnalul experienței acelor ani trăiți în Japonia alături de familia ei. (ISBN 88-502-4577-7, ISBN 9788850245772)
• Japonia printre noi de Vittorio Zucconi. O publicație veche, dar încă disponibilă, care ne duce într-o călătorie dintr-o țară devastată de al doilea război mondial pentru a deveni o putere mondială modernă. (ISBN 88-117-3981-0, ISBN 9788811739814)
• Imperiul semnelor de Roland Barthes (ISBN 88-061-6260-8, ISBN 9788806162603)
• Itadakimasu de Fabio Geda (ISBN 88-592-0452-6, ISBN 9788859204527)
• Autostop cu Buddha de Will Ferguson (ISBN 9788807881060)
• Trenuri care circulă în nopțile de la Kyoto de Patrick Holland (ISBN 88-988-4804-8, ISBN 9788898848041)
• Caiete japoneze de Igort (ISBN 88-761-8269-1, ISBN 9788876182693)
• Călugărul și doamna de Pico Iyer (ISBN 88-710-8110-2, ISBN 9788871081106)
• Zona interzisă de William T. Vollmann (ISBN 88-0461-970-8, ISBN 9788804619703)
• Crizantema și sabia. Modele de cultură japoneză de Ruth Benedict. Editor Laterza (ISBN 978-8842089162) - Deși un text depășit este esențial pentru înțelegerea culturii japoneze.

Filme sugerate

Cinematografia care privește Japonia este vastă, multe filme sunt capodopere cunoscute ale cinematografiei japoneze, altele evocă imaginația și cultura pop a țării.

• Lost in Translation - Dragoste tradusă de Sofia Coppola, celebre scenele din hotel Park Hyatt Tokyo la Shinjuku.
• Ultimul Samurai de Edward Zwick cu Tom Cruise.
• Tăcere de Martin Scorsese relatează persecuțiile împotriva creștinilor din Japonia în secolul al XVII-lea.
• Godzilla de Ishirō Honda pune în scenă celebrul monstru care iese din ocean și distruge Tokyo.
• Farmecul indiscret al iubirii de Stefan Liberski, o poveste de dragoste între un profesor de franceză și un profesor de japoneză stabilit la Tokyo.

Documentare

Există multe documentare despre diferite aspecte ale Japoniei, atât în ​​italiană, cât și în engleză, inclusiv Japonia. Făcând o căutare pe Youtube, veți găsi, de asemenea, mai mulți youtuberi italieni care spun țării ca. Thomas în Japonia, Experimentează Japonia si altul.

Documentarele de Turiștii întâmplător cu Syusy Blady și Patrizio Roversi (pe Youtube).

Teritorii și destinații turistice

Japonia este împărțită în mod convențional în nouă regiuni împărțite în cinci zone insulare, enumerate mai jos de la nord la sud:

Hokkaidō

      Hokkaidō - Insula cea mai nordică și granița cu zăpadă. Faimos pentru spațiile sale deschise și pentru iernile reci.

Honshū

      Tōhoku - Include prefecturile: Aomori, Iwate, Akita, Prefectura Miyagi, Yamagata este Fukushima. În mare parte, la nord-estul insulei Honshu, cel mai bine cunoscut pentru fructe de mare, schi și spa-uri.

      Kantō - Include prefecturile: Ibaraki, Tochigi, Gunma, Saitama, Chiba, Tokyo este Kanagawa. Litoralul Honshu care cuprinde orașele din Tokyo este Yokohama.

      Chūbu - Include prefecturile: Niigata, Toyama, Ishikawa, Fukui, Yamanashi, Nagano, Shizuoka, Aichi este Gifu. Regiunea montană centrală din Honshu, dominată de Alpii japonezi și al patrulea oraș ca mărime din Japonia Nagoya.

      Kansai (Kinki) - Include prefecturile: Shiga, Ale mele, Kyoto, Osaka, Nara, Wakayama este Hyogo. Regiunea vestică Honshu, antica capitală a culturii și comerțului, cuprinde orașele din Osaka, Kyoto, Nara este Kobe.

      Chūgoku - Include prefecturile: Tottori, Shimane, Okayama, Hiroshima este Yamaguchi. Sud - vest de Honshu, o regiune rurală cunoscută pentru orașele din Hiroshima este Okayama.

Shikoku

      Shikoku - Include prefecturile: Kagawa, Ehime, Tokushima este Kōchi. Cea mai mică dintre cele patru insule principale, o destinație pentru pelerinii budisti și cele mai bune trasee de rafting din întreaga Japonia.

Kyushu

      Kyushu - Include prefecturile: Fukuoka, Saga, Nagasaki, Ōita, Kumamoto, Miyazaki este Kagoshima. Cea mai sudică dintre cele patru insule principale, leagănul civilizației japoneze, ale cărei orașe principale sunt Fukuoka este Kitakyūshū.

Okinawa

      Okinawa - Lanțul sudic al insulelor semi-tropicale care se întinde spre Taiwan; fost regat independent Ryukyu până când a fost anexat de Japonia în 1879, obiceiurile și arhitectura sa tradiționale sunt semnificativ diferite de restul Japoniei.

Centre urbane

Altre destinazioni

Come arrivare

Requisiti d'ingresso

Politica dei visti del Giappone

I cittadini dei paesi più sviluppati (Stati Uniti, Canada, Regno Unito, UE, ecc.) Possono ottenere il permesso di ingresso all'arrivo senza visto ma con passaporto con validità residua di almeno 3 mesi. Questo è generalmente valido per un soggiorno fino a 90 giorni, anche se alcune nazionalità europee possono soggiornare per 180 giorni se richiedono un soggiorno più lungo all'entrata. Tutte le altre nazionalità devono ottenere un visto per "visitatore temporaneo" prima dell'arrivo, che è generalmente valido per un soggiorno di 90 giorni. Il Ministero degli Affari Esteri giapponese ha una guida on-line per i visti giapponesi. Non è richiesto alcun visto per il transito nello stesso giorno tra voli internazionali nello stesso aeroporto, purché non si lasci l'area protetta.

Gli stranieri devono in genere compilare un modulo di sbarco per l'immigrazione e un modulo di dichiarazione per le dogane. Coloro che arrivano da alcuni paesi possono anche essere tenuti a compilare un modulo di quarantena.

I viaggiatori che entrano in Giappone con un visto diverso da un visitatore temporaneo sono tenuti ad ottenere una "Carta di soggiorno" (在 留 カ ー ド), colloquialmente nota come una cartagaijin, entro 90 giorni dall'arrivo e portarla sempre assieme al passaporto. Coloro che soggiornano per 90 giorni o meno possono completare questa registrazione, ma non sono obbligati a farlo. Questa carta deve essere consegnata all'uscita dal Giappone, a meno che non si attenga un permesso di rientro.

Un problema doganale che incontrano alcuni viaggiatori incauti, è che alcuni farmaci da banco, in particolare pseudoefedrina (Actifed, Claritin-D, Sudafed, Vicks) e codeina (alcuni farmaci per la tosse), sono proibiti in Giappone. Alcuni medicinali soggetti a prescrizione medica (soprattutto forti antidolorifici) sono anche vietati, anche se si ha una prescrizione, a meno che non si richieda specificamente il permesso in anticipo. Potrebbe anche essere necessario il permesso per importare siringhe contenenti farmaci, come EpiPens e simili. L'ignoranza non è considerata una scusa e puoi aspettarti di essere arrestato. Consultate il sito web di Japan Customs per i dettagli, o controllate con l'ambasciata o il consolato giapponese più vicino. Alcuni articoli che non possono essere portati sono in realtà possibili da trovare localmente con restrizioni: ad esempio, Benza-Block L, un comune farmaco freddo in Giappone, contiene pseudoefedrina, con la restrizione che una persona può acquistare solo una scatola in una farmacia per volta.

Una volta in Giappone, dovete portare sempre il passaporto. Se venite coinvolti in un controllo senza di esso (e le incursioni nei locali notturni sono frequenti), sarete trattenuti finché qualcuno non lo andrà a prendere. I primi trasgressori che si scusano di solito vengono rilasciati con un avvertimento, anche se teoricamente potreste essere multati fino a ¥ 200.000.

Tutti gli stranieri (eccetto quelli che lavorano negli affari governativi e alcuni residenti permanenti) di età pari o superiore a 16 anni vengono elettronicamente rilevati e fotografati come parte delle procedure di ingresso dell'immigrazione. Ciò può essere seguito da una breve intervista condotta dall'ufficiale dell'immigrazione. L'accesso verrà negato se una di queste procedure viene rifiutata.

Per ogni circostanza l'ambasciata italiana si trova a Tokyo.

Programma Trusted Traveler

Nel novembre 2016, il Ministero dell'Immigrazione giapponese ha avviato il programma Trusted Traveler per gli stranieri che viaggiano frequentemente in Giappone per lavoro, piacere o visite familiari. Per utilizzare il servizio è necessario:

• Aver visitato il Giappone due volte negli ultimi 12 mesi
• Possedere un passaporto da un paese che ha accordi senza visto con il Giappone
• Non essere mai stato espatriato dal Giappone
• Lavorare a tempo pieno in un'importante attività o visitare degli affari legati al governo giapponese o ad un'altra impresa giapponese

La tariffa per la richiesta del programma Trusted Traveler giapponese è di ¥ 2200. Dopo l'approvazione, riceverete una tessera utente valida per un periodo di 3 anni o fino alla data di scadenza del passaporto. La carta consentirà di utilizzare i chioschi automatici per l'immigrazione negli aeroporti di Haneda, Narita, Chubu e Kansai.

In aereo

La maggior parte dei voli internazionali arriva all'aeroporto Narita (NRT IATA) vicino a Tokyo o all'aeroporto del Kansai (KIX IATA) vicino ad Osaka; un numero minore utilizza l'aeroporto internazionale di Chubu (ONG IATA) vicino a Nagoya. Tutti e tre si trovano a distanze significative dai rispettivi centri cittadini, ma sono collegati alle reti ferroviarie regionali e hanno anche numerosi servizi di autobus per le destinazioni vicine. L'altro aeroporto di Tokyo, l'aeroporto di Haneda (HND IATA), anche se il più trafficato in Giappone, è principalmente per voli nazionali, ma ha una consolidata rete di voli internazionali, soprattutto verso destinazioni che vedono del traffico commerciale intenso. Quasi tutte le città più grandi hanno un aeroporto, sebbene la maggior parte offra solo voli nazionali e alcuni servizi in Cina e Corea del Sud. Il transito attraverso entrambi i paesi può a volte essere più economico rispetto a una connessione col Giappone.

Sia gli aeroporti di Narita che quelli del Kansai sono generalmente facili da attraversare e non particolarmente affollati se si evitano i periodi di vacanza principali - Capodanno (fine dicembre - inizio gennaio), la settimana d'oro (fine aprile - inizio maggio) e Obon (Ferragosto), quando le cose sono più frenetiche e costose.

Le due principali compagnie aeree giapponesi sono la compagnia di bandiera Japan Airlines (JAL, 日本 航空 nihon kōkū) e All Nippon Airways (ANA, 輸 日本 空 輸 zen nippon kūyu, o semplicemente 全日空 zennikkū), che hanno ricevuto numerosi riconoscimenti a livello internazionale per il loro servizio clienti. La Delta Air Lines, la United Airlines e l'American Airlines operano anche con voli da numerose città degli Stati Uniti verso Narita, così come Air Canada da diverse città canadesi. La Finnair offre voli per i principali aeroporti del Giappone, tra cui Narita, Chubu Centrair e Kansai International, dalla maggior parte dei paesi europei attraverso l'aeroporto di Helsinki - spesso condiviso con la British Airways e la Japan Airlines. I vettori low cost sono diventati sempre più popolari con i voli economici nazionali e internazionali, con compagnie come la Jetstar (Australia), la Skymark e la Peach (Osaka) che offrono la concorrenza a JAL e ANA.

In nave

Ci sono un certo numero di traghetti internazionali per il Giappone dalla Corea del Sud, dalla Cina e dalla Russia. Questi non sono particolarmente competitivi nei prezzi con i biglietti aerei, e spesso hanno anche lunghi tempi di viaggio.

Corea del Sud

I traghetti dalla seconda città della Corea del Sud Busan offrono un'alternativa al volo, con il servizio su Fukuoka che rappresenta un modo particolarmente rapido e pratico per viaggiare tra i due paesi.

• Busan-Fukuoka: JR Kyushu Ferry, 81 92 281-2315 (Giappone) o 82 51 469-0778 (Corea), effettua il servizio di aliscafo più volte al giorno, impiega circa 3,5 ore e costa ¥ 13.000 a tratta. Camellia Line, 81 92 262-2323 (Giappone) o 82 51 466-7799 (Corea), gestisce un traghetto che impiega circa 8 ore e parte da ¥ 9.000; durante la notte, potrebbe fermarsi e aspettare di fronte al porto di Busan al mattino fino all'apertura dell'immigrazione coreana. (Rispetto alla maggior parte degli aeroporti, ci dovrebbero essere relativamente pochi problemi di sicurezza su questa linea).
• Busan-Shimonoseki: Kanbu Ferry, 81 83 224-3000 (Giappone) o 82 51 464-2700 (Corea), servizio giornaliero. 13,5 ore; ¥ 9.000 .
• Busan-Osaka: Barnstar Line, 81 66 271-8830 (Giappone) o 82 51 469-6131 (Corea), offre tre volte il servizio settimanale. 18 ore; ¥ 13.700 .
• Busan-Tsushima: Tsushima è la parte più vicina del Giappone alla Corea del Sud, e le gite giornaliere da Busan sono pratiche.
• Donghae-Sakai Minato: DBS Cruise Ferry, ☎ 1600-5646 (Giappone) o 82 33 531-5611 (Corea). Economico ¥ 15.000, ₩ 195.000, USD 180.

Cina

• Shanghai-Osaka/Kobe: traghetto Giappone-Cina, ☎ 81 78 321-5791 (Giappone) o 86 21 6326 4357 (Cina), tre volte al giorno. 45 ore; CNY 17.000 dalla Cina, ¥ 20.000 o dal Giappone.
• Tianjin-Kobe: China Express Line, ☎ 81 3 3537-3107 (Giappone) o 86 22 2420 5777 (Cina), servizio settimanale. 50 ore; ¥ 22.000 .
• Suzhou-Shimonoseki: Traghetto Shanghai-Shimonoseki, ☎ 81 83 232-6615 (Giappone) o 86 512 53186686 (Cina), tre volte al giorno. ¥ 15,000 .

Taiwan

• Keelung (Taiwan)-Ishigaki/Naha: Star Cruises, 886-2-27819968 (Taiwan) o 81 3 6403-5188 (Giappone), crociere irregolari solo in alta stagione estiva (maggio-settembre), non disponibili ogni anno. Le tariffe di sola andata in genere non sono disponibili.

Russia

• Sakhalin-Wakkanai: Heartland Ferry. 5,5 ore; ¥ 21.000 . Il servizio è sospeso da ottobre ad aprile a causa del ghiaccio marino. Vedere Itinerario Russia-Giappone via Sakhalin.
• Vladivostok-Sakai Minato: DBS Cruise Ferry, 81 1600 5646 (Giappone) o 7 4232 302 704 (Russia). Via Donghae, Corea del Sud. USD265 da Vladivostok.

Come spostarsi

Una targa cittadina a Nagoya che mostra l'indirizzo Nakamura-ku, Meieki 4-chōme, 5-banchi. Questo è il quartiere di Nakamura, quartiere di Meieki, distretto 4, blocco 5. Come è comune sulle targhe, questo segno usa il kanji piuttosto che i numeri arabi per il chôme (四 piuttosto che 4).

Nelle città giapponesi, l'indirizzo di un luogo è utile per la posta, ma è quasi inutile per arrivarci davvero. La maggior parte delle strade non ha nome; invece, i blocchi stradali sono numerati, raggruppati in quartieri numerati (丁目 chôme), che vengono poi raggruppati in quartieri e entità più grandi (città, circoscrizioni, città, ecc.). Gli indirizzi sono scritti in ordine dal più grande al più piccolo; un indirizzo di esempio scritto come 名 駅 4 丁目 5-6 o 名 駅 4-5-6 sarebbe il quartiere di Meieki (名 駅), distretto 4, blocco 5, casa 6. (Gli indirizzi sono generalmente scritti in inglese come "Meieki 4-5-6", o "4-5-6 Meieki", i numeri collegati da trattini rimangono nello stesso ordine del giapponese.) Per il numero del piano o della stanza possono essere aggiunti numeri aggiuntivi. La numerazione di distretti, blocchi e case spesso non è sequenziale; i numeri vengono solitamente assegnati come edifici costruiti, cronologicamente o in base alla distanza dal centro della città. Piccoli segni vicino agli angoli delle strade mostrano il quartiere/vicinanze e il distretto in giapponese (come 名 駅 4 丁目, Meieki 4-chōme); spesso includono il numero di blocco, ma a volte no, nel qual caso i segnali sono molto scomodi in quanto un distretto potrebbe essere una dozzina o più blocchi. L'ingresso di un edificio di solito mostra il numero di blocco e di casa (come 5-6, a volte scritto 5 番 6 号), ma non il distretto.

La maggior parte dei luoghi sono descritti in termini di distanza percorribile a piedi dalla stazione ferroviaria più vicina e relativa a punti di riferimento locali. I biglietti da visita molto spesso hanno piccole mappe stampate sul retro per facilitare la navigazione (almeno se leggete il giapponese). Inoltre, molte stazioni ferroviarie dispongono di mappe dell'area locale che possono aiutare a trovare una destinazione se è ragionevolmente vicina alla stazione. Le garitte della polizia (交 番 kōban) hanno anche mappe dettagliate dell'area; andare in un kōban per chiedere indicazioni è perfettamente normale (è il motivo per cui sono lì), anche se i poliziotti di solito non parlano molto l'inglese.

In aereo

L'eccellente rete giapponese Shinkansen fa intendere che volare è di solito più un lusso che una necessità. Detto questo, volare rimane la modalità più pratica per raggiungere le isole periferiche del Giappone, in particolare per le connessioni dalla terraferma all'Hokkaido e/o ad Okinawa. Volare è anche utile per aggirare Hokkaido scarsamente popolata, dato che la rete Shinkansen è limitata.

L'aeroporto di Tokyo Narita gestisce alcuni voli nazionali, ma la maggior parte dei voli nazionali parte da Haneda (HND IATA) a sud della città. Allo stesso modo, mentre ci sono alcuni voli nazionali dall'aeroporto internazionale del Kansai, più Itami (ITM IATA) a nord di Osaka, e l'aeroporto di Kobe per alcuni voli. Spostarsi tra Narita-Haneda o Kansai-Itami è un viaggio, quindi considerate almeno tre e preferibilmente quattro ore per il trasferimento. Chūbu, d'altra parte, ha molti voli nazionali ed è stato costruito da zero per un facile interscambio.

I prezzi di listino per i voli nazionali sono molto costosi, ma sconti importanti sono disponibili se acquistati in anticipo. Entrambe le maggiori compagnie aeree giapponesi, Japan Airlines (JAL, 日本 航空 Nihon Kōkū) e All Nippon Airways (ANA, nik Zennikkū) offrono tariffe "Visit Japan" dove l'acquirente di un biglietto di andata e ritorno internazionale in Giappone può volare un numero di segmenti domestici ovunque nel paese. Questi sono un ottimo affare per viaggiare a Hokkaido o nelle remote isole meridionali di Okinawa. Se si possiede un biglietto di ritorno su una compagnia aerea nell'alleanza Oneworld o Star Alliance, è possibile acquistare un pass per i voli JAL o ANA, per ¥ 10.000 ciascuno (più tasse). Altrimenti, costa ¥ 13.000 ciascuno (più tasse) con un minimo di due viaggi richiesti. Potrebbero essere applicati alcuni periodi o altre restrizioni durante le stagioni di punta. Se prenotate sul sito web internazionale ANA, queste offerte per i viaggiatori internazionali possono essere visualizzate come le più economiche, ma se provate sul sito web del Giappone (in inglese e in yen), gli sconti regolari per un acquisto in anticipo (75/55 / 45 / ... giorni prima) potrebbe essere più economico.

I vettori low-cost hanno iniziato ad avere un impatto nel mercato aereo domestico giapponese. Tra le nuove start-up ci sono Jetstar Japan, Peach Aviation, Vanilla Air (ex Air Asia Japan) e Fuji Dream Airlines. I vettori veterani low cost includono Skymark Airlines, StarFlyer e Air DO. Alcune di queste compagnie aeree offrono prenotazioni online in inglese (Fuji Dream e StarFlyer no). StarFlyer offre una tariffa scontata di 7.000-9.000 ¥ per volo agli stranieri su determinate rotte. Fate attenzione, le loro offerte di base non possono includere un bagaglio registrato (che è venduto come opzione), e se prenotate tramite un sito web di terze parti potreste non essere in grado di acquistare l'opzione.

ANA, JAL e le loro sussidiarie offrono una speciale carta standby, la Skymate Card, per i giovani passeggeri (fino a 22 anni). Con la carta, i passeggeri possono volare a metà della tariffa pubblicata, che di solito è inferiore alla tariffa del treno espresso equivalente. La carta può essere ottenuta da qualsiasi contatore di biglietti JAL o ANA con una foto formato tessera e una tassa una tantum di 1000 ¥.

In auto

• 

  Incrocio

• 

  Lavori in corso

• 

  Nessun incrocio del veicolo

• 

  Non entrare

• 

  Stop

• 

  Incrocio pedonale

• 

  Divieto di sorpasso

• 

  National Route

• 

  Limite di velocità

Sarà necessaria una patente di guida internazionale (o una licenza giapponese) se si desidera noleggiare un'auto o guidare in Giappone, e deve portata sempre con sé. Le tariffe di noleggio in genere partono da ¥ 6000 al giorno per l'auto più piccola. L'assicurazione presso la società di noleggio auto è altamente raccomandata in quanto è improbabile che qualsiasi assicurazione copra dal proprio paese d'origine. Tuttavia bisogna dire che le auto a noleggio e la guida nelle principali città o nelle loro vicinanze sono rari, in quanto il trasporto pubblico è generalmente eccellente e porta quasi ovunque. Inoltre, le strade delle grandi città come Tokyo sono afflitte da enormi ingorghi e il parcheggio è costoso e difficile da trovare, quindi guidare è più un ostacolo che altro. Tuttavia, molte zone rurali possono essere esplorate solo con il proprio mezzo di trasporto, quindi la guida dell'auto non dovrebbe essere smentita, soprattutto nell'ampia isola scarsamente popolata di Hokkaido. A causa del clima più fresco l'Hokkaido è una destinazione molto popolare in estate, quindi se state pensando di noleggiare un'auto in quel periodo, assicuratevi di farlo in anticipo rispetto alla data del viaggio in quanto spesso non sono disponibili. Spesso l'opzione più praticabile è combinare due cose: prendere il treno e poi prendere un'auto a noleggio in una stazione. JR Ekiren ha punti vendita nelle più grandi stazioni ferroviarie e spesso ha pacchetti scontati per treni e auto.

La guida è a sinistra (all'inglese, cioè l'opposto che in Italia).Per noleggiare un auto è necessaria la patente internazionale (quella rilasciata in Italia è riconosciuta, poiché facente parte della stessa convenzione di Ginevra).La guida nei grandi centri urbani può risultare piuttosto laboriosa per via delle numerosissime intersezioni, strade, confluenze ed incroci: inoltre, al contrario dell'Italia, l'uso della segnaletica orizzontale (indicazioni sulla carreggiata) è molto più ampia rispetto a quella verticale (cartelli stradali) e questo può risultare inizialmente di difficile comprensione.I semafori sono ampiamente usati, specie nelle grandi città, poiché non esistono le rotatorie (rotonde); i semafori sono quasi sempre posti dirimpetto (al di là) dello "stop" e non come in Italia, a fianco di esso: a volte può risultare poco intuitivo capire quale semaforo si riferisca alla nostra posizione. Non esiste una regola di "svolta a destra col rosso" (o svolta a sinistra) tuttavia in rari casi un segno con una freccia blu su uno sfondo bianco indicherà dove girare col rosso è legale (da non confondere con la freccia bianca su sfondo blu, che indica il traffico a senso unico).

Il limite di velocità nelle autostrade è molto più basso rispetto agli standard europei: 90 km/h è la norma, in alcuni tratti è alzato a 110 km/h ed in molti alti abbassato a 60 km/h. Ciò, assieme all'elevato costo ed alla presenza di poche corsie (autostrade strette), rende le autostrade giapponesi poco efficienti come mezzo di spostamento per le lunghe distanze. L'utilizzo di un telefono cellulare durante la guida senza vivavoce può comportare multe fino a ¥ 50.000. Guidare ubriachi non è affatto tollerato. Mentre il minimo per "guidare sotto l'influenza alcolica" è un contenuto preso dal respiro (non dal sangue) di 0,15 mg/L (equivalente allo 0,03% di BAC), non c'è un minimo per "guidare sotto l'influenza dell'alcol", il che significa che la polizia può intervenire anche con un soffio di alcol. Le sanzioni comprendono multe fino a 1 milione di ¥, fino a 5 anni di carcere e sospensione o revoca immediata della licenza. Il rifiuto di sottoporsi al test etilometro comporta anche multe fino a ¥ 500.000 e fino a 3 mesi di prigione.

Pedaggio dell'autostrada Meishin all'incrocio Kyoto-Higashi, con la corsia viola ETC segnata per la riscossione automatica del pedaggio.

I pedaggi per le superstrade (高速 道路 kōsoku-dōro) sono in genere molto più alti del costo di un viaggio in treno, anche per treni ad alta velocità. Quindi per una o due persone non è economicamente conveniente considerare viaggi a lunga distanza diretti tra città. Nelle grandi città come Tokyo e Osaka, un pedaggio forfettario viene pagato quando si entra nel sistema delle superstrada. Sulle autostrade tra città i pedaggi si basano sulla distanza percorsa, un biglietto viene emesso quando si entra nel sistema e il pedaggio viene calcolato quando si esce. Evitate le corsie viola ai caselli dei pedaggi a meno che non si abbia il dispositivo per il pedaggio elettronico montato, qualsiasi altra corsia accetterà contanti in yen (cambio esatto non richiesto) o le carte di credito principali. Le autostrade interurbane sono ben servite con aree di parcheggio pulite e comode a intervalli regolari, ma attenzione a viaggiare nelle grandi città la domenica sera o alla fine di un periodo di vacanza, poiché gli ingorghi in questi orari possono raggiungere i 50 km di lunghezza. Utilizzare le strade locali per spostarsi tra le città ha il vantaggio di non avere il pedaggio gratuito e di offrire maggiori opportunità di visite turistiche lungo la strada, ma gli ingorghi e i numerosi semafori rallentano notevolmente le cose. Coprire 40 km in 1 ora è una buona regola da seguire quando si pianifica un itinerario su strade locali, generalmente di più nell'Hokkaido.

Sia i costi di noleggio che i carburanti sono generalmente più economici di quelli europei. La maggior parte delle stazioni di rifornimento sono a servizio completo. Le società di noleggio auto offrono generalmente auto più piccole da 5.000 yen al giorno, e una berlina a grandezza naturale costa circa ¥ 10.000 al giorno. La maggior parte delle auto a noleggio ha una sorta di navigatore satellitare, quindi è possibile chiedere alla compagnia di autonoleggio di impostare la propria destinazione prima del primo viaggio. Alcuni modelli (in particolare le più recenti Toyota) hanno una modalità di lingua inglese, quindi non fa male chiedere al personale di cambiarlo prima di partire. Tuttavia, a meno che non si legga il giapponese, potrebbe essere necessario chiedere assistenza per utilizzare appieno il computer di navigazione. Le abitudini di guida in Giappone sono generalmente buone come altrove, e di solito meglio di altri paesi asiatici. Le strade giapponesi sono generalmente di buona qualità, con superfici di bitume lisce. Le strade sterrate sono molto limitate, di solito sono strade forestali, e difficilmente si trovano sull'itinerario per turisti. Tuttavia, i lavori stradali sono frequenti e possono causare ritardi fastidiosi. Alcuni passi montani sono chiusi durante l'inverno, quelli che di solito non richiedono catene da neve o una combinazione di pneumatici invernali senza chiodi e 4 ruote motrici. Se noleggiate un'auto in zone montuose/settentrionali, generalmente verranno fornite anche dell'attrezzatura.

Navigare all'interno delle città può essere fonte di confusione e il parcheggio al loro interno costa ¥ 300-400/ora. Gli hotel più grandi nelle città e gli hotel regionali offrono normalmente un parcheggio, ma sarebbe saggio controllare il parcheggio prima di prenotare. Il parcheggio gratuito è disponibile in alcuni parcheggi collegati ai principali grandi magazzini nelle grandi città, ma non considerate di ottenere più di 2-3 ore gratis. L'auto migliore da usare a Tokyo è comunque un taxi.

Il Giappone ha semafori orizzontali, con tutte le frecce che appaiono sotto le luci principali. Il rosso si trova sulla destra e il verde si trova sulla sinistra. Di solito ci sono solo uno o due semafori per intersezione che puntano allo stesso modo, il che può rendere difficile vedere quando cambiano i segnali. Tuttavia alcune prefetture, come Toyama e Niigata, hanno luci verticali (questo è presumibilmente dovuto alla quantità di neve che si accumula).

I segnali giapponesi seguono una combinazione di convenzioni europee e nordamericane, ma la maggior parte non dovrebbe presentare alcuna difficoltà di comprensione. "Stop" è indicato da un triangolo rosso che punta verso il basso. Sulle autostrade e intorno alle grandi città la segnaletica in inglese è molto buona; tuttavia in località più remote potrebbe essere imprevedibile. Segni elettronici sono ovunque sulle autostrade e sulle principali arterie stradali e forniscono utili informazioni in tempo reale sulle condizioni stradali, ma sfortunatamente sono visualizzate esclusivamente in giapponese. Quello che segue è un breve elenco dei messaggi più comuni e delle loro traduzioni:

• 通行 止 - Strada chiusa
• 渋 滞 - Ingorghi (con lunghezza e/o ritardi indicati)
• 事故 - Incidente
• 注意 - Attenzione
• チェーン 規 制 - Catene richieste

I pericoli di avviso per riparazione, guasto e costruzione sono sempre ben illuminati di notte e tendono a comparire almeno una volta prima dell'ostacolo principale su strade a maggiore velocità come le superstrade. Altri pericoli della strada da prendere in considerazione sono i taxi, i quali sentono di avere il diritto di fermarsi dove e quando vogliono, i camionisti su lunga distanza (specialmente a tarda notte) che spesso possono essere presi da euforia e tendono a superare qualsiasi auto più lenta di fronte, oppure gli agricoltori nei loro minibus bianchi onnipresenti, che non sembrano mai andare al di sopra di una certa andatura e potrebbero uscire dalle strade secondarie rurali inaspettatamente.

I limiti di velocità su strada sono indicati in chilometri all'ora. Sono 40 km/h nelle città (con aree diverse: alcune a 30, strade da scuole di solito a 20), da 50 a 60 in campagna (se non marcate, il limite è 60) e 100 sulle autostrade. Di solito c'è un buon margine di manovra in termini di velocità - ad esempio, circa 10 km/h su strade normali. Se seguite il flusso non dovreste avere problemi, dato che i giapponesi spesso superano i limiti di velocità senza troppi problemi.

Japan Expressway Pass

Le compagnie NEXCO che gestiscono la maggior parte delle autostrade a pedaggio del Giappone offrono un pass Japan Expressway da 7 o 14 giorni per ¥ 20.000 e ¥ 34.000. Il pass consente l'uso illimitato delle strade a pedaggio NEXCO ed è ottenibile in combinazione con un noleggio auto. Uno svantaggio è che la superstrada non può essere utilizzata a Tokyo, nell'Hokkaido o in alcune aree del Kansai e non può essere utilizzata sulle autostrade che collegano Honshū a Shikoku.

In taxi

L'uso del taxi è molto più frequente ed economico rispetto all'Italia, in virtù del fatto che il possesso di automobili è piuttosto proibitivo nelle grandi città.Il numero di taxi è molto più ampio rispetto alla domanda, specie nelle aree di Tokyo/Yokohama e Osaka, e quindi trovare un taxi libero è piuttosto facile.I prezzi sono imposti e non esiste possibilità di contrattazione. Per alcune corse in tratte pre-determinate (es. da/per l'aeroporto), il prezzo può variare da compagnia a compagnia.

I taxi liberi hanno una scritta in rosso (空車 kuusha) in basso a sinistra del parabrezza: se vedete una scritta di un colore che non sia il rosso, allora il taxi non è libero.Prima di salire in taxi è bene premunirsi di un biglietto con il nome del posto scritto in giapponese, poiché molti tassisti non parlano inglese.L'indirizzo può essere utile, ma non è necessariamente detto, poiché in Giappone, l'indirizzo in sé è di difficile individuazione; una piccola cartina o il nome di un luogo celebre nei paraggi può essere di maggiore aiuto.Sebbene quasi tutti i taxi siano equipaggiati di navigatore, praticamente nessun tassista ne farà mai uso, rendendolo praticamente uno strumento inutile.

Si sale/scende dalla porta posteriore sinistra: questa verrà aperta e chiusa in automatico dal tassista quando si sale/scende; è considerato maleducato toccarla, quindi evitate di aprire/chiuderla e lasciate fare al tassista.

Son sempre più numerosi i taxi che accettano pagamenti in carta di credito, ma il contante rimane ancora il mezzo principale di pagamento.In aumento i taxi che accettano pagamenti con "moneta elettronica" (ad es. Suica, ecc).

In nave

Per quanto il Giappone sia una nazione insulare, le imbarcazioni sono un mezzo di trasporto sorprendentemente raro, poiché tutte le isole maggiori sono collegate tra loro da ponti e gallerie. Mentre ci sono alcuni traghetti a lunga percorrenza che collegano Okinawa e Hokkaido alla terraferma, le tariffe sono solitamente più alte dei biglietti aerei scontati e praticamente l'unico vantaggio è che potete portare l’auto con voi.

Per alcune isole minori, tuttavia, le barche potrebbero essere l'unica opzione pratica. Hovercraft e jet-ferry sono veloci ma costosi, con prezzi variabili tra ¥ 2000-5000 per un viaggio di un'ora. Le barche da carico lente sono più convenienti, la regola generale è di ¥ 1000 all'ora in seconda classe, ma le partenze non sono frequenti. Ci sono anche alcuni traghetti interurbani poco costosi e convenienti come il traghetto Aomori-Hakodate.

Queste barche sono tipicamente divise in classi, dove la seconda classe (2 等 nitō) è solo una gigantesca distesa di tatami, in prima classe (1 等 ittō) c’è una comoda poltrona in una grande stanza condivisa e solo con una classe speciale (特等 tokutō) si ottiene una cabina privata. I distributori automatici e la semplice tariffa del ristorante sono generalmente disponibili a bordo, ma per i viaggi più lunghi (in particolare in seconda classe) il principale mezzo di intrattenimento è alcolico: può essere divertente se siete invitati, ma meno se state provando a dormire.

In treno

Per approfondire, vedi: Viaggiare in treno in Giappone.

Mappa delle linee ferroviarie del Giappone

Il Giappone ha uno dei migliori sistemi di trasporto del mondo, e spostarsi è di solito un gioco da ragazzi, con il treno è per la stragrande maggioranza dei casi l'opzione migliore. I treni sono raramente o mai in ritardo, e sono probabilmente uno dei sistemi di trasporto più puliti al mondo. Sebbene viaggiare in Giappone sia costoso rispetto ad altri paesi asiatici, ci sono una varietà di pass che possono essere usati per limitare il costo.

Le ferrovie giapponesi sono velocissime e puntuali. Collegano il paese da nord a sud e col treno si può arrivare quasi ovunque: a differenza dell'Italia, il Giappone ha sempre ampiamente puntato sul trasporto ferroviario e questo rappresenta il mezzo di spostamento per antonomasia.

Nei centri urbani, il sistema ferroviario è composto quasi sempre da una commistione di linee (metropolitane, treni locali, monorotaie, ecc.): inizialmente può risultare un po' caotico e di difficile comprensione, visto che spesso si tratta di società diverse che gestiscono le varie linee ed ogni stazione ha sovente più di una linea in essa.

Nonostante ciò, una volta compresa la "ratio" di fondo, si noterà come tutto è in realtà sia ben connesso e ben spiegato: nelle grandi città in tutte le indicazioni (cartelli) sono riportati sia in giapponese che in inglese (ed a Tokyo anche in cinese e coreano).

A Tokyo, Osaka, ecc., cioè nelle grandi città, le stazioni hanno dimensioni considerevoli e spesso dentro di esse si trovano vere e proprie città nelle città con negozi, esercizi commerciali, ecc.: le uscite, quindi, possono essere completamente disparate e individuare precedentemente quale uscita è quella che ci interessa è fondamentale (onde evitare di ritrovarsi da tutt'altra parte una volta riemersi in superficie).

Per comprendere i piani di trasporto e le tariffe, il sito HyperDia è un compagno inestimabile; il sito calcola le indicazioni al minuto compresi i treni di collegamento, nonché gli autobus e gli aerei. Jorudan è un servizio simile, ma con meno opzioni per esplorare percorsi alternativi. La versione cartacea di questi è il Daijikokuhyō (大 時刻表), un tomo di dimensioni tascabili disponibile in ogni stazione ferroviaria e nella maggior parte degli hotel, ma è un po' difficile da usare in quanto il contenuto è interamente in un giapponese microscopico. Una versione più leggera che include solo treni espressi limitati, notturni e proiettili (shinkansen) è disponibile presso gli uffici esteri del Japan National Tourist Organization. Gli orari in inglese sono disponibili sui siti web di JR Hokkaidō, JR East, JR Central e JR Kyushu. Gli orari del Tokaido, San'yo e Kyushu Shinkansen possono anche essere visualizzati in inglese su Tabi-o-ji. Sia HyperDia che Tabi-o-ji offrono ricerche programmate che escludono i servizi Nozomi e Mizuho, a beneficio dei titolari del Japan Rail Pass.

Lungo praticamente quasi tutte le ferrovie del Giappone è possibile utilizzare delle tessere magnetiche a scalare (IC Card), che vengono fatte sfiorare all'ingresso ed all'uscita ai tornelli.Queste tessere (Suica, Pasmo, Icoca, ecc) vengono emesse dalle varie società ferroviarie e sono ora completamente compatibili tra di loro in tutto il paese: ad esempio la tessera Pitapa emessa nella regione del Kansai (Osaka), può tranquillamente essere utilizzata sui treni di Sapporo.Queste tessere possono essere ricaricate nelle macchinette automatiche presenti nelle stazioni: il menù è di base in giapponese, ma spesso si può scegliere la lingua inglese con un semplice tasto.La ricarica può essere da un minimo di 1.000 yen, fino ad un massimo di 50.000. Non ci si deve preoccupare di avere i contanti giusti per la ricarica, perché tutte le macchinette danno resto.Le IC card vengono spesso utilizzate come mezzo di pagamento elettronico (borsellino elettronico) in molti negozi e in molti distributori automatici di bevande.

Le valigie

Ad eccezione delle linee aeroportuali, i treni giapponesi in genere non hanno molto spazio per i bagagli, il che significa che è improbabile trovare spazio per qualcosa di più grande di una piccola valigia. Fortunatamente, il Giappone ha servizi di corriere molto convenienti e poco costosi (vedi § Servizi di corriere) che potete utilizzare per inviare i bagagli al prossimo hotel in cui alloggiate. Il rovescio della medaglia è che il bagaglio richiede in genere almeno un giorno per arrivare a destinazione, quindi dovreste portare una piccola borsa da giorno per portare i vestiti di cui si ha bisogno per almeno la prima notte sul treno. Il concierge dell'hotel sarà in genere in grado di organizzarvi questo servizio, basta informarsi prima del check out.

In autobus

Per approfondire, vedi: Viaggiare in autobus in Giappone.

Gli autobus sono abbondanti in Giappone e negli ultimi decenni si sono evoluti in una delle principali modalità di trasporto interurbano, soprattutto per i viaggi notturni. La feroce concorrenza tra autobus, treni e aerei ha portato a prezzi accessibili. Mentre alcuni autobus offrono tariffe fisse tra due fermate, molti hanno adottato un modello di tariffazione dinamico, in cui le tariffe sono basate sull'ora del giorno, che si tratti di un autobus diurno o notturno, del tipo di posti a sedere e di quanto in anticipo il biglietto è acquistato.

Un tipico autobus interurbano JR su una sosta nella prefettura di Shizuoka.

I principali operatori di autobus interurbani o autostradali (バ kōsoku basu; ス イ ウ ェ イ ス ス haiwei basu) includono il gruppo JR e Willer Express. Anche gli operatori di trasporto regionale (Seibu a Tokyo, Hankyu nel Kansai, ecc.) Gestiscono autobus a lunga percorrenza. I biglietti per tali autobus possono essere acquistati al punto di partenza o, con l'aiuto di alcuni giapponesi, presso i negozi di alimentari o su Internet. Un piccolo ma crescente numero di aziende offre prenotazioni online per linee di autobus in inglese e in molte altre lingue. Un buon punto di partenza per la ricerca è il sito Highway bus information platform dove si possono individuare le compagnie in base alla tratta coperta.

Willer Express, che opera in tutto il paese nei suoi caratteristici autobus rosa, offre prenotazioni online per i suoi autobus in inglese, coreano e cinese. Negli ultimi anni, hanno anche iniziato a vendere biglietti per altri operatori di autobus. Il principale punto di forza per gli stranieri di Willer Express è il Japan Bus Pass, che offre viaggi in autobus scontati in tutta la rete di Willer. Più il pass è usato, più è conveniente; ad esempio, un abbonamento per autobus di 3 giorni al giorno ha un costo di ¥ 10000 e se vengono utilizzati tutti i viaggi disponibili su quel pass, ogni viaggio costa circa ¥ 1100. Un pass nazionale separato è il JBL Pass, che è più costoso ma copre una più ampia rete di autobus.

Un altro uso degli autobus autostradali è per i viaggi da e per gli aeroporti. Nelle principali città, questi autobus sono conosciuti come Limousine Buses (ス ム ジ ン バ ス rimujin basu), e viaggiano verso le principali stazioni ferroviarie e hotel. De asemenea, autobuzele călătoresc frecvent către propriile terminale ale orașului, care sunt plasate strategic pentru a viza călătorii consistente și punctuale - unul dintre acestea este Tokyo City Air Terminal sau T-CAT, în districtul Nihonbashi din Tokyo.

autobuze locale (路線 バ ス rosen basu) sunt norma în orașele mari și orașele mici. Tarifele autobuzului sunt fixe (plătiți o dată, când intrați sau ieșiți din autobuz) sau în funcție de distanță (ajungeți pe spatele autobuzului, luați un bilet numerotat și potriviți numărul cu tariful afișat într-o filă la în fața autobuzului când este timpul să coborâți). Multe autobuze încep să accepte carduri inteligente, facilitând plata. Autobuzele sunt indispensabile în zonele mai puțin populate, precum și în orașe precum Kyoto unde nu există prea mult transport feroviar local. Placa electronică include aproape întotdeauna un afișaj și anunțuri vocale înregistrate la următoarea oprire, de obicei numai în japoneză, deși unele orașe (cum ar fi Kyoto) sunt o excepție binevenită. Cu toate acestea, dacă vi se solicită, majoritatea șoferilor vă vor spune cu plăcere când ați ajuns la destinație.

Carduri inteligente

Pentru a afla mai multe, consultați: Traveling_by_train_Japan # Le_Smart_card.

Unul dintre primele lucruri pe care ar trebui să le facă orice vizitator al Japoniei este să ia unul card destept pentru transportul public (マ ー ト カ ド sumāto kādo), numită și card IC (IC カ ー ド ai shī kādo) sau jōsha kādo (乗車 カ ー ド, „carte de îmbarcare”). Folosind un card inteligent, tarifele sunt calculate automat, indiferent de complexitatea călătoriei sau de frecvența cu care are loc transferul. Pe lângă transportul public, cardurile inteligente sunt din ce în ce mai utilizate pentru toate tipurile de plăți electronice, astfel încât să poată fi utilizate la distribuitoare automate, magazine, restaurante de tip fast-food etc. Cardurile inteligente sunt, de asemenea, acceptate în locul biletelor pe hârtie pentru unele trenuri glonț atunci când călătoriile sunt achiziționate online în avans.

Primele zece enumerate mai jos sunt complet interschimbabile, ceea ce înseamnă că puteți ridica un card în orice oraș important și îl puteți folosi practic oriunde în țară, principalele excepții sunt Shikoku este Okinawa:

• Kitaca — Hokkaido
• Suica — Kanto este Tohoku
• PASMUS^{[linkul nu funcționează]} — Tokyo
• TOICA — Chubu
• manaca — Nagoya
• ICOCA — Kansai este Chugoku
• PiTaPa - Kansai
• SUGOCA — Kyushu
• は や か け ん (Hayakaken) — Fukuoka
• nimoca - Fukuoka

Aceste carduri pot fi achiziționate de la orice ghișeu de bilete de gară, inclusiv pe cele de la aeroporturi și la multe distribuitoare automate pentru un depozit de bază de 500 ¥ plus suma pe care doriți să o încărcați. Cardurile pot fi reîncărcate în aceleași locuri. Depozitul și orice valoare rămasă pot fi rambursate la ieșirea din Japonia - atâta timp cât călătoriți din aceeași regiune în care ați ajuns și ați cumpărat cardul. De exemplu, un card PASMO achiziționat la sosirea în Tokyo poate fi folosit în Kansai, dar nu le veți putea rambursa acolo înainte de a zbura din Aeroportul Osaka. Puteți păstra cardul pentru următoarea vizită, deoarece acestea rămân valabile timp de 10 ani de la ultima tranzacție.

Cu bicicleta

Japonia are multe oportunități excelente pentru bicicliști. Închirieri de biciclete pot fi găsite în toată țara, în special în apropierea rutelor populare. Unele căi (cum ar fi Shimanami Kaido, care duce de pe continent (Onomichi) din Imabari la Shikoku) au fost create special pentru bicicliști.

Dacă veți petrece mult timp în Japonia, vă recomandăm să cumpărați o bicicletă. Dacă alegeți să faceți acest lucru, rețineți că trebuie înregistrează-l. Dacă bicicleta dvs. nu are autocolantul corespunzător, acesta poate fi confiscat. Este important ca orice bicicletă care nu este o bicicletă de închiriat să fie înregistrată cu numele proprietarului. Dacă l-ați împrumutat sub numele altcuiva, este considerat un furt în Japonia și veți fi dus la secția de poliție. Poliția verifică adesea bicicletele, așa că evitați problemele respectând legea.

Ar trebui să învățați legile japoneze privind ciclismul, deși nu toate sunt aplicate în mare măsură. Conducerea în stare de ebrietate este ilegală, fără limite de alcool în sânge și riscați amenzi de până la 1 milion ¥ sau până la 5 ani de închisoare (ca și pentru conducere!). Folosirea telefonului sau ascultarea de muzică sunt ambele ilegale. Ciclismul pe trotuar, chiar și în orașele mari aglomerate de pietoni, este normal. Căștile sunt necesare copiilor sub 13 ani, dar nici copiii, nici adulții nu poartă frecvent căști și nici polițiștii.

Prin autostop

Japonia este o țară excelentă pentru autostop, deși este foarte recomandată o anumită abilitate cu japoneza. Vezi autostop în Japonia pentru mai multe detalii și sfaturi practice.

Ce vezi

Pentru a afla mai multe, consultați: Top 3 al Japoniei.

Castelul Himeji din prefectura Hyogo

Japonia este o țară cu o suprafață puțin mai mare decâtItalia, dar cu o extensie mult mai pronunțată nord-sud. Capătul nordic, insula Hokkaidō contrastează cu capătul sudic, arhipelagul Okinawa, făcând climatele și contextele țării destul de variate.

Mult mai marcat decât în Italia este comparația între marile orașe și provincie: Tokyo, Osaka, Yokohama, etc., care au o gamă largă de servicii și opțiuni inimaginabile în provincie și în mediul rural; magazinele se deschid 24 de ore pe zi, în contrast cu străzile întunecate și pustii deja la ora 19:00 în orașele mici și mijlocii din provincie.

Din punct de vedere turistic este deci firesc ca Tokyo iar celelalte orașe mari reprezintă poarta de intrare în țară, deoarece sunt, de asemenea, stereotipul Japoniei tehnologice cu inserții ale culturii antice și un loc în care există numeroase atracții turistice (temple, muzee, magazine, virtuozități arhitecturale etc.).

Cu toate că Tokyo și celelalte mari centre urbane sunt toate puțin asemănătoare (deoarece au fost reconstruite de la zero după cel de-al doilea război mondial), o mențiune specială merită Kyoto este Nara.

În special primul, Kyoto și Nara sunt două orașe în care procesul de reconstrucție a avut grijă să nu demoleze monumente antice (temple, parcuri etc.), iar turistul poate admira încă elementele unei culturi milenare.

Pentru turistul mai experimentat care a plecat deja în marile orașe, este posibil să se aventureze în cele mai „îndepărtate” zone, având posibilitatea de a descoperi mici colțuri de mare interes.

Cu toate acestea, aceasta necesită pregătire înainte de plecare legată nu atât de pericolul călătoriei, cât de complexitatea limbajului (Engleză este aproape inexistent în afara centrelor urbane) și „logistică” (trenuri pentru schimbare, autobuze, hoteluri pierdute de găsit etc.).

Castele

Când te gândești la castele, te gândești în mod natural la locuri precumAnglia si Franţa. Cu toate acestea, Japonia are și castelele sale, puteți găsi mai multe în fiecare prefectură.

Castele originale

Castelul din Hirosaki

Datorită bombardamentelor din timpul celui de-al doilea război mondial, doar doisprezece zei castele din Japonia sunt considerate originale. Patru sunt situate pe insula Shikoku, două la nord de regiunea Chugoku, două în Kansai, trei în regiunea Chūbu și unul în nordul Tōhoku. Nu există castele originale în Kyushu, Kantō, Hokkaidō od Okinawa.

Reconstrucții și ruine

Castelul din Uwajima

Japonia are multe castele reconstituite, dintre care multe primesc mai mulți vizitatori decât originalele. Un castel reconstruit înseamnă că fortificația a fost reconstruită în timpurile moderne, dar multe dintre acestea au încă alte structuri originale în incinta castelului. De exemplu, trei dintre turnurile Castelului Nagoya sunt autentice. Reconstrucțiile oferă o privire asupra trecutului și a multor castele reconstituite, cum ar fi Castelul din Osaka, sunt, de asemenea, muzee care adăpostesc artefacte importante.

Castelul din Kumamoto este considerată una dintre cele mai bune reconstrucții, deoarece majoritatea structurilor au fost reconstruite în locul fortăreței. Singurul castel reconstruit din Hokkaidō este Castelul Matsumae. Castelul Shuri din Okinawa este unic printre castelele din Japonia, deoarece nu este un castel „japonez”; provine din Regatul Ryukyuan și a fost construit în stilul arhitectural chinezesc, împreună cu câteva elemente originale din Okinawa.

Ruinele au de obicei doar ziduri de castel sau părți ale designului original. Deși nu au structurile castelelor reconstruite, ruinele arată adesea mai autentice fără reconstrucțiile concrete care uneori par prea false și turistice. Multe ruine au o semnificație istorică, cum ar fi Castelul Tsuyama, care a fost atât de mare și impresionant încât a fost considerat cel mai bun din țară. Astăzi zidurile castelului rămân, dar zona este plină de mii de flori de cireș, un element comun printre multe ruine și castele reconstituite. Castelul Takeda este renumit pentru priveliștile sale frumoase ale zonei înconjurătoare.

Grădini

Parcul Ritsurin, Takamatsu

Japonia este renumită pentru grădinile sale, cunoscute pentru estetica lor unică atât în ​​grădinile amenajate, cât și în grădinile Zen de nisip și stâncă. Japonia are propriile sale „top 3” de grădini bazate pe frumusețea, mărimea, autenticitatea lor (grădini care nu au fost modificate drastic) și semnificația istorică. Acestea sunt grădina Kairakuen la Mit, Kenrokuen la Kanazawa, este Korakuen la Okayama. Cu toate acestea, cel mai mare și unul dintre cele mai populare printre călători este parcul Ritsurin la Takamatsu. Și, deși poate arăta doar ca o junglă de asfalt, Tokyo are și unele frumoase grădini de vizitat.

Grădinile cu nisip și stâncă se găsesc de obicei în temple, în special în cele ale budismului zen. Cel mai faimos dintre acestea este Templul Ryoanji în Kyoto, dar astfel de temple se găsesc în toată Japonia. Grădinile cu mușchi sunt, de asemenea, populare și în Japonia Koke-dera, de asemenea la Kyoto, are una dintre cele mai bune din țară. Sunt necesare rezervări pentru a le vizita, astfel încât să ne putem asigura că mușchiul este întotdeauna luxuriant și nu este distrus.

Grădinile pământului pur datând din perioada Heian au fost construite pentru a reprezenta paradisul budist. Toate au un iaz central mare în fața camerei Amida. Sunt simple până la punctul în care cei care nu sunt conștienți nici nu ar vrea să le vadă ca niște grădini. Templul Byodoin a Uji, Templul Motsuji a Hiraizumi și Templul Joruriji a Kizugawa sunt printre cele mai faimoase dintre cele care rămân.

Locuri sacre

Indiferent de interesele voastre de călătorie, este greu să vizitați Japonia fără măcar să vedeți câteva altare și temple. Siturile budiste și șintoiste sunt cele mai frecvente, deși există unele site-uri spirituale remarcabile ale altor religii.

Budiști

Templul din Horyuji

Budismul a avut un impact profund asupra Japoniei de când a fost introdus în secolul al VI-lea. La fel ca altare, templele se găsesc în fiecare oraș și există multe secte diferite.

Unele dintre cele mai sfinte locuri constau din complexe montane mari și includ Muntele Koya (Cel mai prestigios loc din Japonia pentru a fi îngropat și principalul templu al budismului Shingon), Muntele Hiei (fondat aici când Kyoto a devenit capitala pentru îndepărtarea budismului din politică, sediul sectei Tendai a budismului) și Muntele Osore (considerată „Poarta Iadului”, are multe monumente și morminte într-un pământ vulcanic pustiu).

Multe dintre principalele temple din țară sunt o Kyoto, precum Templul Honganji și Templul Chion-in. Kyoto are, de asemenea, cinci dintre cele mai importante temple Zen numite „Sistemul celor cinci munte” (Tenryuji, Shokokuji, Kenninji, Tofukuji și Manjuji), la templu. Nanzenji care se află deasupra celorlalte din afara sistemului. Deși există „cinci” temple, Kyoto și Kamakura au amândouă propriile cinci. Templele Kamakura sunt Kenchoji, Engakuji, Jufukuji, Jochiji și Jomyoji. Templul Eiheiji este un alt templu zen important, chiar dacă nu face parte din sistemul montan.

Templul Todaiji a Narae templul Kotokuin a Kamakura sunt renumiți pentru imensele lor statui de Buddha. Cel al lui Todaiji este cel mai mare din țară, în timp ce Kamakura Daibutsu este al doilea și meditează în aer liber.

Templul Horyuji la Horyuji, la sud de Nara, este cea mai veche structură din lemn din lume. Splendida Sala della Fenice a Uji apare pe moneda de 10 yeni.

Shintoists

Ema la un altar shintoic japonez.

Shinto este religia „nativă” a Japoniei, așa că cei care doresc să experimenteze lucruri care sunt „complet japoneze” ar trebui să o aprecieze în special, întrucât întrupează cu adevărat estetica japoneză. Cel mai sfânt altar Shinto este Ise Shrine, în timp ce al doilea cel mai sfânt este Altarul Izumo, unde zeii se adună în fiecare an pentru o întâlnire. Alte sanctuare celebre includ Altarul Itsukushima la Miyajima, Altarul Toshogu la Nikkō, Kumano Sanzan și Dewa Sanzan. Kyoto are multe sanctuare istorice importante, cum ar fi Altarul Shimogamo, Altarul Kamigamo si Altarul Fushimi Inari.

La altarele Shinto credincioșii, dar și turiștii înșiși scriu pe tablele de lemn numite Ema rugăciuni sau dorințe pentru ca acestea să poată fi îndeplinite. Ema poate fi achiziționat de la aceleași sanctuare.

Creștini

Introducerea creștinismului în Japonia a avut loc în 1549 prin intermediul portughezilor și St. Francesco Xavier. El a fondat prima biserică creștină în Yamaguchi în Templul Daidoji, ale cărei ruine fac acum parte din Parcul Memorial Xavier iar Biserica Memorială Xavier a fost construită în cinstea sa.

Cand Toyotomi Hideyoshi a venit la putere, creștinismul a fost interzis și creștinii au fost persecutați. Nagasaki este cel mai faimos loc de persecuție unde au fost răstigniți 26 de creștini japonezi. Astăzi sunt sfinți și puteți vizita memorialul acestor martiri din oraș. Acolo Răscoala Shimabara este cea mai faimoasă revoltă creștină din Japonia și această rebeliune a condus la eliminarea practicilor portugheze și catolice din Japonia (chiar dacă creștinismul fusese deja interzis), împreună cu aproximativ 37.000 de decapitări ale creștinilor și țăranilor. LA Shimabara, puteți vizita ruinele Castelului Hara, unde creștinii s-au adunat și au fost atacați, puteți vedea vechi pietre funerare portugheze și case de samurai, dintre care unele au fost ocupate de samurai creștini. Memorialul Amakusa Shiro de Oyano conține videoclipuri despre rebeliunea Shimabara și spectacole extraordinare legate de persecuția creștină. Site-uri mai puțin renumite ar putea fi în afara drumului, cum ar fi Muzeul Martiriului și Parcul Memorial al Martirilor Ichinoseki. Când națiunea s-a redeschis în lume, unii creștini au considerat că pot practica creștinismul liber și deschis, așa că au ieșit după 200 de ani de practică secretă. Din păcate, nu era încă legal și acești creștini au fost adunați în diferite părți ale țării și torturați. Puteți vedea unul dintre aceste site-uri în catedrala Maria a Tsuwano, construit în pasul Otome din zona în care creștinii au fost puși în cuști mici și torturați.

Împreună cu site-ul martiriei, Nagasaki este și casa celor Biserica din Oura, cea mai veche biserică rămasă din națiune, construită în 1864. Datorită statutului lui Nagasaki de mulți ani ca fiind unul dintre singurele porturi din țară unde ar putea veni străini, orașul este bogat în istoria creștină japoneză, astfel încât chiar și muzeele de aici au artefacte și informații despre comunitatea creștină. În mod curios, puteți găsi adesea obiecte creștine în temple și altare din toată țara. Acest lucru se datorează faptului că multe dintre aceste obiecte erau ascunse în temple și altare atunci când creștinismul era interzis.

Alte religii

Japonia are o mână de celebre temple confucianiste. Fiind poarta de intrare a Japoniei către lume timp de mai multe secole, Templul confucian din Nagasaki este singurul templu confucianist din lume construit de chinezi în afara Chinei. Yushima Seido la Tokyo era o școală confuciană și una dintre primele instituții de învățământ superior ale națiunii. Prima școală integrată din țară, Școala Shizutani de Bizen, a predat și pe baza învățăturilor și principiilor confucianiste. Școala în sine a fost chiar modelată pe stiluri arhitecturale chinezești. Prima școală publică din Okinawa a fost o școală confuciană dată Regatului Ryukyuan împreună cu Templul confucianistde Shiseibyo.

Religia din Okinawa are și ea locurile sale spirituale. Mătase Utaki, un sit al Patrimoniului Mondial, este unul dintre cele mai faimoase. Multe ceremonii spirituale din Okinawa au avut loc aici. Asumui din Parcul Kongo Sekirinzan este o stâncă mare despre care se crede că este cel mai vechi teren din zonă. Ca sit religios, șamanii obișnuiau să vină aici pentru a vorbi cu zeii.

Locurile celui de-al doilea război mondial

Ground Zero, Nagasaki

Cele trei locuri obligatorii pentru fanii celui de-al doilea război mondial sunt Hiroshima, Nagasaki, și capitala Okinawa, Naha. Okinawa este locul în care au avut loc unele dintre cele mai brutale bătălii dintre Japonia și Statele Unite, iar zona este plină de resturi ale trecutului său întunecat. Parcul Păcii, Muzeul Păcii Prefecturale, Muzeul Păcii Himeyuri și Sala Memorială a Păcii sunt unele dintre cele mai bune locuri pentru a afla mai multe, pentru a vedea artefacte și pentru a asculta relatări despre bătăliile care au avut loc aici.

In timp ce Hiroshima este Nagasaki sunt site-uri importante din cel de-al doilea război mondial, deoarece bombardarea acestor orașe a dus la sfârșitul războiului din Pacific, site-urile și muzeele găsite în aceste orașe vorbesc, de asemenea, multora ca viziuni ale unui viitor sumbru, în cazul în care națiunile vor continua să sprijine programele de arme nucleare și proliferarea nucleară . Aceste două orașe sunt singurele din lume care au fost lovite de bombele nucleare și fiecare oraș are propriul parc al păcii și muzeul memoriei, unde vizitatorii își pot face o idee despre cât de distructiv și oribil este războiul atomic. Pentru mulți călători în Japonia, vizitarea a cel puțin unuia dintre aceste orașe este o necesitate.

Alte locații sunt în Tachiarai, Fukuoka, al Muzeul Memorial al Păcii Chikuzenmachi Tachiarai un vechi lagăr de antrenament pentru sinucigași și în Minamikyushu, Kagoshima, il Muzeul Păcii Chiran de unde au plecat mulți sinucigași, în Kure, Hiroshima, iată Muzeul Yamato. Este interzis să faceți fotografii în muzeu cu sinucigași.

A vizita Iwo Jima singura companie care vă poate ajuta este acolo Compania de tururi istorice militare.

LA Kanoya, Kagoshima este situat Muzeul bazei aeriene Kanoya（鹿 屋 航空 基地 史料 館） care conține documente privind sinucigașii și alte evenimente de război japoneze. Cel mai mare număr de sinucigași din întregul război din Pacific a decolat de la Kanoya și de la baza aeriană navală Kushira. Există diferite alte rămășițe de război în tot orașul, cum ar fi buncărele subterane, posturile de apărare pe plaja Takasu și fostele locuințe kamikaze din Nozato.

Patrimoniul industrial

Site-ul Situl Patrimoniului Mondial UNESCO „Siturile revoluției industriale Meiji din Japonia: siderurgie, construcții navale și exploatarea cărbunelui” este alcătuit din 23 de situri individuale din întreaga țară, multe dintre ele în Chugoku este Kyushu. Acestea sunt locuri precum minele din epoca Meiji, căile ferate, fabricile de fier și porturile, care sunt printre cele mai importante dintre cele mai vechi situri industriale în stil occidental din Japonia. Lista separată este moara de mătase Tomioka.

Ce să fac

Japonia este o țară puțin mai mare decât Italia și găzduiește mai mult decât dublul populației. Arhipelagul se dezvoltă de la nord la sud-vest, cu o varietate de climat variind de la subarctica din nord până la subtropicală în insulele OkinawaCu aceste premise putem înțelege cum Japonia oferă multe turiștilor dispuși să descopere o cultură care a fost închisă oricărei influențe externe până acum câteva sute de ani.

Dincolo de viața agitată și extrem de tehnologică a Tokyo, Osaka și alte orașe mari, tipice imaginarului occidental despre Japonia, în această țară pot fi găsite multe alte idei: frumuseți peisagistice, oaze de pace în temple (budiste și shintoiste), magazine de ultimele tendințe, plaje albe, zăpadă fină, feluri de mâncare mâncăruri neobișnuite și delicioase: meniul oferit de Japonia este foarte bogat. Este important, dacă nu cunoașteți limba japoneză, să încercați să organizați excursii și înnoptări în avans, precum și destinații și itinerarii: așa cum este evidențiat, deși utilizarea limbii engleze se extinde încet, japoneza rămâne singurul mod de comunicare în 99% din cazuri, mai ales dacă se intră în zone care sunt puțin turistice.

Activitate in aer liber

muntele Fuji

Nu ar trebui să fie o surpriză faptul că într-o țară în care peste 70% din teren este alcătuit din păduri și munți, activitățile în aer liber abundă.

Urcarea unuia dintre numeroșii munți ai Japoniei este la îndemâna oricărui călător. Este posibil să ajungeți la vârful unor munți aproape în întregime cu mașina sau doar cu o scurtă plimbare ușoară. muntele Aso este una dintre cele mai mari calde vulcanice din lume și un drum asfaltat transportă mașini și pietoni până la vârf. Sau, puteți lua tiroliana, care a fost promovată ca prima telecabină din lume peste un vulcan activ.

Aproximativ 300.000 de oameni urcă pe muntele Fuji, un munte atât de faimos ca o icoană a Japoniei, care nu are nevoie de nicio introducere. Pe ruta mai populară, va trebui să vă folosiți mâinile pentru sprijin, dar nu este necesară o urcare reală; puteți urca cu ușurință Fuji cu îmbrăcăminte adecvată, echipament de bază (protecție solară, far etc.) și 1-2 zile în itinerarul dvs. Nu este o plimbare în parc, dar este ușor de realizat dacă nu sunteți prea în formă.

• Vizitați unul dintre Top 100 Locuri de Cireșe în Japonia sau faceți o plimbare printre miile de flori de cireș din Yoshino.
• Vizitați vârfurile înzăpezite ale celui mai mare parc național din țară, Daisetsuzan.
• Urcă pe cele 2446 de trepte de piatră ale muntelui sacru din Haguro printr-o pădure primordială extraordinară.
• Mergeți la rafting în unele dintre ultimele râuri sălbatice ale Japoniei din Valea Iya.

Schiul

Cu terenul său înzăpezit și montan, Japonia este o destinație excelentă pentru ea schi și snowboarding, deși tinde să fie mai ales potrivit vizitatorilor interni. Clima Japoniei permite întreținerea multor stațiuni de schi cu un management excelent. Schiatul în Japonia poate fi ieftin în comparație cu alte țări, cu bilete la lift mai ieftine, cazare la prețuri mici și mese ieftine. Echipamentele de închiriere au un preț rezonabil, dar, deoarece japonezii au în medie picioare mai mici, ar trebui să vă gândiți să vă aduceți propriile ghete. Cea mai ușoară modalitate de a ajunge la multe pârtii este să luați transportul public (căi ferate și autobuze) și să vă expediați echipamentul de schi / snowboard pe pârtii.

Pentru a afla mai multe, consultați: Japonia # Serviciu_curier.

golf este popular cu japonezii, deși tinde să fie destul de scump și, prin urmare, exclusiv. Terenurile gratuite sunt prea prețioase în apropierea orașelor, așa că terenurile de golf trebuie să plătească mult pentru achiziționarea de terenuri și sunt de obicei cu 1-2 ore de mers cu mașina în afara orașului. (Serviciile de transfer de la cea mai apropiată gară sunt adesea disponibile cu rezervare.) Prețurile de la jumătatea săptămânii pot varia de la 6.000 ¥ sau mai mult. Așteptați-vă să petreceți toată ziua, inclusiv timpul de călătorie pentru o rundă de golf, apoi relaxați-vă într-o baie caldă. Deoarece majoritatea jucătorilor sunt oameni de afaceri locali, single-urile nu sunt permise în majoritatea cazurilor (deci asigurați-vă că sunteți cel puțin doi jucători), iar echipamentele de închiriere vor avea o selecție limitată (cel mai bine este să vă aduceți propriul echipament și pantofii, pe care poate livra ieftin.

Plaja din Takeno

În ciuda faptului că este o națiune insulară, Japonia nu este bine cunoscută pentru propria ei plaje. Multe plaje pur și simplu nu există, deoarece orașele japoneze (dintre care multe sunt de coastă) se extind pe linia de coastă. Unde există deja plaje care tind să fie vizitate doar vara; de îndată ce sosește 1 septembrie, salvamarii încetează să mai patruleze pe plaje, iar scăldătorii japonezi dispar. surf este destul de popular, deoarece poate fi practicat pe ambele coaste (în timpul sezonului taifunului [august-octombrie] pe coasta Pacificului și în timpul iernii pe coasta Mării Japoniei). Există, de asemenea, câteva puncte excelente pentru aceasta snorkeling si scufundări. Pe lângă viața marină, coralii și epavele celui de-al doilea război mondial, poate fi vizitat și Susami, in afara de Kushimoto.

Evenimente sportive

Joc de baseball amator

baseball (野球 yakyū) este foarte popular și popularitatea este istorică (baseballul a fost introdus pentru prima dată în Japonia în jurul anului 1870 de către un profesor american). Fanii de baseball care călătoresc în lume ar putea găsi Japonia unul dintre marile exemple de sport popular în afara Japoniei Statele Unite. Baseballul nu este jucat doar în multe licee și de către profesioniști, ci este practicat și în multe culturi pop. În plus, mulți jucători japonezi au devenit cei mai buni dintre Liga majoră de Baseball. Liga oficială japoneză de baseball este cunoscută sub numele de Nippon Professional Baseball, sau pur și simplu cunoscut sub numele de Yakyū pur (プ ロ 野球), care înseamnă Baseball Profesional, și este considerat de mulți ca fiind cea mai puternică ligă din afara Statelor Unite. Echipa națională de baseball este, de asemenea, considerată a fi una dintre cele mai puternice din lume, după ce a câștigat inaugurarea Clasic mondial de baseball în 2006, precum și a doua ediție în 2009.

Biletele pentru meciuri sunt, în general, ușor de obținut, chiar și în ziua meciului, deși, evident, meciurile majore ar trebui rezervate în avans. Biletele încep în jur de 2.000 ¥. Dacă sunteți interesat, asigurați-vă că permiteți 4-5 ore. De obicei, puteți aduce mâncare și băuturi, care este o modalitate bună de a economisi niște bani în loc să plătiți prețurile în interiorul stadionului (800 ¥ pentru o halbă); trebuie doar să aveți geanta inspectată și să vă turnați băuturile în cupe de unică folosință. Mai ales a OsakaDe asemenea, este popular să vizitați restaurante sau baruri unde întregul magazin va fi ocupat de fanii care cântă și se înveselesc în timpul meciurilor. Regulile baseballului japonez nu sunt foarte diferite de baseball-ul din Statele Unite, deși există câteva mici variații. Cea mai mare rivalitate este între Yomiuri Giants de Tokyo el Tigrii Hanshin din Osaka (cunoscut pentru că are cei mai fanatici și devotați fani, împreună cu o mulțime de urale, cântece și tradiții).

Japonia are două turnee naționale de liceu în fiecare an, care atrag probabil mai multă atenție decât jocul profesional. Ambele sunt ținute la Stadionul Kōshien, un stadion din orașul Nishinomiya aproape Kobe care găzduiește peste 50.000 de oameni și găzduiește șiTigrii Hanshin al NPB.

• turneu naționalLiceul Invitațional de Baseball, cunoscut sub numele de Spring Kōshien (春 の 甲子 園 haru no kōshiensau セ ン バ ツ senbatsu) - se desfășoară în martie, cu 32 de echipe invitate din toată țara.
• Campionatul Național de Liceu de Baseball, cunoscut sub numele de Summer Kōshien (夏 の 甲子 園 natsu no kōshien) - Un eveniment de două săptămâni în august, este etapa finală a unei structuri de turnee la nivel național. Un total de 49 de echipe participă la finala fiecărei prefecturi japoneze, cu echipele secundare din Hokkaido și Tokyo

fotbal (サ ッ カ ー sakkā) este, de asemenea, popular în Japonia. Liga oficială este acolo Liga Profesională de Fotbal din Japonia (日本 プ ロ サ サ カ ー グ グ pur nippon sakkā rīgu), cunoscut ca J.League (J リ ー グ J rīgu), din care divizia de top este Liga J1. Japonia este una dintre cele mai de succes națiuni de fotbal din Asia și se află de ani de zile în fruntea clasamentului Confederației de Fotbal din Asia.

Un meci de Sumo

Sumo (相撲 sumō) este un sport popular japonez. Regulile sunt destul de simple: fii primul care îți scoate adversarul din ring sau lovește pământul cu orice altceva decât baza picioarelor. Aproape orice este în regulă, în afară de o mână de mișcări interzise, ​​dar majoritatea jocurilor sunt câștigate prin apăsare sau menținere, ceea ce explică de ce circumferința este un avantaj. Cele mai importante evenimente sunt cele mai bune șase turnee (本 場所 honbasho) pe tot parcursul anului, la fiecare 15 zile. Sumo a păstrat multe tradiții din originile sale shintoiste, iar o singură întâlnire constă de obicei în câteva minute de pregătire rituală și mentală, urmate de doar 10-30 de secunde de lupte. Luptătorii de sumo trăiesc vieți regimentate în grajduri de antrenament (部屋 heya, literalmente „camere”, sau 相撲 部屋 sumō-beya), dedicându-se nimic altceva decât pregătirii și concurenței. Unii luptători străini au avut destul succes în rândurile superioare, deși noile reguli au stabilit o limită a numărului de străini pe care fiecare echipă îi poate antrena.

Cu puțină planificare, puteți aranja să vizitați un grajd în timpul antrenamentului (稽古 keiko), deși va trebui să vorbiți japoneza sau să aduceți un ghid japonez și să respectați cu strictețe eticheta japoneză și regulile grajdului. (De exemplu, vă așteptați să stați în tăcere pe întreaga durată a practicii, care este de obicei câteva ore.) Antrenamentul începe dimineața devreme, oricând între orele 5:00 și 8:00 dimineața.

Chiar și lupta profesională (プ ロ レ ス puroresu) se bucură de o mare popularitate. Deși este similar luptei profesionale din alte părți ale lumii, prin faptul că rezultatele sunt predeterminate, psihologia și prezentarea acesteia sunt unice japoneze. Meciurile din Puroresu sunt tratați ca bătălii legitime, cu povești care subliniază puternic spiritul de luptă și perseverența luptătorilor. În plus, deoarece mulți luptători japonezi au fonduri legitime de arte marțiale, grevele de supunere sunt realiste, iar contactul complet este la ordinea zilei. Țara are multe promoții (companii care organizează spectacole), cea mai mare fiind cea Noua Japonia Pro-Wrestling, Tot Japonia Pro Wrestling este Pro Wrestling NOAH. Cel mai mare eveniment unic din puroresu è il 4 gennaio (promosso come Wrestle Kingdom) al Tokyo Dome, più o meno analogo a WrestleMania negli Stati Uniti.

Giochi e intrattenimento

Un tablet per la scelta dei brani del karaoke

Il Karaoke (カ ラ オ ケ) è stato inventato in Giappone e può essere trovato praticamente in ogni città giapponese. Pronunciato kah-rah-oh-keh, significa "orchestra vuota". La maggior parte dei posti di karaoke occupa diversi piani di un edificio. Ogni persona o gruppo di amici avrà una stanza privata e la tariffa oraria standard include spesso bevande alcoliche incluse, con le ricariche per il tempo di uso della stanza aggiunto tramite un telefono sul muro o attraverso la macchina per karaoke stessa. Le principali catene hanno tutte eccellenti selezioni di canzoni in lingua inglese. Gli anziani preferiscono cantare enkaballad nei piccoli bar del quartiere.

Gestite voi stessi la macchina per il karaoke, consentendo di mettere in coda i brani da riprodurre secondo un ordine. (Ricordate solo che a 4 minuti per brano, 15 brani permetteranno di cantare per un'ora.) Oggi, molte macchine usano un tablet o un touchscreen per cercare le canzoni secondo una serie di criteri; se riuscite a ottenere uno di questi elenchi in inglese, bene. Potete anche cercare i brani nei cataloghi delle dimensioni della rubrica, che è quello che dovrete fare se non riuscite a ottenere un tablet in inglese o in posti più vecchi con un semplice telecomando. Una volta trovato il numero da 4 a 6 del brano, puntare il telecomando verso la macchina del karaoke come un telecomando TV, digitare il numero (apparirà sullo schermo, in modo da poter verificare che sia stato inserito correttamente, altrimenti premere 戻 る per tornare indietro), quindi premere 転 送 o "invia" per confermare e aggiungerlo alla coda.

Una sala pachinko

Onnipresenti sono anche i salotti di pachinko. Pachinko (パ チ ン コ) è una forma di gioco d'azzardo che consiste nel far cadere piccole palline d'acciaio in una macchina; più palle vengono assegnate a seconda di dove atterrano. L'aria all'interno della maggior parte dei salotti di pachinko è piuttosto pesante a causa del fumo di tabacco, il sudore e le macchine bollenti - per non parlare del rumore da spaccare le orecchie. (Legalmente potete scambiare le palline solo per i premi, ma i giocatori optano sempre per i gettoni "premio speciale" che scambiano per denaro in uno stand separato altrove nell'edificio o in un vicolo vicino, perché lo stand è fuori sede: è un affare separato e quindi non illegale.)

Video arcade (ゲ ー ム セ ン ー ー gēmu sentā, o ビ デ オ ア ー ド ド bideo ākēdo; non confondere con un ākēdo regolare che significa "galleria commercial /strada"), anche se a volte è difficile da distinguere dai salotti pachinko dall'esterno, perché si possono avere giochi arcade piuttosto che giochi d'azzardo, e sono spesso su diversi piani. I videogiochi sono la norma, anche se potreste essere sorpresi dalla grande varietà di giochi. Oltre ai soliti giochi di azione e di combattimento, ci sono anche dei giochi ritmici come Dance Dance Revolution o molto più facili per principianti Taiko Drum Master (Taiko no Tatsujin), stranezze difficili da definire come Derby Owners Club (che può essere descritto come un "simulatore di corse di cavalli con giochi di ruolo multiplayer online" e invenzioni bizzarre come Chō Chabudai-Gaeshi! (Super · ち ゃ ぶ 台 し! "Super Table-Flip!") Dove sbattete letteralmente su un tavolo per ribaltalo rabbiosamente e alleviare lo stress in modo da accumulare punti. I centri di gioco di solito hanno anche giochi non video, che includono quasi sempre giochi a premi (ク レ ー ゲ ゲ ム ム kurēn gēmu) dove potete vincere qualsiasi cosa, da animali impagliati e bigiotteria a costosi smartphone e gioielli, e sofisticate cabine di adesivi fotografici (プ リ ク ラ puri-kura, abbreviato dal marchio Print Club).

Una sala dove si gioca al Go

Il gioco nazionale giapponese è il Go (囲 碁 igo, o semplicemente 碁 go), un gioco da tavolo di strategia nato in Cina. I giocatori posizionano le loro pietre per prendere il maggior numero di territori sulla scacchiera; le pietre non possono essere spostate, ma possono essere catturate se sono circondate in tutte e quattro le direzioni. Nonostante le sue origini cinesi, a causa del fatto che inizialmente è stato introdotto e promosso in Occidente dai giapponesi, è dai loro nomi giapponesi e non cinesi che il gioco stesso e la sua terminologia di gioco sono generalmente noti al di fuori dell'Asia orientale. Tutti vi giocano, il Go infatti ha colonne di giornali, TV e giocatori professionisti. Il Go è anche giocato in Occidente, e c'è una grande e attiva comunità che lo pratica. In una giornata di sole, il quartiere di Tennoji di Osaka è un buon posto per unirsi a una folla che guarda due maestri il Go.

Oltre al Go, un altro gioco da tavolo popolare in Giappone è lo shogi (将 棋) o gli scacchi giapponesi. Le dinamiche generali sono simili agli scacchi occidentali, con alcuni pezzi in più che si muovono in modi unici, ma la differenza più importante è che dopo aver catturato un pezzo, si può in seguito "rimetterlo" in gioco come uno dei propri pezzi. L'uso delle pezzo rende lo Shogi un gioco molto più complesso e dinamico degli scacchi occidentali.

Mahjong (麻雀 mājan) è anche relativamente popolare in Giappone, e frequentemente lo si trova sui videogiochi, anche se è associato al gioco d'azzardo illegale e ai salotti del mahjong che possono essere piuttosto squallidi. Il Mahjong usa le tessere con una varietà di simboli e caratteri cinesi. I giocatori pescano e scartano le tessere cercando di completare una mano con dei set di tessere particolari (tipicamente, quattro serie di tre tessere identiche o tre in una scala reale, più una coppia identica). Mentre il gioco è simile, il punteggio è drasticamente diverso rispetto alle varie versioni cinesi.

Musica

I giapponesi amano la musica (音 楽 ongaku) ​​di tutti gli stili.

Musica tradizionale giapponese

Lo shamisen

La musica tradizionale giapponese (邦 楽 hōgaku) ​​utilizza una varietà di strumenti, molti dei quali originari della Cina, ma sviluppati in forme uniche dopo essere stati introdotti in Giappone. Gli strumenti più comuni sono

• lo shamisen (三味 線) - uno strumento a tre corde, simile in qualche modo al banjo
• lo shakuhachi (尺八) - un flauto di bambù
• il koto (箏) - una cetra a 13 corde (come un dulcimer)

Una performance di taiko

Taiko (太 鼓) sono i tamburi giapponesi. I tamburi Taiko sono unici in Giappone e hanno dimensioni che vanno dai piccoli agli enormi tamburi fissi da 1,8 metri. Taiko si riferisce anche alla performance stessa; questi strumenti fisicamente possono essere suonati da soli o in un ensemble di kumi-daiko, e sono molto comuni nei festival. (In giapponese, taiko significa solo "tamburo", ma di solito significa "tamburi giapponesi" come nel resto del mondo: un complesso di batteria occidentale si chiamerebbe doramusetto, doramu kitto o doramusu.)

La musica tradizionale giapponese può essere suddivisa in diverse categorie. Gagaku è musica strumentale o vocale e danza che è era suonata per la corte imperiale. Diverse forme di teatro giapponese usano la musica. Jōruri (浄 瑠 璃) è musica narrativa che usa lo shamisen e min'yō (民 謡) è musica folk come canzoni di lavoro, canzoni religiose e canzoni per bambini.

Al di fuori della musica tradizionale giapponese, questi strumenti non sono usati frequentemente, e quelli più oscuri si stanno lentamente estinguendo. Tuttavia, alcuni artisti famosi come gli Yoshida Brothers e Rin hanno combinato strumenti tradizionali con stili musicali occidentali moderni.

Musica occidentale

La musica classica occidentale (ク ラ シ ッ ク [音 楽] kurashikku [ongaku]) è popolare in Giappone per persone di tutte le età; mentre non è l'ascolto di tutti i giorni, è certamente più popolare che in molti paesi occidentali. Ci sono 1.600 orchestre professionali e amatoriali (オ ー ケ ス ト ラ ōkesutora) in Giappone; Tokyo è la patria di quasi la metà delle orchestre, tra cui otto orchestre professionali a tempo pieno. Ci sono anche più di 5.000 cori (合唱 gasshō, コ ー ラ ス kōrasu o ク ワ イ ア kuwaia); la Japan Choral Association ha più informazioni tra cui una lunga lista di concerti imminenti (disponibile solo in giapponese). L'abito da concerto è casual tranne che per gli uomini d'affari che arrivano direttamente dal lavoro.

Con l'arrivo della musica pop occidentale nel XX secolo, il Giappone ha creato le sue forme uniche di musica pop. Questi sono in gran parte estinti tranne che per enka (演 歌), ballate sentimentali in stili pop occidentali composti per assomigliare alla musica tradizionale giapponese, tipicamente cantata in uno stile emotivo esagerato. Anche Enka è in declino; è spesso cantata da persone anziane al karaoke, ma è raro trovare un giovane a cui piaccia.

Il jazz (ジ ャ ズ jazu) è stato molto popolare dal 1930, ad eccezione di un breve intervallo durante la seconda guerra mondiale. Ci sono spesso registrazioni solo in Giappone che non possono essere trovate in altri paesi. Le caffetterie jazz sono un luogo comune per ascoltare il jazz.

Per approfondire, vedi: Giappone#Caffetterie.

Decenni fa, la maggior parte dei jazz bar non consentiva di parlare, aspettandosi solo un serio godimento della musica, ma oggi la maggior parte dei jazz café è più rilassata.

Musica pop

Ovviamente la tipologia di musica più popolare è la musica pop. J-pop e J-rock inondano le radio, e talvolta sono anche popolari a livello internazionale: L'Arc~en~Ciel e X Japan hanno suonato concerti col tutto esaurito al Madison Square Garden, mentre la cover di "Woo Hoo" dei 5.6.7.8 è entrato nella UK Singles Chart dopo essere stato utilizzato in Kill Bill: Volume 1 e alcuni spot televisivi. Punk, heavy metal, hip hop, elettronica e molti altri generi trovano anche nicchie in Giappone dove ottengono la loro interpretazione giapponese.

Il J-pop è spesso associato agli idoli (o イ ド ル aidoru), stelle della musica prodotte da agenzie di talenti. Solitamente commercializzati come artisti "aspiranti", la maggior parte degli idoli ottiene solo una breve fama con una canzone solitaria, tipicamente ripetitiva, accattivante e che non richiede molta abilità per cantare; ancora, il pubblico accoglie con entusiasmo ogni nuovo idolo. Parecchi gruppi di idoli si trasformano in atti di lunga durata, tuttavia: SMAP e Morning Musume sono stati popolari per decenni, con più di 50 Top 10 singoli, mentre AKB48 è balzato ai vertici per diventare il gruppo femminile più venduto in Giappone.

I concerti in Giappone

I concerti (ラ イ ブ raibu, "live") sono facili da trovare. A seconda dell'evento, potreste essere in grado di acquistare i biglietti presso i negozi (utilizzando un codice numerico per identificare il concerto giusto), online, nei negozi di dischi o in varie lotterie pre-vendita. (Alcuni venditori potrebbero richiedere una carta di credito giapponese con un indirizzo di fatturazione giapponese, quindi potrebbe essere necessario provare più metodi per trovarne uno che potete usare.) Potete acquistare biglietti giornalieri presso la sede, presumendo che il concerto non sia tutto esaurito. Piuttosto che fare l'ingresso generale, i biglietti possono essere numerati per dividere il pubblico in piccoli gruppi che sono ammessi in ordine. Anche i festival musicali (ロ ッ ク · フ ェ ス テ テ ル ル rokku fesuibaru, abbreviati in ロ ッ ク ク ェ ス rokku fesu o semplicemente フ ェ ス fesu) sono popolari, richiamando decine di migliaia di persone. Fuji Rock Festival è il più grande festival del Giappone e copre molti generi. Rock In Japan Festival è il più grande festival in cui solo artisti giapponesi sono autorizzati a esibirsi.

I fan giapponesi possono essere altrettanto fanatici degli altri amanti della musica. I devoti seguono le loro band preferite in tour e collaborano per ottenere i biglietti in prima fila; potrebbero aver speso più di quello che avete fatto per partecipare allo stesso concerto, quindi non sentitevi "di meritare" un buon posto solo perché avete pagato per venire dall'estero! Quando ci sono più gruppi in elenco e non interessa per quello che suona, i fan giapponesi pensano che sia naturale lasciare il posto in modo che altri possano divertirsi da vicino; prenotare il posto in modo che lo si possa salvare per dopo è malvisto. Molte canzoni hanno furitsuke, gesti di mani con coreografie che la folla suona insieme alla musica, con luci spesso tenute in mano. La band potrebbe creare alcuni dei movimenti, ma la maggior parte è creata organicamente dai fan (di solito quelli nei posti in prima fila). I movimenti sono unici per ogni canzone, il che rende uno spettacolo impressionante quando realizzate che l'intero pubblico li ha appresi a memoria; potete provare a imparare alcuni movimenti osservando da vicino, o semplicemente rilassandovi e godendovi lo spettacolo.

Il teatro

Il Kabuki (歌舞 伎) è un tipo di dramma-danza. È noto per gli elaborati costumi e il trucco che gli artisti indossano.

Recitazione No

Il Nō (能 nō o 能 楽 nōgaku) è un tipo di dramma musicale. Mentre i costumi possono sembrare superficialmente simili al kabuki, il no fa affidamento sulle maschere per trasmettere emozioni e racconta la sua storia attraverso i testi, che sono in una forma più antica di giapponese (difficile da comprendere anche per i madrelingua). A volte viene descritta come "opera giapponese", sebbene sia più vicina alla poesia cantata piuttosto che al canto vero e proprio.

Tradizionalmente usato come intermezzo tra gli atti in una rappresentazione no, kyōgen (狂言) consiste in brevi (10 minuti) di recite, spesso usando personaggi di riserva come i servi e il loro padrone, o un contadino e suo figlio. Queste rappresentazioni del no sono molto più accessibili, poiché usano più di una voce parlante e sono tipicamente in un giapponese più moderno, che è più facile da comprendere per gli ascoltatori (simile all'inglese shakespeariano).

Un pupazzo del bunraku

Il bunraku (文楽) è un tipo di recitazione teatrale che si compie con pupazzi di grandi dimensioni manovrati da un maestro a volto scoperto e dagli assistenti vestiti totalmente di nero.

La commedia in Giappone è marcatamente diversa dallo stile occidentale. I giapponesi sono molto sensibili nel fare battute a scapito degli altri, quindi la commedia in piedi stile occidentale non è molto comune. La maggior parte della commedia giapponese si basa sull'assurdità e sulla violazione delle rigide aspettative sociali. La maggior parte dei giapponesi ama anche i giochi di parole (駄 洒落 dajare), anche se questi possono superale la linea oyaji gyagu che inducono un gemito (親父ギャグ barzellette da vecchio, o in altre parole, "scherzi da papà"). Non preoccupatevi del sarcasmo; non è quasi mai usato dai giapponesi.

Il genere più comune e conosciuto di commedie in piedi è il manzai (漫 才). Questo in genere coinvolge due esecutori, l'uomo dritto (tsukkomi) e l'uomo divertente (boke). Le battute si basano sull'interpretazione errata di un uomo buffo o sulla realizzazione di giochi di parole e vengono espresse a un ritmo incalzante. Manzai è tipicamente associato a Osaka e molti artisti manzai usano un accento di Osaka, ma gli atti di manzai sono popolari in tutto il paese.

Un altro tipo tradizionale di commedia giapponese è rakugo (落 語), narrazione comica. Un attore solitario si siede sul palco e racconta una lunga, divertente e solitamente complicata storia. Non si alzano mai dalla posizione inginocchiata di seiza, ma usano trucchi per trasmettere azioni come stare in piedi o camminare. La storia comporta sempre un dialogo tra due o più personaggi, che il narratore descrive con inflessioni vocali e il linguaggio del corpo. Rakugo traduce molto bene; alcuni artisti hanno fatto una carriera di recitazione in inglese, ma per lo più si esibiscono in eventi speciali come una sorta di educazione culturale e nei video online. Tuttavia, potreste essere in grado di trovare una performance in inglese a cui potete partecipare.

Alcune compagnie fanno un recitato in stile occidentale e commedia improvvisata in inglese. Questi attirano un pubblico internazionale: i visitatori stranieri, gli espatriati e anche molti giapponesi di lingua inglese. A Tokyo, i gruppi principali includono Pirates of Tokyo Bay, Stand-Up Tokyo e il lungo Tokyo Comedy Store. Altri gruppi includono ROR Comedy e Pirates of the Dotombori di Osaka, Comedy Fukuoka, NagoyaComedy e Sendai Comedy Club.

Arti culturali giapponesi

Le geishe

Una geisha ad una processione del festival di Tokyo

Il Giappone è famoso per le geishe, anche se sono spesso fraintese dall'Occidente. Tradotto letteralmente, la parola 芸 者 (geisha) significa "artista" o "artigiano". Le geishe sono intrattenitrici, che tu stia cercando canzoni e balli, giochi di società o semplicemente una buona compagnia e conversazione. Mentre alcune geishe potrebbero essere state prostitute più di un secolo fa, oggi questo non fa parte della loro professione. (In aggiunta alla confusione, attorno alla seconda guerra mondiale alcune prostitute si chiamavano "ragazze geisha" per attirare le truppe americane.) La geisha si forma fin da giovane per essere intrattenitrice squisita e di alta classe. L'apprendista maiko ha il ruoto più difficile, indossano un kimono colorato a strati e stravaganti fusciacche, indossando sempre il trucco del viso completamente bianco. Man mano che maturano, le geishe indossano dei vestiti e dei trucchi più sommessi, tranne che per occasioni molto speciali, lasciando trasparire la loro bellezza e il loro fascino naturale.

Le Geishe sono spesso impiegate oggi dalle imprese per feste e banchetti. Tradizionalmente è necessaria un'introduzione e dei collegamenti per assumere una geisha, per non parlare dei ¥ 50.000 fino ai ¥ 200.000 per ospite. In questi giorni molte geishe stanno facendo uno sforzo per condividere i loro talenti nelle esibizioni pubbliche; potreste essere in grado di vedere le geishe esibirsi per sole 3.000 ¥ o gratuitamente in un festival. Oppure, con alcune ricerche, potreste essere in grado di prenotare una festa privata o semi-privata con una geisha (in alcuni casi anche su Internet) nell'intervallo di ¥ 15.000-30.000/persona.

Nelle più grandi città giapponesi, è facile individuare una geisha se si guarda nella parte destra della città. Kyoto è la patria della più antica e conosciuta comunità di geishe del mondo; Tokyo e Osaka hanno le loro, naturalmente. Yamagata e Niigata sono note per i loro legami storicamente prestigiosi con le geishe, anche se la scena è meno attiva in questo periodo. Potete anche trovare delle geishe in alcune città come Atami e Kanazawa, dove tendono ad essere meno esclusive e meno costose da prenotare.

I club di hostess, in un certo senso, sono una versione moderna dello stesso ruolo che le geishe riempiono. In un club di hostess, una hostess fornirà una conversazione, delle bevande, un intrattenimento e in qualche modo flirtare con i suoi clienti maschi. (In un club ospitante, i ruoli sono invertiti con padroni di sesso maschile che servono clienti femminili, in genere con un flirt più esplicito.) Le hostess lavorano nei bar e cantano il karaoke per intrattenere, rispetto alle geishe che vengono in case da tè e ristoranti per esibirsi in arti tradizionali giapponesi. Ricordate però che le hostess flirtano come professioniste, non come prostitute, e molti club di hostess hanno il divieto di intimità fisica o argomenti di conversazione sessuale. Un'incarnazione più lontana della stessa idea sono le cameriere maid cafè in altri ristoranti di cosplay. Il catering per otaku, con impiegati vestiti come cameriere francesi viziano i loro clienti servendo loro bevande e cibo, tutti solitamente decorati con sciroppo (ad eccezione di antipasti come il popolare riso con omelette, che è decorato con ketchup).

La cerimonia de tè

La cerimonia del tè

La cerimonia del tè (茶道 sadō o chadō) non è unica in Giappone, o addirittura in Asia, ma la versione giapponese si distingue per la sua profonda connessione con l'estetica giapponese. In effetti, l'obiettivo di una cerimonia del tè giapponese non è tanto il tè, quanto il far sentire gli ospiti benvenuti e apprezzare la stagione. A causa dell'influenza del Buddismo Zen, la cerimonia del tè giapponese enfatizza un'estetica unicamente giapponese chiamata wabi-sabi (侘 寂). Una traduzione molto approssimativa potrebbe essere che wabi è "semplicità rustica" e sabi è "bellezza che viene con l'età e l'usura". Le ciotole rustiche usate nella cerimonia del tè, di solito in uno stile non simmetrico fatto a mano, sono wabi; l'usura nella glassa della ciotola dall'uso e le scheggiature nella ceramica, a volte fatte deliberatamente, sono sabi. Anche la stagionalità è estremamente importante; un luogo per la cerimonia del tè è in genere piccola e semplice, con decorazioni sparse e scelte per completare la stagione, e di solito una vista pittoresca in un giardino o all'aperto.

Il tè usato nella cerimonia del tè è matcha (抹茶). Durante la cerimonia, l'ospite aggiungerà questa polvere di tè all'acqua, mescolando vigorosamente per ottenere una consistenza spumosa. Il matcha verde è piuttosto amaro, quindi la cerimonia del tè include anche una o due piccole confezioni (菓子 kashi); la loro dolcezza compensa l'amarezza del tè e anche gli snack sono scelti per completare le stagioni. Sia il tè che il cibo sono presentati in articoli di servizio stagionali che fanno parte delle esperienze.

Ci sono case da tè in tutto il Giappone dove potete essere ospite di una cerimonia del tè. Il tipo più comune di cerimonia "informale" di solito richiede da 30 minuti a un'ora; una cerimonia "formale" può richiedere fino a 4 ore, anche se include un pasto kaiseki molto più consistente. Potrebbe valere la pena cercare una cerimonia che viene eseguita almeno parzialmente in inglese, o assumere una guida locale, altrimenti potreste trovare i dettagli sottili della cerimonia abbastanza imperscrutabili. Mentre l'abbigliamento casual può essere accettabile oggi nelle cerimonie informali, dovreste controllare se c'è un codice di abbigliamento e probabilmente provare a vestirvi un po' elegante. I pantaloni o le gonne lunghe farebbero sicuramente piacere, ma le cerimonie più formali richiederebbero un abito; un abbigliamento sottomesso è utile per non sminuire la cerimonia stessa.

Uji è spesso chiamata la "capitale del tè del Giappone"; è famosa per il matcha, che ha prodotto per oltre mille anni. Shizuoka coltiva il 45% della produzione giapponese di tè e oltre il 70% dei tè giapponesi vengono lavorati lì (anche se coltivati altrove). Kagoshima è il secondo più grande produttore, dove il clima caldo e soleggiato e le diverse varietà della pianta del tè producono tè noti per il loro sapore caratteristico e corposo.

Bagni caldi e termali

Il bagno all'aperto a Tsurunoyu Onsen, nella prefettura di Akita

Fare il bagno è un grosso affare in Giappone, sia che si tratti di una sorgente termale onsen (温泉) scenografica, di un bagno a vapore di quartiere o semplicemente di una normale vasca per la casa, fare il bagno in stile giapponese è un piacere. Celebrare le gioie dell'acqua calda (湯 yu) e definire la normale vasca con un prefisso onorifico (お 風 呂 o-furo), presuppone che una visita a una sorgente termale giapponese - contrassegnata come ♨ sulle mappe - dovrebbe essere dell'agenda di ogni visitatore; non sorprende pertanto che le sorgenti calde siano all'ordine del giorno.

Mentre un "bagno" occidentale viene usato per lavarsi, i "bagni" in Giappone sono per ammollo e relax. (Pensate ad una vasca idromassaggio piuttosto che a una vasca da bagno.) Il lavaggio viene effettuato prima fuori dalla vasca, di solito seduti su uno sgabello di fronte a un rubinetto, ma sono disponibili anche le docce.

A differenza di una vasca idromassaggio collettiva, nei bagni in Giappone si entra generalmente nudi. Ciò inizialmente è scioccante per la sensibilità occidentale, mentre in Giappone è la norma; amici, colleghi e familiari di ogni età non ci pensano. I giapponesi usano persino la frase "comunicazione nuda" (裸 の 付 き 合 い hadaka no tsukiai) per descrivere il modo in cui fare il bagno insieme abbatte le barriere sociali. Dovreste davvero provare a provarlo, ma se rifiutate, allora ci sono altre opzioni:

• i pediluvi (足 湯 ashiyu) sono un modo popolare per rilassarsi; l'unica cosa da fa in questi bagni è mettere il piede nudo, mentre ci si siede comodi e vestiti sulla parete della piscina.
• I bagni misti (混 浴 kon'yoku) a volte consentono (ma potrebbero non richiedere) costumi da bagno e talvolta sono consentiti solo alle donne. Le operazioni commerciali (cioè i bagni pubblici non facenti parte di un ryokan) con i bagni kon'yoku tendono a far rispettare i costumi da bagno per entrambi i sessi.
• Alcuni ryokan hanno "bagni di famiglia" che potete prenotare solo per il proprio gruppo; questi sono pensati per mamma, papà e i bambini per fare il bagno insieme. Alcuni di questi consentono i costumi da bagno. Allo stesso modo, alcuni ryokan offrono camere esclusive con bagno privato; i costumi da bagno potrebbero non essere permessi, ma anche se ciò non significa che non condividerete il bagno con gli estranei, o potete fare a turno con i vostri amici che fanno il bagno.

I visitatori stranieri di solito visitano le sorgenti termali fermandosi in un ryokan, una tradizionale locanda giapponese, la maggior parte dei quali è caratterizzata da sorgenti termali come una delle loro principali attrazioni (l'altra attrazione principale di solito sono i pasti elaborati kaiseki). Ciò richiede un po' di ricerca e pianificazione per decidere dove volete andare (la maggior parte dei ryokan si trovano nelle piccole città di paese) e per adattarla al proprio programma (una visita a un ryokan sarà in genere alle 17:00 alle 10:00, più il tempo di viaggio che spesso è lungo), ma è un'attività di vacanza popolare per stranieri e nativi allo stesso modo.

È anche possibile visitare le sorgenti calde durante il giorno. Molte sorgenti termali sono bagni indipendenti che sono aperti al pubblico, e i ryokan tipicamente vendono biglietti giornalieri per l'accesso ai loro bagni privati.

I giapponesi hanno meditato per secoli quali siano le migliori sorgenti calde del paese, e ne hanno escogitate alcune. Beppu è famosa per le sue acque primaverili, una serie di sorgenti calde in una varietà di colori dal grigio cupo denso (dal fango sospeso) al blu-verde (dal cobalto dissolto) al rosso sangue (con del ferro e magnesio disciolto). Le sorgenti molto calde non sono adatte per fare il bagno, ma molti altri Beppu Onsen sono adatti. Hakone potrebbe non essere la migliore sorgente termale del Giappone, ma è a circa un'ora da Tokyo e sulla strada per Kyoto e Osaka, quindi è una destinazione popolare. Shibu Onsen a Yamanouchi vicino a Nagano è famosa per le scimmie selvatiche che provengono dalle montagne coperte di neve per sedersi nelle sorgenti calde. (Non preoccupatevi, ci sono dei bagni separati per le persone).

Molti onsen e sento vietano l'ingresso di visitatori con tatuaggi. La regola esiste per tenere fuori i gangster yakuza (che spesso praticano i tatuaggi a tutta schiena), la regola viene solitamente applicata con un minimo di buon senso, ma i visitatori tatuati pesantemente riceveranno, per lo meno, sguardi curiosi e potranno essere invitati ad andare.

Onsen

Bagno all'aria aperta Rotenburo nel villaggio di Oku-Hida Onsen

Onsen (温泉), letteralmente "sorgente calda", è l'apice dell'esperienza giapponese. Gruppi di locande termali sorgono ovunque ci sia una fonte adatta di acqua calda, e nel Giappone vulcanico, sono ovunque. L'esperienza onsen più bella è spesso il rotenburo (露天 風 呂): bagni all'aperto con vista sul paesaggio naturale circostante. Mentre i bagni sono generalmente grandi e condivisi, alcuni alloggi più eleganti offrono, spesso a pagamento, bagni prenotabili per più persone o da soli, noti come bagni per famiglie, bagni romantici (più rari) o semplicemente vecchi bagni riservati (貸 切 風 呂 kashikiri-furo). I bagni Onsen possono essere sia in edifici autonomi disponibili per chiunque (外 湯 sotoyu), che bagni privati solo per gli ospiti all'interno dell'alloggio (内 湯 uchiyu).

Mentre la maggior parte degli onsen è gestita commercialmente e addebita un biglietto per l'ingresso (¥ 500-1000 è tipico), specialmente nelle aree remote ci sono bagni pubblici gratuiti che offrono strutture minime ma, il più delle volte, viste stupende da non perdere. Molti di questi sono mischiati (混 浴 kon'yoku), ma mentre gli uomini si infilano ancora felicemente nudi, al più tengono davanti un asciugamano per pudore, è raro che una donna entri in uno di essi senza costume da bagno.

Per trovare quelli davvero fuori dai sentieri battuti, date un'occhiata alla Japan Association of Secluded Hot Spring Inns (日本 秘 湯 を を 会 Nihon hitō o mamoru kai), che consiste di 185 strutture indipendenti in tutto il paese.

Sentō e spa

Sentō (銭 湯) sono bagni pubblici che si trovano in ogni grande città. Destinati a persone senza una propria vasca in casa, sono in genere piuttosto utilitaristici e si stanno lentamente estinguendo mentre il Giappone continua la sua modernizzazione rivoluzionaria. Alcuni, tuttavia, sono diventati di lusso e trasformati in spa (ス パ supa), che, in Giappone, non significa capanne balinesi che offrono massaggi ayurvedici mentre vengono cosparsi di orchidee, ma bagni pubblici per lavoratori stressati, spesso associati ad un hotel a capsule. Come ci si potrebbe aspettare, questi posseggono vari gradi di legittimità - in particolare, fate attenzione a qualsiasi luogo pubblicizzato "esthe", "salute" o "sapone" - ma la maggior parte sono sorprendentemente decenti.

Per approfondire, vedi: Giappone#Infrastrutture_turistiche.

Apprendere

L'università di Tokyo

Molti programmi di scambio giovanili portano adolescenti stranieri in Giappone, e il paese ha anche una serie di programmi di scambi universitari molto attivi. Per ottenere un visto per studenti, verrà richiesto di avere un milione di yen, o l'equivalente in premi per gli aiuti finanziari e coprire le spese di soggiorno. Con un visto per studenti, è possibile ottenere un modulo aggiuntivo di permesso per Immigrazione per lavorare legalmente fino a 20 ore settimanali. Per informazioni su come procedere, contattare l'ambasciata giapponese locale o il dipartimento programmi di scambio dell'università locale.

Il modo più economico per soggiornare in Giappone per un periodo di tempo più lungo è quello di studiare in una scuola o università locale con un generoso contributo al Monbusho (Ministero della Pubblica Istruzione) per pagare tutto. Un certo numero di università giapponesi offrono corsi tenuti in inglese; alcune università straniere gestiscono anche programmi indipendenti in Giappone, il più grande dei quali è il campus multi-facoltà della Temple University a Tokyo.

Le migliori università del Giappone sono anche molto apprezzate in tutto il mondo, anche se il rovescio della medaglia è che i corsi di laurea sono quasi sempre condotti esclusivamente in giapponese. Ciononostante, molti di loro hanno accordi di scambio con altre università straniere e si può fare richiesta per scambi di un semestre o di un anno. L'università più prestigiosa del Giappone è l'Università di Tokyo, che è anche considerata una delle università più prestigiose dell'Asia. Altre università di buona reputazione a livello internazionale includono la Waseda University e la Keio University di Tokyo e l'Università di Kyoto.

Arti marziali

• Il judo (柔道 jūdō, letteralmente "il modo gentile") si concentra sull'afferrare e gettare, ed è stata la prima arte marziale a diventare uno sport olimpico moderno. Ci sono molte scuole in tutto il paese in cui potete studiarlo. Se siete un membro di una federazione di judo in qualsiasi paese, potete prendere parte ad un addestramento randori al Kodokan, la sede della comunità mondiale di judo.
• Il Karate (空手, letteralmente "mano vuota") è un'arte marziale sorprendente - usando pugni, calci e tecniche a mano aperta - ciò è popolare in tutto il mondo, e ha anche un'influenza sulla cultura pop occidentale, come si può vedere nel Film di Hollywood Karate Kid (1984). Ci sono scuole in tutto il paese in cui potete studiare i vari stili. Sarà presentato alle Olimpiadi per la prima volta nel 2020.
• Il Kendo (剣 道 kendō) è un combattimento competitivo con spade di bambù o di legno, simile alla scherma. Mentre il judo e il karate sono meglio conosciuti in gran parte del mondo occidentale, nello stesso Giappone, il kendo rimane parte integrante della moderna cultura giapponese e viene insegnato agli studenti in tutte le scuole giapponesi.

Altre arti marziali giapponesi includono l'aikidō, un'altra forma di presa e kyūdō, tiro con l'arco giapponese.

Arti e mestieri giapponesi

Le arti e i mestieri giapponesi tradizionali includono la cerimonia del tè (茶道 sadō o chadō), l'origami (折 り 紙 "piegare la carta"), la disposizione dei fiori (生 け 花 ikebana), la calligrafia (書 道 shodō) e il bonsai (盆栽).

Lingua giapponese

Per coloro che vivono in Giappone a lungo termine, ci sono molte università e scuole di lingue private che conducono corsi di lingua giapponese per stranieri. Quelli delle università a volte sono aperti solo ai loro studenti e al personale.

Lavorare in Giappone

La regione di Tokyo offre generalmente la più ampia gamma di posti di lavoro per stranieri, tra cui posizioni per avvocati, commercialisti, ingegneri e altri professionisti. Per lavorare in Giappone, uno straniero che non sia già residente deve ricevere un'offerta di lavoro da un garante in Giappone e quindi richiedere un visto lavorativo presso un ufficio immigrazione (se già in Giappone) o un'ambasciata o un consolato (se all'estero). È illegale per gli stranieri lavorare in Giappone con un visto turistico. I visti di lavoro sono validi per un periodo da uno a tre anni e possono essere utilizzati per garantire l'impiego presso qualsiasi datore di lavoro nell'ambito delle attività designate nel visto (compresi i datori di lavoro diversi dal garante). In alternativa, se avete fondi consistenti, potete richiedere un visto per investitori. Ciò richiede di investire una grande somma di denaro in un'attività locale o di avviare un'attività in proprio in Giappone contribuendo con una grande quantità di capitale iniziale e consentendo di lavorare per quella particolare società con capacità gestionale. Aspettatevi penalità severe se perdete il visto. I coniugi di cittadini giapponesi possono ottenere visti per il coniuge, che non abbiano restrizioni sull'occupazione.

Gli stranieri che hanno vissuto in Giappone per 10 anni in modo continuativo hanno diritto a richiedere la residenza permanente. Dovete dimostrare di essere finanziariamente indipendenti e di non avere precedenti penali. Se concesso, potete vivere e lavorare in Giappone quanto desiderate.

Una forma di impiego popolare tra gli stranieri dei paesi di lingua inglese è insegnare l'inglese, specialmente nelle scuole di conversazione in inglese, conosciute come eikaiwa (英 会話). La retribuzione è abbastanza buona per i giovani adulti, ma piuttosto scarsa rispetto a un educatore qualificato già al lavoro nella maggior parte dei paesi occidentali. Le condizioni di lavoro possono anche essere abbastanza rigide rispetto agli standard occidentali e alcune aziende hanno una reputazione molto negativa. Un diploma universitario o accreditamento ESL è essenziale per la maggior parte delle posizioni desiderabili. Le interviste per le scuole inglesi appartenenti a una delle più grandi catene si terranno di solito nel paese di origine del richiedente. Imparare l'inglese non è più così alla moda come una volta e gli anni del boom sono finiti da tempo. Maggiore enfasi viene posta sull'educazione dei bambini. Oltre all'inglese, altre lingue straniere che sono popolari includono portoghese, francese, coreano, mandarino e cantonese. Se siete interessati a questo tipo di lavoro, dovreste tenere presente che gli accenti nord americani sono preferiti, così come una preferenza non detta per gli insegnanti con un aspetto caucasico.

Il programma JET (Scambio e insegnamento in Giappone) offre ai giovani laureati la possibilità di insegnare in Giappone. Il programma è gestito dal governo giapponese, ma il datore di lavoro sarebbe in genere un Board of Education locale che assegna a una o più scuole pubbliche, spesso in campagna. Non sono richieste competenze di giapponese o qualifiche di insegnamento formale e viene fornito il biglietto aereo. La paga è leggermente migliore delle scuole di lingua e, a differenza di una scuola del genere, se avete un problema serio con il datore di lavoro potete fare appello al personale del JET per chiedere aiuto. Il programma JET ha anche un piccolo numero di posizioni per le relazioni internazionali o i coordinatori sportivi, anche se questi richiedono alcune abilità giapponesi.

Străinii cu studii postuniversitare pot găsi locuri de muncă de predare a limbii engleze (sau chiar a altor discipline) la universitățile japoneze, care oferă salarii și condiții de muncă mai bune decât industria eikaiwa.

Câteva tinere aleg să lucreze în industrie gazdă, unde îi distrează pe japonezi bând băuturi în micile baruri cunoscute sub numele de sunakku (ス ナ ッ ク) și își plătesc timpul. Deși plata poate fi bună, vizele pentru această linie de lucru sunt dificile, dacă nu imposibil de obținut și majoritatea lucrează ilegal. Natura locului de muncă implică, de asemenea, propriile riscuri, în special perspective slabe de carieră, alcoolism, fumat, potențiale probleme ale clienților, cum ar fi întrebări obscene și chiar hărțuire sau mai rău.

Monedă și achiziții

Monede japoneze

Moneda

Moneda japoneză este yenul (JPY). Iată linkurile pentru a cunoaște cursul de schimb curent cu principalele monede mondiale:

În japoneză, simbolul 円 se pronunță „ro"și literalmente înseamnă" cerc ". Yenul este împărțit în sen (cenți), dar acestea nu mai sunt folosite.

• Monede: ¥ 1 (argint), ¥ 5 (aur cu orificiu central), ¥ 10 (cupru), ¥ 50 (argint cu orificiu central), ¥ 100 (argint) și 500 ¥. Există două monede ¥ 500, care se disting culoare. (Cele noi sunt de aur, cele vechi sunt de argint).
• Bancnote: 1.000 ¥ (albastru), 2.000 ¥ (verde), 5.000 ¥ (violet) și 10.000 ¥ (maro). Bancnotele de 2.000 ¥ sunt rare. Noile modele pentru toate bancnotele, cu excepția a 2.000 ¥ au fost introduse în noiembrie 2004, deci există acum două versiuni în circulație. Majoritatea comercianților nu se vor opune primirii unei note de 10.000 de yeni chiar și pentru o achiziție mică.

Utilizarea bani gheata este încă destul de obișnuit: bancnotele sunt schimbate frecvent și sunt de bună calitate. Japonezii transportă de obicei sume mari de bani - este destul de sigur să facă acest lucru și este aproape o necesitate, mai ales în orașele mai mici și în zonele mai izolate. Unele aparate, cum ar fi dulapurile pentru monede, spălătorii și dușuri pe plajă, acceptă doar monede de 100 ¥, iar unele aparate de schimb acceptă doar facturi de 1.000 ¥.

Carduri de credit și monedă electronică

Deși majoritatea magazinelor și hotelurilor care deservesc clienții străini iau Carduri de credit, multe afaceri precum cafenele, baruri, magazine alimentare și chiar hoteluri și hanuri mai mici nu ei o fac. Limitările sunt de așteptat mai ales în zonele rurale: asigurați-vă că aveți suficienți bani cu dvs., în special în întreprinderile mici. De asemenea, companiile care acceptă carduri au adesea un cost minim și o suprataxă, deși această practică dispare. Cel mai popular card de credit din Japonia este JCB și, datorită alianțelor, cardurile Discover și American Express pot fi utilizate oriunde acceptă JCB. Aceasta înseamnă că aceste carduri sunt mai acceptate decât Visa / MasterCard / UnionPay. Majoritatea comercianților știu doar despre acordul JCB / AmEx, dar Discover va funcționa dacă îi veți încerca!

Utilizarea bani electronici se răspândește rapid, dar în acest moment funcționează doar standardele locale (de exemplu, Suica, Waon, Edy etc.). În multe orașe, japonezii pot și ei folosiți telefoanele mobile pentru a plăti achizițiile lor, o caracteristică cunoscută sub numele de osaifu keitai („portofel mobil”). În ceea ce privește plățile electronice, standardul japonez NFC-F este diferit și nu este compatibil cu cel european și american (NFC-A și NFC-B), prin urmare - dacă nu aveți un telefon mobil de ultimă generație - nu se pot efectua plăți electronice. afară. Fără un telefon japonez și o cartelă SIM, nu este posibil să utilizați funcțiile de facturare japoneze (taxe pe factura telefonului mobil sau pe cartela preplătită), dar utilizatorii iPhone pot folosi aceste terminale destul de omniprezente (iD, Edy, Waon etc.). ) prin înregistrarea unui card Suica (vezi § Smart card) prin Apple Pay. Acest lucru este posibil doar pe iPhone 8 și versiuni ulterioare și Apple Watch Series 3 și versiuni ulterioare, sau cu un iPhone japonez 7 sau Apple Watch Series 2. Utilizatorii Google Pay nu pot utiliza în general aceste terminale, deoarece aproape niciun telefon Android nu a fost fabricat cu FeliCa necesar (cunoscut și sub numele de NFC-F) hardware.

Mai puțin frecvente sunt terminalele care afișează sigla internațională NFC la care este posibil să utilizați carduri de credit contactless, Apple Pay este Google Pay. Când efectuați o achiziție, solicitați „NFC Pay” și țineți cardul sau telefonul contactless la terminal.

carduri electronice preplătite sunt foarte populare pentru cumpărături mici. Există carduri pentru tariful trenului, cumpărăturile din magazinele convenționale și alte scopuri generale, deși nu sunt interschimbabile. Dacă intenționați să vă întoarceți frecvent și / sau trebuie să puteți adăuga fonduri la cardurile preplătite cu un card de credit, poate merita să cumpărați un smartphone japonez mai ieftin, folosit (~ 5000 ¥) și să utilizați aplicațiile pentru carduri preplătite incluse prin Wifi. Rețineți că inițializarea cardului preplătit pe un SIM închiriat implică utilizarea datelor care pot fi evitate prin utilizarea Wi-Fi. Numai telefoanele adecvate necesită un SIM japonez pentru a porni serviciul; Odată deblocate, smartphone-urile de pe piața japoneză pot fi inițializate folosind orice serviciu de date, fie el Wi-Fi, SIM-ul dvs. sau o închiriere. Aceasta înseamnă că o puteți configura înainte de sosire. Mobile Suica și Edy, cele două aplicații majore pentru carduri preplătite incluse în smartphone-urile japoneze, pot fi legate de carduri de credit pentru plată mai degrabă decât pentru o factură de telefon (și în timp ce Mobile Suica necesită o taxă anuală de 1000 de yeni, este singura modalitate de a încărca un Suica cu un card de credit neeliberat de JR). Cu toate acestea, singurele carduri emise în străinătate sunt JCB și American Express. Pentru achizițiile mari plătite cu un Suica sau Edy conectat în acest mod, beneficiile AmEx (protecție la cumpărare, garanție extinsă etc.) nu se aplică. Atât Mobile Suica, cât și Mobile Edy acceptă finanțarea externă a cardului de credit JCB / American Express, deși Mobile Suica are un cost anual de 1000 ¥, în timp ce Mobile Edy necesită o așteptare de două zile de la prezentarea detaliilor cardului de credit înainte de a permite încărcarea.

Schimbul

Aproape toate băncile majore vor furniza schimb valutar cu dolari SUA (numerar și cecuri de călătorie). Tarifele sunt practic aceleași (ratele pot fi mai bune sau mai rele la birourile private de schimb). Nu este neobișnuit să aștepți 15-30 de minute, în funcție de cât de ocupat este ghișeul. Alte valute acceptate sunt euro; Franci elvețieni; Dolari canadieni, australieni și din Noua Zeelandă; și lire sterline. Dintre alte monede asiatice, dolarul din Singapore pare a fi cel mai acceptat, urmat de câștigul coreean și de yuanul chinezesc.

Cursurile de schimb pentru dolari SUA și euro sunt, în general, foarte bune (cu aproximativ 2% sub rata oficială). Cursurile de schimb pentru alte valute sunt foarte mici (cu până la 15% sub rata oficială). Alte monede asiatice nu sunt în general acceptate (monedele din țările vecine, cum ar fi câștigul coreean, yuanul chinezesc și dolarul din Hong Kong sunt excepții). De asemenea, oficiile poștale japoneze pot încasa cecuri de călătorie sau pot schimba numerar în yeni, la o rată ușor mai bună decât băncile. Cecurile de călătorie au, de asemenea, un curs de schimb mai bun decât numerarul. Dacă schimbați mai mult de 1.000 USD (în numerar sau cecuri de călătorie), vi se va solicita să furnizați o identificare, inclusiv numele, adresa și data nașterii (pentru a preveni spălarea banilor și finanțarea terorismului). Deoarece pașapoartele nu indică de obicei adresa, aduceți un alt document de identitate, cum ar fi un permis de conducere care o arată.

Monedele străine (de exemplu, euro, dolari etc.) nu sunt acceptate ca mijloc de plată decât de unele magazine din aeroporturi.

Bancare și retrageri

Banca în Japonia este un proces notoriu complicat, în special pentru străini. Veți avea nevoie de un card de rezident pentru străini (ARC) și dovada unei adrese japoneze. Aceasta înseamnă că, în timp ce străinii care locuiesc în Japonia pentru o perioadă îndelungată (adică cei cu viză de student, de angajat sau de muncă) pot deschide un cont, această opțiune nu este disponibilă pentru cei care călătoresc în scop turistic sau de afaceri. Multe bănci necesită, de asemenea, un sigiliu japonez (印鑑 inkan) ștampilarea documentelor și semnăturilor nu sunt adesea acceptate ca înlocuitoare. Personalul băncii nu vorbește adesea engleza sau alte limbi străine. Spre deosebire de majoritatea celorlalte țări din lume, sucursalele băncii japoneze au adesea doar bancomate disponibile în timpul orelor de birou, deși acest lucru se schimbă (de exemplu, unele sucursale Mitsubishi-UFJ își păstrează acum bancomatele disponibile până la ora 23:00).

În cazul în care aveți nevoie de un card de credit emis local (pentru un comerciant online care efectuează cecuri regionale, de exemplu), există o multitudine de carduri Visa virtuale online disponibile și câteva carduri magazin preplătite. De asemenea, funcționează cardurile Visa sau JCB.

Un număr tot mai mare de bancomate japoneze, cunoscute la nivel local ca colțuri de plată (キ ャ ッ シ ュ コ ー ナ ー kyasshu kōnā), încep să accepte carduri de debit străine, dar disponibilitatea avansurilor cardului de credit, cunoscute sub numele de chitanțe de numerar (キ ャ ッ シ ン Kyasshingu), rămâne discutabil. Băncile majore și operatorii de bancomate care acceptă carduri străine sunt enumerate mai jos.

• Peste 22.000 de magazine japoneze 7-Unsprezece cu bancomatele acceptă carduri străine pentru retrageri de numerar. Cardurile acceptate includ Mastercard, Visa, American Express, JCB și UnionPay (pentru o taxă suplimentară de 110 ¥) și carduri ATM cu siglele Cirrus, Maestro și Plus. Acestea sunt cele mai utile pentru utilizatorii non-UnionPay, deoarece sunt peste tot și sunt accesibile 24 / 7. Aceste ATM-uri necesită utilizatorilor care nu sunt UnionPay să retragă multiplii de 10.000 ¥. Taxele variază în funcție de suma retrasă și pot ajunge până la 216 ¥ (mai 2019)
• JP Bank (ゆ う ち ょ Yū-cho), anterior Banca Poștală de Economii și, prin urmare, se găsește în aproape toate oficiile poștale, care la rândul lor au o sucursală în aproape toate centrele mai mici. Majoritatea bancomatelor de la oficiile poștale oferă instrucțiuni în engleză și japoneză. În plus, Cirrus, Visa Electron, Maestro și UnionPay sunt acceptate și puteți face avansuri pe cardul de credit către Visa, MasterCard, AmEx și Diners Club. PIN-ul dvs. trebuie să aibă 6 cifre sau mai puțin. Bancomatele lor din oficiile poștale au un număr limitat de ore de funcționare și acum percep 216 ¥ pentru a retrage numerar de pe un card străin.
• Bancomate Shinsei Bank (新生 銀行), acceptă Plus și Cirrus, se găsesc în stațiile de metrou majore din Tokyo și Keikyu, precum și în zonele centrale ale marilor orașe. Cu toate acestea, rețineți că nu toate bancomatele Shinsei acceptă carduri non-japoneze.
• SMBC (三井 住友 銀行) Bancomat va lua carduri UnionPay pentru un supliment de 75 ¥. Trebuie să schimbați limba în engleză sau chineză înainte de a introduce cardul; aparatul nu va recunoaște limba altfel.
• Prestia, o divizie a SMBC, a preluat divizia bancară personală Citibank în noiembrie 2015. Bancomatele Prestia care acceptă carduri străine sunt instalate la trei sucursale SMBC din Tokyo și la aeroporturile Narita și Haneda.
• Bancomate Mitsubishi UFJ (三菱 東京 UFJ 銀行) va primi carduri UnionPay, JCB în străinătate și Discover fără costuri suplimentare. Ține minte că trebuie să mai întâi apăsați butonul „Engleză”; bancomatele lor NU vor recunoaște cardurile non-japoneze în modul japonez.
• Bancomate Mizuho (み ず ほ 銀行) acum acceptă și UnionPay și majoritatea sucursalelor vor accepta tranzacții UnionPay chiar dacă nu apăsați butonul „UnionPay” înainte de a vă introduce cardul. Unele bancomate Mizuho din Tokyo acceptă și cardurile Mastercard și Maestro.
• Bancomate EON (イ オ ン 銀行) acceptă de obicei UnionPay și uneori Visa și Mastercard. În timp ce cardurile Visa / MC nu sunt taxate, utilizatorii UnionPay plătesc 75 ¥ pentru fiecare retragere fără notificare furnizată pe ecranul ATM. La ghișee este necesar să apăsați butonul „Carduri internaționale”. Mastercard Japonia menține un Directorul englez al bancomatelor AEON unde sunt acceptate cardurile Mastercard / Maestro.
• Bancomate Lawson (ロ ー ソ ン), situat în majoritatea magazinelor alimentare Lawson, acceptă carduri Visa / MC și UnionPay, dar acum percepe o taxă de 110 ¥. Introduceți cardul și urmați instrucțiunile.
• Bancomate E-Net (イ ー ネ ッ ト), localizat în majoritatea magazinelor FamilyMarts, Don Quijote și Costco, au funcționalitate Visa / MC / UnionPay, dar percepe 108 ¥ per retragere, indiferent de circuit.
• Bancomate BankTIme (バ ン ク タ イ ム), situat în cercul K, Sunkus și unele FamilyMarts, acceptă acum cardurile JCB, FISCARD (debit taiwanez) și UnionPay. Aceste bancomate acceptă retrageri între orele 7:00 și 12:00 luni, 6:00 - 23:00 duminica și 6:00 - 12:00 în alte zile ale săptămânii.
• De asemenea acolo Japan Post permite retrageri cu carduri străine.

În marile bănci japoneze (de exemplu, Mizuho, ​​SMBC etc.) este încă posibil ca retragerea să nu aibă succes, chiar dacă numărul de bancomate conectate la circuitul internațional este în creștere.

THE limite de retragere Bancomatele pentru carduri străine variază parțial din cauza încălcărilor securității bancare. Majoritatea ATM-urilor limitează retragerile la 50.000 ¥ yeni per tranzacție. La 7-Eleven / Seven Bank, limita este de 100.000 ¥ pentru tranzacțiile cu card cip și 30.000 ¥ pentru cardurile swipe și tranzacțiile American Express. Pentru persoanele care retrag bani din rețeaua FISCARD din Taiwan, limita este stabilită la echivalentul local de 20.000 dolari NT în momentul retragerii, indiferent de tipul bancomatului cu FISCARD (Hokkaido Bank, Bank of Okinawa sau BankTime).

Rețineți că tendința băncilor japoneze „locale” este de a se alătura circuitului UnionPay (și MUFG care acceptă și Discover). În timp ce 7-Elevens sunt peste tot, este întotdeauna recomandabil să aveți mai multe opțiuni, așa că încercați să cumpărați un card de debit UnionPay sau Discover înainte de sosire pentru mai multă comoditate (de exemplu, la Aeroportul Narita, există ghișeele „obișnuite”. etajul 1 al Terminalului 2 care se aglomerează la sosirile internaționale, în timp ce bancomatele Mitsubishi-UFJ de la etajul 2 sunt gratuite la cel mult ore).

Un lucru de reținut: multe bancomate japoneze sunt închise noaptea și în weekend, deci cel mai bine este să efectuați tranzacții bancare în timpul programului de lucru! Excepțiile sunt magazinele alimentare, cum ar fi 7-Eleven, deschis 24/7, FamilyMart (unele au bancomate Yucho cu retrageri gratuite, majoritatea bancomatelor E-Net care plătesc în plus), Lawson (pentru utilizatori UnionPay) și orașul Ministop unde acceptarea cardului internațional -ATM-uri de magazin au fost activate.

Dacă utilizați bancomate SMBC / MUFG / Mizuho / Aeon, personalul de la sediul celor mai multe sucursale nu este încă conștient de faptul că bancomatele lor acceptă în prezent carduri străine. Dacă aveți probleme, ridicați receptorul de lângă aparat pentru a vorbi cu personalul central de asistență al ATM-ului. Cele mai imaginative opțiuni sunt doar pentru utilizatorii de carduri ATM interne; nu vă așteptați să cumpărați bilete de loterie sau să efectuați transferuri bancare cu cardul dvs. de debit de acasă.

Automatele

THE automate în Japonia sunt cunoscuți pentru omniprezența lor și varietatea (notorie) de produse pe care le vând. Majoritatea vor lua bilete de 1.000 ¥, iar unele tipuri, cum ar fi mașinile de bilete de tren, vor lua până la 10.000 ¥; niciunul nu acceptă monede ¥ 1 sau ¥ 5 și doar câteva acceptă 2.000 ¥. Și chiar și cele mai avansate mașini automate nu acceptă carduri de credit, cu excepția câtorva din gară (deși există limite - de exemplu, automatele JR Est și Vest necesită un PIN de patru cifre sau mai puțin; clienții ar face acest lucru) mai bine să cumperi de la o casă de bilete). Distribuitoarele automate de țigări necesită un card Taspo (pentru verificarea vârstei), care nu este disponibil nerezidenților, însă fumătorii locali sunt de obicei fericiți să vă împrumute al lor.

Toate mașinile automate dau întotdeauna schimbarea fără rotunjire.

Sfaturi practice

Există unul taxa pe consum (TVA) de 8% la toate vânzările din Japonia. Taxa este de obicei, dar nu întotdeauna, inclusă în prețurile afișate, așadar aveți grijă. Cuvantul zeinuki (税 抜) înseamnă fără taxe, zeikomi (税 込) înseamnă taxa inclusă. Dacă nu găsiți cuvinte în lista de prețuri, majoritatea sunt incluse în preț. TVA va crește la 10% în octombrie 2019.

Este posibil să faceți achiziții fără TVA pentru aproape toate produsele (cu excepția celor care sunt perisabile sau care trebuie consumate într-un timp scurt): magazinele care oferă serviciul de scutire poartă de obicei cuvântul „fără taxe”. se va face deja net de TVA și se va livra un formular care trebuie returnat la vamă la plecare.

Păstrați întotdeauna o cantitate mare de bani în cazul în care se epuizează din orice motiv (furt de portofel, card de credit blocat etc.), de fapt poate fi dificil să primiți bani din străinătate. Western Union are o prezență foarte limitată chiar și în zonele metropolitane mari, băncile nu permit deschiderea conturilor curente fără o carte de identitate locală, puținele carduri Visa preplătite deschise străinilor nu pot accepta transferuri bancare și chiar și ordinele poștale internaționale necesită dovada unei adrese de rezidență în Japonia. Dacă cele de mai sus nu sunt practice, purtați cel puțin un card American Express. AmEx poate imprima carduri de înlocuire de la biroul său din Tokyo pentru ridicarea în aceeași zi, dacă este pierdută, au posibilitatea de a trimite fonduri de urgență în unele locații din Japonia pentru ridicare, dacă este necesar.

Bacsis

În Japonia, bascularea nu face parte din cultură. Japonezii se simt incomod să primească bacșiș și este posibil să se simtă confuz, amuzat sau chiar jignit. Japonezii se mândresc cu serviciul pe care îl oferă clienților lor și nu este necesar un stimulent financiar suplimentar. Dacă dai bacșiș într-un restaurant, personalul va veni probabil să alerge după tine pentru a-ți returna banii pe care i-ai „uitat”. Multe hoteluri și restaurante occidentalizate pot adăuga un cost suplimentar de 10%, iar restaurantele de familie pot adăuga un cost suplimentar de 10% pe noapte după miezul nopții.

Ocazional, hotelul sau hanul vor lăsa o mică geantă tip bacșiș pentru a da basculă chelnerițelor, deși este complet opțională. Nu pleca niciodata răsturnând o masă sau un pat de hotel, deoarece japonezii consideră nepoliticos că nu este ascuns într-un plic. De asemenea, clopotele din hotelurile de lux nu acceptă de obicei sfaturi. Excepțiile sunt i ryokan high-end și interpreți sau ghizi turistici.

Pentru a afla mai multe, consultați: Japonia # Ryokan.

Cheltuieli

Japonia are reputația de a fi extrem de scumpă și poate fi și ea. Cu toate acestea, multe lucruri s-au ieftinit semnificativ în ultimul deceniu. Japonia nu trebuie să fie prea scumpă dacă planificați cu atenție și, de fapt, este probabil mai puțin costisitoare decât Japonia.Australia și majoritatea țărilor din Uniunea Europeană pentru cheltuieli de bază. Mâncarea în special poate fi o afacere, deși este încă scumpă la standardele asiatice, mâncarea în Japonia este, în general, mai ieftină decât în ​​țările occidentale, cu o masă de bază care constă din orez sau tăiței începând cu aproximativ 300 ¥ pe porție. Desigur, pe cealaltă parte a monedei, masa rafinată poate fi foarte scumpă, cu prețuri de aproximativ 30.000 ¥ de persoană. În special pentru călătoriile pe distanțe lungi, zborurile Japan Rail Pass, Japan Bus Pass și Visit Japan vă pot economisi foarte mult.

Pentru a afla mai multe, consultați: Japonia # Cum_ să te deplasezi.

Ca o orientare generală, va fi foarte dificil să călătoriți cu mai puțin de 5.000 de yeni pe zi (dar dacă planificați cu atenție, este cu siguranță posibil) și vă puteți aștepta la un anumit nivel de confort numai dacă plătiți 10.000 ¥. Cazați în hoteluri de lux, mâncați mese elaborate sau pur și simplu călătoriți pe distanțe lungi vă poate dubla cu ușurință costurile. Prețurile tipice pentru călătoriile cu buget moderat ar fi de 5.000 ¥ pentru hoteluri, 2.000 ¥ pentru mese și din nou 2.000 ¥ pentru biletele de admitere și transportul local.

Costurile variază, de asemenea, de la un loc la altul, deoarece zona metropolitană Tokyo este cea mai scumpă în comparație cu restul țării.

Cumpărături

Majoritatea articolelor vândute în Japonia sunt supuse unei taxe de vânzare de 8%, care poate fi rambursată turiștilor străini atâta timp cât scot articolele din Japonia la întoarcerea acasă. În multe magazine universale precum Isetan, Seibu este Matsuzakaya, de obicei, plătiți întregul cost casierului și apoi mergeți la un birou de rambursare a impozitelor (税金 還 付 zeikin kanpu sau 税金 戻 し zeikin modoshi), situat de obicei la unul dintre etajele superioare și prin prezentarea chitanței și pașaportului veți primi o rambursare. În alte magazine care promovează „duty free” (free menzei), trebuie doar să vă prezentați pașaportul la casierie atunci când efectuați plata și taxa este dedusă pe loc.

Japonia are un număr tot mai mare de magazine fără taxe unde turiștii străini pot primi rambursări ale taxei de consum de 8%. Rambursările sunt acordate pentru achizițiile de peste 5.000 ¥ pentru orice combinație de produse de consum (alimente, băuturi, alcool, tutun) și produse non-consumatoare (îmbrăcăminte, electronice, bijuterii etc.) achiziționate pe o singură chitanță. Pentru a vă califica, trebuie să vizitați un magazin cu un semn „Tax Free” afișat. Consumabilele care primesc rambursarea taxelor nu pot fi consumate în Japonia și trebuie scoase în termen de 30 de zile.

Când efectuați achiziții fără taxe sau rambursări de impozite, personalul va adăuga o bucată de hârtie la pașaport pe care ar trebui să o păstrați până când plecați din Japonia. Această bucată de hârtie trebuie predată la ghișeul vamal la punctul de plecare chiar înainte de a trece prin imigrație.

În ciuda spuselor că orașele japoneze nu dorm niciodată, orele de vânzare cu amănuntul sunt surprinzător de limitate. Programul de desfășurare a majorității magazinelor este de obicei între orele 10.00-20.00, deși majoritatea magazinelor sunt deschise la sfârșit de săptămână și de sărbătorile legale, cu excepția Anului Nou, și se închid o zi pe săptămână. Restaurantele rămân deschise până noaptea târziu, deși fumatul este permis de obicei după ora 20:00, astfel încât cei care nu suportă fumul de țigară ar trebui să mănânce mesele înainte de atunci.

Cu toate acestea, veți găsi întotdeauna ceva ce poate fi necesar să cumpărați în orice moment al zilei. În Japonia, i Magazin de 24 de ore (コ ン ビ ニ konbini), Cum 7-Unsprezece, Familia Mart, Lawson, Cercul K este Sunkus. Adesea oferă o gamă mult mai largă de produse decât magazinele alimentare din SUA sau Europa, uneori au un bancomat mic și sunt adesea deschise 24 de ore pe tot parcursul săptămânii! Multe magazine oferă, de asemenea, servicii precum fax, transportul bagajelor takkyubin, o gamă limitată de servicii poștale, servicii de plată a facturilor (inclusiv cartele telefonice internaționale de reîncărcare precum Brastel) și unii comercianți online (de exemplu, Amazon.jp) și vânzarea de bilete pentru evenimente, concerte și cinematografe. Produsele sunt adesea recunoscute, deoarece există o scurtă descriere în limba engleză.

Desigur, locurile de viață de noapte, cum ar fi camerele de karaoke și barurile, rămân deschise până târziu în noapte. Chiar și în orașele mici este ușor să găsești un izakaya care este deschis până la ora 05:00. Saloanele Pachinko trebuie să închidă la ora 23:00.

Sfaturi pentru achiziții ieftine

După cum sa menționat mai sus, Japonia poate fii scump. Este posibil să simțiți că fiecare produs sau masă are un preț ridicat. Principalul motiv pentru aceasta este că veți fi ales să cumpărați într-un cartier de lux. Dacă doriți să cumpărați alte articole la prețuri rezonabile, luați în considerare cu atenție dacă sunteți disperat de produse de ultimă generație sau dacă doriți doar produse de zi cu zi și alimente. Pentru cei dintâi ar trebui să încercați cele mai bune magazine universale, buticuri și restaurante din cartiere comerciale cunoscute precum Isetan a Shinjuku și Matsuya a Ginza, pentru acesta din urmă ar fi mai bine să mergi la centre comerciale suburbane sau supermarketuri precum Aeon sau Ito-Yokado.

Cu toate acestea, dacă vă simțiți lipsiți de numerar, puteți cumpăra elementele esențiale într-unul dintre multele magazine 100 ¥ (百 円 シ ョ プ hyaku-en shoppu) situat în majoritatea orașelor. Daiso este cel mai mare lanț de magazine din Japonia de 100 ¥, cu 2.680 de magazine în toată Japonia. Alte lanțuri mari sunt Pot face (キ ャ ン ド ゥ), Serios (セ リ ア) și Mătase (シ ル ク). Există, de asemenea, magazine de 100 ¥ ca magazin SHOP99 este Magazinul Lawson 100, de unde puteți cumpăra sandvișuri, băuturi și legume, precum și selectați 100 ¥.

Anime este manga

Pentru mulți occidentali, suflete (animație) e manga (benzi desenate) sunt cele mai populare icoane ale Japoniei moderne. Manga este popular printre copii și adulți și acoperă toate genurile; nu este neobișnuit să vezi oameni de afaceri la metrou sau într-un restaurant citind o manga. Majoritatea manga sunt serializate în reviste de unică folosință, cum ar fi Săptămânal Shonen Jump este Ribon, și ulterior republicată în volume, ceea ce veți găsi în librării; unele manga iau forma unor romane grafice. Deși anime-ul a fost considerat copilăresc înainte de astăzi, mulți adulți și copii japonezi le găsesc atât de interesante încât sunt mândri de cultura lor. Majoritatea adulților din Japonia nu urmăresc în mod regulat anime, cu excepția otaku, tocilarii al căror interes se limitează adesea la obsesie, dar unele titluri găsesc atracție în masă. Multe dintre cele mai de succes filme din Japonia sunt filme de animație, inclusiv 5 ale gigantului industrial Hayao Miyazaki.

Mulți vizitatori vin în Japonia în căutarea produselor legate de titlurile lor preferate de anime și manga. Unul dintre cele mai bune locuri pentru cumpărături este Akihabara în Tokyo. Cunoscută pe scară largă sub numele de Mecca din otaku, magazinele și standurile vând anime, manga și mărfuri, desigur, dar și jocuri video, electronice de uz casnic, camere și obiective de film vintage și multe alte articole.

Pentru obiecte rare sau vintage, magazine precum Mandarake găzduiește mai multe etaje de colecții anime și manga. Există, de asemenea, magazine pline de vitrine; fiecare dintre care găzduiește distribuția unui anime sau manga. Pe lângă aceste magazine, în total Akihabara veți găsi mici magazine care vând figuri din diverse anime și manga. O altă opțiune în Tokyo este Ikebukuro. Magazinul original Anima este situat lângă ieșirea Ikebukuro East și în apropiere există magazine de cosplay și un alt magazin Mandarake.

Un loc de cumpărături bine cunoscut pentru localnici sunt lanțurile de magazine Rezervare. Sunt specializați în cărți second hand, manga, anime, jocuri video și DVD-uri. Calitatea produselor poate varia de la aproape nou (citit o dată) la cele mai utilizate. Asigurați-vă că verificați zona de 105 ¥ în care calitatea cărților ar putea fi cea mai apreciată, dar există multe descoperiri extraordinare. Există o serie mică de manga care a fost tradusă în engleză, dar majoritatea sunt în japoneză.

Anime sunt disponibile pe DVD și / sau Blu-ray, în funcție de titlu. A meno che non troviate copie, i DVD sono tutti NTSC regione 2. Ciò li rende ingiocabili nella maggior parte dei lettori DVD in Europa (che utilizza PAL o SECAM). I Blu-ray sono a regione A, che comprende il Nord e il Sud America e l'Asia orientale, tranne la Cina continentale. Ad eccezione degli studi di produzione più grandi (come i Blu-ray di Studio Ghibli), la maggior parte delle versioni non ha sottotitoli in inglese.

Sfortunatamente, i DVD anime e i Blu-ray sono piuttosto costosi in Giappone (la storia del perché è interessante). La maggior parte delle versioni costa da ¥ 4000-8000 per disco e in genere ha solo 2-4 episodi per disco. Anche le edizioni "scontate", quando esistono, sono raramente inferiori a ¥ 3000 per disco e raramente hanno più di 4 episodi per disco.

Videogiochi e giochi per PC

I videogiochi sono un enorme business in Giappone, e sia i giochi nuovi che quelli vecchi possono essere trovati nei negozi di elettronica e di giochi in tutto il Giappone. Le console e i televisori moderni presentano pochi o nessun problema di compatibilità, ma le console più datate supportano solo lo standard di visualizzazione NTSC-J del Giappone (quasi identico agli altri standard NTSC) e i televisori più vecchi provenienti da regioni non NTSC potrebbero non essere compatibili con esso. Fate una ricerca prima di investire in una console o in un gioco giapponese.

L'ultima generazione di console - Sony PlayStation 4 e palmare PS Vita, Nintendo Switch e Microsoft XBox One - non hanno alcuna regione di blocco, quindi qualsiasi console può giocare qualsiasi gioco indipendentemente dalla regione o lingua. Ma la maggior parte dei sistemi più vecchi, così come l'attuale Nintendo 3DS, sono bloccati a livello regionale, il che impedisce di giocare a un gioco giapponese su un sistema non giapponese o viceversa. Anche se il gioco verrà eseguito, non tutti i giochi hanno opzioni multilingue. Di nuovo, fate una ricerca prima di spendere dei soldi.

I giochi per PC funzioneranno bene finché avrete capito abbastanza giapponese da installare e riprodurli. I generi solo in Giappone includono il romanzo visivo (ビ ジ ュ ア ノ ノ ベ ル), che sono giochi interattivi con arte in stile anime, in qualche modo simili ai sim di appuntamenti, e il suo sottoinsieme del gioco erotico (エ ロ ゲ ー eroge), che è proprio ciò che dice il nome.

Generalmente i posti migliori per lo shopping dei videogiochi sono Akihabara a Tokyo e Den Den Town a Osaka (in termini di offerte, è possibile acquistare videogiochi ovunque in Giappone).

Elettronica e fotocamere

Un negozio di elettronica ad Akihabara

Le piccole apparecchiature elettroniche e le fotocamere fisse alimentate a batteria in vendita in Giappone funzioneranno ovunque nel mondo, anche se potreste dover gestire un manuale di istruzioni in giapponese. (Alcuni dei negozi più grandi forniranno un manuale in inglese (英語 の 説明書 eigo no setsumeisho) su richiesta.) Non ci sono grandi offerte da trovare, ma la selezione non ha eguali. Tuttavia, se state acquistando altri dispositivi elettronici da portare a casa, è meglio fare acquisti in negozi specializzati in configurazioni "oltreoceano", molte delle quali si possono trovare ad Akihabara a Tokyo. Ad esempio, è possibile ottenere lettori DVD senza regione PAL / NTSC. Inoltre, tenete presente che l'AC giapponese funziona a 100 volt, quindi l'utilizzo di elettronica giapponese "nativa" fuori dal Giappone senza un trasformatore può essere pericoloso. Controllate sempre prima di acquistare. Probabilmente l'affare migliore non è l'elettronica in sé, ma i media vuoti. In particolare, i supporti ottici Blu-ray per video e dati sono molto, molto più economici che altrove.

I prezzi sono più bassi e lo shopping è più facile nei grandi magazzini discount come Bic Camera, Yodobashi Camera, Sofmap e Yamada Denki. Di solito hanno personale di lingua inglese di turno e accettano carte di credito straniere. Per i prodotti comuni i prezzi sono virtualmente identici, quindi non perdete tempo a fare shopping. La contrattazione è possibile nei negozi più piccoli e anche le catene più grandi di solito corrispondono ai prezzi dei concorrenti.

La maggior parte delle grandi catene ha una "carta punti" che concede punti che possono essere usati come sconto sul prossimo acquisto, anche solo pochi minuti dopo. Gli acquisti tendono a guadagnare punti tra il 5% e anche il 20% del prezzo di acquisto, e 1 punto vale ¥ 1. Alcuni negozi (il più grande dei quali è Yodobashi Camera) richiedono di attendere una notte prima di poter riscattare i punti. Le carte vengono distribuite sul posto e non è necessario alcun indirizzo locale. Tuttavia, alcuni negozi potrebbero non permettere di guadagnare punti e ricevere un rimborso fiscale sullo stesso acquisto.

Inoltre, i negozi principali tendono a detrarre il 2% dai punti guadagnati se pagati usando una carta di credito (se si utilizza una carta di credito UnionPay, Bic e Yodobashi impediscono di guadagnare punti interamente, anche se ottenete uno sconto immediato del 5% come compenso). Con lIVA all'8%, indipendentemente dal fatto che si scelga di rinunciare alla tassa o di guadagnare punti dipenderà da come si paga e se si pensa di tornare; se pianificate di pagare con contanti o moneta elettronica e pensate di tornare, potrebbe comunque valer la pena guadagnare punti. In caso di pagamento con carta di credito, diventa un vantaggio l'8% in entrambi i casi, e il rimborso delle tasse può essere più utile.

Tenete presente che gli iPhone e gli altri smartphone venduti in Giappone hanno un suono dell'otturatore della fotocamera che non può essere disattivato e viene sempre riprodotto a pieno volume a causa dei requisiti legali.

Moda

Mentre è certamente migliore andare in Francia o in Italia per la moda di fascia alta, quando si parla di moda casual il Giappone è difficile da poter battere. Tokyo e Osaka in particolare sono la patria di molti quartieri dello shopping, e c'è un'abbondanza di negozi che vendono all'ultima moda, in particolare quelli che si rivolgono ai giovani. Shibuya e Harajuku a Tokyo e Shinsaibashi a Osaka sono conosciuti in tutto il Giappone come centri di moda giovanile. Il problema principale è che i negozi giapponesi si rivolgono a clienti di dimensioni giapponesi e trovare dimensioni più grandi o più curvilinee può essere una vera sfida.

Il Giappone è anche famoso per i suoi prodotti di bellezza come la crema per il viso e le maschere, compresi molti per gli uomini. Mentre questi sono disponibili in quasi tutti i supermercati, il quartiere di Ginza a Tokyo è dove molti dei marchi più costosi hanno i loro negozi.

Il principale contributo del Giappone alla gioielleria è la perla coltivata, inventata da Mikimoto Kōkichi nel 1893. L'operazione principale per la coltivazione della perla fino ad oggi è nella piccola città di Toba vicino a Ise, ma le perle stesse sono ampiamente disponibili, anche se c'è poco o nessun prezzo di differenza acquistandoli al di fuori del Giappone. Per coloro che insistono nel mettere le mani sulla roba "autentica", lo store migliore di Mikimoto si trova nel quartiere di Ginza.

Poi ovviamente c'è il kimono, il classico indumento giapponese. Mentre il kimono nuovo è molto costoso, di seconda mano può essere comprato ad una frazione del prezzo originale, o si può optare per un abito yukata casual molto più economico e più facile da indossare. Vedete acquisto di un kimono.

Sigarette

Fumare sigarette rimane popolare in Giappone, specialmente tra gli uomini. Mentre le sigarette sono vendute in alcuni dei distributori automatici, i visitatori che desiderano acquistarli devono farlo in un negozio o in un negozio duty-free. Come risultato dell'industria del tabacco giapponese che reprime i minori (l'età legale è 20 anni), ora è necessaria una speciale tessera IC per la verifica dell'età, chiamata carta TASPO, per acquistare sigarette da un distributore automatico. Le carte TASPO sono emesse solo per i residenti in Giappone.

Le sigarette sono vendute generalmente in confezioni rigide da 20 e sono abbastanza economiche, intorno a ¥300-400. Il Giappone ha pochi marchi nazionali: Seven Stars e Mild Seven sono i marchi locali più diffusi. I marchi americani come Marlboro, Camel e Lucky Strike sono estremamente popolari anche se le versioni prodotte in Giappone hanno un gusto molto più leggero rispetto alle loro controparti occidentali. Inoltre, fate attenzione alle sigarette aromatizzate inusuali, alle sigarette leggere con una tecnologia di filtraggio che migliora il sapore, hanno un gusto molto artificiale e hanno scarso effetto, per lo più popolare tra i fumatori di sesso femminile.

A tavola

La cucina giapponese, rinomata per la sua enfasi sugli ingredienti freschi e stagionali, ha preso d'assalto il mondo. L'ingrediente chiave della maggior parte dei pasti è il riso bianco, solitamente servito al vapore, e infatti la sua parola giapponese gohan (ご 飯) significa anche "pasto". I semi di soia sono una fonte chiave di proteine e assumono molte forme, in particolare la zuppa di miso (味噌 汁 miso shiru) servita con molti pasti, ma anche il tofu (豆腐 tōfu) e l'onnipresente salsa di soia (醤 油 shōyu). I frutti di mare sono molto presenti, comprese non solo le creature del mare, ma anche molte varietà di alghe e un pasto completo è sempre completato da alcuni sottaceti (漬 物 tsukemono).

Viene comunemente divisa in Washoku e Yōshoku (rispettivamente "alla giapponese" e "all'occidentale").

Una delle gioie nell'uscire fuori da Tokyo e viaggiare per il Giappone è scoprire le specialità locali. Ogni regione del paese ha un numero di piatti deliziosi, basati su colture e pesci disponibili localmente. A Hokkaido provate il sashimi e il granchio freschi. A Osaka non perdetevi l'okonomiyaki (お 好 み 焼 き) farcito con cipolle verdi e polpette di polpo (た こ 焼 き takoyaki).

La Guida Michelin è considerata da molti visitatori occidentali come il punto di riferimento dei buoni ristoranti in Giappone. Detto questo, la maggior parte dei giapponesi non prende particolarmente sul serio la guida, in quanto molti ristoranti di alto livello non sono elencati per scelta. Tabelog è l'equivalente giapponese di Yelp ed è la directory di riferimento per i giapponesi che esaminano le recensioni dei ristoranti. Il rovescio della medaglia è che come risultato della sua clientela soprattutto locale, la maggior parte delle recensioni sono pubblicate in giapponese.

Il tipico menù giapponese consiste principalmente di:

• Ciotola di riso bianco ovvero gohan 御飯 - ha una funzione simile al pane nella cucina occidentale: si usa per accompagnare i cibi e non si dovrebbe insaporire con altre salse. Secondo l'etichetta, sarebbe il primo piatto da assaggiare.
• Zuppa di miso o misoshiru 味噌汁 - È un brodo di fagioli fermentati con sale marino. Spesso vengono aggiunti cereali e può essere di sola soia, di orzo (mugi miso 麦味噌), di riso (kome miso 米味噌) o riso e orzo (genmai miso 玄米味噌). Inoltre vengono aggiunti secondo la ricetta e la stagione tofu (una sorta di "formaggio" ottenuto dalla cagliata del latte di soia), alghe wakame, erba cipollina e a volte anche funghi o vongole. La zuppa di miso è un piatto che va consumato durante tutto il pasto, sostituendo l'acqua, per accompagnare e riequilibrare le pietanze che spesso vengono servite fredde.

Ristoranti

In Giappone ci sono una miriade di ristoranti (レストラン resutoran). Per motivi pratici e culturali i giapponesi non invitano quasi mai gli ospiti a casa e quando ci si incontra con qualcuno di solito si va a mangiare insieme. Di conseguenza, mangiare fuori è generalmente più economico che nei paesi occidentali (anche se è caro rispetto gli standard asiatici) tuttavia, la cucina raffinata può essere molto cara.

Un distributore automatico di biglietti per le ordinazioni con le foto del cibo.

Molti ristoranti giapponesi a pranzo offrono teishoku (定食) o menù a prezzo fisso. Questi includono di solito carne o pesce, una tazza di minestra, contorno di verdura e riso. Un pasto del genere costa a partire da 650¥ e si riesce a mangiare a sazietà. I menu saranno, per la maggior parte dei locali, solo in giapponese; tuttavia, molti ristoranti hanno modelli (molti in ordine di prelibatezza) dei loro pasti nella loro vetrina anteriore, e se non riuscite a leggere il menu potrebbe essere meglio trascinare il cameriere o la cameriera fuori e indicare ciò che desiderate. Potreste anche trovare questi tipi di pasti fissi a cena. Se si opta per à la carte, è possibile che venga addebitato un costo (in genere ¥ 1000) per ordinare.

Molti ristoranti a catena economici hanno distributori automatici dove si acquista un biglietto e lo si consegna al banco. Nella maggior parte di questi ristoranti, però, dovrete essere in grado di leggere il giapponese per usarli. In alcuni ristoranti, ci saranno campioni di plastica sorprendentemente realistici o fotografie degli alimenti etichettati con nomi e prezzi. Spesso è possibile abbinare il prezzo, insieme ad alcuni dei kana (caratteri) per le scelte sulla macchina. Se siete di mentalità aperta e flessibili, potreste ottenere il ramenshōyu (salsa di soia) invece del ramen di miso (fagiolo di soia fermentato) o il katsu (cotoletta di maiale) al curry invece del curry di manzo. Saprete sempre quanto spendete e non pagherete mai oltre. Se le proprie abilità di lingua giapponese sono limitate o inesistenti, questi ristoranti con distributori automatici sono posti davvero comodi perché in queste strutture è richiesta una conversazione limitata o nulla. La maggior parte dei clienti sarà di fretta, colui che prende la comanda di solito non sarà interessato a fare conversazione e leggerà semplicemente il l’ordine. L'acqua, il tè, i tovaglioli e le posate saranno forniti automaticamente o verrano presi da sé autonomamente. Altri posti hanno pasti all-you-can-eat chiamati tabehōdai (食 べ 放 題), byuffe (ビ ュ ッ フ ェ), o baikingu (バ イ キ ン グ "vichingo", perché "smorgasbord" sarebbe troppo difficile da pronunciare in giapponese).

Cibo da asporto

Un tipico o-bentō. In senso orario dall'alto: pollo fritto kara-age con crocchette di patate korokke e salatini per cocktail, insalata, riso con una prugna umeboshi, noodles all'arusamo e sottaceti tsukemono.

Mentre la maggior parte dei ristoranti giapponesi è specializzata in un certo tipo di piatto, in ogni quartiere c’è di sicuro qualche shokudō ("caffetteria" o "sala da pranzo"), che serve piatti semplici e popolari e set teishoku a prezzi accessibili (¥ 500- 1000). Provate quelli negli edifici governativi: spesso aperti anche al pubblico, sono sovvenzionati dalle tasse e possono avere una qualità molto buona, se non interessante. In caso di dubbio, prendete lo speciale giornaliero o kyō no teishoku (今日 の 定 食), che consiste quasi sempre in un piatto principale, riso, zuppa e sottaceti. Una delle basi dello shokudō è il donburi (丼), letteralmente "ciotola di riso", che significa una ciotola di riso con una copertura.

Una variante strettamente correlata è il bentō-ya (弁 当 屋), che serve scatole da asporto conosciute come o-bentō (お 弁 当). Mentre viaggiate sui treni JR, non dimenticate di provare la vasta gamma di ekiben (駅 弁) o "station bento", molti sono unici in base alla regione o persino alla stazione.

Un altro ottimo posto per trovare quantità del cibo accessibile sono gli scantinati dei grandi magazzini. Sono spesso enormi spazi pieni di grandi quantità di cibo fresco da tutto il paese e piatti locali. È possibile ottenere scatole di bento, prendere del cibo con un bastone, ciotole di zuppa e spesso trovare campioni di dolcetti da provare. I dessert sono anche abbondanti, e i grandi magazzini sono ottimi posti per trovare la gente del posto. È inoltre possibile trovare ristoranti in ogni singolo grande magazzino, spesso ai piani alti, che servono una varietà di generi alimentari in contesti piacevoli e a prezzi vari.

La cucina raffinata

Il Giappone, insieme alla Francia, è considerato da molti uno dei centri mondiali della cucina raffinata, in Giappone vi sono abbondanti opzioni gastronomiche. Secondo la Guida Michelin, che classifica i ristoranti nelle principali città del mondo, Tokyo è la città più "deliziosa" del mondo con oltre 150 ristoranti che hanno ricevuto almeno una stella (su tre). In confronto, Parigi e Londra hanno ricevuto un totale di 148 tra di loro. Sfortunatamente, la buona cucina giapponese è notoriamente inaccessibile ai visitatori stranieri; le prenotazioni online in genere non sono un'opzione, il personale generalmente parla poco o niente inglese, e la maggior parte dei ristoranti raffinati non accetta prenotazioni da nuovi clienti senza una presentazione da parte dei loro clienti abituali. In alcuni casi, il concierge dell'hotel potrebbe essere in grado di segnare una prenotazione in uno di questi posti a patto che venga effettuata la richiesta con largo anticipo, sebbene ciò sia generalmente possibile solo se si soggiorna negli hotel di lusso più costosi. Ricordate inoltre che, a differenza di altri paesi, molti ristoranti raffinati non accettano carte di credito, e verrà richiesto di pagare il pasto in contanti.

Per coloro che desiderano sperimentare una cucina raffinata in stile giapponese, ci sono i super-esclusivi ryōtei (料 亭), i ristoranti a tre stelle Michelin del mondo alimentare giapponese, che servono pasti kaiseki (会 席 o 懐 石) gourmet di una dozzina o più piccoli piatti preparati con i migliori e più freschi ingredienti stagionali. Considerate di spendere almeno ¥ 30.000 a testa per un'esperienza simile.

Oltre al kaiseki, ci sono anche numerosi ristoranti raffinati specializzati in sushi e, più recentemente, specializzati in tempura. In entrambi questi casi, lo chef prepara tipicamente ogni portata davanti al cliente e la serve direttamente sul piatto. Inoltre, ci sono numerosi ristoranti che cercano di servire la cucina fusion franco-giapponese, utilizzando i migliori ingredienti di entrambi, spesso con risultati interessanti e sorprendentemente gustosi.

Le locande tradizionali giapponesi (vedi § Ryokan) sono un modo comune per i viaggiatori di gustare un buon pasto kaiseki. I pasti elaborati con ingredienti locali di stagione sono considerati una parte essenziale di una visita a un ryokan e sono un fattore importante nella scelta per innumerevoli persone. Alcuni ryokan sono destinazioni degne di nota in particolare a causa del loro cibo piuttosto che delle loro sorgenti calde o degli alloggi.

Tipi di cibo

Bukkake udon con tempura

I noodles

Anche i giapponesi vogliono ogni tanto qualcosa di diverso dal riso, e l'alternativa ovvia sono i noodles (麺 men). Praticamente ogni città e villaggio in Giappone vanta il suo piatto "famoso" di noodle, e spesso vale la pena provare.

Chāshū ramen

Esistono due principali tipi di noodle originari del Giappone: di grano saraceno con soba sottile (そ ば) fatti di grano saraceno e di colore brunastro e vengono serviti caldi o freddi, spesso in bianco e accompagnati da una salsa a parte in cui vanno intinti prima di essere mangiati. Hanno varianti e colori diversi a seconda del gusto. I più comuni sono:

• Zaru soba - Soba fredda con alga nori essiccata
• Kake soba - Soba in zuppa calda, con alga nori
• Cha soba - soba fredda al gusto di tè verde

(nota: le ricette e i nomi possono cambiare a seconda della regione, soprattutto tra Kanto e kansai)

l'udon di grano spesso (う ど ん) sono i più spessi di diametro, spesso serviti in brodo e più raramente "asciutti" come piatto freddo. I più comuni sono:

• Kitsune udon - udon in brodo con tofu fritto
• Tenpura udon - udon in brodo con tenpura
• Yaki udon - udon saltati in padella con verdure, carne e altri ingredienti.

(nota: le ricette e i nomi possono cambiare a seconda della regione, soprattutto tra Kanto-Tokyo e Kansai-Osaka)

Anche le tagliatelle all'uovo cinese o rāmen (ラ ー メ ン) sono molto popolari ma più costose (¥ 500 ) a causa del maggiore sforzo e dei condimenti, che in genere includono una fetta di maiale grigliato e una varietà di verdure. Il ramen può essere considerato il piatto distintivo di ogni città, e praticamente ogni città importante in Giappone avrà il suo stile unico di ramen.

Mescolare i noodles è accettabile e persino previsto. Secondo i giapponesi, questa azione li raffredda e li fa gustare meglio. Qualsiasi brodo rimanente può essere bevuto direttamente dalla ciotola. È comune in Giappone che i piatti di noodle vengano serviti con un cucchiaio. Prendete semplicemente i noodle con le bacchette e metteteli nel cucchiaio; questo ti permetterà di bere il più possibile il brodo e combinare i noodles con altre cose gustose nella ciotola.

Sushi e sashimi

Indubbiamente le esportazioni culinarie giapponesi più famose sono il sushi (寿司 o 鮨), di solito pesce crudo su riso con aceto e sashimi (刺身), pesce crudo naturale. Questi piatti apparentemente molto semplici sono infatti piuttosto difficili da preparare correttamente: il pesce deve essere estremamente fresco e gli apprendisti impiegano anni a imparare a preparare correttamente il riso sott'aceto per il sushi, prima di passare alle arti arcane di selezionare il pesce migliore al mercato rimuovendo ogni ultimo osso dai filetti.

Colazione al sushi nel quartiere di Tsukiji

Un fantastico assortimento di nigiri. In alto da sinistra: salmone (sake), calamaro (ika), ricciola (hamachi), uovo (tamago), granchio (kani), guscio d'arca (akagai) In basso da sinistra: capesante (hotate), halfbeak (sayori), gamberetti (amaebi), sgombro (saba), sardina (iwashi), ostrica (kaki), zenzero (gari)

Quasi tutto ciò che nuota o si annida nel mare può essere trasformato in sushi. Alcune specie più o meno garantite in ogni ristorante sono il maguro (tonno), il sake (salmone), ika (calamaro), tako (polpo) e tamago (uovo). Altre opzioni esotiche includono uni (uova di ricci di mare), toro (pancia di tonno grasso, molto costoso) e shirako (sperma di pesce). La pancia di tonno si presenta in due gradi diversi: ō-toro (大 と ろ), che è molto grasso e molto costoso, e chū-toro (中 と ろ), che è leggermente più economico e meno grasso. Un altro metodo di preparazione è il negi-toro (葱 と ろ), la pancia di tonno tritata mista a cipolline tritate e wasabi.

Se non potete o non volete mangiare pesce crudo, di solito ci sono molte alternative. Per esempio il tamago sopra citato, varie verdure sul riso, o gli inari molto saporiti (riso in un involucro dolce di tofu fritto). Oppure ordinate il kappa maki che non è altro che un cetriolo affettato, arrotolato nel riso e avvolto in nori.

Nei migliori ristoranti di sushi, lo chef metterebbe una piccola quantità di ravanello al wasabi nel sushi e glassa il pesce con salsa di soia. Pertanto, tali ristoranti di sushi non hanno singole ciotole di salsa di soia o wasabi, dal momento che lo chef ha già condito il cibo. La maggior parte dei ristoranti, però, fornisce una salsa di soia al tavolo e una piccola ciotola per l'immersione. (Capovolgere il nigiri sushi prima di immergerlo, perché la salsa di soia serve per insaporire il pesce, non per affogare il riso.) Il wasabi è considerato un componente standard del sushi, ma allo stesso modo, alcuni ristoranti (soprattutto quelli economici) hanno wasabi sul tavolo da aggiungere a piacimento. Per i bambini e coloro che non amano il wasabi, a volte si può trovare o chiedere il sushi sabi-nuki (サ ビ 抜 き) che omette il wasabi.

Quando si mangia sushi, è perfettamente accettabile usare le dita. Il buon sushi è sempre fatto in modo da poter mettere l'intero pezzo in bocca in una sola volta (eccetto per i rotoli a mano con temi temaki e alcune altre forme insolite). Dovreste mangiare il sushi non appena lo chef lo metterà nel piatto, e non aspettare che tutti nel tuo gruppo ricevano il loro, poiché avere il riso e il pesce a temperature diverse è parte dell'esperienza di mangiare sushi. Fette di zenzero sottaceto (gari) rinfrescano il palato e infinite ricariche di tè verde sono sempre disponibili gratuitamente. A differenza di altri paesi, i ristoranti di sushi in Giappone generalmente servono solo sushi e non servono antipasti o dessert.

Nonostante il sashimi di pesce sia il più conosciuto, per gli avventurosi non mancano altri tipi di sashimi. Il sashimi di granchio nell’Hokkaido e il sashimi di aragosta sono considerati prelibatezze e meritano sicuramente di essere provati. La balena è anche occasionalmente disponibile, anche se non è molto comune, e Kumamoto è famosa per il sashimi di carne di cavallo.

Manzo alla Yakiniku in attesa di essere grigliato, Ishigaki, Okinawa

Piatti grigliati e fritti

I giapponesi non mangiavano molta carne prima dell'era Meiji, ma hanno preso l'abitudine e l'esportato nuovi modi per mangiarla da allora. Il teppanyaki (鉄 板 焼 き) e i metodi di cottura yakiniku (焼 肉, in stile giapponese "barbecue coreano") e la tempura fritta (天 ぷ ら) gamberetti e verdure fritti hanno origine qui. Tenete d'occhio il prezzo, dato che la carne (specialmente la carne di manzo) può essere molto costosa e le varietà di lusso come la famosa carne di Kobe marmorizzata può costare migliaia o persino decine di migliaia di yen per porzione. La tempura è entrata negli ultimi anni nel repertorio giapponese dei ristoranti raffinati, e ci sono numerosi ristoranti di tempura omega in cui lo chef frigge il piatto davanti al cliente.

Okonomiyaki (お好み焼き) a Hiroshima

Altri cibi unici giapponesi come l'okonomiyaki (お好み焼き, "cucinalo come ti piace", una pastella con cavoli, carne, frutti di mare e ripieni vegetali a tua scelta, spesso cucinati al proprio tavolo) e lo yakitori (焼き鳥, spiedini di pollo alla griglia).

Una specialità giapponese che vale la pena è l'anguilla (う な ぎ unagi), rinomata per dare forza e vitalità nei caldi mesi estivi. Un'anguilla che si scioglie in bocca quando viene mangiata e che costa ¥ 3000. (Potete trovarla per meno, ma queste sono in genere importate congelate e non altrettanto buone.)

Una prelibatezza giapponese è la balena (鯨 kujira), che ha il sapore della bistecca di pesce e viene servita sia cruda che cotta. Tuttavia, la maggior parte dei giapponesi non considera troppo le balene. La balena in scatola può anche essere trovata in alcuni negozi di alimentari a un prezzo enorme per una piccola lattina.

Piatti stufati

Un piatto di sukiyaki di manzo Yonezawa

Soprattutto nei freddi mesi invernali i vari stufati (鍋 nabe) sono modi popolari per riscaldarsi. I tipi comuni includono:

• chankonabe (ちゃんこ鍋) - un piatto cotto a vapore molto favorito dai lottatori di sumo.
• oden (お で ん) - una varietà di spiedini di pesce, ravanello daikon, tofu e altri ingredienti bolliti in zuppa di pesce per giorni. Principalmente un piatto invernale, spesso venduto nei negozi di generi alimentari e per strada in tende yatai improvvisate.
• sukiyaki (す き 焼 き) - un piatto caldo di manzo, tofu, noodles e altro, spesso un po' dolce. Ben noto in occidente, ma non così comune in Giappone.
• shabu-shabu (しゃぶしゃぶ) - una casserola di acqua limpida o brodo molto leggero; fettine di carne molto sottili (tradizionalmente carne di manzo, o pesce, maiale e altre varianti) vengono brevemente girate attraverso l'acqua calda per cucinarle all'istante, quindi immerse in salsa aromatizzata
• il Nabe, in cui carne e verdura sono bagnate nel brodo

Piatti pseudo-occidentali

In tutto il Giappone si possono trovare caffè e ristoranti che servono cibo occidentale (洋 食 yōshoku), che vanno dalle copie in carbonio a livello molecolare di famosi dolci francesi a piatti giapponesi appena riconoscibili come la pizza con patate e gli omelette di spaghetti. Alcuni piatti popolari solo in Giappone includono:

• hambāgu (ハ ン バ ー グ) - da non confondere con un hambāgā di McDonald's, questa versione della bistecca di Amburgo è una patatina di hamburger con sugo e condimenti
• omuraisu (オ ム ラ イ ス) - riso avvolto in una frittata con una cucchiaiata di ketchup
• wafū sutēki (和風 ス テ ー キ) - bistecca servita in stile giapponese con salsa di soia
• korokke (コ ロ ッ ケ) - crocchette, solitamente ripiene di patate, insieme ad un po' di carne e cipolla
• karē raisu (カ レ ー ラ イ ス) - curry in stile giapponese, un delicato curry marrone servito con riso; disponibile anche come katsu karē con una costoletta di maiale fritta

Beer garden

Durante i mesi estivi, quando non piove, molti edifici e hotel hanno ristoranti sui loro tetti e servono piatti come pollo fritto e patatine fritte, così come spuntini leggeri. La specialità è, naturalmente, la birra alla spina (生 ビ ー ル nama-biiru). È possibile ordinare grandi boccali di birra o pagare un prezzo fisso per un all-you-can-drink (題 み 放 題 nomihōdai) della durata di un determinato periodo di tempo (di solito fino a 2 ore). Anche i cocktail e altre bevande sono spesso disponibili come parte di un all-you-can-drink.

Il fast-food

Le catene di "fast-food" giapponesi offrono buona qualità a prezzi molto ragionevoli. Quando si entra si prende un bigliettino dal distributore automatico, avendo cura di scegliere il menù desiderato, prima di sedersi. Alcune catene:

• Yoshinoya (吉野家), Matsuya (松屋), e Sukiya (すき家) sono specializzate con lo gyuudon, un piatto di carne di manzo, anche se ultimamente stanno diversificando l'offerta con altri tipi di carne (soprattutto maiale).
• Tenya (てんや), offre del buon Tempura a partire da ¥500.
• Mos Burger assomiglia a una catena di "fast-food" all'americana, ma offre anche cibi molto interessanti - che ne direste di un hamburger a base di anguille arrosto dentro il pane di farina di riso? Si noti anche l'elenco dei fornitori di prodotti locali pubblicati in ciascun negozio. Realizzati su ordinazione, quindi garantiti freschi e, a differenza di alcuni fast-food, i prodotti MOS Burger in genere assomigliano alle loro foto pubblicitarie. Un po' più costoso di McDonald's, ma ne vale la pena. A proposito, MOS sta per "Montagna, oceano, sole".
• Freshness Burger cerca di essere un po' meno veloce e più simile a un "tutto americano". Il cibo è decente, ma preparati solo per i più piccoli hamburger che tu abbia mai visto.
• Beckers, ristoranti di fast-food con hamburger gestiti da JR, si trovano spesso nelle vicinanze delle stazioni JR di Tokyo e di Yokohama. Beckers offre su ordinazione hamburger e Menchi hamburger (maiale nero tritato). A differenza della maggior parte dei negozi, i loro panini sono freschi e cotti all'interno dei negozi. I panini inutilizzati vengono gettati via se non vengono usati 1,5 ore dopo la cottura. Il loro hamburger di maiale Teriyaki è fantastico. Offrono anche poutine, uno spuntino francese canadese composto da patatine fritte, sugo e formaggio. Il peperoncino deve essere provato. Molto spesso, è possibile pagare con la card JR Suica.
• Ooto-ya (大戸屋) è un fast-food di qualità un po' più alta. Ordinare può non essere facilissimo: in alcuni locali si ordina al bancone e in altri arriva il cameriere al tavolo.
• Meshiya-don (めしや丼) è a buon prezzo e dello stesso livello di Ootoya.
• Soup Stock Tokyo è una catena di cucine da zuppa alla moda che serve zuppa deliziosa tutto l'anno, con una selezione di zuppe fredde in estate. È un po' più costoso della maggior parte delle altre catene di fast food, ma potreste considerarlo un'alternativa più salutare agli hamburger.
• Lotteria è un posto tipico per hamburger standard.
• First Kitchen offre alcuni piatti al di fuori della tariffa standard per fast-food, tra cui pasta, pizza e patatine fritte con un vasto assortimento di aromi.
• Coco Ichibanya serve riso al curry in stile giapponese con una vasta gamma di ingredienti. Menu inglese disponibili.

Sono presenti anche catene di fast food americane, tra cui McDonald's (マ ク ド ナ ル ド Makudonarudo) e Kentucky Fried Chicken (ケンタッキーフライドチキン Kentakii Furaido Chikin). I ristoranti di McDonald's sono quasi onnipresenti come i distributori automatici.

Ci sono anche un certo numero di "ristoranti per famiglie" giapponesi (ファミレス famiresu or ファミリーレストラン famirii resutoran), che servono un'ampia varietà di piatti, tra cui bistecche, pasta, piatti in stile cinese, panini e altri alimenti. Sebbene il loro cibo sia relativamente poco interessante, questi ristoranti di solito hanno menu illustrati, quindi i viaggiatori che non sanno leggere il giapponese possono usare le foto per scegliere e comunicare i loro ordini. Alcune catene in tutto il paese sono:

• Jonathan's è probabilmente la catena locale più onnipresente. Skylark è di proprietà della stessa azienda e ha tariffe simili, tra cui un "drink bar" economico e illimitato, che rende questi ristoranti buoni posti dove leggere o riposare per periodi prolungati. Denny's ha anche molti negozi in Giappone.
• Royal Host cerca di commercializzarsi come una catena di livello migliore.
• Sunday Sun è ragionevole, con cibo e menù decenti.
• Volks è specializzato in bistecche e offre un grande buffet di insalate.

I Minimarket

Interno di un minimarket giapponese 7-Eleven

Se viaggiate a buon mercato, i numerosi minimarket del Giappone (コ ン ビ ニ konbini) possono essere un ottimo posto per mangiare qualcosa; sono ovunque e quasi sempre aperti 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Le principali catene includono 7-Eleven, Lawson e Family Mart. Potete trovare noodle istantanei, panini, ciambelle di carne e persino alcuni piccoli pasti pronti, che possono essere riscaldati nel microonde direttamente nel negozio. Un'ottima opzione per il cibo da portare è l'onigiri (o omusubi), che è una grande palla di riso farcita con pesce o prugna sottaceto e avvolta in alghe, e di solito costano circa ¥ 100 ciascuno. La maggior parte di questi articoli è scontata al tramonto per ricostituire rapidamente l'inventario del giorno prima della scadenza.

La maggior parte dei negozi di alimentari in Giappone hanno anche un bagno situato nella parte posteriore. Mentre la maggior parte dei negozi situati nelle aree suburbane e rurali consentirà ai clienti di utilizzare i loro bagni, molti nelle grandi città, specialmente quelle nelle aree del centro cittadino e nei quartieri dei divertimenti di Tokyo e Osaka, non lo faranno. Pertanto, dovreste chiedere se potete usare il bagno alla cassa, poi comprate qualcosa se volete mostrare apprezzamento.

Supermercati

Per chi ha davvero un budget limitato, la maggior parte dei supermercati (sūpā) offre un'ampia varietà di piatti pronti, bento, sandwich, snack e simili, generalmente più economici dei negozi di alimentari. Alcuni supermercati sono aperti 24 ore al giorno.

Un'istituzione giapponese che vale la pena di visitare è il depachika (デ パ 地下) o il grande magazzino del seminterrato, con dozzine di minuscole bancarelle specialistiche che offrono specialità locali che vanno dalle caramelle per la cerimonia del tè squisitamente confezionate al sushi fresco e il takeaway cinese. Sono spesso un po' di fascia alta di prezzo, ma quasi tutti offrono campioni gratuiti e ci sono sempre alcuni a prezzi ragionevoli. La sera, molti prezzi sono tagliati sul cibo invenduto, quindi cercate gli adesivi come hangaku (半 額, "metà prezzo") o san-wari biki (3 割 引, "sconto del 30%") per ottenere un buon affare. 割 significa "1/10".

Restrizioni alimentari

Mangiare vegetariano

Nonostante la sua immagine di cucina leggera e sana, il cibo giapponese di tutti i giorni può essere piuttosto pesante in termini di sale e grasso, con carne e frutti di mare fritti spesso presenti. I vegetariani (molto meno i vegani) possono avere serie difficoltà a trovare un pasto che non includa prodotti animali in una certa misura, in particolare perché il dashi giapponese quasi onnipresente è solitamente preparato con pesce e spesso si apre a cose inaspettate come il miso, il cracker di riso, il curry, le omelette (incluso il tamago sushi), tăiței instantanee, practic peste tot sarea ar fi folosită în gătitul occidental. (Există o variantă de alge numită kombudashi, dar este destul de rar.) Supe de Tăiței Soba este udon, în special, utilizează practic întotdeauna katsuodashi bazat pe bonitoși, de obicei, singurul articol vegetarian în meniul unui magazin taitei este Zaru Soba, sau simplu taitei rece - dar și din acest motiv sosul de scufundare conține de obicei dashi.

O opțiune excelentă este sushi kaiten (banda rulanta). Occidentalii tind să asocieze sushi cu pește, dar există mai multe tipuri de sushi rulat în aceste magazine care nu includ pește sau alte creaturi marine: kappa maki (rulouri de castraveți), nattō maki (sushi plin de boabe de soia fermentate gust pentru mulți), kanpyō maki (rulouri de dovleac murate) și, ocazional, yuba sushi (produs cu delicata si gustoasa „coaja” de tofu). Aceste tipuri de sushi tind să fie mai puțin populare decât sushi folosind produse marine de origine animală, deci este posibil să nu le vedeți învârtindu-se pe banda rulantă. Trebuie doar să strigați numele tipului de sushi pe care îl doriți, iar bucătarul de sushi îl va face imediat. Când sunteți gata să plecați, sunați chelnerița și ea va număra vasele. Opțiunile de sushi vegetariene sunt întotdeauna ieftine.

Pentru oricine stă în orașele mari, în special Tokyo, o opțiune excelentă este mâncarea organică sau macrobiotică, cunoscută sub numele de shizenshoku (自然 食). În timp ce „mâncarea vegetariană” poate părea plictisitoare sau chiar neplăcută pentru japonezi, da shizenshoku este destul de la modă, deși mesele pot costa în jur de 3000 ¥, iar meniurile pot conține în continuare fructe de mare. Deși este mult mai greu de găsit, merită să căutați un restaurant (de multe ori condus de temple) care să ofere shōjin ryori (精進 料理), bucătăria exclusiv vegetariană dezvoltată de călugării budiști. Această bucătărie este foarte apreciată și, prin urmare, adesea foarte scumpă, dar este adesea disponibilă la prețuri rezonabile dacă stați în temple.

Din fericire, bucătăria tradițională japoneză conține o cantitate abundentă de proteine ​​prin varietatea sa largă de produse din soia: tofu, miso, natto ed edamame (boabe de soia verzi în păstăi). În secțiunile de alimente pregătite din supermarketuri și subsolurile magazinelor universale, puteți găsi, de asemenea, multe feluri de mâncare, inclusiv diferite tipuri de fasole, atât dulci, cât și sărate.

Alergii

Produs de panificație etichetat cu alergeni: Conține grâu, lapte și ouă, dar fără hrișcă sau arahide

Călătorind în Japonia cu alergii alimentare care pun viața în pericol (ア レ ル ギ ー arerugī) este foarte dificil. Conștientizarea alergiilor severe este scăzută, iar personalul restaurantului rareori este conștient de ingredientele din meniu. Legislația japoneză impune ca șapte alergeni să fie incluși pe ambalajul produsului: ouă (卵 tamago), lapte (乳 nyū), grâu (小麦 komugi), hrișcă (そ ば sau 蕎麦 soba), arahide (落花生 rakkasei sau ピ ー ナ ッ ツ pīnattsu), creveți (え び ebi) și crab (か に kani). Uneori, acestea sunt listate într-un tabel la îndemână, dar mai des trebuie să citiți minuscula versiune numai în japoneză. Ambalarea este adesea mai puțin utilă pentru ceva în afara acestor șapte, cu ingrediente precum „amidon” (で ん ぷ ん denpun) sau „ulei de salată” (サ ラ ダ 油 sarada-abura) care poate deține aproape orice.

O alergie severă la soia (大豆 daizu) este fundamental incompatibil cu mâncarea japoneză. Fasolea este folosită peste tot, nu doar sosul de soia evident și tofu, dar și lucruri precum pudra de soia în biscuiți și uleiul de soia pentru gătit.

Mențineți o dietă strictfără gluten în timp ce mâncați afară este aproape imposibil, deoarece boala celiacă este foarte rară în Japonia. Cele mai frecvente mărci de sos de soia e mirin conțin grâu, în timp ce miso se face adesea cu orz sau grâu. In timp ce sushi este preparat în mod tradițional cu oțet de orez 100% și pur wasabi, oțet de sushi și wasabi preparate comercial pot conține ambele gluten. Totuși, dacă aveți o anumită toleranță, Japonia și varietatea sa largă de mâncăruri din orez sunt destul de accesibile. In timp ce eu taitei de udon este ramen amândoi sunt făcuți din grâu și i taitei de soba sunt de obicei 80:20 hrișcă / grâu, tōwari sau jūwari (十 割 り) soba este hrișcă pură și, prin urmare, fără gluten, deși bulionul este gătit sau servit după bunul plac, de obicei au urme de cantitate.

Evitați i produs lactat este simplu, deoarece nici unul nu este folosit în bucătăria tradițională japoneză. Unt (バ タ ー bataa) este folosit ocazional, dar este menționat de obicei pe nume.

arahide sau alte tipuri de nuci nu sunt practic utilizate, cu excepția unor gustări și deserturi, unde prezența lor ar trebui să fie evidentă (și marcată de ingrediente). Uleiul de arahide este rar folosit.

Dieta religioasă

Datorită dimensiunii foarte mici a comunităților Musulman ed Evreiască, gaseste mancare halal sau cuşer este foarte dificil și înainte de călătorie va trebui să vă planificați din timp. Vizitatorii musulmani pot contacta Japan Islamic Trust, în timp ce vizitatorii evrei pot contacta Casa Chabad Tokyo pentru mai multe informații.

Băuturi

Automate pentru băuturi

Japonezii beau mult: nu numai ceai verde la birou, la întâlniri și la mese, ci și tot felul de băuturi alcoolice seara cu prietenii și colegii. Mulți antropologi au teoretizat că într-o societate strict conformistă, băutul oferă o ieșire atât de necesară, care poate fi folosită pentru a degaja sentimentele și frustrările, fără a pierde fața în dimineața următoare.

În Japonia, vârsta de băut este 20 de ani (precum și vârsta vârstei majore și fumatul). Aceasta este considerabil mai mare decât în ​​majoritatea Europei și a Americii (cu excepția Statelor Unite). Cu toate acestea, verificarea actului de identitate nu este aproape niciodată necesară în restaurante, baruri, magazine alimentare sau alți furnizori de băuturi alcoolice, atâta timp cât cumpărătorul nu este evident minor. Excepția principală este marile cluburi din Shibuya, Tokyo, care sunt populare cu tinerii Tokyoti și în perioadele aglomerate vor identifica pe toți cei care intră în locație.

Băutul în public este legal. Este deosebit de obișnuit să beți la petreceri și la petreceri hanami. De asemenea, nu este neobișnuit să faci o mică petrecere în companie în trenuri cu gloanțe.

Unde să bei

Printre cele mai populare băuturi alcoolice tradiționale japoneze se numără dragul, iată shōchū, chūhai, mirin și eu'umeshu. Deosebit de populară în țară este berea, produsă la o calitate excelentă; având în vedere impozitul ridicat la care este supus, are prețuri ridicate și înlocuitori mai ieftini precum l'hoppy (conținut scăzut de alcool) și l'happoshu (conținut scăzut de malț). Alimentele însoțite de băuturi alcoolice se numesc sakana. Băutura națională prin excelență este ceaiul, din care există diferite tipuri. Ceremonia tradițională a ceaiului, numită Cha nu yu.

A izakaya la Nagoya

Dacă sunteți în căutarea unei seri de mâncare și băutură într-o atmosferă relaxată și tradițională, mergeți la un izakaya (居酒屋, pub în stil japonez), ușor de identificat prin felinare roșii cu caracterul 酒 („alcool”) agățat în față. Mulți dintre ei au un tot ce poți bea (題 み 放 題 nomehōdai) oferă aproximativ 1.000 ¥ pentru 90 de minute (în medie), deși va fi limitată la anumite tipuri de băuturi. Foarte accesibil, a izakaya de obicei are o atmosferă plină de viață și de conviețuire, deoarece servește adesea ca cameră de zi pentru lucrătorii de birou, studenți și bătrâni. Mâncarea este constant bună și prețurile rezonabile și, în general, o experiență de neratat. În timp ce barurile în stil occidental pot fi găsite cu ușurință, de obicei cheltuiesc 500-1.000 ¥ pentru băuturi, o instituție japoneză mai obișnuită este gustare (ス ナ ッ ク sunakku). Acestea sunt operațiuni inadecvate în care hostessele plătite toarnă băuturi, cântă karaoke, efectuați masajul (și uneori puțin mai mult) și costa cel puțin 3.000 ¥ / oră pentru serviciu. Este probabil ca turiștii să se simtă deplasați și mulți nici măcar nu vor admite clienți non-japonezi.

Barurile gay dedicate sunt relativ rare în Japonia, dar districtele din Shinjuku ni-chome la Tokyo și Doyama-cho la Osaka ocupă scena gay. Majoritatea barurilor gay / lesbiene servesc o nișă mică (bărbați musculoși, etc.) și nu permit celor care nu se potrivesc, inclusiv sexul opus, să intre. În timp ce unii sunt doar japonezi, străinii sunt bineveniți în majoritatea barurilor.

Izakaya, barurile și gustările au în general taxe de acoperire (カ バ ー チ ャ ー ジ kabā chāji), de obicei în jur de 500 ¥, dar în rare ocazii mai mult. În izakaya o bucată este adesea servită (お 通 し otōshi) în timp ce vă așezați și nu o puteți refuza și nu plăti. Unele baruri percep o taxă de acoperire și o taxă suplimentară pentru orice arahide servite cu bere. Saloanele din karaoke servesc băuturi și gustări, care este un mod distractiv de a bea și de a petrece cu voce tare. Comenzile sunt plasate prin telefon pe perete, apăsând un buton pentru a convoca personalul sau în cele de înaltă tehnologie folosind tableta sau telecomanda aparatului karaoke.

THE automate (自動 販 売 機 jidōhanbaiki, sau jihanki în jargon) sunt omniprezente în Japonia și servesc băuturi 24 de ore pe zi la un preț de 120-150 ¥ per cutie / sticlă, deși unele locuri cu puțini clienți, inclusiv partea de sus a muntele Fuji, va percepe mai mult. Pe lângă conserve de băuturi răcoritoare, ceai și cafea, puteți găsi automate care vând bere, sake și chiar băuturi spirtoase. Iarna, unele mașini distribuie și băuturi calde: căutați o etichetă roșie pe care scrie „あ た た か い” (atatakai) în loc de albastru obișnuit つ め た い (tsumetai). Automatele care vând băuturi alcoolice sunt de obicei oprite la ora 23:00. În plus, din ce în ce mai multe dintre aceste mașini, în special cele apropiate unei școli, necesită utilizarea unui „Sake Pass” special disponibil la primăria orașului în care se află mașina. Abonamentul este disponibil pentru oricine cu vârsta de peste 20 de ani. Multe distribuitoare automate din stațiile din zona metropolitană Tokyo acceptă plăți prin carduri JR Suica sau PASMO.

Dragul /nihonshu

dragul este o băutură alcoolică fermentată făcută din orez. Deși deseori se numește „vin de orez”, în realitate procesul de fabricare a sake-ului este complet diferit de cel al vinului sau al berii. Procesul de fermentare folosește atât o matriță pentru a sparge amidonul, cât și drojdia pentru a crea alcoolul. Cuvântul japonez dragul (酒) poate însemna de fapt orice tip de băutură alcoolică, iar în Japonia cuvântul nihonshu (日本 酒) este folosit pentru a se referi la ceea ce occidentalii numesc „sake”. Sake conține aproximativ 15% alcool și poate fi servit la temperaturi variate de la fierbinte (熱 燗 atsukan), la temperatura camerei (常温 jō-on sau „proaspăt” 冷 や salut), până la frig (冷 酒 reishu). Contrar credinței populare, cel mai bun nu este servit fierbinte, ci adesea răcit. Fiecare sake este pregătit pentru o temperatură de servire preferată, dar este servit de obicei la temperatura camerei. Dacă sunteți predispuși să aveți unul cald sau rece într-un restaurant, cereți un sfat chelnerului sau barmanului. În restaurante, o porțiune poate începe în jur de 500 ¥.

Farfurie sakazuki, o ceașcă mică choko e o masu cutie de lemn

Sake are propriile măsuri și ustensile. Se numesc cupe ceramice mici choko (ち ょ こ) și micul vas de ceramică folosit pentru a-l turna este un tokkuri (徳 利). Uneori, sake-ul este turnat într-un pahar mic plasat într-o cutie de lemn pentru a prinde revărsatul pe măsură ce servitorul toarnă până când se revarsă. Beți doar din pahar, apoi turnați extra din cutie și înapoi în pahar. Ocazional, mai ales atunci când beți rece, puteți sorbi sake din colțul unei cutii de cedru numită masu (枡), uneori cu puțină sare pe margine. Sake-ul este de obicei măsurat în merge (合, 180 mL), aproximativ de dimensiunea unui tokkuri, dintre care zece alcătuiesc sticla standard de 1,8 L isshōbin (一 升 瓶).

Arta degustării de sake este cel puțin la fel de complexă ca vinul, dar singurul indicator care merită să fie văzut este nihonshu-do (日本 酒 度), un număr adesea tipărit pe sticle și meniuri. Cu alte cuvinte, acesta este „nivelul de sake” care măsoară dulceața distilatului, cu valori pozitive care indică sake-ul cel mai uscat și valori negative mai dulci, media astăzi în jurul valorii de 3 (este ușor uscată).

Sake-ul se face în diferite grade și stiluri, în funcție de cât este măcinat orezul pentru a preveni aromele, dacă se adaugă apă sau dacă se adaugă alcool suplimentar. Ginjō (吟 醸) e daiginjō (大 吟 醸) sunt măsuri de cât a fost măcinat orezul, cu daiginjo mai teren și în mod corespunzător mai scump. Este posibil ca aceste două să fi adăugat alcool în primul rând pentru a spori aroma și aroma. Honjōzō (本 醸 造) este mai puțin măcinat, cu alcool adăugat și poate fi mai puțin costisitor; gândiți-vă la el ca la un fel de bine de zi cu zi. Junmai (純 米), adică orez pur, este un termen suplimentar care specifică faptul că s-a folosit doar orez. Atunci când faceți o achiziție, prețul este adesea un bun indicator al calității.

Unele produse speciale ar putea merita încercate dacă aveți chef să experimentați. Nigorizake (濁 り 酒) este ușor filtrat și apare tulbure, cu sedimente albe în partea de jos a sticlei. Rotiți ușor sticla o dată sau de două ori pentru a pune sedimentul din nou în băutură. Chiar dacă majoritatea sake-ului îmbătrânește slab, unii producători sunt capabili să creeze sake îmbătrânit cu o aromă mult mai puternică și o culoare mai profundă. Aceste sake în vârstă sau koshu (古 酒) poate fi un gust dobândit, dar merită pentru cei mai aventuroși după o masă.amazake (甘 酒), similar cu versiunea sake dumburoku (ど ぶ ろ く), cald iarna (deseori donat gratuit la sanctuarele de Anul Nou). Amazake are foarte puțin alcool și are gust de orez fermentat (mai bine decât pare), dar cel puțin este ieftin. După cum sugerează și numele, este dulce. Asociația japoneză Sake Brewers are o versiune online a ei broșură în limba engleză. De asemenea, puteți vizita Sake Plaza în Shinbashi, Tokyo și gustă o înghițitură de sake diferit pentru câteva sute de yeni.

Shochu

Shōchū (焼 酎) este fratele mai mare al sake-ului, un alcool distilat cu un gust mai puternic. Există în mare măsură două tipuri de shōchū; THE shōchū Tradiționalele sunt fabricate cel mai frecvent din orez, cartof sau grâu, dar pot fi făcute și din alte substanțe, cum ar fi cartofii. Cealaltă este făcută industrial din zahăr prin distilări multiple consecutive, adesea folosită și servită ca un fel de lichid de răcire amestecat cu suc sau sodă cunoscut sub numele de chū-hai, prescurtare pentru „shōchū highball”. (THE chū-hai conservele vândute pe rafturile magazinelor nu se utilizează shōchū dar și substanțe alcoolice mai ieftine).

Shōchū este de obicei în jur de 25% alcool (deși unele soiuri pot fi mult mai puternice) și pot fi servite direct, pe pietre sau amestecate cu apă fierbinte sau rece la alegere. Odată doar o băutură din clasa muncitoare și încă cea mai ieftină băutură de azi la sub 1000 de yeni pentru o sticlă de 1 litru, ea shōchū tradiționala a cunoscut o reapariție în ceea ce privește popularitatea și cea mai bună shōchū acum ajunge la prețuri la fel de mari ca cel mai bun sake.

Lichioruri

Umeshu (梅酒), denumit în mod necorespunzător „vin de prune”, se prepară prin scufundarea prunelor ume Japoneza (de fapt un tip de caisă) într-o lichior alb, astfel încât să absoarbă aroma, iar nasul distinctiv și pătrunzător de prune acre închise la culoare și zahăr brun dulce este un succes pentru mulți vizitatori. De obicei, aproximativ 10-15% alcool, poate fi luat direct, pe pietre (ロ ッ ク rokku) sau amestecat cu sifon (ソ ダ 割 り soda-wari).

Whisky

Whisky (ウ イ ス キ ー uisukī) este popular în Japonia de peste 150 de ani. Whisky japonez (numit, pur și simplu, ジ ャ パ ニ ー ズ ・ ウ イ ス キ ー japanīzu uisukī) a început acum aproape un secol ca o recreere destul de provocatoare a stilului de whisky scoțian. Eforturile moderne ale distileriilor de a-și lărgi gama de stiluri fără a compromite calitatea au dus la numeroase premii internaționale pentru whisky japonez.

În timp ce whisky japonez bun poate fi comandat cu siguranță (ト ト レ ー ト sutorēto) sau pe roci (オ ン · ザ · ロ ッ ク pe za rokku sau pur și simplu ロ ッ ク rokku), este mult mai frecvent să-l diluați, ca și în cazul acestuia shōchū. Cel mai frecvent preparat este un lichior cu sifon (ハ イ ボ ー ル haibōru), o parte de whisky și două părți de sodă pe gheață; aroma ușoară și băutură ușoară (în special în verile calde și sufocante) se potrivește palatelor japoneze și este foarte tradițională. O altă băutură obișnuită folosește apă minerală rece (水 割 り mizu-wari) în aceleași proporții, sau iarna, apă caldă (お お 割 り o-yu-wari).

Bere

Okinawan Orion Beer: „Pentru timpul tău fericit”!

Există mai multe mărci importante de bere japoneză (ビ ー ル biiru), inclusiv Kirin, Asahi, Sapporo este Suntory. Un pic mai greu de găsit este un brand de Okinawa, Orion, care este excelent. Yebisu este, de asemenea, o bere renumită fabricată în Sapporo. Majoritatea berilor japoneze sunt uscate, cu o concentrație medie de 5%, care se potrivește bine cu mâncarea japoneză, dar are o aromă categoric ușoară. Chiar și puținelor beri întunecate le place Asahi Super Dry Black sunt de fapt lagere întunecate, așa că, în ciuda culorii lor, nu sunt încă foarte corpolente. microdistilerii câștigă rapid altitudinea și a lor kurafuto bia (artizanat ラ フ ト ビ ア "bere artizanală") sau ji-biiru (Beer ビ ー ル "bere locală") oferă o diversitate binevenită pe piață. Cu toate acestea, probabil că va trebui să faceți o vânătoare pentru a le găsi; pe lângă pub-distileria și magazinele de băuturi alcoolice bune, cum ar fi popularul Yamaya (店舗 sau や ま や), un alt loc bun pentru a arăta sunt subsolurile magazinelor universale.

Puteți cumpăra bere în cutii de toate dimensiunile, dar în restaurantele japoneze, berea este de obicei servită în sticle (瓶 cos) sau la atingere (生 nama înseamnă „proaspăt”). Sticlele sunt disponibile în trei dimensiuni: 大 瓶 ōbin (mare, 0,66 L), 中 瓶 chūbin (mediu, 0,5 L) și 小瓶 kobin (mic, 0,33 L), dintre care mijlocul este cel mai frecvent. Dacă comandați bere la bere, fiecare dintre voi va primi propria cană (jokki). În multe unități, a dai-jokki („ceașcă mare”) conține un litru întreg de bere.

Unii barmani japonezi au obiceiul enervant de a umple jumătate din ceașcă, astfel încât să aibă doar o jumătate de pahar de bere adevărată. Chiar dacă japonezilor le-a plăcut berea la pescuit, s-ar putea să vă pară iritant, mai ales atunci când plătiți 600 ¥ pentru un pahar de bere ca în multe restaurante și baruri. Dacă ai curajul să ceri mai multe, spune: "Awa wa sukoshi dake ni shite kudasai"(" Vă rog, doar puțină spumă ").

Cârciumele Guinness au început să apară în toată țara.

Pentru cei care au alte gusturi pentru bere, încercați kodomo biiru (literalmente Bere pentru copii), un produs care seamănă cu realitatea și care a fost inventat cu gândul la copii (există 0% alcool).

Happōshu iar a treia bere

Datorită legilor complicate de autorizare a alcoolului din Japonia, există și două cvasi-beri pe piață: happōshu (発 泡酒), sau bere cu conținut scăzut de malț, și așa-numita a treia bere (第 3 の ビ ー ル dai-san no biiru), care folosește ingrediente precum soia sau peptidele de porumb, mai degrabă decât malțul. La prețul de 120 ¥, ambele sunt considerabil mai ieftine decât berea „adevărată”, dar mai ușoare și mai apoase. În mod confuz, acestea sunt ambalate la fel ca mărci precum „Draft One” a lui Sapporo și „Hon-Nama” a lui Asahi, așa că acordați atenție fundului borcanului atunci când cumpărați: conform legii, nu puteți spune ビ ー ル (bere), dar va spune 発 泡酒 în schimb (happoshu) sau, pentru a treia bere, cea voluminoasă pseudonim そ の 他 の 雑 酒 (2) (Eu sunt ta no zasshu (2), aprins „alt alcool mixt, tip 2”). Încercați să beți moderat, deoarece ambele băuturi pot duce la mahmureală de coșmar.

Vin occidental

vin Japoneza este de fapt destul de bună, dar costă aproximativ dublu față de cea din alte țări. Există mai multe soiuri, iar vinul importat la diferite prețuri este disponibil la nivel național. Selecția poate fi excelentă în orașele mari, cu magazine de specialitate și magazine universale care oferă cele mai largi oferte. Una dintre cele mai mari zone viticole naționale din Japonia este Prefectura Yamanashi, și unul dintre cei mai mari producători japonezi, Suntory, are o cramă și opțiuni de turism. Majoritatea vinului, roșu și alb, se servește răcit și poate fi dificil să obțineți vin la temperatura camerei (常温 jō-on) atunci când mănânci afară.

Ceai

Matcha și dulciuri tradiționale, Kanazawa

Cea mai populară băutură de departe este tu (お 茶 o-cha), furnizat gratuit cu aproape fiecare masă, cald iarna și rece vara. Există o mare varietate de ceaiuri în sticle și cutii în frigidere și distribuitoare automate. Ceaiul negru în stil occidental se numește kōcha (紅茶); dacă nu întrebați în mod specific, veți obține probabil niște ceai japonez sau brun. Ceai și el oolong Chineza este foarte populară. Principalele tipuri de ceai japonez sunt:

• sencha (煎茶), ceaiul verde comun
• matcha (抹茶), praf ceremonial de ceai verde. Soiurile mai puțin costisitoare sunt amare, iar soiurile mai scumpe sunt ușor dulci.
• hōjicha (ほ う じ 茶), ceai verde prăjit
• genmaicha (玄 米 茶), ceai cu orez prăjit, aromă de popcorn-y
• mugicha (麦 茶), o băutură de orz prăjită, servită cu gheață vara

La fel ca ceaiurile chinezești, ceaiurile japoneze sunt întotdeauna pure, fără a folosi lapte sau zahăr. Cu toate acestea, ceaiul de lapte în stil occidental poate fi găsit și în majoritatea lanțurilor de fast-food americane.

Cafea

cafea (コ ー ヒ ー kōhī) este destul de popular, chiar dacă nu face parte din micul dejun tipic japonez. De obicei se produce cu aceeași rezistență ca și cafeaua europeană; se numește cea mai slabă cafea udată american. Cafeaua conservată (fierbinte și rece) este o curiozitate, este disponibilă pe scară largă în distribuitoare automate precum alte băuturi pentru aproximativ 120 ¥ fiecare. Majoritatea conservelor de cafea sunt dulci, așa căutați mărci cu cuvântul englezesc „Negru” sau kanji 無糖 („fără zahăr”) dacă doriți să nu fie îndulcit. Cafeaua decafeinizată este foarte rară, chiar și la Starbucks, dar este disponibilă în unele locații.

Există multe cafenele, inclusiv Starbucks. Principalele lanțuri locale includ Doutor (cunoscut pentru prețurile sale mici) e Excelsior. Unele restaurante, cum ar fi Mister Donut, Jonathan și Skylark, oferă reîncărcări nelimitate de cafea pentru cei care sunt în special dependenți de cofeină (sau doresc să facă o muncă târziu).

Nu este greu să găsești cafea italiană și, mai mult, preparată ca în barurile din Italia! Comparativ cu alte națiuni, devotamentul japonez față de consumator permite obținerea unei calități excelente a cafelei, dacă te uiți cu atenție poți găsi locuri care prezintă mărci italiene de cafea precum Illy, Segafredo este Lavazza. Când aceste mărci sunt prezente, veți avea aproape sigur garanția unei cafele bune cu o mașină italiană.

Cafenele

Chiar dacă Starbucks și-a plantat steagul în Japonia aproape la fel de mult ca în Statele Unite, kissaten Japonezii (喫茶 店) au o istorie lungă. Dacă sunteți cu adevărat în căutarea unei lovituri cu cofeină, mergeți la Starbucks sau la unul dintre predecesorii săi japonezi, cum ar fi Doutor. Dar dacă doriți să scăpați o vreme de ploaie, căldură sau aglomerație, kissaten este o oază într-o junglă urbană. Majoritatea cafenelelor sunt afaceri unice și reflectă gusturile clientelei lor. Într-o cafenea Ginza, veți găsi decoruri „dulci” europene și dulciuri pentru cumpărătorii de lux care se ocupă de Ferragamo. Într-o cafenea Otemachi, oamenii de afaceri în costume și cravate se adună la mesele joase înainte de a-și întâlni clienții. În cafenelele de noapte din Roppongi, bufnițele de noapte se opresc între cluburi sau dorm până când trenurile reiau circulația dimineața.

Un anumit tip de kissaten si jazu kissa (ジ ャ ズ 喫茶) sau a cafenea jazz. Acestea sunt chiar mai întunecate și mai fumate decât normalele kissaten și frecventate de pasionații de jazz cu aspect extrem de serioși, care stau liniștiți și singuri, scufundându-se în bebop redat la volume mari de difuzoare audio gigantice. Du-te la un kissa jazz a asculta.

O altă derivare este danwashitsu (談話 室) sau salon. Aspectul nu se distinge de un kissaten costisitoare, dar scopul este mai specific: potrivit pentru discuții serioase pe probleme precum afaceri sau întâlniri cu viitorii soți. Toate mesele sunt în cabine separate, de obicei sunt necesare rezervări, iar băuturile sunt scumpe. Așadar, nu vă plimbați dacă căutați doar o ceașcă de cafea.

Sudoare Pocari

Băuturi fără alcool

Există multe băuturi răcoritoare japoneze unice pe care să le încercați la automatele automate, este una dintre bucuriile Japoniei pentru micii călători. Unele tipice includ Calpis (カ ル ピ ス Karupisu), un fel de băutură pe bază de iaurt care are un gust mai bun decât pare, și faimoasa Sudoare Pocari (Suetto Pokémon), o băutură izotonică în stil Gatorade. O băutură răcoritoare japoneză mai tradițională este Ramune (ラ ム ネ), aproape la fel ca Sprite sau 7-Up dar remarcabil pentru sticla sa neobișnuită, în care apăsați în jos un buton într-un spațiu deschis sub gura de scurgere în loc să folosiți un deschizător de sticle.

Majoritatea mărcilor americane de sodă (Coca-Cola, Pepsi, Mountain Dew etc.) sunt disponibile pe scară largă. Singurele alegeri pentru dietă vor fi Diet Coke, Coca Cola Zero sau Diet Pepsi. Acolo Root Beer este aproape imposibil de găsit în afara magazinelor alimentare speciale sau din Okinawa. Ghimbir este foarte popular și este o descoperire obișnuită în distribuitoarele automate. băuturi energizante cu cofeină acestea sunt disponibile în multe mărci locale (de obicei infuzate cu ginseng).

În Japonia, termenul „suc” (ジ ュ ー ス jūsu) este un termen generic pentru orice tip de băutură răcoritoare - inclusiv Coca-Cola și altele asemenea - așa că dacă doriți suc de fructe, întrebați kajū (果汁). Extrem de puțini sunt 100% suc. Băuturile din Japonia trebuie să prezinte procentajul conținutului de fructe pe etichetă; acest lucru poate fi foarte util pentru a vă asigura că obțineți 100% suc de portocale pe care îl doriți, mai degrabă decât mult mai frecvente soiuri de 20%.

Infrastructură turistică

Camera cu vedere

Cu doar un deceniu în urmă, Japonia a început să se deschidă masiv spre turismul străin, dovadă fiind faptul că în acest moment doar orașele mari (Tokyo, Osaka, Kyoto etc.) sunt echipate pentru a oferi o ofertă turistică pentru Așa cum am menționat, în mijloacele de transport, aproape toate semnele sunt, de asemenea, în alfabetul latin, deși engleza nu se vorbește frecvent decât în ​​hotelurile mari sau aeroporturile importante.

În mediul rural (comparabil cu provincia italiană) sau în orice caz în orașele mai mici, în afară de indicațiile mijloacelor de transport, engleza joacă un rol extrem de marginal și găsirea cuiva care vorbește engleza va fi o oportunitate mai unică decât rară turismul există, acestea trebuie considerate ca fiind destinate turismului local; nu numai limba, ci și obiceiurile din hoteluri, restaurante etc., pot fi „bizare” pentru ochiul occidental.

Cei care decid să se „aventureze” în afara marilor orașe vor trebui să se înarmeze cu mare răbdare. De asemenea, este recomandat să organizați călătoriile și rezervările în avans, pentru a evita problemele legate de imposibilitatea comunicării. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că creșterea bruscă a numărului de turiști din ultimii doi ani aduce numeroase schimbări la așa-numitul „circuite turistice”, care se extind și în zone cândva dificil de atins pentru străini. Prin urmare, ne putem aștepta la o mai mare utilizare și acces mai ușor începând cu următorii ani.

Pe lângă hostelurile de tineret obișnuite și hotelurile de afaceri, puteți găsi diferite tipuri de cazare unică în Japonia, de la ryokan la funcțional hotel cu capsule este iubesc hotelul absolut exagerat.

Când rezervați cazare japoneză, rețineți că multe unități mai mici pot ezita să accepte străini, temându-se de dificultăți lingvistice sau de alte neînțelegeri culturale. Acest lucru este într-o oarecare măsură instituționalizat: bazele de date mari ale agențiilor de turism notează că puține hoteluri sunt pregătite să se ocupe de străini și vă pot spune că toate cazările sunt rezervate. În loc să sunați în limba engleză, ar putea fi cel mai bine să solicitați unui birou de turism local să facă o rezervare. Alternativ, pentru tarife reduse de internet, Rakuten este o resursă prețioasă. Prețurile sunt aproape întotdeauna date pe persoană, nu pe cameră. În caz contrar, ați putea primi un șoc destul de neplăcut atunci când grupul de cinci încearcă să arunce o privire.

La check-in pentru orice tip de cazare, hotelul este obligat prin lege să facă una copie pașaport cu excepția cazului în care sunteți rezident al Japoniei. Este o idee bună, mai ales dacă călătoriți în grup, să prezentați angajatului o copie fotografică a pașaportului pentru a accelera check-in-ul. În afară de asta, amintiți-vă că Japonia este în mare parte o țară numai pentru numerar, iar cardurile de credit nu sunt de obicei acceptate în spații de cazare mici, inclusiv în hoteluri mai mici. Aduceți numerar suficient pentru a putea plăti în avans.

Una cosa da considerare in inverno: le case tradizionali giapponesi sono progettate per essere fresche d'estate, il che significa che troppo spesso fa freddo in inverno. E' opportuno fare il pieno di vestiti e fare buon uso dei bagni per stare al caldi; fortunatamente, i letti futon sono solitamente abbastanza caldi e dormire di notte, raramente diventa un problema.

Mentre la sistemazione in Giappone è costosa, potreste scoprire che potete usare comodamente uno standard di hotel più basso di quello che fareste in altri paesi. I bagni condivisi di solito sono pulitissimi, e il furto è molto raro. Non aspettatevi di dormire fino a tardi: l'orario di check-out è invariabilmente alle 10:00, e qualsiasi estensione a ciò dovrà essere pagata.

Potresti avere difficoltà a trovare camere nei periodi di vacanza più intensi, come la settimana d'oro all'inizio di maggio. Tuttavia, molti hotel giapponesi e siti di prenotazione di terze parti non accettano prenotazioni online con più di 3 o 6 mesi di anticipo, quindi se sono trascorsi più di 3 mesi prima del viaggio e non trovate nulla di disponibile, contattate direttamente l'hotel o riprovate più avanti.

Hotel

Se gli hotel occidentali (ホ テ ル hoteru) si trovano in tutto il Giappone, quelli giapponesi dominano. Alcune delle catene alberghiere giapponesi includono:

• ANA IHG Hotels - una joint venture tra All-Nippon Airlines (seconda compagnia aerea giapponese e Star Alliance membro del Giappone) e Intercontinental Hotel Group, che gestisce un numero di Intercontinental, Crowne Plaza e Holiday Inn in tutto il Giappone. Alcuni hotel etichettati semplicemente come "ANA Hotels" possono essere prenotati tramite il sistema di prenotazione di IHG. Questa è l'unica catena di hotel a marchio occidentale con una presenza giapponese diffusa.
• Okura Hotels & Resorts è un marchio di hotel di lusso, con proprietà in Giappone e all'estero. Possiedono anche le catene di medie dimensioni come Hotel Nikko e JAL Hotel, operati come joint venture con Japan Airlines, la compagnia di bandiera giapponese e membro di oneworld.
• Rihga Royal
• Prince Hotels

L'hotel a cinque stelle a servizio completo può trasformare il benessere in una forma d'arte, ma tende ad essere piuttosto blando e generico nell'aspetto, nonostante i prezzi elevati inizino da ¥ 20.000 a persona (non per camera). D'altra parte, gli hotel business a tre e quattro stelle hanno prezzi relativamente ragionevoli rispetto ai prezzi nelle principali città europee o nordamericane, e persino gli hotel a due stelle offrono una pulizia impeccabile e caratteristiche raramente riscontrabili in Occidente in tale fascia di prezzo.

Tuttavia, ci sono diversi tipi di hotel unicamente giapponesi e molto più economici:

Capsule hotel

Un capsule hotel a Sapporo

Gli hotel capsule (カ プ セ ル ホ ル ル kapuseru hoteru) sono il massimo del dormire efficiente in poco spazio: per un prezzo basso (normalmente tra ¥ 3000 e ¥ 4000), l'ospite si prende una capsula, di circa 2 x 1 x 1m e impilata in due file all'interno di una sala contenente decine se non centinaia di capsule. Gli hotel a capsula sono separati per sesso e solo alcuni sono adatti alle donne.

All'ingresso in un hotel a capsule, toglietevi le scarpe, mettetele in un armadietto e indossate un paio di pantofole. Spesso dovrete consegnare la chiave dell'armadio al check-in per assicurarvi di non andare via senza pagare! Al check-in verrà dato un secondo armadietto per sistemare le cose, poiché non c'è spazio nella sala a capsule e c'è poca sicurezza dato che la maggior parte di esse ha semplicemente una tenda, non una porta.

Molti, se non la maggior parte degli hotel capsule, sono collegati a una spa di vari gradi di lusso, spesso in modo che l'ingresso alla spa costi forse 2000 ¥ ma la capsula è solo ¥ 1000 in più. Gli hotel a capsule più economici richiederanno monete da ¥ 100 anche per far funzionare la doccia. Essendo il Giappone, ci sono sempre distributori automatici per dispensare dentifricio, biancheria e articoli vari.

Una volta che ti ritirerete nella capsula, di solito troverete un semplice pannello di controllo per far funzionare le luci, la sveglia e l'immancabile TV incorporata. Se dormite troppo, potreste essere addebitato un altro giorno.

Nei distretti di Tokyo, Shinjuku e Shibuya, gli hotel a capsule costano almeno ¥ 3500, ma offrono eccellenti poltrone da massaggio gratuite, saune, bagni pubblici, rasoi usa e getta e shampoo, riviste e caffè al mattino. Nonostante tutto, tenete presente che la "porta" della capsula è solo una tenda che tiene fuori la luce. Probabilmente sentirete un flusso costante di uomini d'affari ubriachi e assonnati che strisciano nelle loro capsule sopra e di fronte a te prima di sprofondare nel sonno. Un suggerimento importante è quello di portarvi dei tappi (per chi russa forte), dato che di notte è un po' come dormire in una camerata del servizio militare.

Love hotel

Molti hotel d'amore, come questa proprietà a Himeji, hanno decorazioni esterne uniche.

Il nome Love hotel (ラ ブ ホ テ ル rabu hoteru) è un po' un eufemismo perché il termine più appropriato sarebbe sex hotel. Possono essere trovati all'interno e vicino ai quartieri a luci rosse, ma la maggior parte non si trova in quelle aree. Molti di loro sono spesso raggruppati attorno agli svincoli autostradali o nelle principali stazioni ferroviarie fuori città e di nuovo verso la periferia. L'ingresso è di solito abbastanza discreto, e l'uscita è separata dall'ingresso (per evitare di imbattersi in qualcuno che si potrebbe conoscere). Fondamentalmente, si affitta una stanza per la notte (elencate come "Stay" o 宿 泊 shukuhaku sul tariffario, in genere ¥ 6000-10.000), un paio d'ore ("Rest" o 休憩 kyūkei, intorno a ¥ 3000), o fuori orario ("Nessun servizio orario"), che di solito sono i pomeriggi dei giorni feriali. Fate attenzione ai costi di servizio, ai supplementi delle ore di punta e alle tasse, che possono far aumentare il conto del 25%. Alcuni accetteranno ospiti singoli, ma la maggior parte non consentirà l'accesso a coppie dello stesso sesso o ospiti ovviamente minorenni.

Sono luoghi generalmente puliti, sicuri e molto privati. Alcuni hanno temi esotici: acquatici, sport o Hello Kitty. Come viaggiatore, piuttosto che come cliente tipico, (di solito) non si può effettuare il check-in, lasciare le valigie ed uscire. Una volta che si va via, si lascia, quindi non sono così convenienti come gli hotel veri e propri. Anche i costi per lo "Stay" tendono a iniziare solo dopo le 22:00, e il superamento dei limiti può comportare forti aggiunte. Molte camere hanno cibo e bevande semplici in frigorifero, e spesso hanno spese piuttosto elevate. Prima di entrare in un love hotel, sarebbe saggio prendere del cibo e delle bevande. Le camere dispongono spesso di servizi come vasche idromassaggio, decorazioni a tema selvaggio, costumi, macchine per il karaoke, letti vibranti, distributori automatici di giocattoli sessuali e, in alcuni casi, videogiochi. Più spesso, tutti gli articoli da toeletta (compresi i preservativi) sono inclusi. A volte le stanze hanno un libro che funge da registro, dove le persone registrano i loro racconti e avventure per i posteri. Gli hotel love popolari possono essere interamente prenotati nelle città nei fine settimana.

Perché si trovano dappertutto? Considerate la carenza di alloggi che affligge da anni il Giappone dal dopoguerra e il modo in cui le persone vivono ancora nelle famiglie allargate. Se avete 28 anni e vivete ancora a casa, volete davvero portare la vostra partner a casa dei tuoi? Se siete una coppia sposata in un appartamento di 40 metri quadrati con due bambini in età scolastica, volete davvero dedicarvi alla casa? Per questo c'è l'hotel dell'amore. Possono essere squallidi, ma soprattutto sono solo pratici e soddisfano un bisogno sociale.

Una parola sulle precauzioni: c'è stato un aumento delle telecamere nascoste che sono vengono collocate in spazi pubblici e privati, compresi gli hotel dell'amore, sia da parte di altri ospiti che, occasionalmente, dalla direzione dell'hotel. I video di questi presunti tousatsu (telecamera nascosta) sono popolari nei negozi di video per adulti, anche se molti di questi video sono in realtà messe in scena.

Business hotel

Gli hotel business (ビ ジ ネ ス ホ ル ル bijinesu hoteru) costano di solito circa ¥ 10.000 a notte e hanno una posizione comoda (spesso vicino alle principali stazioni ferroviarie) come loro principale punto vendita, ma le camere sono di solito incredibilmente strette. Il lato positivo, avrete un (piccolo) bagno privato e, spesso, Internet gratuito. Alcune grandi catene di hotel business più economici includono Tokyu Inn, noto per le sue camere di dimensioni generose, Sunroute Hotels e Toyoko Inn. Questi ultimi hanno una tessera club, che a ¥ 1500, può pagarsi da sola la domenica sera.

Gli hotel business locali, più distanti dalle principali stazioni, possono essere notevolmente più economici (camera doppia da ¥ 5000/notte) e possono essere trovati nella rubrica telefonica (che indica anche i prezzi), ma per aiutarvi è necessario un assistente di lingua giapponese, o meglio ancora, prenotare in anticipo online. Per due o più, il prezzo può spesso competere con gli ostelli della gioventù se si condivide una camera doppia o matrimoniale. Il pagamento completo è spesso previsto al momento del check-in, e gli orari di check-out sono anticipati (di solito alle 10) e non sono negoziabili a meno che non siate disposti a pagare un extra. In fondo ci sono degli hotel economici nei distretti dei lavoratori delle principali città, come Kamagasaki a Osaka o Senju a Tokyo, dove i prezzi partono da un minimo di ¥ 1500 per una piccola stanza da tre persone che letteralmente ha solo abbastanza spazio per dormire. Anche pareti e futon possono essere sottili.

Le pensioni

Ryokan

Un ryokan tradizionale a Wakura Onsen, Ishikawa

Una tipica camera per gli ospiti in un ryokan

Stuoie di tatami e letti futon

Colazione del Ryokan. In senso orario da sinistra in alto: zuppa di miso, riso, pesce grigliato freddo, verdure, sottaceti, soia fermentata natto, alga nori, un uovo crudo e in più verdure.

I Ryokan (旅館) sono locande tradizionali giapponesi, e una visita a una di esse è il momento clou di un viaggio in Giappone per molti. Ce ne sono di due tipi: il piccolo in stile tradizionale con edifici in legno, lunghe verande e giardini, e il tipo più moderno di grattacieli che sono come alberghi di lusso con bagni pubblici.

Poiché è necessaria una certa conoscenza della morale e dell'etichetta giapponese per visitarne uno, molti esiteranno a prendere ospiti non giapponesi (specialmente quelli che non parlano giapponese), ma alcuni si rivolgono specificamente a questo gruppo; siti come Japanese Guest House elencano tali ryokan e aiuteranno a prenotare. Una notte in un ryokan per uno o due pasti inizia a circa ¥ 8000 e sale anche a prezzi stratosferici. ¥ 50.000 a notte a persona non è raro per alcuni di quelli più eleganti, come il famoso Kagaya Wakura Onsen vicino a Kanazawa.

Un Ryokan di solito opera secondo un programma abbastanza severo e ci si aspetta che il cliente arrivi entro le 17:00. All'ingresso, toglietevi le scarpe e indossate le pantofole che indossereste all'interno della casa. Dopo il check-in sarete condotti nella vostra camera, decorata semplicemente ma elegantemente e ricoperta di stuoie di tatami. Assicuratevi di togliervi le pantofole prima di salire sul tatami. In questo momento, il personale chiederà le vostre preferenze su quando prendere la cena e la colazione, e qualsiasi scelta come i piatti (ad esempio una prima colazione in stile giapponese o occidentale) e bevande.

Per approfondire, vedi: Giappone#Bagni_caldi_e_termali.

Prima di cena sarete incoraggiati a fare un bagno. Probabilmente vi vorrete cambiare e mettere in vestaglia yukata prima di fare il bagno che è un capo abbastanza semplice. Se la yukata fornita non è abbastanza grande, chiedete semplicemente alla cameriera o alla reception tokudai (特大 "fuori misura" ). Molti ryokan hanno anche delle yukata con codice colore a seconda del sesso: toni rosati per le donne e blu per gli uomini, per esempio.

Una volta fatto il bagno, la cena verrà servita nella stanza o in sala da pranzo. Nei Ryokan in genere si serve cucina kaiseki, piatti tradizionali che consistono in una dozzina o più di piccoli piatti. Il Kaiseki è un preparato molto elaborato e presentato da ingredienti stagionali scelti con cura. Di solito c'è un piatto cotto a fuoco lento e un piatto grigliato, che cucinano individualmente, oltre a oggetti oscuri che la maggior parte degli occidentali non ha di solito familiarità; chiedete se non siete sicuri di come mangiare un determinato pezzo. Vengono inoltre presentati ingredienti e piatti locali, a volte sostituendo l'esperienza kaiseki con stranezze come basashi (carne di cavallo) o un pasto cucinato in un focolare irori. Il cibo in un buon ryokan è una parte sostanziale dell'esperienza (e del conto) ed è un modo eccellente per provare alcuni piatti giapponesi di alta classe.

Dopo aver finito, siete liberi di andare in città; nelle città termali è perfettamente normale andare in giro vestiti solo con yukata e zoccoli geta, anche se farlo da straniero può attirare ancora più attenzione del solito. (Un suggerimento: indossate biancheria intima sotto.) I geta sono in genere disponibili vicino agli ingressi, o disponibili su richiesta alla reception. Questi zoccoli di legno hanno due supporti per sollevarli dal terreno (una necessità nell'antico Giappone con strade fangose), che conferisce loro un caratteristico rumore di zoccoli. Ci vuole un minuto per abituarsi a camminare, ma non sono molto diversi dalle infradito occidentali. Molti ryokan hanno un coprifuoco, quindi assicuratevi di tornare in orario.

Al ritorno scoprirete che il futon è stato tirato fuori sul tatami (un vero futon giapponese è semplicemente un materasso, non il letto basso, spesso venduto sotto questo nome in Occidente). Mentre è leggermente più duro di un letto occidentale, la maggior parte delle persone trova molto piacevole dormire su un futon. I cuscini possono essere molto duri, perché pieni di pula di grano saraceno.

La colazione al mattino è più probabile sia servita in comune in una sala da pranzo ad orari prestabiliti, anche se i posti di alta classe la serviranno nella stanza dopo che la cameriera ha messo via la biancheria da letto. Anche se alcuni ryokan offrono una scelta di una colazione occidentale, di solito una colazione giapponese è la norma, che significa riso, zuppa di miso e pesce freddo. Se vi sentite in vena potete provare il popolare tamago kake gohan (卵かけご飯 "uovo sul riso", un uovo crudo e condimento che mescolate in una ciotola di riso bollente) o il non gradito-anche-da-alcuni-giapponesi nattō (納豆 soia fermentata, che mescolate vigorosamente con le bacchette per un minuto o due finché diventano estremamente fibrose e appiccicose, e poi mangiate sopra il riso).

I ryokan di fascia alta sono uno dei pochi luoghi in Giappone ad accettare mance, ma il sistema kokorozuke è il contrario del solito: circa 3000 ¥ vengono posti in una busta e consegnati alla cameriera che vi porta nella stanza proprio all'inizio del soggiorno, non alla fine. Anche se non ci si aspetta mai (otterrete comunque un ottimo servizio), i soldi servono sia come segno di apprezzamento sia come scusa per qualsiasi difficoltà causata da richieste speciali (ad esempio allergie alimentari) o dall'incapacità di parlare giapponese.

Un'ultima parola di avvertimento: alcuni alloggi con la parola "ryokan" nel loro nome non sono di lusso, ma solo minshuku sotto mentite spoglie. Il prezzo indicherà il tipo di alloggio.

Minshuku

I Minshuku (民宿) sono la versione economica del ryokan e simili nel concetto a un B&B. In queste case a conduzione familiare, l'esperienza complessiva è simile al ryokan, ma il cibo è più semplice, i pasti sono in comune, i bagni sono condivisi e gli ospiti devono stendere il proprio futon (anche se un'eccezione è spesso fatta per gli stranieri). Di conseguenza la distribuzione dei minshuku è più bassa, passando da ¥ 5.000 a ¥ 10.000 con due pasti (一 泊 二 食 ippaku-nishoku). Più economico è ancora un soggiorno senza pasti (素泊まり sudomari), che può arrivare fino a ¥ 3.000.

I minshuku si trovano più spesso nelle campagne, dove praticamente ogni villaggio o isola, per quanto piccolo ne avrà uno. La parte più difficile è spesso trovarli, dato che raramente pubblicizzano o appaiono nei motori di prenotazione online, quindi chiedere all'ufficio turistico locale è spesso il modo migliore.

Le pensioni (ペ ン シ ョ ン penshon) sono simili a minshuku ma hanno stanze in stile occidentale, proprio come il loro omonimo europeo.

Kokuminshukusha

Kokuminshukusha (国 民宿 舎), una parola che si traduce letteralmente in "casette della gente", sono pensioni gestite dal governo. Forniscono principalmente sussidi per i dipendenti governativi in luoghi panoramici remoti, ma di solito sono felici di accettare ospiti paganti. Sia le strutture che i prezzi sono in genere perlopiù paragonabili agli standard dei ryokan e minshuku; tuttavia, sono quasi invariabilmente di grandi dimensioni e possono essere piuttosto impersonali. Quelli popolari devono essere prenotati con largo anticipo per l'alta stagione: a volte quasi un anno in anticipo per il Capodanno e altre feste.

Shukubō

Per approfondire, vedi: Meditazione in Giappone.

Shukubō (宿 坊) sono alloggi per pellegrini, di solito situati all'interno di un tempio buddista o di un santuario shintoista. Ancora una volta, l'esperienza è molto simile a un ryokan, ma il cibo sarà vegetariano e potrebbe essere offerta la possibilità di partecipare alle attività del tempio. Alcuni templi Zen offrono lezioni e corsi di meditazione. Uno Shukubo può essere riluttante ad accettare ospiti stranieri, ma un posto dove questo non sarà un problema è il principale centro buddista del Monte Koya vicino a Osaka.

Ostelli e camping

Ostelli della gioventù

Gli ostelli della gioventù (ユ ー ス ホ ス ル yūsu hosuteru, spesso chiamati yūsu o abbreviati "YH") sono un'altra opzione economica in Giappone. Gli ostelli possono essere trovati in tutto il paese, quindi sono popolari tra i viaggiatori in economia, in particolare gli studenti. Gli ostelli variano in genere da ¥ 2.000 a ¥ 4.000. Può diventare più costoso se si opta per la cena e la colazione e non si tratta di un membro Hostelling International (HI), nel qual caso il prezzo per una singola notte potrebbero essere superiori a ¥ 5000. Per i soci HI, una semplice permanenza può costare fino a ¥ 1500 a seconda della località e della stagione. Come altrove, alcuni sono semplici alloggi, mentre altri sono meravigliosi cottage in punti panoramici. Ci sono anche un certo numero di templi che gestiscono ostelli come attività collaterali. Fate uno studio prima di scegliere dove andare, la pagina del Japan Youth Hostel è un buon punto di partenza. Molti hanno il coprifuoco (e talvolta un periodo di chiusura durante il giorno in cui tutti gli ospiti devono andarsene), e le stanze dei dormitori in base al sesso sono spesso chiuse.

Un alloggio per motociclisti a Ishikari, Hokkaido

Alloggi per motociclisti

Gli alloggi per motociclisti (id イ ダ ー ハ ス ス raidā hausu) sono dormitori supereconomici destinati principalmente ai motociclisti, sia motorizzati che a pedali. Benché generalmente tutti siano benvenuti, questi sono generalmente situati nelle campagne e l'accesso ai mezzi pubblici è impraticabile o impossibile. Generalmente sono gestiti per hobby, gli alloggi sono molto economici (¥ 300/notte è tipico, gratis non è accettato), ma le strutture sono minime; viene richiesto di portare il proprio sacco a pelo e potrebbe non esserci nemmeno una cucina o un bagno. Anche i soggiorni lunghi sono scoraggiati e alcuni vietati per più di una notte. Questi sono particolarmente comuni a Hokkaido, ma possono essere trovati qua e là in tutto il paese. Il sito di riferimento è Hatinosu.

Camping

Campeggio nella pittoresca Valle dell'Iya

Il campeggio è (dopo nojuku, vedi sotto) il modo più economico per dormire una notte in Giappone. C'è una vasta rete di campeggi in tutto il paese; naturalmente, la maggior parte sono lontani dalle grandi città. Raggiungerli può anche essere problematico, e ci sono pochi autobus per andarci. I prezzi possono variare costi nominali di ¥ 500, a bungalow di grandi dimensioni che costano più di molte camere d'albergo ¥ 13.000 o più.

Il campeggio selvaggio è illegale nella maggior parte del Giappone, anche se potete sempre provare a chiedere il permesso, o semplicemente piantare la tenda sul tardi e partire presto. In realtà, molti parchi cittadini più grandi possono contenere un gran numero di tende di plastica blu con i senzatetto.

I campeggi in Giappone sono conosciuti come kyanpu-jo (キ ャ ン プ 場), mentre i siti progettati per le auto sono conosciuti come ōto-kyanpu-jo. Questi ultimi tendono ad essere molto più costosi di primi (¥ 5.000 circa) e dovrebbero essere evitati da coloro che vanno a piedi a meno che non dispongano anche di alloggi a basso costo. I campeggi si trovano spesso vicino a degli onsen, che possono essere abbastanza convenienti.

La National Camping Association of Japan aiuta a mantenere Campjo.com, un database in giapponese di quasi tutti i campeggi nel paese. Il sito web JNTO ha una lista abbastanza ampia (in formato PDF) dei campi in lingua inglese, e gli uffici turistici locali sono spesso ben informati.

Nojuku

Per il viaggiatore in economia che vuole sopravvivere a buon mercato in Giappone l'opzione è il nojuku (野 宿). Questo è il termine giapponese per indicare il "dormire fuori", e anche se può sembrare strano agli occidentali, molti giovani giapponesi lo fanno quando viaggiano. Grazie a un basso tasso di criminalità e a un clima relativamente stabile, il nojuku è un'opzione davvero valida se si viaggia in gruppo o si è sicuri di volerlo fare da soli. I posti nojuku comuni includono stazioni ferroviarie, michi no eki (stazioni di servizio stradali), o praticamente ovunque si abbia qualche tipo di rifugio e bagni pubblici nelle vicinanze.

Coloro che si preoccupano delle docce saranno lieti di sapere che il Giappone è benedetto da strutture pubbliche a basso costo praticamente ovunque: in particolare gli onsen o sorgenti calde. Anche se non riuscite a trovare un onsen, un sento (bagno pubblico), una sauna è anche un'opzione.

Tenete presente che il nojuku è praticabile solo nei mesi estivi, anche se nell'isola settentrionale di Hokkaido, anche in estate, la temperatura potrebbe calare durante la notte. D'altra parte, c'è molto più spazio per il nojuku ad Okinawa (anche se mancano strutture pubbliche sulle isole minori).

Il nojuku non è raccomandato per chi viaggia per la prima volta in Giappone, ma per quelli con una certa esperienza, e può essere un ottimo modo per entrare nella cultura onsen, incontrare altri compagni di viaggio nojuku e soprattutto viaggiare a buon mercato se accoppiato all'autostop.

Alloggi privati

Guest house

Ci sono un certo numero di guest house (ゲ ス ト ハ ウ ス) in Giappone. A volte questo è solo un sinonimo di "ostello", ma altre case per gli ospiti sono gestite da privati. Considerando che un minshuku è una destinazione a sé stante, le guest house sono semplicemente luoghi di soggiorno e spesso hanno posizioni convenienti nelle città o nelle periferie vicine. Potrebbero avere sistemazioni condivise in stile dormitorio, e diversamente da un minshuku o B&B di solito non offrono pasti. La maggior parte avrà anche il coprifuoco. Alcuni si rivolgono a visitatori stranieri, anche se alcune abilità di lingua giapponese saranno utili per trovare, prenotare e soggiornare in uno di essi.

Scambio di ospitalità

In particolare nelle città affollate del Giappone, lo scambio di ospitalità attraverso siti come AirBnB è diventato molto popolare. Molti degli elenchi saranno per le dimore (マ ン シ ョ ン manshon), che in giapponese è un termine di marketing comune che in realtà significa "condominio". I palazzi sono tipicamente in grattacieli con molti servizi, a differenza degli appartamenti (ア パ ー ト apaato) che sono di solito appartamenti economici. Lo scambio di ospitalità può essere un buon modo per trovare un buon affare in alloggi e sperimentare come sia una tipica casa per molti giapponesi.

A lungo termine

Gaijin houses

Se soggiornate per un periodo più lungo, diciamo un mese e più, potreste essere in grado di ridurre drasticamente i costi della permanenza soggiornando in una "casa di gaijin". Questi alloggi si rivolgono specificamente agli stranieri e offrono almeno appartamenti minimamente arredati e di solito condivisi a prezzi ragionevoli, e senza i pesanti depositi e le commissioni degli appartamenti (spesso fino a 8 mesi di affitto) pagati prima di trasferirsi. Sarà quasi certamente più economico che alloggiare in un hotel per un mese, e per quelli che vengono in Giappone per la prima volta sono anche ottimi per conoscere persone del luogo. Il rovescio della medaglia è che le strutture sono spesso condivise e la popolazione di passaggio può indicare scarsa manutenzione e vicini poco raccomandabili.

Le case di Gaijin sono concentrate a Tokyo, ma qualsiasi altra grande città ne avrà alcune. Possono essere qualsiasi cosa, dai brutti complessi di appartamenti con nuovi inquilini ogni settimana, alle belle imprese a conduzione familiare in case private, quindi cercate di dare un'occhiata al posto prima di decidere di trasferirvi. Due delle più grandi agenzie di locazione per le case di Gaijin a Tokyo è Sakura House e Oak House, mentre la Gaijin House Japan ha annunci che coprono l'intero paese.

Appartamenti

Tradizionalmente, affittare un appartamento in Giappone è un processo incredibilmente complesso e costoso, che comporta il coinvolgimento di un residente giapponese come garante e pagando mesi di affitto in anticipo. È quindi essenzialmente impossibile per chiunque non abbia familiarità con la cultura locale per vivere e lavorare almeno per qualche anno.

Le dimore settimanali (appartamenti a breve termine) sono diventati popolari per i residenti (tipicamente uomini d'affari con incarichi a lungo termine o giovani single) e sono accessibili anche ai visitatori. La maggior parte sono camere da 1 o 2 persone, anche se a volte sono disponibili quelli più grandi per 3 o 4 persone. Le tasse per gli appartamenti sono di circa ¥ 5000 per un singolo, circa ¥ 6000-7000 per una stanza per due persone al giorno. La maggior parte di queste agenzie di noleggio appartamenti offrirà tutti gli appartamenti con doccia, bagno e vasca. Di solito hanno l'aria condizionata, forno a microonde e servizi di cucina. Le prenotazioni possono essere fatte su un sito web in lingua inglese, e hanno varie offerte promozionali. WMT^{[link non funzionante]} ha più di 50 condomini a Tokyo e Yokohama, insieme a Osaka. A volte è richiesto un deposito per alcuni appartamenti. Di solito questo deposito può essere cancellato se si è stati con loro alcune volte senza problemi. Gli appartamenti sono sempre tenuti puliti e spesso hanno molto più spazio e flessibilità di un hotel e hanno un prezzo simile agli ostelli della gioventù.

Alloggi alternativi

Anche a Tokyo, i treni smettono completamente di funzionare intorno all'01:00, quindi se siete fuori volete evitare di pagare un taxi o anche un hotel a capsule, ci sono alcune opzioni per uccidere le ore fino al primo treno del mattino. Se è necessario trovare rapidamente una di queste opzioni, gli assistenti di stazione saranno in genere in grado di indirizzarvi nella giusta direzione. Convenientemente, molte di queste strutture sono solitamente raggruppate attorno alle stazioni ferroviarie e sono abituate ad accettare persone che hanno perso l'ultimo treno per casa.

Un tipico manga kissa nel quartiere Chiyoda di Tokyo

Internet e manga café

Nelle città più grandi, specialmente intorno alle principali stazioni, potete trovare degli Internet o manga cafè. L'abbonamento costa circa ¥ 300 una volta. Qui potete anche guardare la TV, giocare ai videogiochi, leggere i fumetti e godervi un drink bar gratuito. I prezzi variano ma solitamente sono intorno a ¥ 400 all'ora. Spesso hanno una tariffa speciale per il periodo in cui non ci sono treni in funzione (da circa mezzanotte alle 05:00 per ¥ 1.500). I clienti hanno in genere la possibilità di scegliere tra un computer attrezzato o una cabina attrezzata, mentre altri offrono servizi come una poltrona da massaggio, un tappetino per dormire o anche una doccia.

Non è un'opzione particolarmente comoda, ma è perfetta per controllare il programma del giorno successivo, scaricare le foto dalla fotocamera digitale, scrivere a casa e riposare un po'. Spesso, potreste essere circondati dal russare degli altri clienti.

Karaoke bar

Questa è solo un'opzione di emergenza se non riuscite a trovare nient'altro e state congelando all'aperto. I bar karaoke offrono sale di intrattenimento fino alle 05:00 ("tempo libero") per ¥ 1.500-2.500. Funzionano con almeno 3 persone.

Bagni pubblici

Alcuni onsen o sento restano aperti tutta la notte. Questi sono solitamente noti come "super" sento. Di solito c'è un'area relax con tatami, TV, distributori automatici, ecc. Anche se occasionalmente sono dei bagni a più piani e case da gioco. Spesso, a un costo ragionevole (oltre al costo del bagno), sarà permesso dormire tutta la notte sul tatami o in una stanza con grandi sedie reclinabili.

All'aperto

Nei mesi più caldi, le persone che dormono o riposano sui bordi delle strade al di fuori delle stazioni ferroviarie più grandi sono uno spettacolo comune. Molti di loro hanno appena perso i loro ultimi treni e preferiscono passare tre o quattro ore ad aspettare il primo treno sull'asfalto anziché tre o quattromila yen per un soggiorno di breve durata in un hotel o in un bagno pubblico.

Mentre questo sistema è sicuramente il modo meno comodo per dormire tutta la notte, è particolarmente popolare tra gli studenti universitari (che non hanno soldi), e assolutamente tollerato dalla polizia e dal personale della stazione; persino gli ubriachi che dormono accanto al loro vomito non saranno disturbati nel sonno indotto dalle bevande alcoliche.

In treno

Allo stesso modo, non c'è bisogno di affannarsi se ci si addormenta su un treno locale dopo una lunga notte di festa. Rispetto al dormire fuori, il sonno del treno è più di una cosa gaijin. Non ci sono limiti di tempo si può rimanere su un treno finché si ha un biglietto; molti residenti a lungo termine hanno avuto il piacere di andare avanti e indietro sullo stesso treno per due o tre cicli prima di svegliarsi e scendere alla destinazione iniziale con il biglietto acquistato tre ore fa. Se non è probabile che il treno sia affollato, potreste addirittura prendere in considerazione l'allungamento in panchina: ricordatevi di togliervi le scarpe.

Ovviamente, dovete obbedire agli ordini del personale del treno, che tende a svegliare dolcemente le persone al capolinea, specialmente se il treno non sta tornando indietro. A volte, quella stazione risulta essere a due ore di distanza dalla città.

Eventi e feste

Molti altri eventi si tengono in concomitanza con il cambio delle stagioni: i giapponesi sono molto legati ai cambi stagionali e gli effetti che essi hanno sulla natura. È quindi molto probabile che in varie zone del paese vengano organizzati eventi per commemorare la nuova stagione.

Festività nazionali

A marzo o aprile, i giapponesi escono in massa per l'hanami (花 見, letteralmente "osservazione dei fiori") a causa della fioritura dei ciliegi (桜 sakura), un festival fatto di picnic all'aperto e baldoria nei parchi. I tempi esatti dei famosi fiori variano di anno in anno e i canali televisivi giapponesi seguono ossessivamente il progresso del fronte dei fiori di ciliegio da sud a nord. I migliori luoghi sakura come Kyoto diventano pieni di turisti. L'hanji di picco coincide spesso con l'inizio del nuovo anno scolastico e finanziario il 1° aprile, il che significa molta gente in movimento e hotel esauriti nelle principali città.

La festa più lunga del Giappone è la settimana d’oro (dal 29 aprile al 5 maggio), quando ci sono quattro giorni festivi in ​​una settimana e le persone vanno in vacanza. I treni diventano affollati e i prezzi dei voli e degli hotel aumentano a multipli dei prezzi normali, rendendo questo un brutto momento per viaggiare in Giappone, ma le settimane immediatamente prima o dopo la sono scelte eccellenti.

L'estate porta una serie di festival progettati per distrarre le persone dall'intollerabile calore e umidità. Ci sono festival locali (祭 matsuri) e imponenti gare di fuochi d'artificio (花火 hanabi) in tutto il paese. Tanabata (七夕), il 7 luglio (o all'inizio di agosto in alcuni luoghi), commemora una storia di amanti stellati che si sono potuti incontrare solo in questo giorno.

Il più grande festival estivo è Obon (お 盆), che si tiene a metà luglio nel Giappone orientale (Kantō) e nella metà di agosto nel Giappone occidentale (Kansai), che onora gli spiriti ancestrali. Tutti si dirigono verso casa per visitare i cimiteri dei villaggi e il sistema dei trasporti è pieno.

Questo articolo o sezione non corrisponde al nostro manuale di stile o ha bisogno di modifiche. Per favore, buttati , ponici attenzione e contribuisci a migliorarla! Correzioni suggerite: Da aggiungere le descrizioni di ogni festività analogamente a quanto fatto negli articoli di altre nazioni. Utilizza la pagina di discussione dell'articolo per fare domande se non sei sicuro del perché questo avviso sia stato aggiunto e se sia opportuno rimuoverlo.

Le festività basate sulle stagioni, come gli equinozi, possono variare di un giorno o due. Le festività aggiuntive, note anche come ferie compensative, vengono solitamente aggiunte se una festività cade di domenica e nei casi in cui due date per le vacanze sono vicine tra loro.

Tenete presente che la maggior parte dei giapponesi impiega più tempo a Capodanno, durante la settimana d’oro e durante Obon. La festa più importante è il Capodanno, e molti negozi e ristoranti chiudono per almeno 2 giorni durante questo periodo, quindi potrebbe non essere il momento ideale per visitare il paese. Tuttavia, i negozi di alimentari rimangono aperti e molti templi organizzano fiere di Capodanno, quindi non è ancora difficile trovare cibo da mangiare.

Feste ed eventi

Il Giappone ha stimato 200.000 feste (祭 matsuri) durante tutto l'anno. Le feste si svolgono per una serie di motivi, il più comune è quello di rendere grazie (ad esempio per un raccolto di riso di successo) e portare fortuna. În timp ce majoritatea festivalurilor sunt evenimente mici sponsorizate de altare sau temple locale, există sute de evenimente mari la nivel de oraș, toate acestea ar aduce un plus frumos itinerariului dvs. dacă acestea se suprapun peste programul dvs.

Evenimentul principal în multe petreceri mari este unul parada flotelor, care sunt de obicei ridicate și purtate manual de câteva zeci de bărbați. Adesea un kami (spirit / zeitate) dintr-un altar este plasat ritual într-un altar portabil (mikoshi) și purtat în jurul cartierului ca parte a paradei. La unele petreceri, oricine poate face o schimbare ajutând la transportul unui scaun cu rotile timp de câteva minute. THE focuri de artificii (花火 hanabi) sunt, de asemenea, un eveniment obișnuit la petreceri, în special vara în Japonia, aceasta este cea mai frecventă utilizare a artificiilor. Restul timpului îl petreci bucurându-te de tarabe și spectacole de divertisment. Tarabele cu alimente o au alimente tradiționale dupa cum takoyaki, gheață zdrobită (か き 氷 kakigōri) și hot dog cu frigărui. Există un joc tradițional de petrecere captură de pește de aur (kingyo sukui): Dacă reușiți să prindeți un pește de aur folosind o bilă subțire de hârtie, trebuie să îl puteți reține. Alte jocuri obișnuite includ arme cu inel și plută.

Petrecerile sunt un moment pentru ca vecinătatea și comunitatea să iasă și să sărbătorească împreună, indiferent dacă este vorba de o familie, de cupluri tinere care fac întâlniri sau doar de un grup de prieteni. Aproape toată lumea va purta o halat colorat yukata, în timp ce mulți dintre oamenii care lucrează la petrecere poartă jachete. (Și hainele de stradă sunt în regulă.)

Site-ul web JNTO are o listă de câteva zeci de petreceri pe tot parcursul anului în limba engleză. Unele dintre cele mai faimoase petreceri sunt:

Unele petreceri locale sunt mai excentrice. Sărbătorile din Hari Kuyō („memorial de la picioare”) sunt ținute în toată Japonia pentru a exprima mulțumiri unor știfturi vechi sau rupte. Sărbătorile din Hadaka ("nuduri") sunt de fapt comune în toată Japonia, dar cel mai cunoscut esteEyō Hadaka matsuri în Saidai-ji a Okayama. Mii de bărbați care poartă doar tanga se luptă pentru a captura obiecte sacre norocoase aruncate în mulțime, ceea ce le va aduce un an de fericire. Festivalurile din Naki Sumo ("sumo plângător") în toată Japonia au concursuri în care doi luptători de sumo care țin bebeluși văd care bebeluș va plânge primul, în timp ce preoții îi provoacă făcându-și fețe și purtând măști. Kanamara matsuri de Kawasaki este renumit pentru celebrarea organelor genitale masculine.

Calendarul japonez

Naruhito

Anul erei imperiale, numărat din anul înălțării împăratului, este adesea folosit pentru a calcula datele din Japonia, inclusiv programele de transport și chitanțele magazinelor. Era actuală este Heisei (平 成) și Heisei 31 corespund anului 2019. Anul poate fi scris ca „H31” sau doar „31”, deci „31/4/1” este 1 aprilie 2019. Calendarul gregorian occidental este, de asemenea, bine înțeles și frecvent folosit. Japonia și-a sărbătorit sărbătorile conform calendarului gregorian din 1873 și nu mai folosește calendarul chinezesc, cu excepția unor festivaluri din insulele Ryukyu.

În 2019, era imperială actuală se va încheia odată cu abdicarea tronului împăratului Akihito. Anul va fi denumit Heisei 31 de la 1 ianuarie 2019 până la 30 aprilie 2019 (data abdicării preconizate). Începând cu 1 mai 2019, începe o nouă eră imperială odată cu ascensiunea actualului prinț moștenitor Naruhito. Numele erei Naruhito se așteaptă să fie anunțat cu o lună înainte de ascensiunea sa. Numele epocii va fi urmat de sufix gannen (元年) de la înălțarea sa până la sfârșitul anului 2019 pentru a indica primul an al domniei sale.

Siguranță

Japonia este probabil cea mai sigură țară din lume în ceea ce privește ordinea publică, datorită, de asemenea, unui standard social ridicat și unei culturi care propovăduiește respectul față de ceilalți și public, comportamente care contravin regulilor sociale (țipete, murdărire a locurilor publice, vandalizare, aruncare gunoi pe stradă etc.) sunt considerate extrem de condamnabile și cei care le comit sunt imediat retrogradați în marja societății.

Infracțiuni și escrocherii

Infracțiunile de stradă sunt extrem de rare, chiar și pentru femeile singure călătorind noaptea târziu. Acestea fiind spuse, o mică infracțiune nu înseamnă nicio infracțiune și încă nu este o scuză pentru a abandona bunul simț. Femeile care călătoresc singure ar trebui să fie la fel de atente ca în țările lor de origine și nu ar trebui niciodată să facă autostop singure.

Există puține zone care pot fi definite ca „în pericol” și sunt deseori în afara circuitelor turistice reale.

Uneori buzunar: Dacă luați măsurile de precauție obișnuite în locuri aglomerate, cum ar fi trenurile și la Aeroportul Narita, ar trebui să vă simțiți bine. Femeile și bărbații cu trenuri aglomerate la oră de vârf ar trebui să fie conștienți de chikan masculin (痴 漢) și del chijo femeie (痴 女) sau hărțuitori. Feriți-vă și de aceste trenuri, deoarece ați putea fi blamat pentru astfel de evenimente și eventual arestat. Unele trenuri au vagoane destinate exclusiv femeilor în timpul orei de vârf, într-un efort de combatere a hărțuirii sexuale. Foarte mult alcoolism se desfășoară seara și ocazional beții pot fi o pacoste, deși violența legată de alcool este extrem de rară.

Infamul yakuza (ヤ ク ザ, cunoscut și sub numele de 極 道 gokudō), mafia japoneză, ar fi putut câștiga o reputație parțial nemeritată de a fi un grup de criminali violenți și psihopati datorită portretizării lor în diferite filme. Este prezent la marginea societății, dar combinat cu aceasta: aceasta este dedicată în principal prostituției, jocurilor de noroc și într-o măsură mult mai mică traficului de droguri (de obicei în mâinile a foarte puțini criminali străini). Acolo yakuza este tolerată și nu se confruntă cu poliția. Cu toate acestea, aproape niciodată nu vizează persoane care nu sunt deja implicate în crima organizată. Nu-i deranja și nimeni nu va deranja.

Cartierele cu lumină roșie din orașele mari pot fi agitate, deși rareori sunt periculoase pentru vizitatori, dar unele baruri mai mici sunt renumite pentru debitează facturi exorbitante. În unele cazuri extreme, străinii au raportat de a fi fost drogat in astfel de facilități și apoi a perceput o sumă de 700.000 ¥ pentru băuturile pe care nu le amintesc să fi comandat (în special în raioanele din Roppongi este Kabukichō de Tokyo). Nu intrați niciodată într-un loc sugerat de cineva pe care tocmai l-ați cunoscut. Acest lucru este valabil mai ales pentru patroni pe stradă absent în general în Japonia, cu excepția locurilor precum Kabukichō. În acest cartier, afro-americanii sunt adesea cei care identifică turiștii propunând un loc de băut sau o companie feminină: fii cu siguranță precaută.

În urma creșterii infracțiunilor legate de droguri, poliția și-a intensificat lupta împotriva consumului și posesiei de droguri din 2014. Legile privind medicament în Japonia sunt mai severe decât în ​​multe țări occidentale. Japonezii nu fac nicio distincție între drogurile tari și cele moi, așa că chiar și deținerea unor doze „personale” de droguri moi nu vă poate duce la o pedeapsă cu închisoarea de câțiva ani. Japonia este extrem de intolerantă la dependenții de droguri. Legile stricte sunt în vigoare pentru oricine care face trafic de droguri. Acest lucru se aplică și în cazul în care ați consumat droguri în afara țării sau dacă este dovedit că nu sunteți conștienți de droguri în bagaj. Este foarte recomandat să vă verificați bagajele în avans pentru a evita astfel de probleme.

Nu presupuneți că doar pentru că aveți o rețetă diferită de cea din Italia, o puteți duce în Japonia. Dacă aveți medicamente eliberate pe bază de rețetă, consultați Ambasada Japoniei înainte de a călători pentru a afla dacă medicamentul dvs. este autorizat în Japonia sau nu. Dacă este ilegal, aceștia ar trebui, de asemenea, să vă poată oferi informații despre ce medicamente puteți cumpăra în locul unei rețete.

Cu greu vei fi deranjat și cu greu vei fi jefuit de bunurile tale, chiar dacă acestea sunt scumpe și ușor de obținut (de exemplu, o geantă de designer lăsată pe un scaun, în timp ce mergi să comanzi ceva la tejghea). Pe de altă parte, însă, există un fel de regulă nescrisă care prevede un pact de solidaritate între toți cetățenii, care se ajută reciproc: dacă un trecător observă mișcări furtive, va fi de grija lui să îl informeze pe proprietar și să-l ajute în caz de furt cu poliția.

O secție de poliție Koban

secțiile de poliție (交 番 kōban) poate fi găsit la fiecare colț de stradă. Poliția este în general de ajutor (deși rareori vorbesc engleza), așa că întrebați dacă vă pierdeți sau aveți probleme. De obicei au o hartă detaliată a zonei care arată nu numai sistemul de numerotare greu de înțeles, ci și numele birourilor, clădirilor publice sau alte locuri care ajută la găsirea drumului.

Dacă aveți asigurare de călătorie, raportați furtului sau obiectelor pierdute către kōban. Au fișe de reclamații în engleză și japoneză, adesea denumite „Forma albastră”. Pentru articolele pierdute, chiar și numerar, completați acest formular, nu este un efort inutil, deoarece japonezii recuperează foarte des obiectele pierdute, chiar și un portofel plin de bani datorită kōban. Dacă se întâmplă să găsiți un astfel de obiect, duceți-l la kōban. Dacă articolul nu este revendicat în termen de șase luni, acesta este al tău. Dacă este necesar, puteți primi o recompensă de 5-15%.

Japonia are două numere de urgență. Pentru a apela poliția în caz de urgență, formați numărul 110 (百十 番 hyakutoban). Pentru a apela o ambulanță sau un camion de pompieri, formați 119 (o inversare a faimosului număr american 911). La Tokyo, poliția are una linie de ajutor în engleză (03-3501-0110), disponibil de luni până vineri, cu excepția sărbătorilor legale de la 08:30 la 17:15.

Prostituţie

Prostituția este ilegală în Japonia. Cu toate acestea, punerea în aplicare este laxă și legea definește în mod specific prostituția ca „raport sexual pentru bani”. Cu alte cuvinte, dacă plătiți pentru un alt „serviciu” și continuați să faceți sex cu „acord privat”, legea nu îl recunoaște ca prostituție. Este un aspect neînțeles, în realitate este prostituție dacă aduce beneficii celeilalte persoane, chiar și indirect. Prin urmare, este ilegal să faci sex într-un magazin din Japonia, deoarece nu este autorizat. Dacă încalci legea, ai putea fi arestat de poliție pentru viol. Sau s-ar putea să fiți amenințați de mafia japoneză (yakuza). Ca atare, au fost create diverse servicii sexuale fără sex.

Cel mai faimos cartier roșu este Kabukichō (歌舞 伎 町) din districtul Shinjuku la Tokyo, unde există multe cluburi cu fete și hoteluri de dragoste. Incidența HIV a crescut. Unele prostituate vor refuza să servească clienți străini, inclusiv cei care vorbesc fluent limba japoneză.

Trafic

Contrar reputației sale de transport public foarte eficient și cuprinzător, în afara orașului Tokyo, Japonia are o cultură foarte centrată pe mașini.

Datorită tipurilor de drumuri din o mare parte a țării care au rămas neschimbate de secole, multe drumuri tind să fie mici și pline de puncte oarbe. Fiți întotdeauna conștienți atunci când explorați străzile principale.

De asemenea, semafoarele tind să însemne ceva diferit în Japonia decât în ​​restul lumii. Când lumina este verde la o trecere de pietoni lângă o intersecție, șoferii japonezi nu se vor gândi niciodată la cum să te evite. De multe ori se întorc la jumătatea drumului și apoi se opresc, permițându-vă să traversați, deși nu este neobișnuit să treacă la viteză maximă, ignorând oamenii care traversează.

De asemenea, ar trebui să știți că traversarea drumului atunci când semaforul este roșu este ilegală în Japonia și această lege este uneori aplicată.

Călători gay și lesbiene

Japonia este considerată foarte sigură pentru călătorii homosexuali și lesbieni, iar violența împotriva homosexualilor este destul de rară. Nu există legi împotriva homosexualității în Japonia, iar orașele mari precum Tokyo și Osaka au o scenă gay mare, dar relațiile de același sex nu sunt recunoscute de guvern, iar afișările deschise ale orientării sunt încă deschise privirilor.

Discriminare

Deși atacurile violente asupra străinilor din Japonia sunt aproape necunoscute, există discriminare împotriva străinilor în lumea muncii. Vizitatorilor occidentali li s-a refuzat, de asemenea, intrarea în unele onsen și restaurante, în special în zonele rurale. Se știe că unele apartamente, moteluri, cluburi de noapte și băi publice din Japonia au semne care indică faptul că străinii nu au voie sau că trebuie să fie însoțiți de un japonez pentru a intra. Totuși, astfel de locuri sunt rare, iar mulți japonezi susțin că interdicțiile se datorează unei incompatibilități sociale percepute (de exemplu, străinii pot să nu înțeleagă eticheta corectă a băilor) și nu din rasism.

Băncile sunt deseori reticente în acordarea avansurilor în numerar străinilor, rezultate în principal din stereotipurile de nesiguranță. Dacă trebuie să obțineți un avans de numerar de la banca dvs., atunci o cunoștință de limba japoneză sau un prieten japonez care vă garantează vă va fi de mare ajutor.

Dezastre naturale

Cutremure și tsunami

Devastarea tsunami-ului din 11 martie 2011

Dezastrele naturale merită o mențiune specifică, din punct de vedere al siguranței. Japonia este plasată pe intersecția a trei plăci tectonice, făcându-l țara supusă celui mai mare număr de cutremure din lume. Cutremurele pot fi aproape zilnice, dar intensitatea (magnitudinea) este limitat și este posibil ca în timpul șederii dvs. să întâlniți unul fără să vă dați seama. Alteori, însă, intensitatea devine mai intensă, până când ajungeți la seismicitate care depășește magnitudinea 7. I cutremure (地震 jishin) poate provoca uneori tsunami (津 波 tsunami). La 11 martie 2011, un cutremur cu magnitudinea 9,0 a lovit coasta Prefectura Miyagi, provocând un tsunami foarte mare și provocând ravagii în orașul Sendai și zona înconjurătoare. Cutremurul (și replicile sale) au fost palpabile în toată Japonia, cu un număr de morți de peste 15.000, în mare parte din cauza tsunami-ului. Precedentul cutremur major care a avut loc Kobe în 1995 a ucis peste 5.000. Japonezii au o conștientizare profundă a efectelor cutremurelor și de-a lungul anilor au dezvoltat tehnici de prevenire, care încep de la exerciții periodice în școli, companii etc., până la realizarea planurilor elaborate de în acest sens, există conștientizarea faptului că nici o podea sau clădire antiseismică nu va putea elimina moartea și daunele cauzate de cutremur. Deși acum sunt introduse dispozitive electronice pentru detectarea cutremurelor (atât intensitatea cutremurului, cât și numărul de secunde necesare pentru a ajunge la tremur într-o anumită locație), trebuie încă cunoscute câteva proceduri de siguranță de bază:

• Nu puneți obiecte grele în locuri înalte (dulapuri și rafturi), mai ales deasupra patului.
• Dacă sunteți acasă și simțiți o scuturare puternică, sfatul este să îl considerați mult mai sigur stai acasă decât în ​​exterior: plăcile și zidăria care ar putea cădea sunt de obicei mai periculoase și mai mortale.
• Deși este extrem de important să stingem imediat flăcările care s-ar fi putut dezvolta. Dacă aveți timp, rețineți că pericolul imediat vine de la căderea obiectelor și a mobilierului. Fiți conștienți de ceea ce este deasupra dvs. și acoperiți-vă sub mobilier, o masă sau chiar o ușă, dacă este necesar.
• Dacă sunteți în casă și simțiți un șoc mare, încercați să deschideți ușa sau fereastra imediat și țineți-le deschise folosind ceva de genul unui opritor în cazul în care se deblochează mai târziu.
• Dacă sunteți în aer liber, stați departe de pereții de cărămidă, panourile de sticlă și automatele și aveți grijă la căderea obiectelor, cablurilor telegrafice etc. Plăcile clădirilor mai vechi și mai tradiționale sunt deosebit de periculoase, deoarece pot cădea mult după cutremur.
• Dacă vă aflați pe malul mării și vă confruntați cu un cutremur moderat, țineți cont de ele avertismente de tsunami (de asemenea, în engleză) pe NHK TV (canalul 1) e Radio 2 (693 kHz). Majoritatea cutremurelor și cutremurelor mici merită doar un anunț în japoneză în partea de sus a ecranului, deoarece nu sunt considerate deosebit de demne. Cu toate acestea, este întotdeauna mai bine să scapi de mare și mergi pe culmi fără să aștepți un avertisment.
• Amintiți-vă exact unde se află pașaportul, biletele de călătorie, documentele, cardurile de credit și banii și luați-le cu dvs. dacă părăsiți clădirea, deoarece este posibil să nu vă mai puteți întoarce.

Fiecare cartier are o zonă de evacuare, cel mai adesea locul de joacă local. Multe școli sunt înființate ca adăposturi temporare. Ambele vor fi etichetate în limba engleză. Dacă călătoriți cu alte persoane, planificați să vă întâlniți și să știți că telefoanele mobile probabil nu vor funcționa.

Tifoane

În plus față de cutremure, țara este adesea afectată de sosirea taifunuri: În mod normal, această perioadă coincide cu sfârșitul verii și începe mai întâi în sud și se deplasează spre nord în săptămâni. Singura regiune care nu este afectată de taifunuri este Hokkaidō. creează neplăceri pentru trafic timp de câteva zile.

Alte pericole

Vulcanii, furtunile și taifunurile sunt în principal o problemă potențială dacă urcați pe un munte sau navigați, așa că verificați ultimele știri înainte de a ieși. Respectați traseele de mers pe jos desemnate în zonele vulcanice, deoarece gazul vulcanic ar putea fi o problemă. Tifoanele sunt rareori periculoase, dar continuă să devasteze avioanele, feriboturile și chiar (dacă există alunecări de teren) trenurile și autobuzele.

Viespea uriașă

Sunt numiți șerpi otrăvitori habu (波布) a Okinawa deși nu în număr neobișnuit. Este puțin probabil să fiți mușcat de unul, dar dacă faceți acest lucru, solicitați imediat asistență medicală, deoarece sunt disponibile anti-otrăvuri. Dacă faci drumeții a Hokkaido si inHonshu, fii conștient de posibila prezență a urșilor, mai ales toamna. Atacurile sunt rare, dar în zone precum Peninsula Shiretoko, se recomandă atașarea de clopote la rucsac pentru a le speria.

În special în mediul rural, fiți conștienți de prezența Viespe gigant japoneză (大 雀 蜂 sau 大 ス ズ メ バ ō ōsuzumebachi), o subspecie a viespii gigantice asiatice; are o lungime de aproximativ 4 centimetri și poate ustura în mod repetat și dureros. În fiecare an, 20-40 de oameni mor în Japonia după ce au fost loviți de viespi uriași. Un viespe care își apără cuibul sau punctul de hrănire va face un zgomot de clic pentru a alerta intrușii; dacă întâlnești unul pleacă. În cazul unei înțepături, consultați imediat un medic, deoarece expunerea prelungită la otravă ar putea provoca leziuni permanente sau chiar moartea.

Situația de sănătate

Deși nu există o atenție deosebită pentru sănătate, este bine să ne amintim că vara este extrem de caldă și umedă: aceasta duce la o creștere generală a temperaturii corpului, datorită dificultății de scădere a temperaturii prin transpirație. Prin urmare, este important să se hidrateze în mod regulat, evitați expunerea la soare și reduceți activitățile fizice în timpul orelor însorite. Leșinul (și chiar moartea în cele mai grave cazuri) în timpul verii sunt destul de mari.

Japonia este o țară obsedat de curățenie iar riscurile pentru sănătate sunt puține. Apa de la robinet este potabilă peste tot, iar standardele de igienă alimentară sunt foarte ridicate. Nu există boli transmisibile notabile și, în ciuda numelui,encefalita japoneza a fost aproape eradicat.

Multe băi Publicii japonezi nu au săpun, iar unii nu au hârtie igienică, deși în apropiere există adesea automate care vând hârtie igienică la prețuri nominale. Faceți așa cum fac japonezii, utilizați pachetele de hârtie livrate gratuit de agenții de publicitate în principalele gări.

Asigurați-vă că aduceți o umbrelă mică pentru zilele ploioase frecvente. Nu vă bazați prea mult pe prognoza meteo, mai ales cu o zi sau două în avans. Dacă uitați, puteți merge oricând la cel mai apropiat magazin de proximitate și puteți obține unul pentru 500 ¥.

Dacă vă îmbolnăviți de răceală sau de altă boală, cumpărați o mască de țesut chirurgical care vă acoperă gura. Veți găsi că oamenii le poartă adesea în trenuri și la locul de muncă. Aceasta filtrează strănutul și tusea, astfel încât să se evite transmiterea către alții.

fum pasiv prezintă un risc grav pentru sănătate în aproape toate restaurantele și zonele publice japoneze; aceasta include lanțuri alimentare multinaționale și restaurante locale. Fumatul este interzis oficial pe stradă, pe sol de-a lungul trotuarelor, veți găsi un semn tipărit în amintirea interdicției. Există, deși nu foarte frecvent, zone închise pentru fumători, în general sponsorizate chiar de mărcile de tutun. Trebuie reamintit faptul că în Japonia există camere de hotel pentru fumători, factor care trebuie luat în considerare la rezervare deoarece cei care nu fumează s-ar putea afla în dificultate cu mediul plin de fum.

Sănătate

Situația de sănătate este de un standard foarte înalt, iar clinicile și spitalele specializate sunt prezente pe scară largă.

Personalul este, în general, foarte bine informat și profesionist, cu un nivel excelent de îngrijire.

Cea mai mare problemă este că majoritatea personalului nu vorbește nicio altă limbă decât japoneza, ceea ce face accesul extrem de dificil pentru cei care nu cunosc limba.

Există unele spitale specializate în tratamentul pacienților străini (de ex Sfântul Luca la Tokyo).

Pentru cei care locuiesc în Japonia există un sistem similar cu SSN italian (asigurare obligatorie de sănătate), în care pacientul plătește doar 30% din costul serviciului.

Pentru cei care vin ca turist, 100% din cost este pe cheltuiala lor și acest cost poate fi destul de mare, așa că - înainte de plecare - este recomandabil încheiați asigurare medicală de călătorie.

Accesibilitate și handicap

Pentru a afla mai multe, consultați: Călătorii cu dizabilități.

O rampă la Meiji Jingu permite persoanelor în vârstă și persoanelor cu dizabilități să acceseze cu ușurință la altar.

Deși orașele înghesuite și clădirile mai vechi prezintă multe bariere în calea persoanelor cu dizabilități și a altor probleme de mobilitate, Japonia este o țară scaun cu rotile accesibil. Odată cu adoptarea Legii privind eliminarea discriminării împotriva persoanelor cu dizabilități în 2015 și pregătirile pentru Jocurile Olimpice și Paralimpice de la Tokyo din 2020, Japonia a făcut un pas mai departe pentru a crea o societate „fără bariere”.

Marea majoritate a stațiilor de tren și de metrou sunt accesibile pentru scaune cu rotile. Oricine are nevoie de asistență specială, cum ar fi un utilizator de scaun cu rotile, poate anunța personalul stației la porțile casei de bilete și va fi ghidat spre tren și asistat în tren până la destinația acestuia sau prin orice transfer la mijlocul călătoriei. Majoritatea trenurilor și autobuzelor locale (dar nu și cele pe distanțe lungi) au locuri prioritare (優先 席 yūsenseki) pentru persoanele cu dizabilități, persoanele în vârstă, femeile însărcinate și persoanele cu sugari. În general, Shinkansen nu, dar puteți rezerva întotdeauna un loc (contra cost sau gratuit cu un Japan Rail Pass). Într-un scaun cu rotile, puteți parca pe culoarul dintre mașini, puteți rezerva un loc pentru scaune cu rotile (care sunt limitate, JR recomandă rezervarea cu 2 zile în avans, iar timpul de călătorie ar trebui să fie flexibil) sau să rezervați o cameră privată.

Principalele atracții turistice sunt adaptate și oferă în general un fel de traseu accesibil. În timp ce reducerile sunt disponibile pentru persoanele cu dizabilități, este posibil ca atracția turistică să nu accepte cărți de identitate cu dizabilități care nu sunt emise în Japonia.

Hotelurile cu camere accesibile pot fi greu de găsit și sunt adesea etichetate „fără bariere” (ー リ ア フ リ ー baria furii) sau „universal” (ユ ニ バ ー サ ル yunibāsaru) în loc de „accesibil”. De asemenea, deși este disponibilă o cameră accesibilă, majoritatea hotelurilor necesită rezervări prin telefon sau e-mail.

Acolo pardoseală tactilă a fost inventat în Japonia și este omniprezent acolo de zeci de ani. Aceste plăci galbene au puncte și bare pentru a ajuta persoanele cu deficiențe de vedere să urmeze cărări și să identifice pasaje și platforme.

• Japonia accesibilă - informații generale despre călătoriile accesibile, baza de date a hotelurilor cu camere accesibile, informații despre accesibilitatea la atracțiile turistice
• Ghidul Japoniei: Un ghid de bază pentru călătoriile accesibile în Japonia - sfaturi generale privind călătoria cu handicap în Japonia
  

Respectă obiceiurile

La maggior parte, se non tutti, i giapponesi conoscono molto bene uno straniero (gaijin o gaikokujin) che non si conforma istantaneamente alla propria cultura; anzi, i giapponesi amano vantarsi (con discutibile credibilità) che la loro lingua e cultura sono tra le più difficili da comprendere al mondo, quindi sono generalmente abbastanza felici di assistervi se siete in difficoltà. Tuttavia, il giapponese apprezzerà se seguirete almeno le seguenti regole, molte delle quali si riducono a norme sociali di rigida pulizia ed evitano di intromettersi negli altri (迷惑 meiwaku).

Cose da evitare

I giapponesi capiscono che i visitatori potrebbero non essere consapevoli della complessità dell'etichetta giapponese e tendono a essere tolleranti verso gli errori in questo senso da parte degli stranieri. Ci sono alcune gravi violazioni dell'etichetta che incontreranno una disapprovazione universale (anche se dimostrata da stranieri) e dovrebbero essere evitate sempre:

• Non calpestate mai il tatami con le scarpe o le ciabatte, in quanto danneggerebbe il tatami stesso.
• Non lasciate mai le bacchette in piedi in una ciotola di riso (questo è il modo in cui il riso viene offerto ai morti).
• Non entrate mai in una vasca da bagno senza prima lavarsi accuratamente. (Vedi § Fare il bagno per i dettagli.)

• La riservatezza dei giapponesi è una caratteristica tipica della loro cultura; gli sguardi curiosi degli stranieri sono considerati invadenti anche se ormai comunemente tollerati, ma un sguardo di troppo vi potrebbe compromettere esempio la priorità di una fila allo sportello, un consiglio di un addetto qualsiasi, un prezzo diverso applicato da un operatore e meno adatto alla vostra richiesta, ecc.
• È considerato poco rispettoso urlare, anche se noterete che in alcune zone delle città più grandi i venditori si affacceranno all'uscio del proprio negozio urlando a squarcia-gola le promozioni che il loro esercizio offre agli avventori.
• I contatti fisici in pubblico sono considerati disdicevoli e solo la stretta di mano viene riconosciuta agli stranieri (non vedrete mai amici o conoscenti giapponesi stringersi la mano). Normalmente ci si saluta con un inchino, che in genere è più accentuato in funzione dell’onore riservato alla persona che si ha di fronte. Invece i baci sulla guancia e le effusioni amorose sono da evitare, visto che quasi sicuramente metterebbero in imbarazzo le persone attorno a voi.
• Parlare al cellulare è de facto vietato nei treni e su tutti i mezzi pubblici, poiché ciò reca disagio alle persone sedute/presenti in prossimità. Di norma chi parla con il cellulare in zone vietate lo fa per pochissimi secondi, coprendo con la mano la bocca e parlando a voce bassa. Chi non rispetta questa regola è di norma oggetto di occhiatacce (se non di rimproveri) da parte degli altri viaggiatori.
• Soffiare il naso in pubblico è considerato maleducato, proprio come le flatulenze. Va bene andare in giro tirando su col naso finché non trovate un posto privato dove soffiarvelo.

Cose da fare

• I giapponesi sono ben noti per la loro cortesia. Molti di essi sono entusiasti di avere visitatori nel loro paese e si rendono incredibilmente utili per gli stranieri persi e disorientati. I giovani giapponesi sono spesso estremamente interessati a incontrare e diventare amici anche con gli stranieri. Non sorprendetevi se un giapponese (di solito di sesso opposto) si avvicina in un luogo pubblico e cerca di avviare una conversazione con un inglese un po' stentato. D'altra parte, molti non sono abituati a trattare con gli stranieri (外人 gaijin, o il più politicamente corretto 外国人 gaikokujin) e sono più riservati e riluttanti a comunicare.
• Imparate un po' di giapponese e provate ad usarlo. Saranno grati se ci provate, e non c'è motivo di essere imbarazzati. Si rendono conto che il giapponese è molto difficile per gli stranieri e tollereranno i vostri errori; al contrario, a loro piacerà il fatto che ci riproviate.
• Una persona giapponese media si inchina più di 100 volte al giorno; questo onnipresente gesto di rispetto è usato per salutare, dire addio, ringraziare, accettare il grazie, scusarsi, accettare le scuse, ecc. Gli uomini si inchinano con le mani ai fianchi. Le donne si inchinano con le mani davanti. Le mani delle donne sembrano essere sistemate in grembo quando si inchinano (non in una posizione di preghiera come i wai in Thailandia). L'angolo esatto dell'inchino dipende dalla posizione nella società rispetto al ricevitore dell'inchino e dell'occasione: le regole in gran parte non scritte sono complesse, ma per gli stranieri, un "accenno di inchino" va bene, e meglio che eseguire accidentalmente un inchino prolungato troppo formale. Molti giapponesi offriranno volentieri una stretta di mano invece o in aggiunta; fate attenzione a non urtare le teste quando provate a fare entrambe le cose nello stesso momento.
• Quando state consegnando qualcosa a qualcuno, soprattutto un biglietto da visita, è considerato educato presentarlo con entrambe le mani.
  • I biglietti da visita (名 刺 meishi) in particolare sono trattati in modo molto rispettoso e formale. Il modo in cui trattate il biglietto da visita di qualcuno è considerato come il modo in cui tratterete la persona. Assicuratevi di mettere in valigia più del necessario, perché non avere un biglietto da visita è un passo falso. Come con l'inchino, c'è molta etichetta sfumata, ma qui ci sono alcuni principi fondamentali: quando si presenta un biglietto da visita, orientarlo in modo che sia leggibile dalla persona a cui lo si sta dando e utilizzare entrambe le mani tenendolo dagli angoli in modo che tutto sia visibile. Quando si accetta un biglietto da visita, utilizzare entrambe le mani per raccoglierlo dagli angoli e prendere il tempo di leggere la carta e confermare come pronunciare il nome della persona (più di un problema in giapponese, dove i caratteri per il nome di qualcuno possono essere pronunciati in svariati modi). È irrispettoso scrivere su una carta, piegarla o metterla nella tasca posteriore (dove ci si siede sopra!). Invece, dovreste organizzare le carte sul tavolo (in ordine di anzianità) per aiutarvi a ricordare chi è chi. Quando è ora di partire, potete riporre le carte in una custodia per tenerle intatte; se non ne avete una, tienila stretta finché non siete fuori dalla vista prima di metterli in tasca.
• Il denaro è tradizionalmente considerato "sporco" e non viene passato di mano in mano. I cassieri hanno spesso un piccolo piatto usato per lasciare il pagamento e ricevere il resto. Quando si dona del denaro come un regalo (come una mancia a un ryokan), si dovrebbero avere banconote inutilizzate dalla banca e presentarle in una busta formale.
• Quando state bevendo sakè o birra in un gruppo, è considerato educato riempire il proprio bicchiere ma permettete a qualcun altro di farlo. In genere, i bicchieri vengono riempiti molto prima che siano vuoti. Per essere particolarmente gentili, reggete il vostro bicchiere con entrambe le mani mentre uno dei tuoi compagni lo riempie. (Va bene rifiutare, ma dovete farlo spesso, altrimenti una persona anziana al tuo tavolo potrebbe riempire il bicchiere quando non state guardando.)
• Dare regali è molto comune in Giappone. Come ospite, potreste ritrovarvi sommersi da regali e cene. Gli ospiti stranieri sono, ovviamente, al di fuori di questo sistema a volte oneroso di dare-e-prendere (kashi-kari), ma sarebbe un bel gesto offrire un regalo o un souvenir (omiyage), incluso un regolo unico o un qualcosa che rappresenti la vostro nazione. Un regalo che è "consumabile" è consigliabile a causa delle dimensioni ridotte delle case giapponesi. Oggetti come sapone, caramelle, alcol e articoli di cancelleria saranno ben accolti in quanto il destinatario non sarà tenuto a tenerlo a portata di mano nelle visite successive. "Ri-regalare" è una pratica comune e accettata, anche per oggetti come la frutta.
• Esprimere gratitudine è leggermente diverso dalla donazione obbligatoria. Anche se avete portato un regalo per il vostro ospite giapponese, una volta che tornate, è un segno di buona etichetta inviare una cartolina di ringraziamento scritta a mano: sarà molto apprezzata. Gli ospiti giapponesi scambiano sempre le foto che hanno scattato con i loro ospiti, quindi dovreste aspettarvi di ricevere alcune istantanee e prepararvi a inviare le proprio (di voi e dei vostri ospiti). A seconda della loro età e della natura della relazione (aziendale o personale), uno scambio online può essere sufficiente.
• Agli anziani viene dato un particolare rispetto nella società giapponese e sono abituati ai privilegi che ne derivano. I visitatori in attesa di salire a bordo di un treno possono essere sorpresi d'essere spintonati da un impavido obaa-san ("nonna" o "vecchia donna") che ha gli occhi puntati su un sedile. Alcuni posti ("posti argento") su molti treni sono riservati ai disabili e agli anziani.
• Se si visita un santuario shintoista o un tempio buddista, seguire la procedura di pulizia appropriata al chōzuya o temizuya (手 水 舎) prima di entrare. Usando la mano destra, riempire il mestolo con acqua. Risciacquare la mano sinistra, quindi la mano destra. Quindi, ponete la mano sinistra a coppa e riempitela d'acqua, usandola per sciacquarvi la bocca. Non toccare il mestolo direttamente con la bocca. Sputate l'acqua sulle rocce. Dopo di ciò, sciacquare la mano sinistra ancora una volta. Infine, girare il mestolo in posizione verticale in modo che l'acqua rimanente si rovesci per sciacquare la maniglia prima di riporre il mestolo.
• Non ci sono molti bidoni della spazzatura in pubblico; potrebbe essere necessario portare in giro la spazzatura per un po' prima di trovarne uno. Quando lo farete, vedrete spesso da 4 a 6 insieme; il Giappone è infatti molto consapevole del riciclaggio. La maggior parte dei contenitori usa e getta sono etichettati con un simbolo di riciclaggio in giapponese che indica che tipo di materiale è. Alcuni tipi di contenitori per il riciclaggio che vedrete spesso sono:
  • Carta (紙 kami)
  • PET/Plastica (ペット petto o プラ pura)
  • Bottiglie di vetro (ビン bin)
  • Lattine di metallo (カ ン kan)
  • Immondizia bruciabile (もえるゴミ moeru gomi)
  • Immondizia non-bruciabile (もえないゴミ moenai gomi)
• La puntualità è molto apprezzata e generalmente prevista grazie al trasporto pubblico affidabile del Giappone. Se incontrate qualcuno e sembra che arriverà anche con qualche minuto di ritardo, i giapponesi preferiscono la rassicurazione di una telefonata o di un messaggio se potete inviarne uno farete una cosa giusta. Essere puntuali (il che significa davvero essere in anticipo) è ancora più importante negli affari; i dipendenti giapponesi potrebbero essere sgridati perché arrivano anche solo con un minuto di ritardo al lavoro al mattino.
• Quando si viaggia su uno Shinkansen e nei treni espressi limitati, è considerato un buon modo chiedere il permesso alla persona dietro di sé prima di reclinare il proprio sedile, al quale quasi sempre si obbliga. Allo stesso modo, il passeggero seduto di fronte a voi spesso farà lo stesso, dovreste rispondere semplicemente con un cenno della testa.

Altre piccole regole

• Visivamente i visitatori stranieri rimangono una rarità in molte parti del Giappone, al di fuori delle grandi città probabilmente entrando in un negozio il personale apparentemente si lascerà prendere dal panico andando nel retro. Non prendete ciò come razzismo o xenofobia: hanno solo paura di provare ad affrontare l’inglese e saranno imbarazzati perché non possono capire o rispondere bene. Un sorriso e un Konnichiwa ("Ciao") spesso aiutano.

Per favore, toglietevi le scarpe

La regola delle scale mobili

A Tokyo si mantiene la sinistra, a Osaka la destra Tra Tokyo (e nel resto del Giappone) e Osaka (e la regione del Kansai) vige una regola non scritta che riguarda le scale mobili. Fermo restando il verso con cui salgono o scendono e che ricalca il senso di marcia delle auto in strada, vi è una differenza di comportamento per la posizione da assumere. A Tokyo si mantiene la sinistra e ci si lascia superare da destra mentre a Osaka è l'opposto, si mantiene la destra e ci si lascia superare da sinistra.

• Le scarpe (e i piedi in generale) sono considerati molto sporchi dai giapponesi. Evitate di puntare le tue suole a qualcuno (come appoggiare il piede sul ginocchio opposto quando si è seduti) e cercare di impedire ai bambini di alzarsi in piedi sui sedili. Pulire i piedi contro gli abiti di qualcuno, anche per caso, è molto maleducato.
  • In molti edifici ci si aspetta che vi togliate le scarpe quando entrate, lasciandole in un ingresso abbassato o in un armadietto per le scarpe. Potetr prendere in prestito le pantofole se ce ne sono (anche se di solito sono solo di dimensioni per i piedi giapponesi tipicamente più piccole), indossate le calze o andate a piedi nudi. Indossare le scarpe all'interno di un edificio del genere è visto come irrispettoso, in quanto porta sporcizia e/o spiriti maligni all'interno dell'edificio. Per ragioni correlate, è preferibile che sia possibile rimuovere e tenere le scarpe con le mani il meno possibile.
• I giapponesi considerano maleducati gli schiaffi, specialmente se provengono da qualcuno che hanno appena incontrato. L'abbraccio è tipicamente riservato solo alle coppie romantiche e dovrebbe essere evitato a meno che non lo riceviate.
• Puntare con la mano aperta, non con un dito, e dire alle persone di venire agitando la mano verso il basso, non verso l'alto.
• Come in Germania, la seconda guerra mondiale è un argomento delicato e complicato, soprattutto con le persone anziane tanto da essere generalmente un argomento da evitare allo stesso modo è opportuno in Giappone. Tuttavia nei circoli intellettuali e alternativi, o con persone inclini a discuterne, si può aprire l’argomento specialmente quando si visita Hiroshima.
• Come in India, Cina e altri paesi, le svastiche sono simboli buddisti che rappresentano la buona fortuna e non rappresentano in alcun modo il nazismo o l'antisemitismo, e noterete che il simbolo sta effettivamente ruotando nella direzione opposta. Le svastiche sono spesso usate sulle mappe per indicare le posizioni dei templi buddisti e dei monasteri.
• Fumare è scoraggiato in molti angoli delle strade e luoghi di passeggio intorno a Tokyo. Anche se vedrete persone che fumano dappertutto, la maggior parte si troverà rannicchiata intorno alle aree fumatori designate. I giapponesi sono una cultura così pulita che molti dei fumatori non lasceranno nemmeno la cenere sul terreno.
• Mostrare la bocca aperta è considerato maleducazione.
• Come nella vicina Cina e Corea, salvare la reputazione è un concetto molto importante nella cultura giapponese. Soprattutto in ambito lavorativo, i giapponesi raramente dicono "no" (una risposta secca negativa è considerata scortese) se non sono interessati a un accordo e preferiscono invece qualcosa di più indiretto come "ci penserò su". A meno che non siate un capo o qualcuno in posizione di anzianità, gli errori non vengono in genere evidenziati, perché ciò potrebbe causare imbarazzo.
• Evitate di discutere di politica, in particolare delle dispute territoriali del Giappone con la Cina, la Corea del Sud e la Russia, poiché molti locali hanno sentimenti molto forti su questi temi.

Religione

I giapponesi in generale non sono molto religiosi e la società giapponese contemporanea è piuttosto laica nella vita quotidiana. Detto questo, la maggior parte dei giapponesi pratica ancora un po' di buddismo e scintoismo, e visiterà ancora i templi buddisti o i santuari shintoisti per offrire preghiere durante importanti feste o eventi della vita. Dovreste vestivi e comportarvi in modo rispettoso ogni volta che visitate i siti religiosi. La libertà religiosa è generalmente rispettata, e le persone di tutte le fedi sono generalmente in grado di praticare la loro religione senza problemi.

A tavola

Un pasto giapponese con le bacchette

I giapponesi mangiano tutto con le bacchette (箸 hashi), fanno eccezione quei piatti di derivazione occidentale come ad esempio il riso al curry careeraisu (カレーライス) e l'omelette di riso omuraisu (オムライス), che si mangiano col cucchiaio. Si consiglia di attenersi sempre ad un'etichetta formale:

• Non mettere mai le bacchette in posizione verticale in una ciotola di riso e non passare mai qualcosa dalle bacchette alle bacchette di un'altra persona. Questi sono associati ai riti funerari. Se volete dare un pezzo di cibo a qualcuno, fatelo prendere dal piatto, o mettetelo direttamente sul piatto.
• Quando avete finito di usare le bacchette, potete appoggiarle sul bordo della ciotola o del piatto. I ristoranti più carini mettono un piccolo ripiano in legno o ceramica (hashi-oki) per in ogni coperto. Potete anche piegare l'involucro di carta in cui le bacchette entrano per costruire il proprio hashi-oki.
• Leccare le estremità delle bacchette è considerato un comportamento di scarsa eleganza.
• Usare le bacchette per spostare piatti o ciotole (in realtà qualsiasi cosa diversa dal cibo) è maleducato.
• Indicare le cose con le bacchette è scortese. Indicare la gente in generale è scortese, con le bacchette ancora di più.
• Trafiggere il cibo con le bacchette è generalmente scortese e dovrebbe essere utilizzato solo come ultima risorsa.
• È il padrone di casa che serve le bevande e non bisogna servirsi da bere da soli: la persona che ti sta a fianco o di fronte deve riempire il bicchiere, e bisogna fare lo stesso con lui.
• Prima di iniziare il pasto, è usanza dire “Itadakimasu”, che può essere tradotto con "Buon appetito", letteralmente "Io ricevo" nella forma linguistica più umile. È una parola rivolta più al cibo che agli altri commensali, in quanto è un ringraziamento alla natura per il cibo che ci ha concesso.
• Una volta finito, si usa dire "Gochisō-sama deshita", letteralmente "sembrava un banchetto", che in questo caso assume il significato di "È stato delizioso". Questa frase è anche usata per dire arrivederci al personale del locale in cui si ha mangiato.

Le bacchette usa e getta (wari-bashi) sono fornite in tutti i ristoranti nonché con il bento e altri cibi da asporto. Per ragioni di igiene è buona norma rimettere le bacchette nel loro involucro di carta quando avete finito di mangiare.

Nei ristoranti a menù occidentale e nei caffè si utilizzano regolarmente le posate.

La maggior parte delle minestre e dei brodi, in particolare il miso, vengono bevute direttamente dalla ciotola dopo aver tagliato a pezzi i pezzi più grandi, ed è anche normale raccogliere una ciotola di riso per mangiare più facilmente. Per le zuppe del piatto principale come per il ramen verrà dato un cucchiaio. Il riso al curry e il riso fritto vengono anche consumati con i cucchiai. Emettere rumori mentre si aspirano i tagliolini in brodo (es. Ramen ラーメン, Soba 蕎麦 ecc) o zuppe (come la misoshiru 味噌汁) non è considerato maleducato. A volte è necessario in quanto il Ramen è servito bollente, ma non ha nessun significato di apprezzamento come da credenza italiana. Il fatto che venga accompagnato con acqua ghiacciata, si dice sia una delle cause dei problemi di stomaco di molti giapponesi.

Molti ristoranti danno un asciugamano caldo (o-shibori) per asciugare le mani non appena ci si siede; usatelo per le tue mani e non per la faccia.

Molti piatti giapponesi prendono diverse salse e contorni, ma non mettono mai la salsa di soia in una ciotola di riso; farlo è cattiva educazione, e implica l'idea che il riso non sia preparato bene! Le ciotole di riso cotto a vapore vengono mangiate senza nulla, o talvolta con furikake (una miscela di alghe sbriciolate, pesce e spezie), o specialmente nel bentō sono servite con umeboshi (prugne aspre in salamoia). La salsa di soia è usata per immergere il sushi prima di mangiarlo, e lo si versa anche sul pesce grigliato e sul tofu. Tonkatsu (cotoletta di maiale) viene fornita con una salsa più densa, la tempura viene fornita con una salsa più leggera, più sottile fatta da salsa di soia e dashi (base di pesce e zuppa di alghe), mentre gyōza di solito sono immersi in una miscela di salsa di soia, aceto e olio di peperoncino.

Ai giapponesi non piace sprecare cibo (inclusa la salsa di soia, quindi non versatene più del necessario), ma nella maggior parte dei ristoranti va bene se lasciate del cibo nei piatti. Tuttavia, in una sala da pranzo formale o in particolare se si mangia a casa di qualcuno, terminare il pasto indica che ne siete soddisfatti (considerando che alcuni indicano che ne volete di più), e soprattutto dovreste cercare di finire il riso fino all'ultimo chicco.

In tutti i tipi di ristoranti giapponesi, il personale generalmente vi ignora finché non chiedete qualcosa. Alcuni ristoranti possono avere un pulsante per chiamare un cameriere. Altrimenti, ad alta voce pronunciare "Sumimasen" (す み ま せ ん, "Scusi") e magari alzare la mano se in un grande ristorante. Nei piccoli negozi o nelle bancarelle di cibo con personale ridotto che è occupato a cucinare, dopo aver detto "Sumimasen", si dà per scontato che stiano ascoltando (cosa che avviene sempre) e prendano la vostra richiesta.

I ristoranti presenteranno il conto dopo il pasto e dovrete pagare alla cassa quando andate via - non lasciate i soldi sul tavolo uscendo. La frase per “conto” è kanjō o kaikei. Quando si sta facendo tardi, un cameriere di solito viene al tavolo per dire che è il momento per "l'ultimo ordine". Quando è davvero ora di andare, i ristoranti giapponesi hanno un segnale universale: iniziano a suonare "Auld Lang Syne". (Questo avviene in tutto il paese, tranne nei posti più costosi.) Ciò significa "pagare e uscire".

La mancia non è consuetudine in Giappone, anche se molti ristoranti con posti a sedere applicano il 10% di costi di servizio e i "ristoranti per famiglie" di 24 ore come Denny e Jonathan di solito hanno un supplemento del 10% a notte fonda.

Nei bagni termali

La disposizione di un tipico sento

I giapponesi comprendono i modi divertenti degli stranieri, ma c'è una regola in cui non si fanno eccezioni: dovete lavarvi e risciacquare tutta la schiuma prima di entrare in un bagno, in quanto l'acqua nella vasca verrà riutilizzata dalla persona successiva, e i giapponesi considerano disgustoso immergersi nella sporcizia di qualcun altro! Fondamentalmente, basta lavarsi bene come si vorrebbe a altri.

Che si tratti di un onsen alla moda o di un barebone sentō, la coreografia di un'intera visita si snoda come segue:

Le zone di bagno condiviso sono in genere separate in base al sesso, quindi cercate le iscrizioni "uomo" (男) e "donna" (女) per scegliere l'ingresso corretto. Tipicamente i bagni maschili hanno tende blu, mentre quelle delle donne sono rosse. (I bambini piccoli con un genitore possono usare il lato opposto, i bambini più grandi devono usare il lato corretto, anche se questo non significa che non siano accompagnati.) Entrare nello spogliatoio, lasciando scarpe o ciabatte sulla porta; nei bagni pubblici possono esserci armadietti con chiave.

Nei sentō si paga direttamente l'inserviente (spesso attraverso l'ingresso del camerino, ed è quasi sempre una donna), o si utilizza un distributore automatico all'ingresso per acquistare i biglietti per l'ingresso e gli oggetti extra come asciugamani o sapone , che poi darete all'inserviente. Nei distributori automatici, guardate vicino alla parte superiore per le parole giapponesi per "adulto" (大人 otona) e "bambino" (子 供 kodomo). (Se il distributore è troppo difficile da capire, potete probabilmente entrare e dire sumimasen ("scusami") all'addetto e completare il resto gesticolando).

All'interno dello spogliatoio, ci saranno file di armadi per vestiti o ceste. Scegliete un armadietto e spogliatevi completamente, mettendo tutti i vestiti nel cestino. Assicuratevi di mettere i propri oggetti di valore negli armadietti, se ce ne sono, e portate con voi la chiave nel bagno.

Verrà dato un asciugamano piccolo gratuitamente o a volte verrà richiesto un supplemento simbolico. Non è particolarmente adatto per coprire la parti intime (è troppo piccolo) e non è molto utile neanche per asciugarsi. Gli asciugamani più grandi sono disponibili, a volte a pagamento; gli uomini dovrebbero lasciarli nello spogliatoio eccetto quando si asciugano, usando solo la loro piccola asciugamano per privacy, ma le donne possono usare la loro grande asciugamano per avvolgersi all'esterno del bagno. Se ne volete una, chiedete all'inserviente guardiano un taoru.

Dopo aver tolto i vestiti e aver fatto il bagno, prendete un piccolo sgabello e un secchio, sedetevi davanti ad un rubinetto e pulitevi bene. Passate lo shampoo per i capelli, il sapone in tutto il corpo e ripetete. Risciacquatevi tutta la schiuma una volta puliti. Cercate di non lasciare scorrere l'acqua inutilmente o di bagnare altre persone.

Solo ora potete entrare nella vasca da bagno. Fatelo lentamente, perché l'acqua può spesso essere molto calda; se è insopportabile, provate un'altra vasca. Se riuscite ad entrare, non lasciate che il panno tocchi l'acqua, perché è sporco (anche se non lo avete usato lascerebbe residui nella vasca da bagno); potreste preferire di ripiegarlo in cima alla testa o metterlo da parte. Quando siete stanchi del calore, potete lavarvi ancora una volta e ripetere il procedimento al contrario; va bene lavare i capelli anche dopo il bagno, se preferite. (Nelle sorgenti calde naturali, però, non si dovrebbe sciacquare l'acqua del bagno, che è piena di minerali che i giapponesi considerano una medicina popolare sana).

Famiglia in yukata a Kinosaki

Il bagno è adatto per conversare mentre si è a mollo e leggeri; non immergete la testa e non fate molto rumore. (Ai bambini è concessa un po' di libertà, ma impedite loro di correre perché i pavimenti possono essere molto scivolosi e irregolari.) I giapponesi possono essere un po' diffidenti nei confronti degli stranieri in vasca da bagno, soprattutto perché temono che cerchiate di parlare con loro in inglese e saranno imbarazzati dal fatto che non possono comunicare. Basta dare loro un cenno del capo/inchino, dire ohayo gozaimasu, konnichiwa o konbanwa a seconda dell'ora del giorno, e aspettare di vedere se sono interessati a parlare.

Dopo che il bagno è finito, si può quasi sempre trovare una sala relax (休憩 室 kyūkeishitsu), inevitabilmente dotata di un distributore di birra nelle vicinanze. Sentitevi liberi di distendervi nella vostra yukata (vestaglia tipicamente utilizzata nei bagni giapponesi), sorseggiando una birra, parlando con gli amici, facendo un pisolino.

Nei gabinetti

Vale la pena menzionare alcune caratteristiche dei servizi igienici in Giappone. Come in altre parti dell'Asia, troverete water in porcellana in stile occidentale e altri al livello del pavimento dove ci si deve accovacciare.

Le ciabatte per toilette

Nelle case private e negli alloggi in stile casalingo, troverete spesso delle ciabatte da toilette, che devono essere indossate all'interno della toilette e solo all'interno dei servizi igienici.

Tuttavia, la maggior parte dei visitatori viene colpita dal fatto innegabile che il Giappone è il leader mondiale nella tecnologia dei servizi igienici. Più della metà delle case sono dotate di dispositivi tecnologici noti come washlet (ウ ォ シ ュ レ ッ ト), che incorporano tutti i tipi di funzioni utili come scaldini per il sedile, essiccatori d'aria calda e piccole braccia robotiche che spruzzano acqua. Il dispositivo è gestito tramite un pannello di controllo e può comprendere oltre 30 pulsanti (tutti etichettati in giapponese) a prima vista somigliano più ad un pannello di navigazione dello Shuttle che ad un normale WC.

Un tipico pannello di controllo washlet.

Non fatevi prendere dal panico: l'aiuto è a portata di mano. Il primo consiglio è che il meccanismo dello sciacquone di solito non è gestito dal pannello di controllo: invece, c'è una leva, un interruttore o una manopola standard familiare, di stile occidentale da qualche parte ed è quindi interamente possibile evitare di utilizzare le funzionalità washlet. (In rari casi, soprattutto con water di fascia alta, lo sciacquone è integrato, se vi sollevare dalla tavoletta cercate i pulsanti 大 o 小, che indicano rispettivamente grande o piccolo risciacquo, su un pannello di controllo sul muro.) Il secondo consiglio è che c'è sempre un grande pulsante rosso 止 con il simbolo standard "stop button" sul pannello col simbolo ■, premendolo si fermerà immediatamente tutto. I modelli precedenti hanno semplicemente una leva nelle vicinanze che controlla il flusso di uno spruzzatore. I controlli tipici includono quanto segue:

• Oshiri (お し り) - "natiche", per irrorare il retro - tipicamente mostrato in blu con un'icona del posteriore stilizzata; questa azione può essere snervante, ma i viaggiatori non dovrebbero avere paura: dal secondo o terzo tentativo sembrerà normale
• Bidet (ビ デ) - per spruzzare di fronte - in genere mostrato in rosa con un'icona femminile
• Kansō (乾燥) - "asciutto", per asciugare una volta finito - tipicamente giallo con un'icona di aria mossa

Altri pulsanti più piccoli possono essere usati per regolare l'esatta pressione, angolo, la posizione e la pulsazione del getto d'acqua. A volte il sedile del bagno è riscaldato, e questo può anche essere regolato. Una spiegazione è che, poiché le case non sono abitualmente riscaldate centralmente, il business dei servizi igienici può essere reso un po' più conveniente riscaldando il sedile. Per essere educati e risparmiare energia, si dovrebbe chiudere il coperchio sulla tavola del water riscaldato.

Abbigliamento

Per la maggior parte dei turisti, vestirsi per le visite giornaliere in Giappone mette in una posizione di svantaggio: molto probabilmente ci si distinguerà, indipendentemente da come ci si veste, accanto alla folla di impiegati e ai gradi in uniforme. Il Giappone è noto per essere un paese alla moda, sia che si tratti di indossare il kimono, abiti su misura, o le ultime tendenze di Harajuku.

Prima di tutto: indossate scarpe che possono essere facilmente tolte e tenete un paio di calzini a portata di mano se necessario. Le scarpe da ginnastica sono accettabili. Anche le scarpe da sera sono accettabili, così come i sandali da passeggio di qualità (non le infradito), anche se i sandali non sono un comune abbigliamento da esterno per la gente del posto. La cultura giapponese considera le scarpe qualcosa di sporco, ecco perché prima di entrare in casa di qualcuno, in certi ristoranti, negli spogliatoi e nei templi, è necessario togliere le scarpe. La vecchia generazione di giapponesi tende a raggruppare gli elementi in due tipi: legno ("pulito") e cemento o pietra ("sporco"). Se state per calpestare il legno, toglietevi le scarpe e mettetele da parte; potrebbero esserci anche dei ripiani per mettere le scarpe.

Non dimenticare le calze, in genere è più comune indossare calze nei templi e nelle case, se non avete le pantofole disponibili. I giapponesi sono noti per il loro amore per le calze, e i negozi di calze ne vendono di alta qualità e colorate. Molti dei calzini venduti in Giappone sono fatti lì. Quindi, portate un paio di calzini nella borsa mentre fate un giro turistico. I collant sono accettabili per le donne.

I pantaloncini sono rari e generalmente indossati solo da bambini e adolescenti. Sebbene sia un capo comune nell'abbigliamento estivo per turisti, indossate invece i jeans o i pantaloni eleganti per tenervi freschi quando fa caldo. In estate, le donne indossano abiti solari da negozi alla moda e pantaloni traspiranti realizzati con tessuti come la biancheria. Mantenervi eleganti e confortevoli.

Nelle situazioni lavorative, l'abbigliamento è standard; le aziende faranno sapere se potete o dovreste indossare un abbigliamento casual.

Per le serate, vestitevi casual cool. Le donne giapponesi in genere non indossano la pelle attillata, i vestiti super corti e la scollatura raramente vengono usati, a meno che non siano in spiaggia. Le donne vestite con abiti corti stretti e look molto sexy sono spesso stereotipate come escort. Quando visitate Tokyo, ad esempio, vedrete giovani donne e uomini vestiti seguendo stili di subcultura, come Harajuku, Lolita e punk. I giapponesi evitano di fare una scenata con quelli che si vestono stravagante, ma le occhiate sono spesso sufficienti per farvi sentire come controllati.

Se avete intenzione di visitare una sorgente termale o un bagno pubblico, si resta quasi sempre nudi (tranne che per i rari bagni misti). Anche se si possono avere alcuni sguardi furtivi, i costumi da bagno sono ammessi raramente bagni. Per le donne, un modesto costume da bagno è meglio di un bikini succinto se state visitando una sorgente termale o un bagno; per la spiaggia, i bikini vanno bene. Nelle piscine pubbliche o private, potrebbe essere necessario indossare una cuffia; possono essere forniti, oppure potete portarli con voi.

Accessori

Il Giappone in estate può essere estremamente caldo e umido. I giapponesi non amano il sudore visibile e spesso si asciugano il viso con un fazzoletto colorato (ハ ン カ チ hankachi), usano un ventilatore (扇子 sensu per un ventaglio pieghevole, 団 扇 uchiwa per un ventaglio piatto) per mantenersi freschi o (per le donne) usano ombrelli (傘 kasa) per ripararsi durante il tempo soleggiato. L'acquisto di uno o tutti questi articoli non è solo un modo intelligente per rimanere al fresco, ma può fornire un ricordo duraturo della visita. Nelle aree storiche e turistiche troverete negozi che vendono bellissimi ventilatori e ombrelloni. Entrambi sono investimenti accessibili, anche se possono essere costosi se si desidera avere una vera opera d'arte. Tuttavia, la maggior parte dei giapponesi usa ventilatori a buon mercato, ma belli - molti fatti in Cina - nella loro vita di tutti i giorni, solo per rimpiazzarli quando diventano difficili da chiudere o consumare. Gli appassionati di ventagli di carta piatti economici sappiano che essi vengono spesso distribuiti gratuitamente nei festival e negli eventi.

Gli ombrelli tradizionali possono essere acquistati presso i negozi di articoli da regalo e gli eleganti ombrelli per pioggia possono essere acquistati presso negozi di abbigliamento in tutto il paese. I fazzoletti sono popolari sia per gli uomini che per le donne. Alcuni sembrano fazzoletti di cotone tradizionali che usereste per soffiarvi il naso, altri sono piccoli asciugamani. I depāto (grandi magazzini) vendono tutti i colori, le marche e i modelli per queste necessità. È un lusso accessibile: potete trovare fazzoletti da uomo e da donna di stilisti di fascia alta come Yves Saint Laurent e Burberry per ¥ 1.500 o meno. Troverai anche versioni localizzate nei negozi di souvenir e nei negozi di tutto il paese. Tenerli in borsa o in tasca per asciugare la fronte quando necessario.

Gli ombrelli da pioggia sono spesso di plastica economica e sono disponibili in tutti i minimarket per circa ¥ 500. Dal momento che sembrano tutti uguali, a volte vengono trattati come una risorsa comune. Quando andate in un negozio, lasciateli vicino alla porta, e quando uscite, ne prendete uno identico, che fosse o meno quello che avete portato. Alcuni negozi hanno invece delle borse per impedire che l'ombrello goccioli sul pavimento. Gli ostelli di solito hanno degli ombrelli da prestare, così come alcuni altri alloggi e attività commerciali. Piuttosto che portare il vostro ombrello, potreste trovare più conveniente acquistarne uno economico e "donarlo" all'ostello per poi acquistarne uno nuovo nella prossima meta.

Come restare in contatto

Poste

Gli uffici della posta giapponese (Japan Post) sono presenti pressoché in tutti gli angoli del paese, anche nelle località più remote.Ovviamente i servizi offerti variano a seconda della località e dimensione dell'ufficio postale, ma oltre alla spedizione di prodotti postali, un bancomat è di norma sempre presente.

In aggiunta alle poste, esistono dei servizi di corriere espresso privati per la spedizione di prodotti postali (pacchi, lettere, ecc.) che sono molto efficienti, puntali ed affidabili: Yamato e Sagawa sono i due principali operatori.Questi ultimi offrono spedizioni in 24/48 ore in tutto il paese a prezzi concorrenziali.

Potete inviare cartoline in qualsiasi parte del mondo per ¥ 70 (alcune cartoline sono vendute con spese postali nazionali di ¥ 52 incluse, quindi potete pagare solo un francobollo di ¥ 18 supplementare per la spedizione). Le cassette di posta pubblica si trovano in tutto il Giappone. Hanno due slot, uno per la posta interna ordinaria e l'altro per la posta all'estero e per posta celere.

Servizio corriere

Diverse compagnie in Giappone offrono corrieri conveniente e poco costosi (宅急便 takkyūbin o 宅配 便 takuhaibin). Ciò è utile per l'invio di pacchi e documenti da porta a porta, ma anche per ottenere bagagli da/per aeroporti, città e alberghi, o anche trasportare mazze da golf e sci/snowboard presi direttamente alla destinazione sportiva. Curierii garantează livrarea în ziua următoare în aproape toate locațiile din Japonia, cu excepția Okinawa și a altor insule îndepărtate, dar includ locații rurale îndepărtate, cum ar fi stațiunile de schi.

Cel mai mare curier este Transport Yamato, adesea numit Kuro Neko (黒 ね こ „pisică neagră”) după sigla lor. Ele sunt adesea sinonime cu takkyūbin și într-adevăr își cheamă serviciul TA-Q-BIN in engleza. Alți transportatori includ Sagawa Express este Nittsu (Nippon Express).

Puteți trimite și primi pachete în multe locații. Majoritatea magazinelor alimentare au servicii de livrare. Hotelurile și aeroporturile oferă, de asemenea, servicii de curierat.

Telefonie

Codurile telefonice internaționale variază de la o companie la alta. Contactați operatorul dvs. pentru mai multe detalii. Pentru apelurile internaționale în Japonia, codul țării este 81. Numerele de telefon din Japonia au formatul 81 3 1234-5678 unde „81” este codul de țară pentru Japonia, următoarele cifre sunt zona de apelare în care se află numărul local (poate conține de la una la trei cifre) și cifrele rămase ( de la șase la opt cifre) sunt partea „locală”. Când apelați în Japonia, prefixul este 0 și este de obicei scris în număr, cum ar fi 03-1234-5678; când apelați Japonia din străinătate, lăsați „0”. Numerele de telefon începând cu 0120 sau 0800 sunt numere „formare gratuită” și sunt libere să apeleze de pe orice telefon fix (inclusiv telefoane), în timp ce numerele de telefon începând cu 0570 sunt numere cu costuri variabile utilizate de companii (un număr funcționează la nivel național, dar plătiți în funcție de distanța dintre telefon și cel mai apropiat centru de apel operat de companie).

Pentru a apela peste hotare din Japonia, cod de acces internațional este 010 (sau „” pe telefoanele mobile).

Apeluri de urgență

Apelurile de urgență pot fi efectuate gratuit de pe orice telefon - sunați la poliție 110 sau sunați la 119 pentru incendiu și ambulanță.

Telefoane publice

O cabină verde

THE telefoane publice (公衆 電話 kōshū denwa) sunt ușor disponibile, în special în apropierea gărilor, deși, datorită popularității telefoanelor mobile, telefoanele publice nu sunt la fel de numeroase ca odinioară. THE telefoane cu plată gri și verdeAccept monede și carduri preplătite de 10 și 100 yeni. Rețineți că nu toate locurile cu telefoane publice au telefoane care acceptă monede, deci ar putea fi util să cumpărați un card de apel pentru utilizare de urgență. Unele dintre telefoanele gri, așa cum este indicat pe ecran, pot efectua apeluri internaționale. Cardurile preplătite pot fi cumpărate de la magazinele de conveniență, chioșcurile gării și, uneori, la automatele de lângă telefon. Tarifele telefonice internaționale de la telefoanele cu plată pot fi neobișnuit de mari; cardurile telefonice de la terți sunt o alternativă rezonabilă. O soluție intermediară este achiziționarea de carduri telefonice din magazine cu prețuri reduse, care vând de obicei carduri telefonice cu o reducere nominală de 35-45% (de exemplu, un card telefonic de 105 unități, care ar costa 1000 ¥ dacă ar fi achiziționat. De pe canalele de vânzare normale , ar costa doar aproximativ 650 ¥). Dacă efectuați un apel internațional direct cu un card de apel, codul de acces internațional NTT este 0033 010.

Telefoane mobile și cartele SIM

Modernii telefoane mobile Japoneză (携 帯 電話 keitai denwa sau numai keitai) utilizați standarde globale pentru 3G și LTE. Aceasta este o schimbare binevenită de pe vremuri, când Japonia folosea standarde celulare unice care nu erau compatibile cu restul lumii. Pe scurt cuvinte:

• Telefoanele LTE ar trebui să funcționeze, dar verificați compatibilitatea dispozitivului, deoarece LTE utilizează un număr mare de frecvențe și este posibil ca dispozitivul să nu le accepte pe cele utilizate în Japonia. Roamingul 4G este posibil, dar poate fi restricționat în multe zone.
• Cel mai probabil telefoanele 3G care folosesc standardul UMTS și echipat cu un card SIM 3G.
• Telefoanele 3G CDMA ar trebui să lucreze în rețeaua UA. AU nu este compatibil cu terminalele vândute în Europa
• Telefoanele 2G (GSM) din restul lumii nu lucra in Japonia. Ultima rețea 2G din Japonia a fost închisă în 2012.

Dacă telefonul dvs. se încadrează în specificații, verificați dacă operatorul dvs. are un acord de roaming cu SoftBank sau NTT DoCoMo. Acoperirea este în general excelentă, cu excepția cazului în care vă îndreptați către unele zone muntoase îndepărtate.

Dacă nu aveți un telefon 3G, dar aveți în continuare o cartelă SIM compatibilă 3G, puteți închiria un telefon 3G în Japonia și puteți introduce cardul, permițându-vă să păstrați numărul de telefon în Japonia. Se pot aplica restricții de transport: de exemplu, O2-UK (care operează în Japonia prin NTT DoCoMo) necesită să formați * 111 * #, să așteptați un apel înapoi; apoi, formați numărul real dorit. Asigurați-vă că verificați din nou cu operatorul de rețea înainte de a pleca.

Prin urmare, telefoanele italiene sunt compatibile numai dacă 3G și / sau 4G și se pot conecta la rețelele operatorilor Docomo sau Softbank (Au în 4G și atât), care sunt singurele două care oferă UMTS pe frecvențe similare celor din Europa.

Opțiunile disponibile sunt rezumate în acest tabel:

^la SIM-urile numai GSM sunt emise de furnizori care nu au propria rețea 3G. Dacă operatorul dvs. italian nu are o rețea 3G sau dacă aveți telefonul înainte de introducerea rețelei 3G, acest lucru se poate aplica. Sunați și întrebați-vă operatorul dacă cardurile SIM sunt compatibile cu USIM.

^b Cardurile USIM sunt emise de furnizori care au o rețea 3G sau intenționează să introducă una. Orice european care a primit cartela SIM după 2003 are una dintre acestea. Sunați și întrebați-vă operatorul dacă cardurile SIM sunt compatibile cu USIM.

Pana si Roaming de date funcționează (sub rezerva restricțiilor de mai sus), permițându-vă să utilizați internetul wireless pe telefon (deși poate fi costisitor!). Google Maps de pe telefonul dvs. poate fi de neprețuit (deși poziționarea poate să nu funcționeze în funcție de operatorul de transport pe care îl utilizați).

Dacă aveți nevoie doar de internet și fără apeluri telefonice sau dacă telefonul și operatorul dvs. apelează prin Wi-Fi, cea mai ieftină și mai simplă opțiune este să închiriați un Wi-Fi de buzunar, un punct de acces Wi-Fi alimentat cu baterii care funcționează cu rețelele celulare. Avantajul este că toți tovarășii de călătorie îl pot împărtăși; aveți nevoie de mai mult Wi-Fi de buzunar numai dacă grupul se împarte pentru activități. Vezi mai jos § Wi-Fi de buzunar.

Pentru o scurtă vizită, cea mai ieftină opțiune pentru accesul mobil este să inchiriaza un telefon. Un număr de companii oferă acest serviciu. Tarifele de închiriere și tarifele pentru apeluri variază, cel mai bun poate depinde de cât timp închiriați și de cât veți apela.

Feriți-vă de închirierea „gratuită”, deoarece există o problemă: de obicei, există costuri de apel foarte mari. Apelurile primite sunt gratuite în Japonia.

Din această listă lungă (prețurile actualizate au luna și anul între paranteze) sunt cei mai convenabili operatori SIM vizitator este eConnect pentru Wi-Fi portabil. Avertisment: Utilizatorii SIM de vizitator s-ar putea confrunta cu problema navigării pe internet care nu funcționează din cauza lipsei de configurație, în aceste cazuri este suficient să vă conectați prin Wi-Fi la pagina companiei și să descărcați configurația.

Telefoanele japoneze au o adresă de e-mail legată de numărul de telefon, iar majoritatea companiilor menționate mai sus vă permit să trimiteți și să primiți e-mailuri. Furnizorul dvs. de e-mail poate oferi redirecționare către o altă adresă de e-mail (Gmail), astfel încât să puteți primi toate e-mailurile de pe telefonul dvs. mobil. Feriți-vă că companiile percep taxele de intrare și de ieșire.

Pentru o călătorie mai lungă, este de asemenea posibil cumpărați un telefon, dar pentru a face acest lucru legal este nevoie de un card de înregistrare străin (sau un prieten japonez bogat care dorește să vă ajute) dacă doriți să achiziționați altceva decât SoftBank preplătit achiziționat direct de la ghișeele lor de închiriere globale situate pe aeroporturile principale.

• Cea mai simplă modalitate este de a obține un telefon preplătit (プ リ ペ イ ド). Telefoanele preplătite sunt vândute în majoritatea magazinelor SoftBank și au (NTT DoCoMo nu mai are servicii telefonice preplătite). Magazinele situate în marile zone ale marilor orașe din Japonia au adesea personal vorbitor de limbă engleză pentru a ajuta străinii, dar ar trebui să confirmați acest lucru înainte de a vizita magazinul. Dacă aveți deja un telefon 3G, mergeți cu Softbank, deoarece poate vinde SIM, mai degrabă decât un al cărui serviciu preplătit este bazat pe telefon, la fel ca majoritatea operatorilor de transport CDMA. Dacă aveți o viză de turist sau o exonerare de viză, numai SoftBank va vinde serviciul pe telefon și va trebui să achiziționați SIM-ul de la ghișeul de servicii aeroportuare. Celelalte magazine SoftBank nu sunt încă în măsură să vândă SIM-uri preplătite turiștilor străini.
• Telefoanele preplătite folosesc un „card” cu o cheie de acces pentru a „încărca” un apel cu minute. Aceste carduri de apel preplătite, spre deosebire de telefonul în sine, pot fi găsite în majoritatea mall-urilor, precum și în magazine cu ¥ 100- ¥ 200 mai puțin decât valoarea nominală.
• Un telefon preplătit este disponibil la prețuri de până la 5000 ¥ plus 3000 ¥ pentru un pachet de apelare de 60-90 de zile (SoftBank vinde și SIM-uri independente), care se va descărca la o rată de 100 ¥ pe minut (10 ¥ timp de 6 secunde pentru serviciul preplătit al UA.)
• Atât SoftBank cât și au oferă telefoane preplătite. Detalii despre prețuri, modele de telefoane și cum să le obțineți pot fi găsite pe site-urile lor în limba engleză. Pentru utilizatorii care utilizează e-mail / text, SoftBank este cea mai bună alegere datorită introducerii „mailului nelimitat”, care oferă e-mailuri și mesaje text nelimitate pentru 300 ¥ / lună. Pentru smartphone-uri, SoftBank este singurul furnizor care oferă servicii de date preplătite; 900 ¥ pentru 2 zile de date și e-mail nelimitat, 2.700 ¥ pentru o săptămână de date și e-mail nelimitat și 5.400 ¥ pentru o lună de date și e-mail nelimitat, toate în rețeaua lor LTE.
• Consultați și B-mobile pentru date preplătite de 1 GB. SIM disponibil într-o singură versiunea vizitatorului la 3.980 ¥.
• Utilizatorii celor mai recente iPad-uri cu Apple SIM pot alege pur și simplu să configureze un cont au sau SoftBank în meniul de setări de date folosind un card de credit de acasă. Ambii furnizori percep 1620 ¥ pentru 1 GB / 30 de zile, iar în cazul au, pot fi setați să adauge automat mai multe date atunci când acestea se epuizează.
• Cea mai ieftină modalitate este de a obține un contract lunar, dar pentru aceasta veți avea nevoie de o dovadă de ședere mai lungă (viză). Vă puteți aștepta să plătiți în jur de 5.000 ¥ pe lună la principalii furnizori, presupunând un apel ușor, dar prețurile încep să scadă. O penalizare poate fi aplicată și în cazul rezilierii anticipate a contractului. Cu toate acestea, există MVNO-uri de la furnizori majori care percep tarife lunare mai mici (de obicei sub 2.000 ¥ și uneori puțin sub 1.000 ¥ dacă nu este necesar un serviciu de voce) și nu necesită un termen contractual, dar vă așteptați să aduceți telefonul înapoi. Aceste MVNO au, de asemenea, o prioritate mai mică față de rețeaua gazdei (mineo, un MVNO de au, vede adesea viteza LTE a utilizatorilor lor redusă la câteva puncte procentuale din ceea ce sunt, de obicei, în momentele de vârf, deoarece utilizatorii au continuă să se bucure de o viteză mare serviciu).
• Centrele electronice precum Big Camera au o selecție de cartele SIM cu date preplătite pentru turiști. Puteți alege între diferite opțiuni de date și termen.

Internet

Japonia este aproape în întregime acoperită de o rețea de fibră optică: conexiunile la internet ale țării sunt foarte rapide.

Datele wireless 3G sunt disponibile și dacă aveți roaming de date internațional, atunci trebuie să mergeți fără probleme. GPRS nu funcționează în Japonia. Consultați secțiunea despre telefoane mobile pentru mai multe informații, inclusiv compatibilitatea telefonului / cardului de date. Amintiți-vă, aceleași restricții pentru telefoane se aplică datelor 3G.

Internet cafe și acces la internet

Internet cafe (イ ン タ ー ネ ト ト カ ェ) poate fi găsit în jurul multor gări. Aici puteți încărca fotografii de pe o cameră digitală și, dacă ați uitat cablul, unele cafenele împrumută gratuit un cititor de carduri de memorie. Cafenelele Manga (漫画 喫茶 manga-kissa) au, de obicei, și PC-uri cu internet. Când te-ai săturat să navighezi pe web, poți răsfoi cărți de benzi desenate, te poți uita la televizor sau la o varietate de filme la cerere sau poți juca jocuri video. Costul este de obicei în jur de 400 ¥ pe oră, cu băuturi gratuite (nealcoolice) și altele pentru care să plătiți. De multe ori au tarife speciale de noapte: în jur de 1.500 ¥ pentru o perioadă de 4-5 ore când nu există trenuri care circulă. Internet cafe-urile pot fi un loc sigur și ieftin pentru a petrece noaptea dacă pierdeți ultimul tren.

Un număr de hoteluri de afaceri au acces la internet disponibil dacă aveți propriul computer, uneori gratuit. În majoritatea cazurilor, accesul este de obicei asigurat de un modem VDSL conectat la sistemul telefonic al hotelului. Unele dintre hotelurile care oferă acces gratuit la Internet nu includ închirierea de modem în partea „gratuită” a serviciului, așa că verificați înainte de utilizare. De obicei, configurarea interfeței de rețea pentru DHCP este tot ceea ce este necesar pentru a accesa internetul în astfel de situații. Mulți tind, de asemenea, să aibă închirieri gratuite de PC-uri sau PC-uri pentru oaspeții hotelului.

Wifi

Multe gări, inclusiv gări majore JR, au Wifi. Unele gări și aeroporturi mai mari au, de asemenea, computere de închiriat pentru navigare și e-mail, de obicei în jur de 100 ¥ (pe monedă) timp de 10 minute.

De asemenea, puteți găsi „puncte fierbinți” Wi-Fi în multe orașe mari din Japonia, în special în apropierea afacerilor legate de tehnologie și a clădirilor corporative mari cu rețele fără fir nesecurizate (magazinul Apple de la Ginza, Tokyo are o conexiune 802.11n rapidă și deschisă).

Disponibilitatea Wi-Fi-ului public este într-adevăr lovit și ratat în Japonia, dar se extinde treptat. Cafenelele precum Starbucks vă pot cere să vă înregistrați adresa de e-mail și să răspundeți la un e-mail înainte de a putea folosi Wifi (ceea ce vă cere să mergeți, să vă înscrieți, să găsiți un alt loc cu WiFi gratuit, apoi să vă întoarceți). Multe stații importante, aeroporturi și magazine oferă, de asemenea, Wi-Fi, dar vă solicită să vă înregistrați de fiecare dată când îl utilizați. O modalitate ușoară de a rezolva acest lucru este o aplicație Wi-Fi gratuită pentru Japonia, care vă va permite să vă conectați fără a fi nevoie să vă înregistrați de fiecare dată. Cu toate acestea, ar trebui să fiți gata, acest wifi public gratuit este de obicei slab și dureros de lent. Cu toate acestea, wifi-ul gratuit se răspândește treptat în hoteluri și magazine. În mod normal, o înregistrare rapidă este suficientă pentru a putea fi utilizată gratuit timp de o oră, în timp ce wifi-ul din stațiile de metrou este rezervat clienților care s-au abonat la serviciu.

Pe de altă parte, în zonele rurale, wifi-ul nu este încă foarte prezent.

Wi-Fi de buzunar este o altă opțiune convenabilă pentru cei care doresc să-și folosească dispozitivele Wi-Fi (smartphone-uri, iPhone, iPad-uri, laptopuri etc.). Un dispozitiv Wi-Fi de buzunar are aceeași dimensiune ca o brichetă Zippo și se potrivește în buzunar sau în geantă. Face disponibil un hotspot mobil Wi-Fi pentru a vă conecta dispozitivele.

Stai informat

NHK (compania de televiziune de stat) oferă un canal de informare 24h / 24 în limba engleză: în marile hoteluri este disponibil împreună cu principalele canale internaționale (CNN, BBC etc.).

Avertismentele de cutremure, tsunami (tsunami), ploi abundente, avalanșe etc. sunt de obicei date de TV și radio: în funcție de intensitate, avertismentul poate fi mai mult sau mai puțin „intruziv”. Dacă există pericole iminente în locurile publice , avertismentele sunt difuzate prin difuzoare sau ecrane, acolo unde există. În timpul dezastrelor naturale sau a altor calamități, rețelele celulare și telefonice sunt închise momentan pentru a evita aglomerația și colapsele ulterioare ale rețelei.

Alte proiecte

• Wikipedia conține o intrare referitoare la Japonia
• Commons conține imagini sau alte fișiere pe Japonia
• Wikicitat conține citate din sau despre Japonia
• Wikinews conține știri actuale despre Japonia
  

Statele din Asia

 Afganistan ·  Arabia Saudită ·  Bahrain ·  Bangladesh ·  Bhutan ·  Birmania ·  Brunei ·  Cambodgia ·  China ·  Coreea de Nord ·  Coreea de Sud ·  Emiratele Arabe Unite ·  Filipine ·  Japonia ·  Iordania ·  India ·  Indonezia ·  Iran ·  Irak ·  Israel ·  Kârgâzstan ·  Kuweit ·  Laos ·  Liban ·  Maldive ·  Malaezia ·  Mongolia ·  Nepal ·  Oman ·  Pakistan ·  Qatar ·  Singapore ·  Siria ·  Sri Lanka ·  Tadjikistan ·  Tailanda ·  Timorul de Est ·  Turkmenistan ·  Uzbekistan ·  Vietnam ·  Yemen

State cu recunoaștere limitată:  Statul Palestinei ·  Taiwan

Numai statele fizic asiatice^[1]:  Armenia ·  Azerbaidjan^[2] ·  Cipru ·  Georgia^[2] ·  Kazahstan ·  Rusia ·  Curcan

State de facto independent:  Abhazia^[2] ·  Artsakh ·  Cipru de Nord ·  Osetia de Sud^[2]

Dependențe australian:  Insulele Cocos și Keeling ·  Insula Craciunului

Dependențe britanic: Regatul UnitAkrotiri și Dhekelia^[3] · Teritoriul Britanic al Oceanului Indian

Parțial state asiatice:  Egipt (Sinai) ·  Grecia (Insulele Egeei de Nord, Dodecaneză) ·  Rusia (Rusia asiatică)  Curcan (Turcia asiatică)

1. ↑Statele considerate în general europene din punct de vedere antropic
2. ↑ ^2,02,12,22,3A fost considerată fizic în întregime asiatică doar de unele convenții geografice
3. ↑Stat fizic asiatic sau dependență, dar considerat în general european din punct de vedere antropic